Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2013 в 14:40, курсовая работа
Цель данной курсовой работы – провести анализ себестоимости продукции предприятия.
Задачи курсовой работы:
1) Изучить теоретические основы анализа себестоимости продукции.
2) Определить методику анализа себестоимости продукции.
3) Провести анализ себестоимости предприятия.
Введение………………………………………………………………………….3
1. Теоритические основы анализа себестоимости продукции……………5
1.1. Роль, цели, задачи анализа себестоимости продукции(работ, услуг)……………………………………………………………………5
1.2. Информационная база для анализа себестоимости ………………..7
2. Методика анализа себестоимости продукции…………………………..8
2.1. Методика анализа общей суммы затрат на производство………...8
2.2. Методика анализа издержкоемкости продукции………………….11
2.3. Методика анализа себестоимости отдельных видов продукции…12
2.4. Методика анализа прямых материальных затрат…………………13
2.5. Методика анализа прямой заработной платы…………………….15
2.6. Методика анализа косвенных затрат………………………………17
2.7. Методика анализа затрат по центрам ответственности……………19
2.8. Методика определения резервов снижения себестоимости продукции…………………………………………………………….20
Заключение………………………………………………………………….23
Список литературы………………………………………………………...24
В процессе анализа следует изучить выполнение плана и динамику издержкоемкости продукции, а также провести межхозяйственные сравнения по этому показателю (табл. 1.).
На основании приведенных данных можно сделать вывод, что издержкоемкость продукции на предприятии снижается менее высокими темпами, чем у конкурирующего предприятия и в среднем по отрасли, однако уровень данного показателя остается пока более низким.
Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым и данными прошлых периодов, других предприятий в целом и по статьям затрат.
Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели
где:
Сi -себестоимость единицы i-гo вида продукции; постоянные затраты, отнесенные на 1-й вид продукции;
Ai- переменные затраты на единицу i-гo вида продукции;
Bi - объем выпуска i-гo вида продукции.
Большой удельный вес в себестоимости продукции занимают материальные затраты. Общая сумма материальных затрат в целом по предприятию зависит от объема производства продукции (VBП), ее структуры (Удi) и изменения удельных материальных затрат на отдельные виды продукции (УМЗi.) Уровень последних, в свою очередь, может измениться из-за количества (массы) израсходованных материальных ресурсов на единицу продукции (УРi) и средней стоимости единицы материальных ресурсов (Цi).
Схематически эта взаимосвязь представлена на рис. 1.
Анализ целесообразно начинать с изучения факторов изменения материальных затрат на единицу продукции, для чего используется следующая факторная модель:
Расчет влияния данных факторов произведен способом цепной подстановки:
УМЗo=; =
УМЗ1=
Расход сырья
и материалов на единицу
В процессе
анализа нужно узнать
=
Уровень средней цены материала зависит от рынков сырья, инфляционных факторов, внутригрупповой структуры материальных ресурсов, уровня транспортных и заготовительных расходов, качества сырья, замены одного вида другим и т. д. Чтобы узнать, как за счет каждого из них изменилась общая сумма материальных затрат, необходимо изменение средней цены i-гo вида или группы материалов за счет i-гo фактора умножить на фактическое количество использованных материалов соответствующего вида:
На многих
предприятиях могут иметь
В заключение обобщаются результаты факторного анализа прямых материальных затрат и определяются неиспользованные, текущие и перспективные резервы их сокращения на единицу продукции.
Прямые трудовые затраты занимают также значительный удельный вес в себестоимости продукции и оказывают большое влияние на формирование ее уровня. Поэтому анализ динамики зарплаты на рубль продукции, ее доли в себестоимости продукции, изучение факторов, определяющих ее величину, и поиск резервов экономии средств по данной статье затрат имеют большое значение.
Общая сумма прямой зарплаты (рис. 2.) зависит от объема производства продукции, ее структуры и уровня затрат на отдельные изделия. Последний, в свою очередь, определяется трудоемкостью и уровнем оплаты труда за 1 чел./ч.
Факторные модели:
а) Общей суммы прямой заработной платы в целом по предприятию:
б) суммы прямой заработной платы на весь объем производства i-го вида продукции:
;
в) суммы прямой заработной платы на единицу продукций i-го вида:
;
Вначале необходимо узнать, как изменилась себестоимость единицы каждого вида продукции за счет трудоемкости продукции и уровня среднечасовой оплаты труда (табл. 2). Расчет произведем способом абсолютных разниц:
;
.
Трудоемкость продукции и уровень оплаты труда зависят от внедрения новой, прогрессивной техники и технологии, механизации и автоматизации производства, организации труда, квалификации работников и других инновационных мероприятий. Влияние данных факторов на изменение суммы заработной платы определяется следующим образом:
;
.
Если требуется
комплексно оценить влияние
Где – изменение уровня себестоимости за счет конкретного инновационного мероприятия;
– изменение суммы зарплат за счет i-го фактора
– изменение суммы амортизации и других затрат на содержание основных средств в связи с внедрением i-го мероприятия
– изменение объема производства j-го вида продукции за счет i-го мероприятия.
При анализе факторов изменения зарплаты можно использовать также акта внедрения научно-технических мероприятий, где показывается экономия зарплаты за счет внедрения каждого мероприятия.
Косвенные затраты в себестоимости продукции представлены следующими комплексными статьями: расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы, коммерческие расходы. Анализ этих расходов производится путем сравнения фактической их величины на рубль продукции в динамике за 5 лет, а также с плановым уровнем отчетного периода. Такое сопоставление показывает, как изменилась их доля в стоимости продукции в динамике и по сравнению с планом и какая наблюдается тенденция — роста или снижения.
В процессе
последующего анализа выясняют
причины, вызвавшие абсолютное
и относительное изменения
Расходы по
содержанию и эксплуатации
Некоторые
виды затрат (например, амортизация)
не зависят от объема
Общая сумма амортизации зависит от количества машин и оборудования, их структуры, стоимости и норм амортизации. Стоимость оборудования может измениться за счет приобретения более дорогих машин и их переоценки в связи с инфляцией. Нормы амортизации зависят от амортизационной политики предприятия и метода ее начисления.
Удельная амортизация
на единицу продукции зависит
еще и от объема производства
продукции. Чем больше
На величину
эксплуатационных расходов
Затраты на ремонт оборудования могут измениться из-за объема ремонтных работ, их сложности, степени изношенности основных средств, стоимости запасных частей и ремонтных материалов, экономного их использования.
На сумму расходов по внутреннему перемещению грузов оказывают влияние вид транспортных средств, полнота их использования, степень выполнения производственной программы, экономное использование средств на содержание и эксплуатацию подвижного состава.
На сумму
расходов по внутреннему
Коммерческие расходы включают в себя затраты по отгрузке продукции покупателям (погрузочно-разгрузочные работы, доставка), расходы на тару и упаковочные материалы, рекламу, изучение рынков сбыта и т.д.
Расходы по доставке товаров зависят от расстояния перевозки, веса перевезенного груза, транспортных тарифов за перевозку грузов, вида транспортных средств.
Расходы по погрузке и выгрузке могут изменяться в связи с изменением веса отгруженной продукции и расценок за погрузку и выгрузку одной тонны продукции.
Расходы на
тару и упаковочные материалы
Анализ затрат по центрам ответственности основывается на планировании и учете затрат в этом разрезе. Главная цель планирования, учета и анализа затрат по центрам ответственности — выявление резервов роста прибыли за счет повышения активности менеджеров на всех уровнях.
С этой целью строго регламентируются
функции каждого руководителя на
всех уровнях и соответствующим
образом формируются и
Часто ответственность за определенную статью затрат может быть разделена. Например, менеджер цеха несет ответственность за количество использованного сырья, а менеджер отдела закупок — за качество и цену этого сырья.
При определении центров ответственности за тот или другой вид затрат обычно руководствуются следующими нормами:
Система учета и анализа затрат по центрам ответственности не будет действовать, если несправедливо возложена ответственность за расходы на тех лиц, которые не обладают полномочиями контроля за их уровнем.
На высшем
уровне ответственности
Основными источниками резервов снижения себестоимости промышленной продукции (Р↓С) являются:
Величина резерва снижения себестоимости единицы продукции может быть определена по формуле:
Где и – соответственно фактический и возможный (прогнозируемый) уровни себестоимости единицы продукции;