Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Октября 2012 в 23:30, курсовая работа
Целью исследования курсовой работы является экономическая эффективность производства сахара на данном предприятии.
ВВЕДЕНИЕ
1.Научное обоснование производства сахара в Республике Беларусь на современном этапе
1.1.Сущность и значение экономической эффективности
1.2.Современный уровень развития свеклосахарного производства
2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
3. Экономическая эффективность производства сахара на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
Таблица 2.1. Среднесписочная численность работников на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
Категория работников |
Годы |
Темп роста, % | |||
2005 |
2006 |
2007 |
2006г к 2005г |
2007г к 2006г | |
Среднесписочная численность работников, чел |
635 |
637 |
608 |
100.3 |
95,4 |
Рабочие постоянные |
533 |
534 |
515 |
100,2 |
96,4 |
Служащие всего: |
102 |
103 |
93 |
100,9 |
90,3 |
в т.ч. руководители |
53 |
53 |
51 |
100,0 |
96,2 |
специалисты |
48 |
48 |
40 |
100,0 |
83,3 |
другие служащие |
1 |
2 |
2 |
200,0 |
100,0 |
Проанализировав данные таблицы
2.1. видно, что среднесписочная
Таблица 2.2. Объем производства продукции на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
Вид продукции |
Годы |
Темп роста, % | |||
2005 |
2006 |
2007 |
2006г к 2005г |
2007г к 2006г | |
Товарная продукция, млн.руб. |
209885 |
262183 |
198798 |
124,9 |
75,8 |
Потребительские товары в млн.руб. |
253571 |
262431 |
189283 |
103,5 |
72,1 |
По данным таблицы 2.2. можно сделать вывод, производство продукции в 2006 году по отношению к 2005году возросло: товарной на 24,9 %, потребительской – 3,5%; а в 2007году по отношению 2006 году снизилось: товарной на 24,2 %, потребительской – 27,9%. Это связано с урожайностью сахарной свеклы, так как в 2006 году урожайность была выше по сравнению с 2005 и 2007 годами.
Основные показатели эффективности использования основных производственных фондов представлены в таблице 2.3.
Таблица 2.3. Основные показатели использования ОПФ на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
Показатели |
2006 год |
2007 год |
Темп роста 2007г к 2006г, % |
Фондоотдача |
2017,13 |
2121,9 |
105,19 |
Фондоемкость |
0,000496 |
0,00047 |
94,75 |
Фондовооруженность |
0,159 |
0,166 |
104,4 |
Проанализировав данные таблицы 2.3. можно сделать вывод, что темп роста фондоотдачи 2007 года к 2006 году увеличился на 5,19 %, это связанно с тем, что основные производственные фонды вовремя модернизируются и быстро вступают в производственный процесс.
Сахар является одним из распространенных товаров на рынке народного потребления. Основные каналы сбыта продукции можно рассмотреть в таблице 2.5.
Таблица 2.5. Основные каналы сбыта продукции на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
Каналы сбыта |
Объем реализованной продукции, тонн |
Темп роста, % | |||
2005 год |
2006 год |
2007 год |
2006г к 2005г |
2007г к 2006г | |
Поставки на внутренний рынок |
95270 |
101430 |
99890 |
106,47 |
98,48 |
В том числе: Минторг |
51610 |
55150 |
46860 |
106,86 |
84,97 |
промпереработка |
37650 |
38160 |
40850 |
101,36 |
107,05 |
прочие потребители |
6010 |
8120 |
12180 |
135,11 |
150 |
Экспорт |
187550 |
55170 |
77980 |
29,42 |
141,35 |
На основании таблицы 2.5. можно сделать вывод, что основными каналами сбыта продукции является внутренний рынок и экспорт продукции. Из таблицы, видно, что сбыт продукции в 2006 году по отношению к 2005 году возрос на внутренний рынок, а на экспорт снизился. Это связано с тем, что основным экспортером сахара является Российская Федерация, которая значительно снизила объем приобретение продукции. И в 2006 году треть продукции поступило на внутренний рынок. В 2007 году по отношению к 2006 году экспорт сахара увеличился, а поставки на внутренний рынок практически не изменились.
3. Экономическая
эффективность производства
На ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» вырабатывается сахар-песок, упакованный в полипропиленовые мешки весом 50 кг, расфасованный в полиэтиленовые пакеты весом 1 кг, мелкой фасовки весом 10 г. В таблице 3.1. отображено количество выпускаемого сахара песка.
Таблица 3.1. Ассортимент производимой продукции на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
Вид продукции |
Годы |
Темп роста, % | |||
2005 |
2006 |
2007 |
2006г к 2005г |
2007г к 2006г | |
Сахар, тонн |
228452 |
238425 |
170600 |
104,37 |
71,55 |
Анализируя данные таблицы 3.1. можно сделать вывод, что количество выпущенной продукции в 2006 году по отношению к 2005 году увеличилось на 4,37 %, а в 2007году по отношению к 2006 уменьшилось на 28,45%. Это связано с урожайностью сахарной свеклы, так как в 2006 году урожайность была выше по сравнению с 2005 и 2007 годами.
Основным сырьем для производства сахара является сахарная свекла. Выращивается сахарная свекла в сырьевой зоне ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» в 9-и районах Минской области: Борисовским, Копыльском, Клецком, Любанском, Пуховичском, Слуцком, Солигорском, Узденском и Смолевичском, в 1-ом районе Брестской – Ляховичском, в 1-ом районе Гомельской – Буда-Кошелевском, в 3-ех районах Гродненской – Островецком, Ошмянском и Сморгонском, в 4-ех районах Могилевской – Бобруйском, Глуском, Кировском и Осиповичском. Общее количество свеклосеющих хозяйств данной сырьевой зоны составляет 164. Но также для производства сахара и дальнейшей его реализации необходимы вспомогательные материалы. Виды и объемы поставок приведены в таблице 3.2.
Таблица 3.2. Объемы поставки сырья и материалов на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
Вид продукции |
Объем продукции по годам |
Темп роста, % | |||
2005 |
2006 |
2007 |
2006г к 2005г |
2007г к 2006г | |
Сахарная свекла, т |
712175,6 |
875284,7 |
791924,7 |
122,9 |
90,5 |
Известковый камень, т |
24300 |
27580 |
25620 |
113,5 |
92,9 |
Уголь антрацит, т |
1630 |
1810 |
1710 |
111,04 |
94,5 |
Полипропиленовые мешки, тыс.шт. |
2110 |
2640 |
2370 |
125,1 |
89,8 |
Анализируя данные таблицы 3.2. можно сделать выводы, что количество поставляемой свеклы в 2006 году по отношению к 2005 году увеличилось на 22,9 %, а в 2007году по отношению к 2006 уменьшилось на 9,5%. Это связано с урожайностью сахарной свеклы, так как в 2006 году урожайность была выше по сравнению с 2005 и 2007 годами. В связи с этим поставки материалов прямопропорциональны поставкам сахарной свеклы.
Процентное соотношение объемов поставок сахарной свеклы на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат», по областям представлено в диаграмме 1.
Диаграмма 1.Объем поставок сахарной свеклы областями на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
Из данной диаграммы
можно сделать вывод, что сахарная
свекла на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный
комбинат» в основном поступает
из Минской и Могилевской
Для того чтобы произвести продукцию каждое предприятие несет определенные затраты, которые в дальнейшем переносятся на себестоимость продукции. Рассмотрим, за счет каких затрат увеличивается себестоимость продукции в таблице 3.3
Таблица 3.3. Структура затрат на производство продукции на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
Статьи затрат |
2005год |
2006год |
2007год | |||
Затраты млн.руб. |
Удел.вес, % |
Затраты млн.руб. |
Удел.вес, % |
Затраты млн.руб. |
Удел.вес, % | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Материальные затраты |
157320 |
84,74 |
212031 |
87,87 |
134729 |
80,85 |
Расходы на оплату труда |
4594 |
2,47 |
5343 |
2,21 |
5446 |
3,27 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Отчисления на социальные нужды |
2149 |
1,16 |
2418 |
1,00 |
2509 |
1,51 |
Амортизации основных средств и нематериальных активов |
5041 |
2,72 |
6200 |
2,57 |
8381 |
5,03 |
Прочие затраты |
16547 |
8,91 |
15324 |
6,35 |
15568 |
9,34 |
Затраты на производство продукции |
185651 |
100,00 |
241316 |
100,00 |
166633 |
100,00 |
На основании данных таблицы 3.3, можно сказать, что удельный вес среди всех затрат занимают материальные затраты, на протяжении трех лет на их долю приходится свыше 80%.
Основными экономическими показателями эффективности производства продукции на любом предприятии является выручка, прибыли и рентабельность.
Таблица 3.4. Выручка и прибыль от реализации готовой продукции на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
Показатели |
Годы |
Темп роста в % | |||
2005 |
2006 |
2007 |
2006г к 2005г |
2007г к 2006г | |
Выручка |
234245 |
242039 |
256434 |
103,3 |
105,9 |
Прибыль |
13077 |
26381 |
13555 |
201,7 |
51,4 |
Проанализировав данные таблицы 3.4. можно сделать вывод, что темп роста выручки 2006 года к 2005 году увеличился на 3,3 %, в 2007 к 2006 на 5,9%. Темп роста прибыли в 2007 к 2006 снизился на 48,6 %, это связано с увеличением себестоимости продукции которая увеличилась за счет модернизации оборудования, и в 2007 году по сравнению с 2006 годом урожайность была ниже.
Таблица 3.6. Рентабельность продукции на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»
Вид продукции |
Уровень рентабельности, % |
Отклонение, % | |||
2005г |
2006г |
2007г |
2006г к 2005г |
2007г к 2006г | |
Рентабельность в целом по комбинату |
6,6 |
13,6 |
6,7 |
+7,0 |
-6,9 |
На основании таблицы 3.6. можно сделать вывод, что отклонения 2006 года к 2005 году увеличилось на 7%, в 2007 к 2006 уменьшилось на 6,9 %. Уменьшение рентабельности связано с увеличением себестоимости продукции которая увеличилась за счет модернизации оборудования, в 2007 году по сравнению с 2006 годом урожайность была ниже и снижением прибыли.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Из данной курсовой работы можно сделать вывод, что в целом производство сахара на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат » является эффективным. Во-первых это зависит от урожайности сахарной свеклы, а во-вторых от того, как часто происходит замена оборудования.