Отчет по практике в ИП Коток П.С. магазин «Карат»

 

ИП Коток П.С. магазин «Карат» представляет широкий ассортимент ювелирных изделий Это современные изделия от российских и зарубежных производителей.

Весь ассортимент  предприятия ИП Коток П.С. магазин «Карат» можно разделить на отдельные группы товаров (рис.2), которые предлагают серебряные и золотые изделия.

 

 

 

 

Рис.2.Группы товаров

 

 

 

Рис.3.Анализ ассортимента товаров

 

 

-группа товаров  составляющих основную массу  (детский ассортимент, обручальные  кольца , цепи, браслеты,   броши, подвески, церковная тематика и т.д.).

-группа товаров состоящая из ювелирных изделий с полудрагоценными  камнями;

- группа товаров, в которую входят ювелирные изделия с драгоценными камнями ;

- небольшая группа товаров, в которую входят часы, столовое серебро.

Покупатели  с помощью торгового персонала  могут подобрать необходимые  иделия подходящие их требованиям.

Для полного  удовлетворения спроса покупателей, предприятие  отслеживает динамику продаж (какие  модели лучше продаются, какой дизайн пользуется наибольшим спросом) и в  зависимости от этого составляет заказ, который будет соответствовать  требованиям покупателей и товар  прибудет в назначенный срок.

Основными источниками товароснабжения  являются Московские, Костромские , Санкт Петербургские, Красноярские,Калининградские, оптовые предприятия и торговые дома. Ассортимент периодически обновляется новыми моделями, которые пользуются повышенным спросом у покупателей.

Оптимальная структура товарного  ассортимента должна учитывать фазу жизненного цикла товаров с точки  зрения темпов, роста объема их продаж на данном рынке и долю объемов  продаж этих товаров по отношению  к доле конкурента.

Анализ показал преобладание в структуре товарооборота следующих  товарных групп: изделия с бриллиантами -5%, изделия со вставками -32%, без вставок -41%,кольца обручальные-3%, цепи из золота и серебра -19%

Выявим сильные стороны  предприятия ИП Коток П.С.:

-установлены стабильные и взаимовыгодные связи с поставщиками;

-перспективность и динамичность  политики, которую проводит ИП Коток П.С.

-знание и опыт работы  управленческой команды предприятия;

-обучение и повышение  квалификации сотрудников;

Выявим слабые стороны:

-отсутствие акций, позволяющих  привлечь внимание покупателей.

Таким образом, возможности  предприятия заключаются в расширении номенклатуры товаров, в увеличении объема продаж, поиске новых поставщиков, привлечение внимания покупателей  системой скидок и различными акциями.

 

Глава 2. Анализ финансового  состояния предприятия

 

2.1 Основные показатели  деятельности предприятия

 

Задачи руководства предприятием ИП Коток П.С. магазин «Карат» определяются интересами его владельца, размерами капитала и средой.

Важнейшими задачами предприятия  являются:

получение дохода владельцем предприятия;

обеспечение потребителей товаром  предприятия;

обеспечение персонала предприятия  заработной платой, нормальными условиями  труда и возможностью профессионального  роста;

создание рабочих мест для населения;

охрана окружающей среды;

недопущения сбоев в работе предприятия.

Рассмотрим систему управления персонала предприятия.

Объектом управления предприятия (объектом менеджмента предприятия) является его коллектив в процессе производственно- хозяйственной деятельности, заключающейся в выполнении работ по оказанию услуг населению.

Процесс управления персоналом предприятия независимо от его содержания всегда предполагает получение, передачу, переработку и  использование информации. Исследуя предприятие как социально- экономическую  систему необходимо рассмотреть  в определенном экономическом пространстве внутренней и внешней среды. Задачи предприятия определяются внешней  и внутренней средой.

Внутренняя  среда предприятия - это люди, средства производства, информация и деньги. К числу внутренних ситуационных факторов обычно относят цели, структуры, задачи, технологии и людей, работающих в организации. Менеджер формирует  и изменяет, когда это необходимо, внутреннюю среду предприятия.

Внешняя среда  предприятия-это, прежде всего потребители продукции, поставщики производственных компонентов, а также государственные органы и население. Под факторами внешней среды понимается сила, с которой изменения оного фактора воздействует на другие факторы. Внешняя среда предприятия включает перечень элементов, таких как потребитель, конкуренты, государственные органы, поставщики, финансовые организации, трудовые ресурсы, культура, демография.

Факторы внешней  среды можно рассматривать в  следующих областях: экономика, политика, рынки, технологии, международные экономические  отношения, конкуренция, социальное поведение  и социальное ожидание.

Внешнюю среду  подразделяют на микросреду- среду прямого влияния на предприятие, которую создают поставщики, потребители продукции, конкуренты и т.д.; макросреду - природную, демографическую научно- техническую, экономическую, политическую и международную.

Предприятие ИП «Пастухова Л.Л.»  работает с достаточно большим количеством  поставщиков, но основная их часть - это  крупные оптовые предприятия, которые  зарекомендовали себя на рынке с  положительной стороны:

-ООО «Система» - специализируется  на продаже бытовой техники , а также компьютеров и периферии;

ООО «Рико» - специализируется на продаже компьютеров и комплектующих, цифровой фото видео техники;

ООО «Мегаселл» - специализируется на продаже Бытовой техники и перифирии;

ООО «Мерлоу» - специализируется на продаже компьютеров, комплектующих, периферии.

ООО «Системком» - специализируется на продаже компьютеров и комплектующих.

Для того чтобы наладить процесс  управления предприятием, необходимо выполнить комплекс взаимосвязанных  работ: организовать общность людей, наметить цели, сформировать организационную  структуру, обеспечить необходимыми условиями  и предметами труда, финансовыми  и информационными ресурсами. Перечисленные  работы всегда выполняются при формировании процесса управления, что позволят характеризовать организацию управления предприятием как действие, посредством  которого создаются социально-экономическая  система предприятия.

Рассмотрим основные принципы управления персоналом предприятия  ИП «Пастухова Л.Л.»:

-лояльность ко всем  работающим на предприятии;

ответственность как обязательное условие успешного менеджмента;

повышение качества коммуникаций;

раскрываемость способностей работающих;

адекватность и быстрота реакции на изменения внешней  среды;

совершенство методов  работы с людьми;

согласованность совместного  труда;

этичность предпринимательства;

честность, справедливость и  доверие;

постоянство контроля за качеством работы.

Внешнее равновесие предприятие  достигается формированием стратегии  бизнеса, внутреннее - организационной  концепцией.

Процесс управления представляет собой композицию двух этих взаимопроникающих  процессов. Внешнее равновесие в  долгосрочном плане может быть достигнуто только при условии достижения баланса. В рамках системного подхода смысл  существования предприятия может  быть определен как стремление искусственной  системы к достижению целей .

Качественное совершенствование  осуществляется посредством применение новых форм оплаты труда на предприятии  ИП «Мищук И.Е.». Отсюда следует, что одной из функцией управления предприятием ИП «Пастухова Л.Л.» является совершенствование форм оплаты труда, взаимосвязей элементов социально-экономической системы в соответствии с изменениями окружающей среды.

Одной из функцией управления является совершенствование структуры, взаимосвязей элементов социально-экономической системы в соответствии с изменениями окружающей среды.

Каждое воздействие предполагает, что руководитель ИП «Пастухова Л.Л.»  должен обозначить проблемы и четко  сформулировать задания персоналу  для их решения, временной интервал, пределы допустимых отклонений, указать  лиц, ответственных за исполнение решения.

Таким образом, качественное совершенствование процесса управления персоналом осуществляется посредством  применения новых форм оплаты труда  на предприятии ИП «Пастухова Л.Л.»  Считаем необходимым рассмотреть  эффективность использования руководителем  ИП «Пастухова Л.Л.» трудовых ресурсов предприятия.

 

2.2 Эффективность  использования трудовых ресурсов

 

Управление персоналом является основой менеджмента предприятия  ИП «Пастухова Л.Л.» Эффективность  управления персоналом определяется степенью реализации общих целей предприятия, а эффективность использования  каждого отдельного работника зависит  от его способности выполнять  требуемые функции и мотивации, с которой эти функции выполняются.

Предприятие ИП «Пастухова Л.Л.»  представляет собой систему управления персоналом, которая характеризуется  следующими параметрами:

-соответствие персонала  целям и миссии предприятия  (уровень образования, квалификация, понимание миссии, отношение к  работе);

эффективность системы работы с персоналом - соотношение затрат и результатов;

сбалансированность персонала  по определенным группам профессиональной деятельности и социально-психологических  характеристик;

структура интересов и  ценностей, господствующих в группах  персонала управления, их влияние  на отношение к труду и его  результаты;

ритмичность и напряженность  деятельности, определяющие психологическое  состояние и качество работы;

интеллектуальный и творческий потенциал персонала управления, отражающий подбор и использование  персонала, организацию системы  его развития.

Анализ управления персоналом на предприятии ИП«Пастухова Л.Л.»», позволяет выделить дополнительные к существующим на предприятии ИП

методы экономического стимулирования работников в целях совершенствования  системы стимулирования персонала  в целом:

-непосредственная и тесная  связь с достигнутыми успехами  в работе в виде дохода от  роста прибыли, выраженного в  процентах для каждого работника  на предприятии ИП «Пастухова  Л.Л.», заранее согласованные принципы  вознаграждения за перевыполнение  плана, внесенные в систему  бухгалтерского учета;

соответствие зарплаты реальному  вкладу сотрудника в успех конкретного  проекта, ограничение базовых окладов  для руководителей высшего уровня;

жесткая схема начисления премий.

На предприятии ИП «Пастухова Л.Л.» применяются следующие виды выплат, являющиеся материальным стимулированием:

-выплата к отпуску в  размере 1 должностного оклада;

дополнительная материальная помощь в следующих размерах:

не выше 1 оклада в течение  года:

-многодетным семьям;

участнику ликвидации аварии на Чернобыльской АЭС, имеющему удостоверение  установленного образца.

-20% от суммы материального  ущерба, в случае стихийных бедствий, кражи домашнего имущества, пожара (при наличии подтверждающих документов);

-в размере 1 оклада:

пенсионерам и малообеспеченным семьям один раз в 5 лет для частичной  компенсации расходов по ремонту  жилья;

при смерти членов семьи.

-ежемесячная материальная  помощь в размере 25 % от оклада:

-одиноким матерям, вдовам (вдовцам), женщинам (мужчинам), воспитывающим  детей без мужа (без жены);

работникам, имеющим на иждивении  ребенка - инвалида;

работникам, впервые вступившим в брак в возрасте до 30 лет единовременная материальная помощь в размере должностного оклада.

-единовременное пособие  в размере среднемесячного заработка  при рождении ребенка;

материальная помощь в размере оклада один раз в год на лечение работника в связи с длительной болезнью (свыше 4-х месяцев);

единовременное пособие  на обустройство в размере 2-х должностных  окладов молодому специалисту принятому  после окончания ВУЗа на работу.

Директор Предприятия  ИП «Пастухова Л.Л.» делает упор на два  метода управления: экономический и  социально-психологический. Такие методы осуществляют материальное стимулирование коллектива и отдельных работников. Выбор в пользу этих методов сделан по причине небольшого по численности  предприятия. Именно вследствие дружного, совместного труда всего персонала  предприятие является прибыльным.

 

Заключение

 

Деятельность предприятия  ИП «Пастухова Л.Л.» за период 2010- 2011 гг. характеризуется ростом выручки  от продаж, ростом рентабельности продаж.

Проведенный анализ финансового  состояния ИП «Пастухова Л.Л.» показал, что финансовое состояние ИП «Пастухова Л.Л.» за 2010 - 2011 гг. устойчивое, зависимость  предприятия от внешних источников финансирования на протяжении анализируемого периода падает и вероятность  наступления банкротства у предприятия  очень низкая.

Анализ деятельности предприятия  показал, что за последние 2010- 2011 годы предприятие имеет устойчивую тенденцию  к росту основных показателей, характеризующих  коммерческую и финансовую эффективность, есть некоторые перекосы в организационном  процессе, требующие изменений.

На протяжении двух лет  товары предприятия ИП «Пастухова Л.Л.»  пользуются устойчивым спросом, несмотря на большое количество конкурентов. Деятельность предприятия ИП «Пастухова Л.Л.» ориентируется на изучение потребностей и запросов потребителей.

На предприятии действует  система критериев для выбора поставщиков: качество товара, цена, надежность поставщика, качество обслуживания, условия  платежа и другие.