Отчет по практике в КСПУПУ «Лидская птицефабрика»

     Как видно  по данным таблицы численность  работников в 2009 г. Персонала основной деятельности имеет тенденцию к снижению. Так, в 2008 г. По отношению к 2007 г. Этот показатель снизился на 0,7%, а в 2009 г. По отношению к 2008 г.- на 1,4%. Животноводство обеспечено рабочими по отношению к 2007 году -98,7%, а по отношению к 2008 году-98,1%; растениеводство по отношению к 2007 г. не изменилась, а к 2009 уменьшилось на 0,8%. Темп роста численности обслуживающих птицу составил 94,5 и 94,2 соответственно. Наблюдается рост шоферов. Наблюдаемое явление говорит о том, что на предприятии проводится политика направленная на обеспечение трудовыми ресурсами, тех видов деятельности, которые в данный момент наиболее полно отвечают потребностям предприятия, и сокращение избыточного персонала там где происходит сокращение производства.

     В процессе  анализа необходимо изучить изменение  структуры персонала, что проиллюстрировано  данными табл. 1.2.2.

Таблица 1.2.2

Структура трудовых ресурсов

 

Категории персонала	Структура персонала
	2007г.		2008 г.		2009 г.
	Кол-во, чел.	Уд.вес, %	Кол-во, чел	Уд.вес, %	Кол-во, чел.	Уд.вес, %
Всего работников	576	100	572	100	564	100
Персонал осн. деят-ти, всего	567	98,4	563	98,4	555	98,4
в том числе:
рабочие	510	88,5	510	89,2	502	89
руководители	20	3,5	20	3,5	20	3,5
специалисты	60	10,4	60	10,5	60	10,6
Неосновная деятельность	9	1,6	9	1,6	9	1,6

 

     Данные этой  аналитической таблицы показывают, что на анализируемом предприятии  удельный вес рабочих в 2009 году  снизился 89%, по отношению к 2008 году- 89,2, но увеличился по отношению  к 2007 году -88,5%. Удельный вес руководителей  и работников неосновной деятельности  остался  низменным. Удельный  вес специалистов вырос 0,1% к  2008 году, на 0,2% к 2007 году.

     Следует проанализировать  и качественный состав трудовых  ресурсов по возрасту, полу, образованию.

Таблица 1.2.3

Качественный состав трудовых ресурсов по полу

 

показатель	2007 г.		2008 г.		2009 г.
	кол-во, чел.	уд. вес %	кол-во, чел.	уд. вес %	кол-во, чел	уд. вес %
Всего, чел.	574	100	572	100	564	100
мужчины	192	33,4	191	33,4	195	34,6
женщины	382	66,6	381	66,6	369	65,4

 

     Половой состав  на протяжении трех лет изменился  не сильно. Так доля женщин  возросла с 33,4% в 2007 и 2008 годах  до 34,6% в 2009 году. Из приведенных  данных видно, что больший удельный  вес занимают женщины. Такое  положение существует потому, что  непосредственным производством  продукции занимаются в основном  женщины. Это связано с наличием  на птицефабрике цехов кур-  несушек, которых обслуживают  непосредственно женщины, и цехов  сортировки и упаковки яиц.

     Далее сгруппируем  работников предприятия по возрасту.

Таблица 1.2.4

Качественный состав трудовых ресурсов по возрасту

 

возраст	2007 г.		2008 г.		2009 г.
	численность работников, чел.	уд. вес, %	численность работников, чел.	Уд. вес, %	численность работников, чел.	уд. вес, %
Всего	574	100	572	100	564	100
16-24	34	5.9	35	6,1	42	7.4
25-29	65	11,3	60	10,5	62	11
30-39	162	28,2	161	28,1	152	27
40-49	160	27,9	167	29,3	165	29,3
50-54	134	23,4	131	22,9	127	22,5
55 и старше	19	3,3	18	3,1	16	2,8

 

     Из данных  таблицы видно, что возрастная  структура такова, что больший  удельный вес составляют работники  от 25 до 49 лет, что говорит о  том, что на предприятии нашли неплохое сочетание энергии молодости и опыта зрелости, с другой стороны, наметилась тенденция к омоложении состава работников, что имеет как положительное (новый уровень образования), так и отрицательное (недостаток опыта) стороны. Также наметилась тенденция к снижению доли работников предпенсионного возраста, что говорит, о замене «советского» поколения работников «рыночным».

     В следующей  таблице работники сгруппированы  по уровню образования.

Таблица 1.2.5

Качественный состав трудовых ресурсов по уровню образования

 

Уровень образования	2007 г.		2008 г.		2009 г.
	Численность работников, чел	Уд. вес, %	Численность работников, чел.	Уд. вес, %	Численность работников, чел	Уд. вес, %
всего	576	100	572	100	564	100
высшее	23	4	25	4,4	24	4,3
сред. специальное	57	9,9	57	10	58	10,3
среднее	428	74,3	422	73,7	417	73,9
базовое и начальное	68	11,8	68	11,9	65	11,5

 

     Итак, что касается, образования то большинство работников во всех анализируемых годах имеют, среднее образование: в 2007 г. -428 человек, в 2008г. – 422 человека и в 2009г. – 417 человек или 74,3%, 73,7% и 73,9% соответственно. Меньше всего людей с высшим образованием. Так в 2007 году этот показатель составил - 4%, а в 2009 году – 4,3%. Анализ структуры работников по уровню образования выявили такие тенденции, как увеличение доли работников с высшим образованием и уменьшение работников имеющих базовое и начальное образование.

     Наиболее ответственный  этап в анализе обеспеченности предприятия рабочей силы – изучения ее движения. Анализ движения численного става работников предприятия должен пополнить анализ персонала в целом, что бы выявить основные тенденции его развития как фактор производства. Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей.

     Данные для  изучения движения рабочей силы  приведены в таблице 1.2.6

Таблица 1.2.6

Динамика изменения численности  персонала

 

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.
плановая численность  персонала	520	520	520
среднесписочная численность  работающих	576	572	564
Принято на предприятие	198	176	177
Выбыло с предприятия	202	184	170
В том чиле:
в вооруженные силы	1	1
на пенсии и по другим причинам предусмотренных законом	19	23	22
по собственному желанию	182	160	148
Количество работающих, проработавших  весь год	176	212	217
Коэффициенты оборота:
по приему	0,34	0,31	0,31
по выбытию	0,35	0.32	0,30
Коэффициент текучести	0,32	0,28	0,26
Коэффициент постоянства  персонала предприятия	0,31	0,37	0,38

 

     По данным таблицы видно, что коэффициент оборота по приему рабочих в 2009 г. составляет – 0,31, такой же коэффициент и в 2008 г., а в 2007 г. был выше и составил 0,34. Коэффициент по выбытию самый высокий в 2007 г. и составляет 0,35. На предприятии коэффициент текучести рабочей силы в 2009 г. составляет 0,26, что ниже, чем в 2008 г. и 2007 г. В специализированной литературе «текучесть» называется ротацией персонала предприятия, т.е. уровнем уходов. Коэффициент постоянства персонала предприятия самый высокий в 2009 г. и составил 0,38, в 2007 г. и 2008 г. он равен 0,31 и 0,37 соответственно. Нельзя не заметить, что самое большое число уволившихся наблюдается в 2007 г. (202). Основную часть уволившихся составляли именно опытных специалисты, работающие с основания предприятия и уставшие от пустых обещаний и работы на голом энтузиазме.

 

1.3 Анализ использования  рабочего времени

 

     Полноту использования  трудовых ресурсов можно оценить  по количеству отработанных дней  и часов одним работникам за 2008-2009 года, а также по степени  использования фонда рабочего  времени. Такой анализ проводится в целом по хозяйству (приложение 3).

     Проанализируем  состояние использования рабочего  времени предприятия по данным  приведенным в таблице 1.3.1.

Таблица 1.3.1

Использование трудовых ресурсов предприятия

 

Показатель	Усл. обозн.	2007 г.	2008 г.	отклоне-ние 2008 г. от 2007 г.	2009 г.			откло-нение 2009 г. От 2008 г.
					план	факт	откл - е
Среднесписочная численность  рабочих, чел.	Ч.	514	510	- 4	520	564	44	54
Фонд рабочего времени, ч.	Т.	1003328	991440	- 11888	981760	1102056	120296	110616
Отработано чел. – дней всеми работниками	Дн.	123874	122400	- 1474	108088	121089	13001	- 1311
Отработано за год одним  работникам
дней	Дрн.	241	240	- 1	236	241	5	1
часов	Трч.	1952	1944	- 8	1888	1954	66	10
Средняя продолжит.-ть рабочего дня	П.	8,1	8,1	0	8	8,1	0,1	0