Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Октября 2013 в 21:57, отчет по практике
Целью настоящей работы является комплексное исследование организации производства на предприятии и его функциональные и экономические отношения с другими сферами АПК.
Задачами данной производственной практики являются:
- Изучение организации экономической службы, работы экономиста;
- Ознакомление с технологическими процессами в различных сферах деятельности АПК;
Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1.Формы собственности и хозяйствования…………………………….4
1.1.Краткая характеристика предприятия…………………………………..….4
1.2 Производственная экономическая программа развития предприятия….7
Глава 2. Экономика основных видов деятельности…………………………..8
2.1. Основные виды деятельности предприятия……………………………....8
2.2. Показатели производственно- финансовой деятельности……………….10
2.3. Издержки основного производства и их структура…………………….. 14
2.4. Рынок предоставляемых услуг…………………………………………….16
2.5. Расчет себестоимости оказываемых услуг………………………………..17
2.6. Финансовый результат предприятия……………………………………...19
Глава 3. Функциональные и экономические отношения сельского хозяйства с другими сферами АПК……………………………………………………………...22
Заключение……………………………………………………………………….
Как видно по данным таблицы 2008 год стал рекордным по приемке продукции и составил 190913 тонн. Отгружено было 107539 тонн, что также больше за последние два года. Подработано было меньше, в связи с тем, что улучшилось качество зерна по сорности. Объем сушки увеличился в связи с большим количеством принятого зерна.
Рассмотрим структуру грузооборота. Из таблицы №3 видно, что наибольший удельный вес занимает хранение продукции -30%, затем – сушка -28%, приемка-21%, затем отгрузка-12% и всего лишь 9% - подработка.
Уровень товарности нашего элеватора составляет 100 %. Это связано с тем, что предприятие, как таково, производит не продукцию, а сами услуги для потребителей. То есть, все, что они производят, они производят по заказу. Все зерно и остальная продукция растениеводства, имеющаяся на складах и перерабатываемая, полностью без остатка продается заказчикам. Выходит, все что элеватор производит, он все реализовывает.
2.2. Показатели производственно-финансовой деятельности
Переход к рыночной экономике требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т. д.
Важная роль в реализации этой задачи отводится экономическому анализу деятельности субъектов хозяйствования. С его помощью вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.
Без комплексного всестороннего АХД невозможно управлять сложными экономическими процессами, принимать оптимальные решения.
Анализ является важным средством планового управления экономкой предприятия, выявления резервов повышения эффективности производства.
Таблица № 4. “ Основные показатели производственно-финансовой деятельности предприятия”.
№ |
Показатели |
2006г. |
2007г. |
2008г. |
2008г. к 2006г., % |
1. |
Общий комплексный грузооборот |
354 036 |
379 700 |
457 039 |
29 |
2. |
Выручка по хлебоприемной деятельности всего, в т.ч.:
приемка отгрузка хранение сушка подработка |
37 251 953
3 606 416 9 235 236 15 211 444 1 627 528 7 571 329 |
49 751 609
5 987 239 21 607 779 17 549 634 1 674 343 2 932 614 |
67 914 386
10 294 502 14 690 529 19 522 718 16 601 221 6 805 416 |
82
185 59 28 920 -10 |
3. |
Затраты по хлебоприемной деятельности всего, в т.ч.
приемка отгрузка хранение сушка подработка |
33 010 734
2 716 915 7 459 261 16 388 984 1 346 851 5 098 723 |
46 075 724
3 880 751 20 856 464 17 144 724 2 255 507 1 938 278 |
72 212 321
8 933 055 22 516 592 28 755 235 8 052 192 3 955 247 |
119
229 202 75 498 -22 |
4. |
Прибыль (убыток) по хлебоприемной деятельности всего т.ч.:
приемка отгрузка хранение сушка подработка |
4 241 219
889 501 1 775 975 -1 177 540 280 677 2 472 606 |
3 675 885
2 106 488 751 315 404 910 -581 164 994 336 |
-4 297 935
1 361 447 -7 826 063 -9 232 517 8 549 029 2 850 169 |
-201
53 -541 684 2946 15 |
5. |
Выручка по хлебоприемной деятельности на 1 усл. т ОКГО |
105 |
131 |
149 |
42 |
6. |
Затраты по хлебоприемной деятельности на 1 усл. т. ОКГО |
93 |
121 |
158 |
70 |
7. |
Прибыль(убыток) по хлебоприемной деятельности на 1 усл. т. ОКГО |
12 |
10 |
-9 |
-175 |
8. |
Общая выручка элеватора,руб |
44 686 900 |
59 344 485 |
74 663 119 |
67 |
9. |
Общие затраты элеватора,руб |
42 524 235 |
54 102 304 |
74 339 957 |
75 |
10. |
Прибыль(убыток) общий элеватора,руб |
2 162 665 |
5 242 181 |
323 162 |
-85 |
11. |
Общая выручка элеватора на 1 усл. т. ОКГО,руб |
126 |
156 |
163 |
29 |
12 |
Общие затраты элеватора на 1 усл. т. ОКГО ,руб |
120 |
142 |
162 |
35 |
13 |
Прибыль(убыток) общий элеватора на 1 усл. т. ОКГО,руб |
6 |
14 |
0,71 |
-88 |
Подводя итоги работы, за истекший период, можно сделать следующие выводы:
Общий комплексный грузооборот за 2008 год значительно изменился в сравнении с 2006 и 2007 гг, составив 457039 тонн. В сравнении с 2006 г. произошло увеличение на 29%. Общая выручка хлебоприемной деятельности возросла по сравнению с предыдущими годами. По сравнению с 2006 г. на 30 662 433 руб. – это 82%, по сравнению с 2007 г. на 18 162 777 руб. Как известно, на сумму выручки оказывают влияние несколько факторов. Основные из них – это количество оказываемых услуг, цена на услуги. Из таблицы видно, что общий комплексный грузооборот ежегодно увеличивается, поэтому увеличивается и выручка. За последние годы предприятие увеличивало расценки на оказываемые услуги. Вышеуказанные факторы позволили увеличить сумму выручки хлебоприемной деятельности.
Затраты по хлебоприемной деятельности за последние годы возросли в сравнении с 2006 г. на 39 201 587 руб., что составило 119%, в сравнении с 2007 г. - на 26 136 597 руб. На затраты оказывают влияние стоимость приобретенных товарно-материальных ценностей (ГСМ, материалы, запчасти, инвентарь и т.д.) и оказываемые услуги сторонними организациями (автоуслуги, стоимость электроэнергии, газа и т.д.).
Таблица№ 5 «Динамика цен на потребляемые элеватором услуги и товарно-материальные ценности»
№ |
Наименование |
2006г.,руб |
2007г.,руб |
2008г.,руб |
% роста к 2006г. |
% роста к 2007г. |
1 |
Дизтопливо |
12,40 |
11,14 |
16,6 |
34% |
50% |
2 |
Электроэнергия |
1,15 |
1,22 |
1,49 |
30% |
22% |
3 |
Газ |
1,72 |
2,15 |
2,60 |
51% |
21% |
Из таблицы видно, что стоимость 1 л дизтоплива за 2008 г по сравнению с 2006 г возросла на 50%, стоимость 1 квт также возросла на 2%, стоимость 1 куб.м возросла на 21%. Повышение цен оказали влияние на сумму производственных затрат.
Экономические показатели 2008 г. такие, как выручка и затраты на 1 т грузооброта увеличились по сравнению с 2006 г. соответственно на: 44 руб и 65 руб.
За 2008 г. предприятие получило убытки от хлебоприемной деятельности в размере 4 297 935 руб. В связи с тем, что за истекший период предприятие проводило реконструкцию зерносклада по увеличению объема хранения и наращиванию дополнительных емкостей. Поэтому увеличилась стоимость на строительные материалы, автоуслуги и работу механизмов.
Если посмотреть на общие результаты предприятия и сравнить их с хлебоприемной деятельностью, то можно увидеть, что общая выручка больше выручки по хлебоприемной деятельности. Это говорит о том, что предприятие оказывает дополнительные услуги, такие как, взвешивание, определение качества зерна, продажу товарно-материальных ценностей работникам предприятия, услуги общепита.
2.3. Издержки основного производства и их структура
Основные издержки в производственной деятельности предприятия рассмотрим в таблице
Таблица № 6 «Издержки основного производства и их структура»
№ |
Статьи затрат |
2006г. |
2007г. |
2008г. |
Среднегодовые затраты |
Структура, % |
1 |
Фонд оплаты труда,руб |
11 306 921 |
14 218 910 |
17 900 408 |
14 475 413 |
26% |
2 |
Отчисления на социальные нужды,руб |
2 867 537 |
3 706 514 |
4 654 881 |
3 742 977 |
6% |
3 |
Зап.части,руб |
1 619 998 |
2 200 630 |
4 415 439 |
2 745 356 |
4% |
4 |
РТИ и АКБ,руб |
295 773 |
270 015 |
478 867 |
348 218 |
1% |
5 |
ГСМ,руб |
2 016 741 |
1 446 994 |
1 243 504 |
1 569 080 |
3% |
6 |
Масла и смазочные материалы,руб |
132 154 |
106 657 |
90 465 |
109 756 |
0,4% |
7 |
Электроэнергия,руб |
1 589 667 |
2 008 376 |
3 349 144 |
2 315 729 |
4% |
8 |
Теплоснабжение,руб |
912 579 |
922 538 |
2 409 382 |
1 414 833 |
2% |
9 |
Сырье, материалы,руб |
5 024 539 |
3 409 275 |
2 816 480 |
3 750 098 |
7% |
10 |
Налоги и сборы,руб |
114 969 |
98 190 |
104 163 |
105 774 |
0,4% |
11 |
Командировочные расходы,руб |
158 511 |
66 227 |
71 388 |
98 709 |
0,2% |
12 |
Амортизация,руб |
5 502 155 |
6 216 947 |
6 069 964 |
5 929 689 |
10% |
13 |
Текущий ремонт,руб |
5 240 692 |
12 153 665 |
21 179 757 |
12 858 038 |
23% |
14 |
Услуги сторонних организаций, |
5 741 999 |
7 277 366 |
9 556 115 |
7 525 160 |
13% |
15 |
Всего затрат по предприятию,руб |
42 524 235 |
54 102 304 |
74 339 957 |
56 988 832 |
100% |
Основными среднегодовыми затратами на производстве являются отчисления в фонд оплаты труда, которые составляют 14 475 413 рублей (это 26 % от общих затрат). На втором месте затраты на текущий ремонт 12 858 038 рублей (23 % от общих затрат). Из таблицы видно, что в последнее время проводятся многочисленные строительные работы, с чем связан рост затрат на текущий ремонт. На третьем месте находятся затраты на услуги сторонних организации (охрана и др.). Затем следуют затраты на амортизацию - 5 929 689 рублей (10 % от общих затрат). Остальные затраты в структуре издержек составляют наименьшие проценты от общих затрат, но тем не менее являются немаловажными.
2.4.Рынок предоставляемых услуг.
Таблица № 7 «Рынок предоставляемых услуг»
Наименование услуги |
2006г |
2007г |
2008г |
Среднегодов.кол-во по холдингу,т |
Среднегодов.кол-во по другим,т |
Всего оказано услуг,т |
Структура по предпр-ям холдинга,% |
Структура по другим предпр-ям,% | |||
Предп-ия холдинга |
другие предп-ия |
Предп-ия. холдинга |
другие предпр-ия |
Предпр-ия холдинга |
Другие предп-ия | ||||||
Приемка,т |
89 948 |
21 493 |
111 811 |
27 353 |
137 789 |
53 124 |
113 182 |
33 990 |
147 172 |
77% |
23% |
Отгрузка,т |
36 308 |
65 664 |
35 307 |
138 279 |
16 460 |
91 079 |
29 358 |
98 340 |
127 698 |
77% |
23% |
Хранение,т |
543 329 |
38 591 |
605 128 |
159 331 |
591 551 |
87 721 |
580 002 |
95 214 |
675 516 |
86% |
14% |
Так как данное предприятие входит в состав
холдинга «Гелио-Пакс», то основными потребителями
услуг являются агропредприятия холдинга.
Из таблицы видно, что по основным видам
услуг таким, как приемка, отгрузка, хранение
основной процент приходится на дочерние
предприятия. Так, например приемка на
основные предприятия приходится в размере
77%, отгрузка также 77%, объем хранения достигает
86%. Предприятие заключает договора со
сторонними организациями и фермерскими
хозяйствами только при наличии свободных
емкостей.
2.5. Расчет себестоимости оказываемых услуг
СЕБЕСТОИМОСТЬ - текущие издержки производства и обращения, реализации продукции, исчисленные в денежном выражении. Включают материальные затраты, амортизацию основных средств, заработную плату основного и вспомогательного персонала, дополнительные (накладные) расходы, непосредственно связанные, обусловленные производством и реализацией данного вида и объема продукции.
Рассмотрим в таблице № 8 себестоимость услуг нашего предприятия.
Таблица № 8 «Себестоимость оказываемых услуг»
№ |
Наименование услуг |
2006 руб/т |
2007 руб/т |
2008 руб/т |
Динамика, % |
1 |
Приемка |
||||
Зерновые |
44,54 |
63,66 |
64,72 |
45 | |
Подсолнечник |
85,26 |
125,29 |
128,37 |
51 | |
кукуруза |
42,63 |
62,64 |
64,18 |
51 | |
2 |
Отгрузка |
||||
Зерновые |
44,54 |
63,66 |
64,72 |
45 | |
Подсолнечник |
85,26 |
125,28 |
128,37 |
51 | |
кукуруза |
42,63 |
62,64 |
64,18 |
51 | |
3 |
Хранение |
||||
Зерновые |
17,82 |
25,46 |
25,89 |
45 | |
Подсолнечник |
34,10 |
50,11 |
51,35 |
51 | |
кукуруза |
17,05 |
25,06 |
25,67 |
51 | |
4 |
Сушка |
||||
Зерновые |
17,35 |
21,91 |
31,70 |
83 | |
Подсолнечник |
19,96 |
47,53 |
54,67 |
174 | |
кукуруза |
19,36 |
26,71 |
25,55 |
32 | |
5 |
Подработка |
||||
Зерновые |
11,35 |
21,01 |
10,93 |
-3,7 | |
Подсолнечник |
15,83 |
14,76 |
16,04 |
1,3 | |
кукуруза |
12,42 |
23,34 |
36,78 |
196 |
Информация о работе Отчет по практике в ЗАО «Панфиловский элеватор»