Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2012 в 10:32, курсовая работа
В результате трудовой деятельности производятся товары и услуги, которые характеризуются, во-первых, издержками производства, или себестоимостью, во-вторых, рыночной стоимостью. Соотношение этих двух величин по каждому виду товаров и услуг, умноженных на их объём, определяет прибыльность и рентабельность производства.
Результативность производства может быть измерена также путём сопоставления его объёмов со стоимостью основных производственных фондов предприятия, занятого выпуском этой продукции. Такой показатель называется фондоотдачей.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….3-4
ГЛАВА 1. Производительность труда и её значение………………...5-17
1.1Производительность труда и её социально-экономическое значение …………………………………………………………………………………5-10
1.2.Система показателей производительности труда ………………..10-16
ГЛАВА 2.Краткая природно-экономическая характеристика предприятия………………………………………………………………….17-23
2.1.Размер и специализация СПК им. Н.К.Крупской…………….......18-21
2.2.Показатели экономической эффективности работы предприятия………………………………………………………………….21-23
ГЛАВА 3. Производительность труда и факторы её повышения…...24-36
3.1.Трудовые ресурсы и их использование…………………………..24-27
3.2.Динамика производительности труда по предприятию и отраслям……………………………………………………………………...27-29
3.3.Производительность труда на производстве основных видов продукции……………………………………………………………………29-31
3.4.Пути повышения производительности труда……………………31-36
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………….37-39
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………40
ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ СПК
Климат южной части
Заморозки в воздухе заканчиваются во второй декаде мая, а в отдельные годы в первой декаде июня. Первые заморозки осенью отличаются в третьей декаде сентября, а в отдельные редкие годы в конце августа. Периодически здесь наблюдаются суховеи. Число дней суховеями различной интенсивности от 10 до 15 дней за вигитационный период. Преобладающее направление ветров летом западное и юго-восточное, зимой юго-западное Среднегодовая сумма осадков по ближайшему Лебяженскому метеопункту составляет - 390 мм. Устойчивой снеговой покров образуется во второй половине ноября. Наибольшая высота снегового покрова достигается в 1 декаде марта. Сходит снежный покров в конце марта в начале апреля. Средняя продолжительность снегового покрова 140-150 дней. Глубина на конец февраля колеблется от 40 мм, вблизи полезащитных лесополос и до 10 - 15 мм на отдельных участках пашни, вне зоны действия лесополос.
Рельеф территории СПК
2.1.Размер
и специализация СПК им. Н.К.Крупской
При
установлении размера предприятия,
прежде всего, необходимо правильно
выбрать все определяющие показатели.
О размере предприятия и
Таблица 1.Показатели размера СПК им. Н.К. Крупской.
Показатели | 2008 | 2009 | 2010 | 2010 к 2008 % |
Стоимость валовой продукции, тыс. рублей | 381224 | 405912 | 342080 | 89,73 |
Денежная выручка от реализации сельскохозяйственной продукции, тыс. рублей | 465739 | 387090 | 369457 | 79,33 |
Площадь сельскохозяйственных угодий | 35489 | 35489 | 35489 | 100,00 |
А) в том числе пашни | 31012 | 31012 | 31012 | 100,00 |
Среднегодовая численность работников, чел. | 1240 | 1174 | 1046 | 84,35 |
А) в том числе занятых в с/х производстве | 951 | 904 | 812 | 85,38 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. | 595175 | 590038 | 538880 | 90,54 |
Мощность энергоресурсов, л.с. | 71542 | 70037 | 70297 | 98,26 |
Данные таблицы показывают, что в СПК им. Крупской в 2010 году стоимость валовой продукции снизилась на 10,27%, что составляет 39144 тыс. руб., по сравнению с 2008 годом. Стоимость выручки от реализации продукции в 2010 году составила 369457 тыс. руб., что на 96282 тыс. руб., или 20,67% меньше, чем в 2008 году. На снижение стоимости валовой и товарной продукции может оказывать влияние: инфляция, сокращение объемов реализации продукции, увеличение затрат. Среднегодовая стоимость основных фондов в 2010 году составила 538880 тыс. руб., это на 56295 тыс. руб. или на 9,46% меньше, по сравнению с 2008 годом, снижение стоимости основных фондов связано с их изношенностью. Произошло сокращение энергетических ресурсов на 1245 л.с., (2,74%), а численности работников на 194 человек (15,65%).
Результаты
хозяйственной деятельности во многом
зависят от уровня специализации
и концентрации производства. Специализация
открывает возможности для
Таблица 2.Состав и структура денежной выручки от реализации с/х. продукции.
Отрасли и виды продукции | Денежная выручка, тыс. рублей | Структура денежной выручки % | ||||
2008 | 2009 | 2010 | 2008 | 2009 | 2010 | |
Зерновые и зернобобовые | 127298 | 96217 | 45874 | 30,79 | 30,79 | 16,02 |
Картофель | 701 | 1068 | 544 | 0,22 | 0,34 | 0,19 |
Овощи открытого грунта | 2750 | 1110 | 1179 | 0,86 | 0,36 | 0,41 |
Прочая продукция растеневодства | 4191 | 2597 | 67 | 1,31 | 0,83 | 0,02 |
Итого по растеневодству | 150436 | 115551 | 56928 | 47,02 | 36,98 | 19,88 |
Молоко | 96881 | 98739 | 121046 | 30,28 | 31,60 | 42,26 |
Мясо крупного рогатого скота | 10350 | 16350 | 13663 | 3,23 | 5,23 | 4,77 |
Мясо свиней | 10683 | 38361 | 52692 | 3,34 | 12,28 | 18,40 |
мясо лошадей | 309 | 170 | 316 | 0,10 | 0,05 | 0,11 |
Прочая продукция животноводства | X | 1483 | 1642 | X | 0,47 | 0,57 |
Итог по животноводству | 169497 | 196954 | 229490 | 52,98 | 63,02 | 80,12 |
Всего по с/х производству | 319939 | 312505 | 286418 | 100.0 | 100.0 | 100.0 |
В данном СПК доля товарной продукции животноводства составляет более 80,12%, а остальное приходится на растениеводство. Мы видим, что данное хозяйство является многоотраслевым: молочное хозяйство, в структуре товарной продукции его удельный вес составляет 42,26%, производство мяса свиней 18,40%, зерноводство 16,02%.Удельный вес молочно-мясо-зернового направления составляет 70,68% (42,26%+18,40%+16,02%).
Дополнительными отраслями являются: мясо КРС 4,77%. По данным таблицы можно проследить увеличение производства молока и снижение зерноводства. Незначительную часть в структуре занимает: картофелеводство (0,19%) и производство овощей открытого грунта (0,41%). В динамике за три года удельный вес продукции растениеводства снизился на 27,14% что составляет 93 508 тыс. руб., в животноводстве напротив, мы наблюдаем увеличение доли на 27,15% или 59993 тыс. руб.
За
анализируемый период снизилась
стоимость товарной продукции на 33521 тыс.
руб., это произошло из-за снижения объемов
товарной продукции и снижения цен реализации.
2.2.Показатели
экономической эффективности
Характеризуя
деятельность сельскохозяйственного
предприятия нельзя умолчать об экономической
эффективности интенсификации производства.
Интенсификация сельского хозяйства
осуществляется на основе развития экономических
отношений, специализации и повышения
уровня концентрации производства. С
повышением уровня интенсификации сельскохозяйственного
производства увеличивается объем
производства товарной продукции, повышается:
уровень производительности труда,
снижаются затраты на производство и повышается
его рентабельность. Основные показатели
деятельности СПК представлены в таблице
3.
Таблица 3. Основные экономические показатели деятельности СПК
Показатели | Годы | 2010 к 2008 % | ||
2008 | 2009 | 2010 | ||
Приходиться на 100га с\х угоди: основных производственных фондов , тыс.рублей | 1677,04 | 1662,59 | 1463,12 | 87,24 |
мощность энергоресурсов | 201,59 | 197,35 | 190,86 | 94,68 |
Получено на 100 га с\х угодий: валовой продукции ,тыс. рублей | 1074,20 | 1143,77 | 928,79 | 86,46 |
денежной выручки, рублей | 1312,35 | 1090,73 | 1003,11 | 76,44 |
Прибыли (убытка) от реализации продукции, тыс.рублей | 228,29 | 99,15 | 36,56 | 16,01 |
Произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника занятого в с\х производстве, руб. | 40086,65 | 44901,77 | 42128,08 | 105,09 |
Прибыль
(+), убыток (-) от реализации с\х продукции,
тыс. руб.
по приятию всего |
81020,00 | 35187,00 | 13466,00 | 16,62 |
растеневодства | 76694,00 | 38027,00 | -6921,00 | X |
животноводства | 8085,00 | 5329,00 | 23225,00 | 287,26 |
Уровень рентабельности (+), убыточности(-) | 17,4 | 9,1 | 3,6 | 20,69 |
по предприятию всего | 21,05 | 9,99 | 3,78 | 17,96 |
растеневодства | 204,00 | 149,05 | 89,10 | 43,68 |
животноводства | 105,00 | 103,00 | 89,00 | 84,76 |
Показатели уровня интенсификации производства в СПК им. Н.К Крупской с каждым годом снижаются: стоимость основных производственных фондов в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2010 году снизилось на 12,76% по сравнению с 2008 годом. Снижение рентабельности на 79,31% 2010 года к 2008, прежде всего, вызвана снижением рентабельности отрасли растениеводства (на 56,32%), а также отрасли животноводства ( на 16,24%), что, в свою очередь, связано с высокой себестоимостью производимой продукции и низкой ценой реализации, потерями в производстве, а также нерентабельным производством мяса КРС.
ГЛАВА
3. Производительность труда и факторы
её повышения.
3.1.Трудовые ресурсы и их использование.
Эффективное использование
Таблица 4.Состав и структура трудовых ресурсов.
Категории работников | 2008 | 2009 | 2010 | |||
человек | % | человек | % | человек | % | |
По предприятию всего | 1240 | 100 | 1174 | 100 | 1046 | 100 |
в том числе в с\х производстве | 951 | 76,69 | 904 | 77,00 | 812 | 77,63 |
Рабочие постоянные | 827 | 66,69 | 783 | 66,70 | 703 | 67,21 |
трактористы-машинисты | 198 | 15,97 | 187 | 15,93 | 163 | 15,58 |
операторы машинного доения | 68 | 5,48 | 68 | 5,79 | 68 | 6,50 |
скотники КРС | 50 | 4,03 | 49 | 4,17 | 48 | 4,59 |
работники свиноводства | 27 | 2,18 | 27 | 2,30 | 21 | 2,01 |
работники коневодства | 4 | 0,32 | 4 | 0,34 | 4 | 0,38 |
Служащие | 124 | 10,00 | 121 | 10,31 | 109 | 10,42 |
руководители | 25 | 2,02 | 24 | 2,04 | 23 | 2,20 |
специалисты | 65 | 5,24 | 64 | 5,45 | 56 | 5,35 |
Рабочие подсобных промышленных производств | 103 | 8,31 | 90 | 7,67 | 69 | 6,60 |
Работники торговли и общественного питания | 153 | 12,34 | 150 | 12,78 | 147 | 14,05 |
Работники ЖКХ | 21 | 1,69 | 21 | 1,79 | 10 | 0,96 |
Работники детских учреждений | 12 | 0,97 | 9 | 0,77 | 8 | 0,76 |
Проанализировав данные таблицы можно отметить, что общее число работников предприятия сократилось на 194 человек в период с 2008 по 2010 год. В с/х производстве количество работников уменьшилось на 139 человек. Незначительные сокращения произошли почти во всех структурах СПК. К таким сокращениям привело уменьшение: стоимости валовой продукции, денежной выручки от реализации.
Одна из причин неполного использования трудовых ресурсов в аграрном секторе – сезонность производства. Этот фактор характеризуется коэффициентом сезонности, определяемым как отношение максимальной или минимальной занятости работников в месяц к среднемесячной занятости работников.
Полноту использования
Таблица 5. Использование рабочего времени.
Показатели | 2008 | 2009 | 2010 | 2010 к 2008 % |
Среднегодовая численность работников предприятия | 1240 | 1174 | 1046 | 84,35 |
Фонд рабочего времени, тыс. чел-дней | 370 | 336 | 295 | 79,73 |
тыс. чел-час. | 2450 | 2224 | 1944 | 79,35 |
Отработано дней 1 работником за год, дней | 298 | 286 | 282 | 94,52 |
Отработано часов 1 работником за год, чел-час. | 1976 | 1894 | 1859 | 94,06 |
средняя продолжительность рабочего дня, час. | 6,62 | 6,62 | 6,59 | 99,52 |