Сущность и экономическая характеристика себестоимости продукции

- Отчисления на социальные  нужды- это отчисления во внебюджетные социальные фонды: пенсионный фонд, фонд социального страхования, фонд занятости, фонд обязательного медицинского страхования. Отчисления устанавливаются в процентах к оплате труда работников.

- В состав "Амортизации  основных фондов" входит сумма  амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, исчисленная исходя из их балансовой стоимости и установленных норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части.

- Все другие затраты,  не входящие в ранее перечисленные элементы затрат, получают отражение в элементе "Прочие затраты". Это налоги, сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по кредитам в пределах установленных ставок, затраты на командировки, оплата услуг связи и другое.

Данная группировка  требуется для определения объема использованных предприятием материальных, трудовых и финансовых ресурсов; позволяет выделить затраты общественного и живого труда и поэтому имеет большое макроэкономическое значение.

В связи с тем, что  идет процесс сближения с международной практикой, на наш взгляд было бы целесообразно выделить еще один элемент- "Финансовые затраты (банковские сборы, проценты за кредит, налоги и т.п.)", что связано с функционированием предприятий в условиях рыночной экономики. Это даст информацию о финансовых затратах предприятия на обеспечение хозяйственной деятельности.

Для практического использования  в системе управления формированием  затрат и издержек целесообразно  рассмотреть классификацию затрат с учетом вида расходов- по статьям  калькуляции и элементам затрат²:

- Перечень статей калькуляции,  их основ и методы распределения  по видам продукции, работ,  услуг определяется отраслевыми  методическими рекомендациями по  вопросам планирования, учета и  калькулирования себестоимости  продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.

Существует примерная  номенклатура статей затрат для различных  производств:

1. Сырье и материалы (за вычетом отходов).
2. Покупные изделия, полуфабрикаты, услуги на оперативных предприятиях.
3. Заработная плата основных производственных рабочих.
4. Заработная плата дополнительных производственных рабочих.
5. Отчисления на социальное страхование с заработной платы основных  и дополнительных производственных рабочих.
6. Расходы на подготовку и освоение производства.
7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.
8. Цеховые расходы.
9. Общезаводские расходы.
10. Потери от брака.
11. Внепроизводственные расходы.

Первые восемь статей затрат образуют цеховую себестоимость. Цеховая себестоимость плюс общезаводские  расходы и потери от брака составляют производственную себестоимость. Наконец все 11 статей представляют собой полную себестоимость продукции.

В нынешних условиях перехода на рыночную экономику на многих малых  и средних предприятиях используют сокращенную номенклатуру калькуляционных  статей, т.е. затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием.

Для определения себестоимости  отдельных видов продукции используется группировка затрат по статьям калькуляции.

Номенклатуру статей расходов формируют предприятия, руководствуясь межотраслевыми и отраслевыми положениями (инструкциями), а также исходя из своей учетной политики. Номенклатура статей должна отвечать требованиям аналитичности, контроля, прогнозстических расчетов, должна способствовать выделению прямых затрат.

При включении в себестоимость  готовых изделий затраты могут  быть оценены несколькими способами (способ оценки является одним из классификационных  признаков).

При использовании исторической оценки сырье и материалы и т.п. списываются на производство по цене их приобретения, поэтому затраты носят исторический характер. Оценка и списание тех же самых компонентов по текущим рыночным ценам ресурсов приводят, как правило, к увеличению текущих затрат.

Затраты возобновления возникают при списании на производство сырья, материалов по ценам возобновления. Цена возобновления- это расчетная величина, которая определяется следующим образом: весь имеющийся запас сырья и других компонентов, необходимых для производства, оценивается по текущим рыночным ценам, то есть делается оценка их полного возобновления путем покупки на рынке по актуальным на данный момент ценам.

Затраты воспроизводства также  как и затраты возобновления, основываются на стоимости воссоздания  ресурсов. Однако сам процесс воссоздания ресурсов заключается не в покупке, а самостоятельном производстве необходимых ценностей.

Текущая оценка затрат по ценам возобновления  применяются, главным образом, при  долгосрочных расчетах, в условиях предполагаемого изменения цен, причем как их общего уровня, так и структурных соотношений.

Для правильной классификации затрат необходимо определять к какому направлению  учета они относятся, то есть какова цель их учета.

Здесь нужно учесть зарубежный опыт. В зарубежной практике под направлением, по которому ведется учет затрат на производство, понимается область деятельности, где требуется обособленный целенаправленный учет затрат на производство. Главным образом выделяют три направления учета затрат:

• информация о затратах для определения себестоимости произведенной продукции;
• данные о затратах для принятия решений;
• сведения о затратах для контроля и регулирования.

Для определения себестоимости  произведенной продукции нужно  различать входящие и истекшие затраты. Входящие затраты- это средства, которые были приобретены для использования с целью получения дохода. Когда эти средства были израсходованы и потеряли возможность приносить доход, они переходят в разряд истекших.

Чтобы иметь возможность  детально анализировать альтернативные варианты действий для принятия решения и планирования, необходимо систематизировать затраты следующим образом:

1. затраты будущего периода, принимаемые и непринимаемые в расчет при оценках;
2. безвозвратные затраты или затраты истекшего периода;
3. вмененные затраты в результате принятого альтернативного направления;
4. инкрементные (приростные) и маржинальные (прямые) затраты.

Последней группе затрат уделяется особое внимание при принятии решения об увеличении объема производства. Эти затраты появляются в результате изготовления дополнительных единиц продукции. В отличие инкрементных затрат от маржинальных состоит в том, что маржинальные затраты представляют собой дополнительные затраты на единицу продукта, инкрементные, также являются по сути дополнительными затратами, есть результат увеличения объема производства целой группы единиц продукции.

Принципы учета затрат путем  их распределения между продуктами не подходят для осуществления контроля за ними и их регулирования, так как  цикл производства продукта может состоять из нескольких различных технологических операций, за каждую из которых отвечает отдельное лицо. Поэтому, имея сведения о себестоимости продукции, невозможно точно определить, как распределяются затраты между отдельными участками производства (центрами ответственности).

Затраты, регистрируемые по центрам  ответственности, классифицируются как  регулируемые и нерегулируемые менеджером центра ответственности. Все затраты  регулируемые на определенном управленческом уровне. Например, высшее руководство  предприятия имеет право распоряжаться всеми средствами производства и увеличивать или сокращать число нанимаемых менеджеров. Однако не все затраты могут регулироваться на низшем уровне управления, поэтому необходимо, что бы бухгалтер, составляя отчеты об исполнении сметы по центрам ответственности, подразделял затраты на регулируемые и нерегулируемые. Если классифицировать затраты по этим двум категориям, то будет трудно дать оценку управленческой деятельности менеджера.

Регулируемые затраты  логически являются предметом регулирования со стороны менеджера, сфера ответственности которого связана с этими затратами. В противном случае затраты должны вполне определенно классифицироваться как нерегулируемые со стороны менеджера данного центра ответственности.                                                                                                                                                                                                                              

Классификация затрат по местам их возникновения.

Под местом возникновения затрат следует понимать производственные подразделения, участки, выделяемые по следующим признакам: степень однородности определенной совокупности затрат и результатов; единство роли структурных подразделений по отношению к профилю предприятия; уровень аналитичности учетной информации для управления по подразделениям; обеспечение достоверного калькулирования фактической индивидуальной себестоимости продукции.

Общая схема  классификации затрат по местам их возникновения может быть представлена следующим образом:

Производственные			Опытно-	Технологи-	Снабжение	АУП	Общезаводское	Сбыт
подразделения			Экспери-	ческие			обслуживание	продукции
Основ-	вспомо-	под-	Менталь-	службы
Ные	гатель-	соб-	Ные и ис-	Предприя-
	ные	ные	Ледова-	Тия
			Тельские
			Службы
Прямые и  кос-			Себесто-	Общепро-		ОХР		Коммер-
венные (основ-			мость из-	изводствен-				ческие
ные) затраты			товления	ные (це-
				новые) рас-
				ходы
	Производственная  себестоимость
				Полная себестоимость
				продукции

 

 

Места возникновения  затрат целесообразно обособить  в учете таким образом, чтобы  обеспечить необходимый минимум информации для проведения межзаводского сравнительного анализа затрат и осуществления режима экономии в отдельных подразделениях предприятия.

Из всех оснований, на которых базируется классификация затрат, наиболее важным, по мнению А.Яруговой, является принцип эластичности наличия зависимости затрат производства, то есть явление эластичности, определяет деление затрат по степени их регулирования на изменение масштабов производства на переменные и постоянные. Такие затраты могут быть представлены следующим образом:

 

 

Переменные затраты

Постоянные затраты

Затраты                                                                                                                                                            

                                                                                                                    

 

                                                             Готовая продукция

 

a – коэффициент переменных затрат на единицу продукта;

b – сумма постоянных затрат за определенный преиод;

x – объем производства продукции;

y – общая величина затрат на производство.

Рис.  1.1 Виды затрат на производство.

 

 

Существует три вида зависимости переменных затрат от объемов  производства³.

 

1. Пропорциональная зависимость:        a    =  1

                                                                         x

Как только пропорциональные затраты превысят величину затрат, связанных с эксплуатацией производственных мощностей (величину b), их сумма в расчете на единицу продукции станет постоянной.

Поведение пропорциональных затрат на рис.    1.2   и    1.3 .

  Затраты                                            Затраты

переменные                                       переменные

                                                            1 шт.

                 

                                                                 

                    Выпуск продукции                                        Количество