Источники загрязнения среды обитания

Министерство сельского  хозяйства РФ

Федеральное государственное  образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

“ Пермская государственная  сельскохозяйственная академия

имени академика Д.Н.Прянишникова”

 

 

                                                                                    

                                                                                                                           Кафедра экологии

 

                            

Контрольная работа

по дисциплине

«Источники загрязнения  среды обитания»

                                                   

 

                                                                       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Введение   

Сельское хозяйство - одна из важнейших отраслей материального  производства: возделывание сельскохозяйственных культур и разведение сельскохозяйственных  животных для получения земледельческой и животноводческой продукции. Сельское хозяйство включает также различные виды первичной переработки растительных и животных продуктов (если они не выделились в самостоятельные отрасли промышленности). Сельское хозяйство создаёт продукты питания для населения, сырьё для многих отраслей промышленности (пищевой, комбикормовой, текстильной, фармацевтической, парфюмерной и др.), воспроизводит живую тягловую силу такую  как, коневодство, оленеводство и т. п. включает отрасли земледелия  и животноводство, правильное сочетание которых обеспечивает рациональное использование материальных и трудовых ресурсов.

  Главное средство производства в сельское хозяйстве— Земля, особенности которой вызывают специфические формы концентрации и специализации сельскохозяйственного производства, обусловливают необходимость применения научно обоснованных систем земледелия для повышения плодородия почвы. В качестве средств производства в сельском хозяйстве применяются живые организмы — растения и животные, вследствие чего в развитии отрасли переплетается действие экономических и биологических законов, период производства не совпадает с рабочим периодом, сезонно используются средства производства и труд. Сельскохозяйственное производство пространственно рассредоточено, ведётся на больших площадях, поэтому в нём применяются главным образом мобильные сельскохозяйственные агрегаты.

Сельское хозяйство  — один из наиболее ранних видов хозяйственной деятельности человека. Его зарождение относится к концу каменного века (неолиту), когда человек начал обрабатывать почву простейшими орудиями и одомашнивать некоторых животных для удовлетворения хозяйственных и других потребностей. На протяжении веков в соответствии со специфическими условиями менялись и совершенствовались системы земледелия, культивировались полезные признаки животных, создавались их многочисленные породы.

В последние годы в структуре сельскохозяйственных угодий сохраняется устойчивая тенденция  к сокращению площади пашни и  росту за счет этого площади залежных земель. Утрата значительных площадей продуктивных сельскохозяйственных угодий обусловлена в основном недостатками их хозяйственного использования, сложной экономической ситуацией, не позволяющей в полной мере осуществлять работы по сохранению и повышению плодородия почв и улучшению состояния земель, а также продолжающимся их изъятием для несельскохозяйственных нужд.

Ухудшение качественного  состояния земли - явление тревожное  и трудноустранимое. Разрушение плодородного почвенного слоя, истощение, заболачивание, загрязнение, засоление земель, зарастание их сорняками, неправильная распашка в  условиях ветровой и водной эрозии могут не только надолго вывести  землю из сельскохозяйственного  оборота, но и нарушить длительные экологические  связи, изменить водный баланс, привести к уничтожению животного мира, истощению лесов, опустыниванию, а  в больших масштабах и в  перспективе - к частичному изменению  климата. Все это вызывает необходимость  рационального использования и  особой охраны земель, предоставленных  для нужд сельского хозяйства, а  также предназначенных и вообще пригодных для этих целей.

С развитием рыночных условий выдвигаются на передний план новые задачи: требование пересмотра существующих систем ведения сельского  хозяйства и перехода к альтернативному  производству, способному увязать хозяйственную  деятельность с биологическими законами сельскохозяйственной экосистемы. Введенная  в настоящее время частная  собственность на землю ставит, по крайней мере, еще проблему: охрана земель, находящихся в частной  собственности граждан, и обеспечение  их экологического благополучия.

 

Производство  продукции животноводства в сельском хозяйстве.

Животноводство  представляет собой отрасль сельского  хозяйства, занимающуюся разведением  сельскохозяйственных животных для  производства животноводческих продукций. По своему значению особо выделяются мясное и молочное скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство. Доля этих отраслей в производстве животноводческих продукций составляет более 90%.

Развитием животноводства во многом определяется полноценность  питания населения в его жизненно необходимой части -потреблении  животного белка. Все продукты животноводства - мясо, молоко, масло, яйца и другие - отличаются высокой энергетической и питательной ценностью.

Животноводство  поставляет так же необходимое сырье  для перерабатывающей промышленности: пищевой, текстильной, кожевенно-обувной  и некоторых других отраслей. Оно  разносторонне связано с различными отраслями народного хозяйства  и имеет важное значение в развитии производительных сил страны. Отдельные  отрасли промышленного производства возникают непосредственно под  влиянием развивающегося животноводства.

Характерная особенность  всех отраслей животноводства заключается  в их тесной связи с растениеводством. Животноводство использует кормовые культуры, растительность лугов и пастбищ  и охоты полеводства, превращая  их в продукты питания и ценное сырье.

Животноводство  — наиболее древний промысел человечества после охоты, собирательства и рыболовства, освоенный наряду с земледелием, в неолите. Появлению скотоводства предшествовал процесс одомашнивания определённых видов диких зверей, которые были пригодными для жизни с человеком и из которых могла быть извлечена польза в форме источника мяса, молока, шкур или в качестве рабочего животного, тянущего плуг.

Как и земледелие, животноводство позволяло обеспечивать более стабильное и предсказуемое  пропитание, и таким образом сокращало  затраты времени на поиски пищи по сравнению с обществами, занимающимися  охотой и собирательством. К тому же, разведение определённых видов  животных позволяло транспортировать грузы на большие расстояния и положило начало разветвлённой торговле. Многие учёные сходятся во мнении, что эти факты послужили мощным импульсом для развития культуры, новых бытовых изобретений, а также более крупных обществ и народностей, возникавших на основе объединяющей их идентичности.

 

Животноводство: основные отрасли и их размещение

Животноводство  как отрасль сельского хозяйства  распространено практически повсеместно. Размещение его отраслей зависит, прежде всего, от кормовой базы.

В животноводстве выделяют три ведущие отрасли: скотоводство, свиноводство, овцеводство.

Скотоводство  – разведение крупного рогатого скота (КРС), самым большим поголовьем КРС  обладает Зарубежная Азия и Латинская Америка.

В скотоводстве различают  три основных направления:

молочное (характерно для густонаселенных районов Европы, Северной Америки); 
мясомолочное (распространено в лесной и лесостепной зоне); 
мясное (засушливые районы умеренного и субтропического пояса). Самым большим поголовьем КРС обладают: Индия, Аргентина, Бразилия, США, Китай, Россия. 
Свиноводство распространено практически повсеместно вне зависимости от природных условий. Оно тяготеет к густонаселённым районам, крупным городам. К районам интенсивного картофелеводства. Лидером по поголовью свиней является Китай (почти половина мирового поголовья), за ним США, Россия, Германия, Бразилия.

Овцеводство преобладает  в странах и районах, располагающих  обширными пастбищами. Наибольшее поголовье  овец в Австралии, Китае, Новой Зеландии, России, Индии, Турции, Казахстане.

Лидерство в производстве продуктов животноводства принадлежит экономически развитым странам и распределяется так:

производство  мяса — США, Китай, Россия; 
производство масла — Россия, Германия, Франция; 
производство молока — США, Индия, Россия. 
Главные экспортеры продукции животноводства:

Мясо птицы  — Франция, США, Нидерланды; 
Баранина — Новая Зеландия, Австралия, Великобритания; 
Свинина — Нидерланды, Бельгия, Дания, Канада; 
Говядина — Австралия, Германия, Франция; 
Масло — Нидерланды, Финляндия, Германия; 
Шерсть — Австралия, Новая Зеландия, Аргентина. 

Динамика индекса  объёма продукции сельского хозяйства  в России в 1990—2008 годах, в процентах  от уровня 1990 года

 

                      Воздействие животноводства на природную среду.

Сельское хозяйство  производит большее воздействие  на природную среду, чем любая  другая отрасль народного хозяйства. Причина этого в том, что сельское хозяйство требует огромных площадей. Сельскохозяйственные ландшафты оказались  неустойчивы, что привело к ряду локальных и региональных экологических  катастроф. Сильнее всего на природную  среду воздействует земледелие. Животноводство влияет на природу меньше. Его факторы  воздействия таковы:

• перевыпас -то есть выпас скота в количествах превышающих способности пастбищ к восстановлению;
• непереработанные отходы животноводческих комплексов.

К общим нарушениям, вызываемым сельскохозяйственной деятельностью  можно отнести:

• загрязнение поверхностных вод (рек, озёр, морей) и деградация водных экосистем при эвтрофикации; загрязнение грунтовых вод;
• сведение лесов и деградация лесных экосистем;
• нарушение водного режима на значительных территориях (при осушении или орошении);
• опустынивание в результате комплексного нарушения почв и растительного покрова;
• уничтожение природных мест обитаний многих видов живых организмов и как следствие вымирание и исчезновение редких и прочих видов.

Во второй половине XX века стала актуальна ещё одна проблема: уменьшение в продукции  растениеводства содержания витаминов  и микроэлементов и накопление в  продукции как растениеводства, так и животноводства вредных  веществ (нитратов, пестицидов, гормонов, антибиотиков и т. п.). Причина − деградация почв, что ведёт к снижению уровня микроэлементов и интенсификация производства, особенно в животноводстве.

Согласно результатам  обнародованного Счетной палатой  Российской Федерации «Аудита эффективности  охраны окружающей среды в Российской Федерации в 2005—2007 годах», примерно одна шестая часть территории страны, где проживает более 60 млн человек, является экологически неблагополучной.

Влияние сельского  хозяйства на окружающую среду огромно. К нему можно отнести:эрозия земли в результате неправильной агротехники; 
загрязнение почв из-за чрезмерного использования минеральных удобрений и ядохимикатов; 
загрязнение сточными водами животноводческих ферм 
нарушение растительного покрова вследствие освобождения территории под сельхозугодья. 
В течении тысячелетий люди оказывают большое влияние на окружающую среду путем формирования антропогенных {полевых и пастбищных) ландшафтов.

В период экстенсивного  развития сельского хозяйства основным видом воздействия на естественные биоценозы были распашка земель и  сведение лесов. Сильное отрицательное  воздействие на природу (эрозия, обеднение  почв) проявилось в Китае уже во 11 — 111 тысячелетиях до нашей эры; состояние  лесов в Центральной России уже  в конце 17 века было столь тревожное, что Петр I, издал специальный  закон, регулирующий вырубки. Но эти  и множество других отрицательных  воздействий не сравнимы с последствиями  интенсификации сельского хозяйства  во второй половине XX века.Злоупотребление  интенсивными технологиями привело  к деградации окружающей среды, потерям  земли и дефициту воды. Сокращение пахотнопригодного фонда (проблема № 1 в мире) вызвана, во-первых, захватом сельско-хозяйственных земель под транспортное, городское или рекреационное строительство, а во-вторых, ростом процессов и потерей гумусного слоя опустынивания и засоления почв в районах орошаемого земледелия.

Эрозия почв —  новое явление, так как многие некогда плодородные земли стали  с огромной быстротой превращаться в пустыню. Мировая пашня теряет ежегодно около 26 млрд. гумуса , что связано с чрезмерной распашкой особенно подверженных эрозии почв — на склонах холмов или в полуаридной зоне, применением тяжелой техники, химизацией, изменением севооборотов.

Наиболее эффективные  меры борьбы с эрозией были предприняты  с 1985 года в США, когда американский конгресс принял закон об аренде у  фермеров и консервации эродированных  земель с целью превращения их в леса и луга.Непоправимый вред природе приносит вырубка лесов, которая в том числе связана и с расширением распаханных площадей и пастбищ. Леса в тропиках способствуют выпадению осадков и помогают сохранить воду и землю, при их вырубке в атмосфере растет содержание углекислого газа, что наряду с интенсивными выбросами транспорта и промышленности ведет к глобальному потеплению климата.

Серьезная опасность  для человечества таится также и  в обеднении природного генофонда. Это связано с сокращением  культивируемых видов и сортов, используемых в с. х. и преимущественным разведением  наиболее продуктивных и устойчивых к какому-либо негативному влиянию  растений и животных. Но устойчивость естественных биоценозов — прежде всего а их биоразнообразии, поэтому  в некоторых странах создаются банки генов, где поддерживается разведение различных пород скота и видов растений. Как оказалось, одним из наиболее опасных для экологического равновесия воздействий является также связанная с сельским хозяйством. интродукция новых видов (например фауна Австралии сильно пострадала от ввоза туда овец, кроликов и               т. д.).Необходимо отметить также, что активное внедрение в практику с/х новейших достижений биотехнологии — генетически измененных видов растений и животных — таит в себе пока еще не конца исследованный и осознанный мировым экономическим сообществом вред.