Зерновые яровые

 Содержание 

Введение

1. Краткая организационно – экономическая характеристика
2. Организационно – экономическое обоснование производства продукции
1. Выбор технологии и организации производства яровых зерновых
2. Эффективность производства яровых зерновых
3. Составление технологической карты по возделыванию яровых зерновых по интенсивной технологии
3. Выводы и предложения
4. Литература

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Зерновое хозяйство традиционно  является основой сельскохозяйственного производства. Чтобы удовлетворить потребности республики в зерне всех видов, валовые сборы его необходимо довести до 10-11 млн.т. Территориальный обмен    продукцией сельского хозяйства и товаром народного потребления важен для большинства продуктов продуктовых подкомплексов, но для нового он представляет  особую значимость поскольку транспортные потоки зерна более объёмны, чем  по другим продуктам.      Значение производства зерна определяется его особой ролью в формировании продовольственных ресурсов страны. Зерно является незаменимым сырьём для производства хлеба, круп. Оно широко используется в качестве фуража. На его основе производится концентрированные, в том числе комбикормовые корма. Зерно используется и в технических целях – для производства спирта и клея. Оно хорошо хранится. Усушка составляет не более 3% в год. Поэтому зерно лучше всего пригодно для образования государственных резервов продовольствия, фирменной торговли, свободных товарно-денежных отношений и конкуренции на основе функционирования, разных форм собственности и предпринимательской деятельности; совершенствование экономического механизма регулирования зернопродуктового подкомплекса.

Целенаправленное возделывание каждой зерновой культуры с получением зерна  требуемых технологических свойств  позволяет увеличить выход конечной продукции из единицы сырья, улучшить её качество.

Целью данной курсовой работы является изучение состояния производства яровых зерновых культур в РСУП СГУ «Заднепровский» и анализа показателей эффективности  выращивания яровых зерновых и выявление путей повышения производства продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Организационно  – экономическая характеристика хозяйства

Таблица1.1. Состав и структура земельных угодий.

 

Виды угодий	Базисный год		Отчётный год		Отклонение
	Площадь, га	Структура,%	Площадь, га	Структура,%	+,- га	В % отч. год к базисному
Общая земельная площадь	4725	100	4816	100	91	102
В т.ч. с/х угодья	4231	89,5	4316	89,6	85	91,4
из них: пашня	3643	77	3727	77,4	84	79,2
сенокосы	153	3,2	153	3,2	0	3,2
пастбища	426	9	427	8,9	1	8,9
прочие угодья	494	10,4	500	10,4	6	10,5
осушенные земли	527	11,2	339	7	-188	4,5
орошаемые земли	1162	24,5	1172	24,3	10	24,5

 

Вывод: Из данной таблицы видно, что структура орошаемых земельных угодий РСУП СГУ «Заднепровский в базисном году составила 24,5%, а в отчётном году снизилась на 0,2 % и составила 24,5%. Пашня, сенокосы пастбища и осушаемые земли остались в отчётном году без изменений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.2. Показатели экономической эффективности использования земли.

 

Показатели	Единица измерения	Базисный год	Отчётный год	Изменения +,- к базисному году	Рост по отношению к базисному году, %
1. Произведено на 100 га  с.-х угодий:
валовой продукции	тыс.руб.	3739	3550	-239	94
чистого дохода	тыс.руб	1185	1600	415	135
прибыли	тыс.руб	567	1236	669	79
молока	ц	99,7	1679	682	168
мяса	ц	5	16	11	320
2. Урожайность
зерновых	ц/га	34,2	30	-4,3	87,4
картофеля	ц/га	–	–	–	–
др. основных культур	ц/га	21,4			21,4
многолетние травы:  сено	ц/га	195	28,4	-166,6	14,5
Зелёная масса	ц/га	88	208	120	236
3. Произведено зерна  на 100 га пашни	ц	214	215	1	100
4. Стоимость валового продукта в сопоставимых ценах	млн.руб.	84	101189	1690	120
в том числе:
растениеводства	млн.руб.	9116	10674	1558	117
животноводства	млн.руб.	8483	9712	1229	114

 

Вывод: Из данной таблицы  видно, что немного снизился рост валовой продукции в отчётном году  - 94%, а производство мяса увеличилось и составило 320%. Прибыль и чистый доход увеличились.

Таблица1.3. Размеры производства хозяйства

 

Показатели	Единица измерения	Базисный год	Отчётный год	Отчётный год к базисному, %
Объём валовой продукции	млн.руб.	4630	8977	194
Объём товарной продукции	млн.руб.	11727	12347	1,1
Среднегодовая стоимость основных средств производства с/х назначения	млн.руб.	16835	22837	135
Поголовье КРС	гол.	209	429	205
в том числе коров	гол.	117	164	140
Количество тракторов	физ.ед.	46	44	96
Количество автомашин	шт.	40	48	120
Количество энергетических мощностей	кВт	1000	1000	100

Вывод: Из данных таблицы  видно, что объём валовой продукции в отчётном году увеличился и составил 194%,  объём товарной продукции увеличился и составил 1,1% по отношению к базисному.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица1.4.  Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции

 

Показатели	Базисный год		Отчётный год		Отчётный год к базисному, %
	Выручка, млн.руб.	Структура, %	Выручка, млн.руб.	Структура, %
Растениеводство всего	101	40	153	15	37,5
В том числе: зерновые
картофель
лён
И т.д.
2. Животноводство всего	250	50	489	48,1	196
В том числе
Молоко и молочная продукция	101	20,2	209	20,6	10,2
Мясо КРС(живая масса)	1	0,2	2	0,2	100
Мясо свиней (живая масса)	147	26,4	276	27,1	92,2
Лошади			1	0,1
Промышленная продукция	1	0,2	1	0,1	50
Прочая продукция	50	10	376	36,9	369
Всего по сельскохозяйственному производству	501	100	1018	100	203

 

Вывод: Из данных таблицы  видно, что в животноводстве молоко и молочная продукция в отчётном году составила 10,2 % по отношению к базисному. Мясо КРС 100%., мясо свиней составило 92,2%. Всего по с/х производству отчётный год по отношению к базисному составил 203%.

 

Уровень специализации сельскохозяйственных предприятий определяется по удельному  весу основных отраслей в структуре  товарной продукции отрасли в  структуре всей товарной продукции. Показатель удельного веса товарной продукции отрасли хозяйства достаточно полно характеризует главные, основные и дополнительные отрасли. При этом надо иметь ввиду, что удельный вес отрасли в структуре товарной продукции зависит не только от объёма продукции этой отрасли, но и от объёма продукции других товарных отраслей хозяйства.

Специализация сельскохозяйственных предприятий по структуре товарной продукции учитывает все другие товарные отрасли. Применяя коэффициент специализации, можно учесть все товарные отрасли:

Где К – коэффициент  специализации;

Σ – сумма;

U – удельный вес отдельных отраслей в структурированной продукции;

I – порядковый номер   товарных отраслей в ранжированном ряду по их удельному весу в структуре товарной продукции.

Коэффициент специализации меньший 0,2 означает низкий уровень специализации, 0,2 – 0,4 средний 0,4–0,6 высокий, 0,6 и более – высокий уровень специализации.

Надо иметь ввиду, что чем больше сельскохозяйственных отраслей имеется в хозяйстве, тем меньше размер каждой из них, что сдерживает  высокоэффективное использование современной техники и технологии.

Для данного хозяйства  коэффициент специализации (К) рассчитывается следующим образом( базисный год ):

=

Из расчета видно, что специализация (отчётный год):

=

Из расчета видно, что  уровень специализации за отчётный год высокий.

 

 

Таблица1.5. Основные экономические показатели деятельности хозяйства.

 

Показатели	Единица измерения	Базисный год	Отчётный год	Отчётный год к базисному, %
1. Произведено валовой продукции на одного среднегодового работника	тыс.руб.	16281	18788	115
2. Произведено валовой продукции на 1 чел.-ч., всего по хозяйству	тыс.руб.	8550	9883	115,2
В том числе:
в растениеводстве	тыс.руб.	9116	10674	117
в животноводстве	тыс.руб.	8483	9712	114
3. Прибыль, всего	млн.руб.	1185	160	13,5
4. Прибыль на 1 га с.-х.  угодий	тыс.руб.	0,25	0,03	12
5. Прибыль на одного  среднегодового работника	тыс.руб.	2,2	0,3	14
6. Уровень рентабельности по хозяйству	%	10,3	1,2	12