Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2013 в 15:25, курсовая работа
Животноводство - одна из важных отраслей сельского хозяйства, которая представляет собой самостоятельный объект статистического изучения.
Животноводство - совокупность отраслей, занимающихся разведением сельскохозяйственных животных с целью производства продуктов и сырья для перерабатывающей промышленности. Животноводство является источником получения органических удобрений. Производственный процесс в животноводстве тесно связан с естественными процессами развития и жизнедеятельности живых организмов, при этом конечная продукция этой отрасли представляет собой результат естественного и технологического цикла.
Введение……………………………………………………………………..3
1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства…....5
2. Экономико-статистический анализ продуктивности молочного стада КРС в ЗАО «Ермоловское»………...……………………………………..12
2.1. Анализ показателей вариации продуктивности стада…………20
2.2. Факторный анализ продуктивности стада………………………25
2.3. Корреляционно-регрессионный анализ связи продуктивности и себестоимости молока……………………………………………..31
Заключение …………………………………………………………………...36
Источники…………...………………………………………………………...38
Рассчитаем коэффициент корреляции по формулам:
Так как >0,1 , то в изученной совокупности предприятий связь между продуктивностью и себестоимостью молока наблюдается и имеет прямой характер, потому что коэффициент корреляции получился положительным.
Следовательно, при увеличении продуктивности себестоимость молока в среднем увеличивается.
Построим уравнение регрессии себестоимости на продуктивность, для изучаемой совокупности предприятий:
у * = а1*х+а0
Параметр а1,а0 найдем методом наименьших квадратов; для этого решим следующую систему:
Решаем систему методом Крамера:
Тогда уравнение регрессии будет иметь вид:
у * = 931,14+1,93*х
Из этого уравнения следует, что при увеличении продуктивности молока, себестоимость в среднем увеличивается, причем при увеличении продуктивности на 1 ц с головы, себестоимость увеличивается на 1,93 ц с головы.
Далее рассчитаем коэффициент эластичности себестоимости от урожайности зерна по формуле:
При увеличении продуктивности молока на 1%, себестоимость увеличивается на 0,07%.
Определим коэффициент детерминации,
который показывает, на сколько процентов
вариация результативного признака
обусловлена изменениями
Коэффициент детерминации равный квадрату коэффициента корреляции, показывает, что 2,16% вариации себестоимости молока обусловлено изменением продуктивности молочного стада.
Теперь построим корреляционное поле и прямую линию регрессии на одном графике, чтобы сделать анализ адекватности выбранной линейной формы связи ее фактической форме
Рис. 6. Поле корреляции продуктивности коров на себестоимость молока и прямая линия регрессии
Рассчитаем эмпирический коэффициент детерминации, который характеризует силу связи любой формы.
Коэффициент детерминации сообщает о том, что 0,15% вариации себестоимости молока обусловлено вариацией продуктивности молока в изучаемой совокупности предприятий.
С помощью коэффициента детерминации проверим, является ли связь линейной: , если значение не будет превышать 0,1, то связь можно будет признать линейной, в противном случае – нельзя.
Форму взаимосвязи можно
признать линейной, так как 0 < 0,1. Это
значит, что предположение о линейной
форме связи между
Заключение.
На основании произведенного анализа в курсовой работе можно сказать следующее, что ЗАО «Ермоловское» является хозяйством зерно-молочной специализации, то есть специализируется на производстве продукции животноводства в большей степени и меньшей продукции растениеводства.
Общая земельная площадь в ЗАО «Ермоловское» за последние 2 года не изменилась и составила в 2011 году 12943 га.
За период с 2002 года по 2011 год можно заметить рост продуктивности коров. Максимальные показатели достигнуты в 2005 году: абсолютный прирост составил 5,2 ц/гол, темп роста – 115,7%, а значение 1% прироста – 0,33 ц/гол.
За период с 2002 года по 2011 год среднегодовой удой молока от 1 коровы составил в среднем 38,94 ц/гол. В среднем ежегодно среднегодовой удой молока от 1 коровы снижается на 42,7%.
По данным корреляционно – регрессионного анализа можно сделать вывод, что между продуктивностью коров и себестоимостью 1 центнера молока проявляется прямая взаимосвязь, причем, при увеличении продуктивности на 1 центнер себестоимость 1 центнера молока в среднем увеличится на 7 руб/ц.
Исходя из данных факторного анализа за счет сокращения продуктивности коров суммарные издержки продуктивности снизились на 7,02% или на 7701,8 ц., за счет увеличения поголовья стада на 6,8% продуктивность стада увеличилась на 6986,5 ц.. В итоге издержки продуктивности коров снизилась на 0,7% или на 715,31 ц. В большей степени сокращение издержек продуктивности стада обусловлено снижением продуктивности коров.
Сравнивая ЗАО «Ермоловское» с другими предприятиями видно, что продуктивность стада в данном предприятии (22700 ц.) ниже среднего показателя продуктивности стада (25042,5 ц.). Это означает, что ЗАО «Ермоловское» Калачинского района Омской области относится к менее эффективным предприятиям по валовому надою молока. Поэтому необходимо снизить себестоимость, а так же разработать новые технологии, повысить производительность труда.
Источники: