Теоретические вопросы изучения продукции животноводства и продуктивности животных

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Апреля 2013 в 22:21, курсовая работа

Описание работы

Цель данной курсовой работы – провести статистико-экономический анализ продуктивности животных (удоя молока от 1 коровы), используя методы группировки, корреляционно-регрессионного анализа, индексного метода, рядов динамики. Объектом исследования выступит совокупность 30 хозяйств отрасли, предметом – удой молока.

Содержание работы

1.1.Понятие продукции животноводства и продуктивности животных
1.2.Статистические показатели продуктивности животных и методология их расчёта
2.Статистико-экономический анализ удоя молока
2.1.Метод группировок при анализе удоя молока
2.2.Факторный анализ удоя молока
2.3.Анализ динамики удоя молока от 1 коровы
Расчёт перспективного удоя молока от 1 коровы
Заключение
Список использованных источников

Файлы: 1 файл

медв курсовой.docx

— 80.02 Кб (Скачать файл)

Рассчитаем интервальный (доверительный) прогноз уровня динамического  ряда по формуле: , y,t – точечный прогноз, рассчитанный по уравнению тренда; tά – табличное значение t-критерия Стьюдента; Sy – среднее квадратическое отклонение от тренда (стандартная  ошибка аппроксимации): , m – число  параметров уравнения.

Прогноз составим на три  года.

Точечный прогноз будет  равен:

В 38 году: t = 31; yt = 21,55 + 0,00083 ∙ 31 + 0,0035 · 312 = 24,9 (ц)

В 39 году: t = 33; yt = 21,55 + 0,00083 ∙ 33 + 0,0035 · 332 = 25,4 (ц)

В 40 году: t = 35; yt = 21,55 + 0,00083 ∙ 35 + 0,0035 · 352 = 25,9 (ц)

Стандартная ошибка апраксимации: Sy = = 2,21 (ц.)

α = 0,05; следовательно p = 100-0,05=0,95

В соответствии с этими  данными находим в соответствующей  таблице значение tα , которое равно 2,0518. Подставим все необходимые  данные.

Интервальный прогноз  на следующий год (под номером 38)будет  равен: 24,9 ± 2,0518 ∙ 2,21; 24,9 ± 4,53 (ц.)

Прогноз на 2-ой год, то есть 39-й год: 25,4± 4,53 (ц.)

Прогноз на 3-ий год, то есть 40-й год: 25,9± 4,53 (ц.)

20,4 ≤ ỹ38 ≤ 29,4

20,9 ≤ ỹ39 ≤ 29,9

21,4 ≤ ỹ40 ≤ 30,4

Следовательно, с вероятностью 95% фактический средний уровень  удоя молока будет находиться через  год в пределах от 20,4 ц. до 29,4ц, через  два года в пределах от 20,9 ц. до 29,9 ц, а через три года в пределах от 21,4 ц. до 30,4 ц. Значение стандартной  ошибки апраксимаци значительно, поэтому  прогноз будет носить условный характер.

Заключение

 

Статистико-экономический  анализ удоя молока от одной коровы по 30 хозяйствам подтвердил сложную  экономическую ситуацию, сложившуюся  в России в молочном животноводстве. Низкая продуктивность животных, большие  затраты на средства производства, топлива и энергию приводят к  постоянному росту себестоимости  продукции, снижению уровня рентабельности.

Себестоимость 1ц молока по изучаемой совокупности составила 592,4 руб., уровень рентабельности отрицателен. Получение молока продолжает оставаться убыточным. Лишь десять хозяйств из тридцати ведут прибыльное производство. Максимальный размер показателя прибыли на 1ц  и на 1 голову составляет соответственно 112,78 руб и 2253,73 руб. Наибольший же убыток—288,25 руб с 1 ц и 6731,71 на одну голову. В  целом по совокупности из 30 хозяйств мы имеем средний удой в размере 22,93 ц при показателе себестоимости 592,04, убыток – 34,76 рублей на 1ц молока и 797,28 рубля на 1 голову. Производство нерентабельно (уровень рентабельности равен -5,02%). Уровень окупаемости равен 95%, то есть затраты окупаются только на 95%, то есть на 1 рубль, вложенный в производство и реализацию продукции в среднем получается выручка в 95 коп.

Коэффициент корреляции определил  связь между удоем молока и  окупаемостью затрат слабая. В 7 случаях  из 1000 колебаний в окупаемости  продукции определяется изменениями  в удое молока от 1 коровы. То есть для  увеличения прибыли хозяйства небольшое  внимание должно уделяться продуктивности животных, а следует уделять внимание другим показателям (возможно себестоимости  и, как показал множественный  корреляционно регрессионный анализ - трудоемкости 1ц).

Исследуя влияние нескольких факторов на показатель окупаемости (удоя молока и трудоемкости 1ц продукции) удаётся заметить, что показатель трудоемкости оказывает большее  влияние на результат. При увеличении удоя молока на 1% окупаемость продукции  уменьшается на 0,18 пунктов, в то время  как увеличение трудоемкости на 1% влечёт увеличение окупаемости на 0,45 пунктов. Таки образом результативный признак  наиболее тесно связан с фактором х2 - трудоемкостью. Любое сельскохозяйственное предприятие должно стремиться к  уменьшению данного показателя.

Индексный анализ 2-х хозяйств выявляет сокращение общей продуктивности на 1,6% в отчётном периоде по сравнению  с базисным

Валовой надой по двум предприятиям уменьшился на 63% или на3358 ц. Это произошло  по нескольким причинам: из-за изменения  поголовья уменьшился на 3264,7 ц; из-за уменьшения продуктивности— уменьшился на 68,5 ц; из-за изменения структуры  поголовья— уменьшился на 24,78 ц.

Анализ динамики приводит к тому, что мы имеем год за годом постепенное увеличение продуктивности животных. В среднем за 10 периодов увеличение удоя молока составило 0,09ц. Его уровень составлял в среднем 100,4% от предыдущего. То есть за каждый период удой увеличивался на 0,4%. Значение 1% убыли показывает, что в 1% изучаемого уровня содержится 0,22 ц удоя молока. Уравнение тренда говорит о ускорении  тенденции к росту уровня (удой молока растет).

Несмотря на то, что прогнозы обнадёживающие, только правильный контроль экономики страны может оказать  решающее влияние на будущие результаты.

Причин сложившегося положения  в животноводстве несколько. Это  и сложившийся диспаритет цен  на продукцию животноводства и материально-технические  ресурсы, установление монопольных  закупочных цен; резкое сокращение государственной  поддержки и удорожание кредитных  ресурсов, бесконтрольный импорт продукта.

На сегодняшний день перед  государством остро стоит задача увеличения прибыльности молочного  животноводства. Решение её состоит  в правильном планировании и прогнозировании, внедрении новейших достижений технологии и т.д.

Список использованных источников

 

Афанасьев, В. Н. Статистика сельского хозяйства/ В. Н. Афанасьев, А. И. Маркова. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 272 с.: ил.

Башкатов, Б.И. Статистика сельского  хозяйства: Курс лекций. – М.: ЭКМОС. – 2001.

Гришин, А.ф. Статистика/ А.Ф. Гришин. – М.: финансы и статистика, 2003.

Елисеева, И.И. Общая теория статистики: Учебник для вузов /И.И.Елисеева, М.Н. Юзбашев, 3-е изд. – М.: Финансы  и статистика. – 1998, 480с.

Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической  статистики. М.: Изд-во МСХА, 1998, 427 с.

Общая теория статистики: Учебник / А.Я. Боярский, Л.Л. Викторова, А.М. Гольдберг  и др.; Под. ред. А.М. Гольдберга, В.С. Козлова. – М.: Финансы и статистика, 1985. – 367с.

Практикум по общей теории статистики и сельскохозяйственной статистике: Учеб. пособие / И.Д. Политова, С.С. Сергеев, А.П. Зинченко, А.М. Гатулин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Статистика, 1980. – 303 с.

Практикум по статистике. / А.П. Зинченко, А.Е. Шибалкин, О.Б. Тарасова, Е.В. Шайкина; Под. ред. А.П. Зинченко - М.: Колос, 2003. – 392с.

Статистика сельского  хозяйства: учебник/ О. П. Замосковный, Л. И. Ващуков, Л. В. Литвинова и др.; Под редакцией О. П. Замосковного и Б. И. Плешкова. – М.: Финансы  и статистика, 1990. – 344 с.: ил.


Информация о работе Теоретические вопросы изучения продукции животноводства и продуктивности животных