Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Августа 2012 в 21:05, курсовая работа
В пищевой промышленности жидкие смеси, концентрирование которых осуществляется выпариванием, отличаются большим разнообразием как физических параметров (вязкость, плотность, температура кипения, величина критического теплового потока и др.), так и других характеристик (кристаллизующиеся, пенящиеся, нетермостойкие растворы и др.)- Свойства смесей определяют основные требования к условиям проведения процесса (вакуум-выпаривание, прямо- и противоточные, одно- и многокорпусные выпарные установки), а также к конструкциям выпарных аппаратов.
Введение
Принцип работы трехкорпусной выпарной установки
Определение поверхности теплопередачи выпарных аппаратов
Концентрации упариваемого раствора
Температуры кипения растворов
Результаты расчета.
Расчет коэффициентов теплопередачи
Распределение полезной разности температур
2.3. Расчет барометрического конденсатора
Расход охлаждающей воды
Диаметр конденсатора
2.4. Расчет производительности вакуум-насоса
Объемная производительность вакуум-насоса равна
2.5. Расчет предварительного теплообменника
2.1.5. Температуры кипения раствора и температурные потери в корпусах установки .
Изменение температуры кипения по высоте кипятильных труб происходит вследствие изменения гидростатического давления столба жидкости. Температуру кипения раствора в корпусе принимают соответствующей температуре кипения в среднем слое жидкости. Таким образом, температура кипения раствора в корпусе отличается от температуры греющего пара в последующем корпусе на сумму температурных потерь Σ Δ от температурной (Δ’), гидростатической (Δ") и гидродинамической (Δ"’ ) депрессий Σ Δ = Δ’+ Δ" + Δ"’ .
2.1.5.1.Гидродинамическая депрессия.
Гидродинамическая депрессия обусловлена
потерей давления пара на преодоление
гидравлических сопротивлений трубопроводов пр
Δ '" =1,0-1,5 °С на корпус. Примем для каждого корпуса Δ"’ = 1 °С
Тогда температуры вторичных паров в корпусах (в °С) равны:
t ВП 1 = t Г2 + Δ"’1= 93,25 + 1,0 = 94,25 °С;
t ВП 2 = t Г2 + Δ"’2= 79,3+1,0=80,3°С ;
t ВП 3= t б к + Δ"’3=52,0+1,0=53,0 °С ;
Сумма гидродинамических депрессий будет:
Σ Δ '" = Δ '" 1+ Δ '" 2+ Δ '" 3 =1 + 1 + 1 = 3°С.
По температурам вторичных паров определим их давления. Они равны соответственно Р в п 1 = 0,083 МПа ; Р в п 2 =0,0479 МПа ; Р в п 3= 0,0144 МПа;
2.1.5.2. Гидростатическая депрессия.
Гидростатическая депрессия
Pсp=P в п + ρg H (1- ε) / 2, (3)
где Н - высота кипятильных труб в аппарате, м;
ρ - плотность кипящего раствора, кг/м3;
ε - паронаполнение (объемная доля пара в кипящем растворе), м3/м3.
Для выбора значения Н необходимо ориентировочно оценить поверхность теплопередачи выпарного аппарата Fop. При кипении водных растворов можно принять удельную тепловую нагрузку аппаратов с естественной циркуляцией q = 20000-50000 Вт/м2, аппаратов с принудительной циркуляцией q - 40000-80000 Вт/м2. Примем q - 40000 Вт/м2.
Тогда поверхность теплопередачи 1-го корпуса ориентировочно равна:
Fop = = 0,58 х 2273,7х 103/40000 = 33 м2
где - r1 -теплота парообразования вторичного пара, r1= 2273,7 Дж/кг. (из таблицы приложения 1)
По ГОСТ 11987-81 (из приложения 2) принимаем высоту кипятильных труб H. Плотность растворов по корпусам ρu можно рассчитать по следующим зависимостям 1) и 2)
где х - средняя концентрация раствора в корпусе, %; получаем:
ρ o=10 [ 1,42 x112,6 + ( 100-112,6 )]
ρ o=1472,92 кг/м3;
2) ρ u= ρ 0 - 0,0005( Tu - T0 ),
где Ти - температура раствора в корпусе, °К.
T0 - 293°К
ρ u1= 1472,92 - 0,0005( 375,65 - 293 )= 1472,87,
ρ u2= 1472,92 - 0,0005( 366,4- 293 )= 1472,88,
ρ u3= 1472,92 - 0,0005( 352,45 - 293 )= 1472,89,
При пузырьковом (ядерном) режиме кипения паронаполнение составляет ε = 0,4 - 0,6.
примем ε = 0,5
Тогда давления в среднем слое кипятильных труб корпусов (в Па) равны:
P1сp=P ВП1 + ρg H (1- ε) / 2 = 8,3 х 104+1472,87х9,8(1-0,5)/2 = 9,74 х 104 Па;
P2сp=P ВП2 + ρg H (1- ε) / 2=4,79 х 104+1472,88х9,8(1-0,5)/2 = 6,23 х 104 Па;
P3сp=P ВП3 + ρg H (1- ε) / 2=1,44 х 104+1472,89х9,8(1-0,5)/2 = 2,88 х 104 Па;
Этим давлениям соответствуют следующие температуры кипения и теплоты испарения растворителя [2] .
Р, Па; t, °С; r, кДж/кг
P1сp =9,74 х 104 t cp1 =98,7 r1 =2260
P2сp=6,23 х 104 t cp2 = 86,8 r2 =2291,1
P3сp=2,88 х 104 t cp3 = 68,38 r3=2337,4
Определим гидростатическую депрессию по корпусам (в °С)
Δ" 1= t с р1 - t ВП 1 =98,7 - 94,25 = 4,45 °С;
Δ" 2= t ср2 -t ВП 2 = 86,8 - 80,3 = 6,5 °С;
Δ"3= t с р3 - t ВП3 = 68,38 - 53 = 15,38 °С;
Сумма гидростатических депрессий имеет вид:
Σ Δ " = Δ " 1+ Δ " 2+ Δ " 3= 4,45 + 6,5 + 15,38 = 26,33
2.1.5.3. Температурная депрессия.
Температурную депрессию Δ’ определим по формуле
Температурная депрессия Δ’по корпусам :
Δ’=0,38е0,05+0,045 х 35,2=1,95 °С
Δ’=0,38е0,05+0,045х 22,4 =1,095°С
Δ’=0,38е0,05+0,045х55=4,75 °С
Сумма температурных депрессий :
Σ Δ ' = Δ ' 1+ Δ ' 2+ Δ ' 3=1,95+1,095+4,75 =7,8 °С
2.1.5.4. Температуры кипения растворов в корпусах с учетом депрессий.
Температуры кипения растворов в корпусах равны (в °С)
t к1 = t Г 2 + Δ1 '+ Δ1 " + Δ1 '" = 93,25+1,95+4,45+1,0=100,65°С
t к2 = t Г 3+ Δ2 '+ Δ2 " + Δ2 '" = 79,3+1,095+6,5+1,0=87,895°С
t к1 = t б к + Δ '1+ Δ 1" + Δ 1'" =52+4,75+15,38+1,0=73,13°С
2.1.6 Определение тепловых нагрузок
Находим расход греющего пара в 1-й корпус D, производительность каждого корпуса по выпаренной воде W, тепловые нагрузки по корпусам Q и удельный расход греющего пара d .
2.2.1. Расход греющего пара в 1-й корпус D
Q1 = D (IГ 1 - i1 ) = W1r1 = 0,58 х 2260 = 1310,8
D (2680,3-429,615) =1310,8 2250,635
Производительность
каждого корпуса по выпаренной воде W ( кг /с )
W = Wl +W2 + W3 =0,58 + 0,64 + 0,70 = 1,92 кг /с
Тепловые нагрузки по корпусам Q
Q1 = D (IГ 1 - i1 ) = W1r1 = 0,58 х 2260 = 1310,8 кДж ;
Q2 = W2r2 = 0,64 х 2291,1 = 1466,3 кДж ;
Q3 = W3r3 = 0,70 х 2337,4 = 1636,2 кДж ;
Удельный расход греющего пара d (кг/кг)
d =D / W=0,58/1,92= 0,3 кг/кг
Полезная разность температур
Общая полезная разность температур равна:
Полезные разности температур по корпусам (в °С) равны:
Д/п.=*п—Л<| = 183,2- 170,07= 13,13;
Д/„2 = /га —/К2 = 166,3—146,74 = 19,56;
ДЛ.з = 'гз-Л<з = 140,6—87,43 = 53,17.
Тогда общая полезная разность температур
£ДЛ, = 13,13+ 19,56+53,17=85,86 °С.
Проверим общую полезную разность температур:
ХДЛ,=/г.-/вк- (1Д' + ХД"+£>"') = 183,2-53,6- (24,14+16.6 + 3,0) =85,86°С.
Результаты расчета. сводим в таблицу 1
Таблица
1
Параметр |
Корпус |
||
|
1 |
2 |
3 |
Производительность по испаряемой воде, w, кг/с
|
0,58 |
0,64 |
0,70 |
Концентрация растворов, х, % |
35,2 |
22,4 |
55 |
Давление греющих паров, РГ к Па |
110,0 |
78,79 |
45,61 |
Температура греющих паров, t Г °C |
102,5 |
93,25 |
79,3 |
Температурные потери, Σ Δ, град |
7,4 |
8,6 |
21,13 |
Температура кипения раствора t к °С |
100,65 |
87,895 |
73,13 |
Полезная разность температур, Δ t п, град |
1,85 |
5,36 |
6,17 |
Расчет коэффициентов теплопередачи
Коэффициенты теплопередачи в корпусах выпарной установки можно рассчитать по следующей эмпирической зависимости
К 1,2,3 =2500 / е 0,023+0,024 х
где х ср - средняя концентрация раствора в корпусах, %.; получаем
К 1= 2500 / е 0,023+0,024 х 35,2 =2500/2,381664=1050
К2 = 2500 / е 0,023+0,024 х 22,4=2500/1,751723=1427
К 3 =2500 / е 0,023+0,024 х 55=2500/3,805144=652,7
Распределение полезной разности температур
Полезные разности температур в корпусах установки находим из условия равенства их поверхностей теплопередачи
где Δ t Пj-, Qj, Kj - соответственно полезная разность температур, тепловая нагрузка, коэффициент теплопередачи для j-го корпуса.
Подставив численные значения, получим:
Δ t П1 ,
=13,37___________1310,8/1050__
' 1310,8/1050+ 1466,3/1427 + 1636,2/652,7
Δ t П2 , = 13,37(1,028/4,7848)=2,865°С
Δ t П3 , = 13,37(2, 51/4,7848)=7,02 °С
Проверим общую полезную разность температур установки:
ΣΔ t П = Δ t П1.+ Δ t П2 + Δ t П3 =3,48+ 2,865+ 2,865=13,37 °С
Теперь рассчитаем поверхность теплопередачи выпарных аппаратов по формуле (4.1):
F,= (1310,8 х103)/(1050 х 3,48) = 123,8 м2;
Найденные значения мало отличаются от ориентировочно определенной ране
поверхности Fop.
Поэтому в последующих приближениях нет необходимости вносит
коррективы на изменение конструктивных размеров аппаратов (высоты, диаметр
я числа труб). Сравнение распределенных из условий равенства поверхностей тепле
передачи и предварительно рассчитанных значений полезных разностей темпер*
тур Д/п представлено ниже:
Распределенные в 1-м приближении значения Д/„, град. 26,36 27,09 32,41
'Предварительно рассчитанные значения Д/„, град. 13,13 19,56 53,17
2.3. Расчет барометрического конденсатора
Для создания вакуума в выпарных установках обычно применяют конденсаторы смешения с барометрической трубой. В качестве охлаждающего агента используют воду, которая подается в конденсатор чаще всего при температуре окружающей среды (около 20°С). Смесь охлаждающей воды и конденсата выливается из конденсатора по барометрической трубе. Для поддержания постоянства вакуума в системе из конденсатора с помощью вакуум-насоса откачивают неконденсирующиеся газы.
Необходимо рассчитать расход охлаждающей воды, основные размеры (диаметр и высоту) барометрического конденсатора и барометрической трубы, производительность вакуум-насоса.
2.3.1.Расход охлаждающей воды
Расход охлаждающей воды GB определяют из теплового баланса конденсатора:
где Iбк - энтальпия паров в барометрическом конденсаторе, Дж/кг;
tH - начальная температура охлаждающей воды, °С; /
tк - конечная температура смеси воды и конденсата, °С.
Разность температур между паром и жидкостью на выходе из конденсатора должна быть 3-5 град. Поэтому конечную температуру воды tK на выходе из конденсатора примем на 3 град ниже температуры конденсации паров:
Тогда
GB= 0. 70 (2594500 - 4,19 x 103- 49,0) =
4.19x103 (49.0-20)
2.3.2 Расчет диаметра конденсатора
Диаметр барометрического конденсатора с?бк определяют из уравнения расхода
где ρ - плотность паров, кг/м3; v - скорость паров, м/с.
При остаточном давлении в конденсаторе порядка 10 Па скорость паров v - 15-25 м/с.
Тогда
г 3.47 (2596000-4,19-103-50,6)
°'=--------4.19.10» (50.6-20)--------=64,36 КГ/С-
4.3.2. Диаметр конденсатора
Диаметр барометрического конденсатора d6K определяют из уравнения расхода:
4*==VW<P™),
где р — плотность паров, кг/м3; v — скорость паров, м/с.
При остаточном давлении в конденсаторе порядка 104 Па скорость паров v = = 15—25 м/с. Тогда
rfeK=V4-3,47/(0,098-3,14.20) = I,5 м.
По нормалям НИИХИММАШа (12) подбираем конденсатор диаметром, равным расчетному или ближайшему большему. Определяем его основные размеры. Выбираем барометрический конденсатор диаметром d$n*=\60Q мм (см. Приложение 4.5).
Информация о работе Расчет трехкорпусного выпарного аппарата