Технология и оборудование для производства и упаковки растительного масла производительностью 10 т/сут

 

 

Сепараторы[11]:

Сепаратор БС-100

Предназначен для выделения из семян подсолнечника крупных и лёгких примесей.

Рис.11. Сепаратор БС-100

СЕПАРАТОР МПОП

Предназначен для очистки семян подсолнечника и других зерновых культур (при замене решет) от крупных и лёгких примесей.

Рис.12. СЕПАРАТОР МПОП

 

МАШИНА РУШАЛЬНО-ВЕЕЧНАЯ МРВ

Предназначена для обрушивания семян подсолнечника и отделения лузги от ядер. 

Состоит из рамы, рушки, грохота, вентилятора, приемного бункера и приводного механизма.

Рис.13. Машина рушально-веечная МРВ

 

Сепаратор ППС-31.12

Сепаратор предназначен для извлечения ферромагнитного материала массой от 5 до 5000 г. из сухого сырья, движущегося на ленте транспортера шириной до 500 мм со скоростью до 0,8 м/сек.

Сырье — кусковой сухой материал крупностью от 1 до 50 мм, предназначенный для дробления или раскрытый при дроблении и размоле крупностью до 15 мм.

Сепаратор может применяться для очистки от ферромагнитных включений различных порошков, крошки, круп и иных сухих сыпучих продуктов, получаемых в ходе производства в различных отраслях промышленности. Позволяет полностью очистить исходный материал от ферромагнитных включений техногенного происхождения из потока исходного материала.

Применяется:

• на предприятиях производящих ДСП, ДВП и др., перед пуском древесной стружки в технологический процесс, обработку;
• на предприятиях по утилизации древесной стружки;
• на цементных заводах;
• на ГОКах;
• на других предприятиях, где используется лента транспортера, вибротранспортера и т.п.

Сепаратор рассчитан на эксплуатацию в защищенных от атмосферных осадков местах, при следующих условиях:

• Рабочая температура воздуха при эксплуатации сепаратора,°С: от -50 до +80.
• Верхний предел относительной влажности воздуха при эксплуатации, %, не более: 85.
• Вибрация мест крепления:
• амплитуда, мм, не более: 0,5;
• частота, Гц, не более: 25.

Описание конструкции: Сепаратор состоит из следующих основных узлов: рама, опора, корпус с магнитной системой и привод. Корпус сепаратора выполнен из нержавеющей стали 12×18Н10Т и подвешен к опоре. Внутри корпуса находится магнитная система из постоянных магнитов. Вращение магнитной системы внутри корпуса осуществляется электроприводом типа А.

Привод представляет собой редуктор с электродвигателем (тип А), установленным на опору. Рама представляет собой сварную конструкцию, на которой собраны все элементы сепаратора. В основании рамы выполнены четыре отверстия для крепления сепаратора на месте установки к полу.

Рис. 14. Сепаратор ППС-31.12

 

Сепараторы типа МСК

Предназначен для непрерывного извлечения ферромагнитных частиц, раскрытых при дроблении и размоле исходного сырья (зерна), и продуктов износа мелющих тел из общего потока средне и тонкомолотого сухого материала (крупностью от 0,01 до 8 мм), просыпающегося в зоне сепарации.

Принцип действия и работа сепаратора:

1. Для приведения сепаратора в рабочее состояние необходимо установить его на место постоянной эксплуатации и подключить электродвигатель.
2. В зоне сепарации генерируется магнитное поле, напряженность которого превышает 6000 Эрстед. Любая частица, обладающая магнитной восприимчивостью, попадая в зону сепарации вызывает возмущение поля и, соответственно, возрастание силы магнитного притяжения разворачивающего частицу в направлении полюсных поверхностей магнитных блоков. Такие частицы задерживаются на обечайке в зоне сепарации и накапливаются на границе полюсов и перемещаются в короб для накопления металлических частиц. По мере накопления металлических частиц в коробе они обрушаются в бункер для «хвостов». Материал, не обладающие магнитной восприимчивостью, свободно просыпаются в бункер готовой продукции.

Сепаратор может применяться для очистки от ферромагнитных включений и частиц, содержащихся в различных порошках, крошках, крупах и иных сухих сыпучих продуктов, получаемых в ходе производства в различных отраслях промышленности.

Рис.15. Сепараторы типа МСК

 

 

 

 

Таблица 3

Технические характеристики сепараторов

Модель	БС-100	МПОП	МРВ	ППС-31.12	МСК
Производительность, т/ч	24	5	1	20	15
Эффективность очистки, %	80	80	85	90	80
Расход воздуха, м³/ч	8500	9000	8700	8500	8800
Установленная мощность, кВт	1,5	5,9	3,7	2,8	2,9
Габаритные размеры, мм	2457х2772х1390	2500х1750х2540	1185х1150х1760	1130×1530х1004	1100х1300х1000
Масса, кг	1583	1200	880	160	250

 

Пресса предварительного отжима масла:

Пресс М8-МПД (пр-ва Молдавия)[12]

Пресс предназначен для переработки семян масличных культур на масло и жмых по улучшенной технологии, исключающей предварительное измельчение и влаготепловую обработку семян, позволяющей получить масло первого отжима.

Рис.16. Пресс М8-МПД (пр-ва Молдавия)

Принцин действия: Семена масличных культур засыпаются в бункер, из бункера они поступают в рабочую зону, где с помощью двух шнеков перемещаются и прессуются, проходя через ряд нагревательных и зеерных камер. При прохождении семян через зеерные камеры происходит отжим масла. Масло по поддону сливается в маслоприемник (приставную емкость). Жмых выходит в торцевой части пресса и ссыпается по желобу.

 

Пресс маслоотделяющий М8-ПМ (пр-ва Молдавия)[12]

Пресс предназначен для переработки семян подсолнечника на масло и жмых по технологии первой выжимки, исключающей предварительное измельчение и влаготермическую обработку семян.

Пресс состоит из рамы, на которой установлены электродвигатель, редуктор и прессовый узел. Вращение от электродвигателя через редуктор передается на шнековый вал прессового узла. Семена загружаются в приемный бункер. Имеется устройство для подогрева прессуемой массы.

Рис.17. Пресс маслоотделяющий М8-ПМ (пр-ва Молдавия)

Принцин действия: Семена подсолнечника через регулируемый питатель попадает в прессовый узел, где происходит их нагрев и прессование. Масло через специальные отверстия отводятся в маслоприемник, жмых удаляется через конусное отверстие в передней части прессового узла. Толщина жмыха регулируется конусной гайкой.

 

Фильтр-пресс YLX65[13]

Фильтр-пресс модели YLX65 предназначен для фильтрования сырого (не рафинированного) масла в заводах по производству растительных масел. Также он может использоваться в процессе очистки при рафинировании. Фильтр-пресс прост в использовании и стабилен в работе, получаемое масло - чистое, практически без загрязнений. Эти фильтр-прессы популярны и в Китае, и у заграничных покупателей.

Рис.18. Фильтр-пресс YLX65

 

Винтовой масляный пресс серии 6YL[13]

Это - малые винтовые масляные прессы. Они отличаются высокой производительностью, хорошим качеством, простым дизайном и простотой в использовании. На них можно перерабатывать арахис, бобы, рапс, семена хлопчатника, кунжут, оливки, семена подсолнечника, травы, кокосы и др. 

Рис.19. Винтовой масляный пресс серии 6YL

 

 

 

Таблица 4

Технические характеристики прессов предварительного отжима масла

Модель	М8-ПМ	М8-МПД	YLX65	6YL-68	6YL-95
Производительность, кг/час	80	120	20 т/день	70	160-200
Установленная мощность, кВт	7,5	10	7,6	5,5	11
Масса, кг	230	300		130	420
Габаритные размеры, мм	1400/600/1000	2265/965/1295	2900*920*1040	1050х660х760	1910*610*765

 

Пресса окончательного отжима масла:

Пресс отжима масла ПМ – 450

Пресс предназначен для непрерывного отжима масла из семян подсолнечника. Пресс может использоваться для отжима масла из других маслянистых культур.

Рис. 20. Пресс отжима масла ПМ – 450

 

Пресс окончательного отжима масла М8-МШП (пр-ва Молдавия)[12]

Пресс М8-МШП служит для непрерывного отжима масла из семян подсолнечника, сои, рапса и других масличных культур.

Устройство пресса: Пресс состоит из следующих основных узлов: станины, зеерной камеры, шнекового вала, привода.

Принцин действия: Исходный материал (семена подсолнечника или других масличных культур), отвечающий качеству и свободный от ферромагнитных веществ и посторонних примесей, подается в питатель пресса, а оттуда в шнековый пресс.

В прессе производится непрерывное механическое разделение жидкой и твердой фаз семян давлением, создаваемым за счет специальной конструкции шнекового вала и зеерной камеры во время прохождения материала. Для повышения подпора материала, в зеерной камере в конце пресса расположен конус. Путем регулировки кольца входное сечение расширяется или уменьшается, чем и регулируется толщина ракушки жмыха. Отжатое масло стекает через пластины, в то время как ракушки жмыха выходят из пресса через зазор между конусом и выпускаемым кольцом.

Сток масла осуществляется по поддону в специальную емкость. Хорошая загрузка пресса достигнута в том случае, если 60 % всего масла, отжатого из семян, стекает в пределах первой трети пресса.

Пресс прост в обслуживании, надежен и долговечен при соблюдении технологии для каждого вида семян.

Рис.21. Пресс окончательного отжима масла М8-МШП (пр-ва Молдавия)

 

Пресс шнековый для отжима масла[15]         

Предназначен для «холодного» отжима растительного масла из семян практически всех масличных культур (подсолнечник, рапс, хлопок, кукурузные зародыши, конопля, лен, рыжик, редька, клещевина, тыква, горчица, мак, арахис,  и т.д.) с масличностью не ниже 15 %, доведенные до складской кондиции. Может использоваться для переработки семян как с отделением, так и без отделения лузги.

Основой установки является зеерный пресс, сделанный с большим запасом прочности и надежности из высококачественной инструментальной стали.           

Возможность регулировки и автоматического поддержания режимов работы установки позволяет подобрать оптимальный для каждой масляничной культуры режим отжима. Наличие контролируемого предварительного низкотемпературного электронагрева продлевает срок службы зеерного пресса и обеспечивает возможность его работы в зимний период. Применяемый в рабочей зоне зеерного пресса метод растирания вместо традиционного расплющивания, для  измельчения семян масличных культур, позволяет достичь глубокого разрушения клеточной структуры масличных семян и повысить выход пищевого растительного масла. Установка проста в эксплуатации и не требует подготовки квалифицированного персонала.

Необрушенные (без предварительной подготовки) семена масличных культур загружаются в бункер Установки. Оттуда самотеком они поступают в рабочую зону зеерного пресса, где семена масличных культур  измельчаются и сжимаются. Отжимаемое растительное масло через щели зеера стекает в поддон.  Процесс протекает непрерывно по мере продвижения массы семян масличных культур в рабочей зоне. В конце рабочей зоны зеерного пресса измельченные и  отжатые  семена масличных культур выходят через технологические отверстия  в виде гранулированного жмыха.

   

Рис.22.  Пресс шнековый для отжима масла               

 

Прессы шнековые для отжима растительных масел

Прессы шнековые служат для отжима растительного масла способом непрерывного прессования из предварительно подготовленного масличного сырья (подсолнечника, сои и т.д.) При первичном отжиме (форпрессование) сырьём служит мезга из семян масличных культур, при вторичном (окончательном прессовании) сырьём служит мезга из жмыха масличных культур.