Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Мая 2013 в 11:14, реферат
Форма и величина бактерий. Бактерия не вполне соответствует клетке многоклеточного растения, скорее, она соответствует всему многоклеточному организму. Мир одноклеточных растений — бактерий играет огромную роль в природе и жизни человека.
Бактерии невидимы простым глазом. Они видны только в световой микроскоп. Среди бактерий есть друзья и враги человека. Одни из них являются причиной многих заболеваний, а другие широко используются в пищевой промышленности (получение молочнокислых продуктов, белков, различные виды брожения) и в сельском хозяйстве (силосование кормов, бактериальные удобрения и т. д.).
В настоящее время заразные (инфекционные) заболевания предупреждаются путем предохранительных прививок. Впервые прививка против оспы была применена в Англии в конце XVIII в. английским врачом Дженнером (1796). Однако научные принципы предохранительных прививок были разработаны Л. Пастером (1881).
При активной иммунизации путем прививок вводится убитая или ослабленная культура бактерий или вырабатываемый бактерией яд (токсин). Такая прививка вызывает длительный иммунитет. При пассивной иммунизации, применяемой как лечебное средство, вводится противоядие (антитоксин), выработанное живым организмом, например лошадью, которой было введено болезнетворное начало. Такой иммунитет весьма непродолжителен — от нескольких недель до нескольких месяцев.
При наступившем заразном заболевании больной изолируется (карантин) и лечится с помощью лечебных сывороток и сильных лекарственных средств — антибиотиков (пенициллин, стрептомицин и др.), убивающих болезнетворные бактерии внутри больного организма.
Вирусы. В 1892 г. Д. О. Ивановский изучал мозаичную болезнь табака. Ему удалось установить, что мозаичная болезнь табака может быть передана от одного растения к другому путем перенесения капли сока от больного растения к здоровому. Он также выяснил, что сок пораженных растений, пропущенный через бактериальный фильтр, способен вызывать заболевание.
Таким образом, было доказано, что существуют невидимые в световой микроскоп частицы, которые в дальнейшем были названы вирусами. Оказалось, что вирусы поражают не только растения, но и животных и человека. Такие заболевания
как грипп, полиомиелит, оспа и др., вызываются вирусами.
с помощью электронного микроскопа удалось обнаружить вирусе, определить их форму и размеры. Они оказались шарообразной или палочковидной формы. Вирусы представляют собой нуклеопротеиды, т. е. являются соединениями белков и нуклеиновых кислот. Вирусная частица состоит из нуклеиновой кислоты, которая снаружи одета белковой оболочкой. В составе вирусов
животных обнаружена дезоксирибонуклеиновая кислота, а у вирусов растений — рибонуклеиновая. Однако вирус гриппа содержит рибонуклеиновую кислоту.
Вирусы воспроизводятся (размножаются) только в цитоплазме клеток растений, животных и человека, используя вещества, находящиеся в клетке хозяина, так как не имеют собственного обмена веществ. Частица вируса прикрепляется к поверхности клетки и как бы впрыскивает внутрь клетки молекулу нуклеиновой кислоты. Белковая оболочка остается на поверхности клетки. Внутри клетки вирус начинает самовоспроизводиться (размножаться) за счет содержимого клетки хозяина. Вирусная частица вновь одевается белковой оболочкой, клетка хозяина гибнет, оболочка ее лопается, а вирусные частицы освобождаются и могут заразить новые клетки. Рисунок цикла вирусной инфекции приведен на примере вируса бактерий — бактериофага.
Мерами борьбы с вирусами растений являются севооборот, уничтожение сорняков, с которых часто насекомыми переносятся вирусы, уничтожение больных растений, создание устойчивых к заболеванию сортов.
Бактериофаг. Бактериофагом называются вирусы бактерий. Бактериофаги представляют собой нуклеопротеиды. Бактериофаги воспроизводятся внутри тела бактерий, растворяя бактерию. Форма их округлая или вытянутая. На конце тела бактериофаг имеет хвостовой отросток. Бактериофаги не видны в световой микроскоп, а только в электронный, так как их размеры крайне малы. Каждый вид бактерий поражается особым, свойственным только ему бактериофагом.