Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Мая 2013 в 13:42, курсовая работа
В основе проектирования животноводческих помещений должны быть заложены производственные технологии, обеспечивающие получение высокой продуктивности животных. Внедрение интенсивных методов производства нельзя рассматривать только с позиций удешевления строительства одного станкоместа и повышения производительности труда. Необходимо решить вопросы биологического и гигиенического характера. При современном ведении животноводства обязательным условием обеспечения эффективности производства является строгое соблюдение гигиены производства. Целью данного курсового проекта является: гигиеническое обоснование проектов зданий свиноводческой фермы с законченным производственным циклом на 3000 голов в год.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………….
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ФЕРМЫ…………………………………………
ТРЕБОВАНИЯ К УЧАСТКУ ДЛЯ СТРОИТЕЛЬСТВА…………………
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЕКТИРУЕМОГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЗДАНИЯ……………………………………………………………………….
ОБЪЕМНО-ПЛАНИРОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ ЗДАНИЯ………………………………………………………………………..
КОНСТРУКЦИИ И МАТЕРИАЛЫ……………………………………….
ВНУТРЕННЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЗДАНИЯ…………………………….
ЗООГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА УСЛОВИЙ СОДЕРЖАНИЯ ЖИВОТНЫХ……………………………………………………………………
ВЕТЕРИНАРНЫЕ ОБЪЕКТЫ……………………………………………..
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС И ОБОРУДОВАНИЕ ВЕТЕРИНАРНОГО ОБЪЕКТА………………………………………………..
ОБЪЕМНО-ПЛАНИРОВОЧНЫЕ И КОНСТРУКТИВНЫЕ РЕШЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНОГО ОБЪЕКТА………………………………………………..
МЕРОПРИЯТИЯ ПО ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ……………...
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………
По формуле (6) на испарения уходит:
Qисп = 0,32 · 60 · 0,1 · 2260 = 4339,2кДж
В сумме теряется:
Qпотерь = 73684 + 247795 + 4339,2 = 252846кДж.
Из расчета видно, что сумма теплопотерь превышает теплопоступления от животных. Следовательно, здание проектируется отапливаемым. Теплопоступления от нагревательных элементов должны быть равны:
Qн.э. = 252846 – 120672 = 132174кДж.
7.7. Для контроля за микроклиматом помещения используются следующие приборы:
Дезинфекция здания производится автодезустановкой ДУК-2.
Технические характеристики:
• Основная емкость....1020/1600/2000 литров со встроенной топкой, горелкой, теплообменником;
• Бачки для маточного раствора (2шт),V= 160 л (каждый);
• Рабочее давление в системе…. 0,49 - 0,59 (5– 6) МПа (кг/м2);
• Расход жидкости на рабочий орган, л/мин, не менее:
- при работе универсальным распылителем …. 8;
- при работе крановым распылителем ……… 12.
8. ЗООГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА УСЛОВИЙ СОДЕРЖАНИЯ ЖИВОТНЫХ
Для профилактики заразных и незаразных болезней используется дезинфекция всех помещений здания. Перед дезинфекцией здание освобождают от животных. В качестве предварительной очистки полы орошают по 2-3 раза водой за 2-3 суток до вывода животных из помещения. По окончании предварительной очистки пол орошают однократно горячим 2% раствором едкого натра или 3-5% горячим раствором кальцинированной соды. Через 25-30 мин, не допуская высыхания, проводят окончательную очистку и мойку всего помещения струей теплой воды под давлением.
После очистки освобождают от воды кормушки поилки, промывают подпольные каналы, помещения просушивают, для чего на 20-30 мин открывают окна и включают вентиляцию.
Уход за кожей и конечностями заключается в мытье перед опоросом, а также в тщательной уборке станков.
Животные моционом не пользуются, круглый год находятся в здании.
Способы утилизации трупов на ферме следующие и зависят от того, чем животное болело перед смертью:
Санитарный день проводится 1 раз в месяц после удаления свиноматки.
Распорядок дня на ферме представлен в таблице 12.
Таблица 12. Распорядок дня на ферме
Наименование работ |
Время, час |
Продолжительность, час |
Исполнитель | |
начало |
окончание | |||
Рабочий день |
8.00 |
18.00 |
10 |
Все работники |
Раздача кормов животным |
8.00
16.00
20.00 |
8.30
16.30
20.30 |
0,5
0,5
0,5 |
Ответственный за кормление
Сторож |
Уборка клеток |
11.00
17.30 |
12.00
18.00 |
1
1 |
Уборщица |
План эвакуации животных приведен на рисунке 2.
План эвакуации животных разрабатывает заведующий фермой, утверждает руководитель сельскохозяйственного предприятия и информирует под подпись всех работающих на ферме.
План эвакуации регулярно отрабатывают. Для этого на каждой животноводческой ферме заводят журнал отработки плана эвакуации. В журнале отмечают время отработки плана эвакуации животных, фамилии обслуживающего персонала, характер их действий, проводят хронометраж времени по выполнению каждой операции, записывают замечания и рекомендации по устранению выявленных недостатков. После каждой отработки плана эвакуации животных рекомендуется проводить его обсуждение с обслуживающим персоналом.
Эвакуированных животных перемещают в безопасное место. Животных, получивших ожоги или травмы, отделяют от общей группы и оказывают им ветеринарную помощь.
На свиноводческой ферме с законченным производственным циклом на 3000 голов в год предусматриваются следующие ветеринарные объекты, которые представлены в таблице 13.
Таблица 13. Ветеринарные объекты.
Наименование объекта |
Состав помещений |
Площадь, м² |
Площадь объекта, м² |
1.Бригадный дом с ветаптекой
|
1.Служебное помещение 2.Мужской гардероб 3.Женский гардероб 4.Мужской душ 5.Женский душ 6.Мужской сан узел 7.Женский сан узел 8.Ветеринарная аптека 9.Постирочная |
6,0 11,0 11,0 2,0 6,0 2,0 2,0 9,0 15,0 |
64×1,1= 70,4 |
2.Крытый не отапливаемый дезбарьер (въездной) |
1.Навес 2.Бетонированная ванна |
6 х 12 х 3,6 6 х 9 |
|
3.Открытый дезбарьер |
1.Бетонированная ванна |
9 х 6 х 0,2 |
|
4.Здание отгрузки свиней
5.Изолятор для свиней на 20 станков |
1.Предвесовая 2.Площадка для животных после взвешивания 3.Инвентарная в складе дезсредств 4.Пандус под рампы |
9,0 12,0
4,0
6,0 |
31×1,1= 34,1
270 |
Бригадный дом с ветаптекой предназначен для хранения медикаментов и биопрепаратов. Предохранения заноса инфекции на ферму и обработки спецодежды.
Открытый дезбарьер нужен для предохранения от заноса инфекции на ферму. Размещается на всех фермах в кормовой и навозной зонах, карантине и убойных площадках.
Крытый не отапливаемый дезбарьер (въездной) необходим для предохранения от заноса ифекции на животноводческий объект, дезобработки транспорта.
Здание отгрузки свиней. Назначение: хранение дезсредств, отгрузка откормочного поголовья. Размещение: на фермах до 6 тыс. голов в год выращивания и откорма.
Изолятор для свиней на 20 станков. Назначение: используестся в качестве карантина, предотвращает занос инфекционных и инвазионных заболеваний на ферму.
Изолятор для свиней
на 20 станков используется в качестве
карантина и предотвращает
Животные содержатся одиночно, в станках, беспривязно.
Кормление свиней двухразовое влажными кормовыми смесями. Раздача влажных кормовых смесей холостым маткам ручными тележками.
Медикаменты и биопрепараты, дезинфицирующие и инсектицидные средства находятся в помещении для лечебных процедур.
Удаление навоза механическое с помощью транспортеров ТСН-2ОБ. Поение животных осуществляется из сосковых поилок, установленных над решетчатыми полами в передней части станка.
В здании предусмотрены следующие помещения и их площади:
11.1. Каркасное здание, построенное по стоечно-балочной схеме. Основа каркаса – поперечная рама, которую образуют колонны и несущие конструкции покрытия (балки, арки). Под колонны устраиваются фундаменты стаканного типа из сборного железобетона. Их устанавливают на щебеночную подготовку (подушку) толщиной 150мм.
11.2. Стены являются самонесущими конструкциями, состоящими из кирпича. Кладку ведут горизонтальными рядами на растворе с перевязкой швов, т.е. вертикальные швы между кирпичами не должны совпадать. Перевязка швов достигается путем определенного чередования укладки кирпичей длинной стороной поперек стены (тычками) с укладкой вдоль стены (ложками). Толщина кирпичных стен всегда кратна ½ кирпича. Толщина наружных стен в здании откорма принимается за 2 кирпича или 510мм.
Гидроизоляция не устраивается, т.к. кирпич сам обладает гидроизоляционными свойствами, но с наружной стороны он оштукатуривается, а пароизоляция – с помощью нанесения кистью эмульсии кремнийорганической жидкости (жидкое стекло) на внутреннюю поверхность.
11.3. Бесчердачная (совмещенная) крыша, состоящая из нескольких слоев, каждый из которых имеет особое назначение. Нижний слой – несущий, его выполняют из железобетонных плит. Плиты укладывают в виде настила по несущим конструкциям – рамам. Нижняя поверхность плит образует потолок. На плиты наклеивают пароизоляционный слой (рубероид) для предохранения следующего слоя – утеплителя от увлажнения водяными парами внутреннего воздуха помещения. Утеплитель (пенопласт) заполняет замкнутую со всех сторон коробку. Основанием под асбестоцементную кровлю служит обрешетка из деревянных брусков. Бруски антисептируют и подвергают глубокой пропитке огнезащитным составом.
11.4. Полы в изоляторе делают из бетона, а в уборной, помещении для лечебных процедур и в реагентной пол делается из плитки.
11.5. Окна в здании двойные, рамы деревянные. Всего на здание требуется 18 окон. Размеры окна: высота 1,2м; ширина 2,10м.
Двери деревянные, открываются наружу. Размеры дверей: ширина 1м, высота 2м. Количество дверей в здании – 2. Двери поступают на стройку в виде блоков, состоящих из коробок и полотен. Дверная коробка состоит из вертикальных брусков (косяков), верхнего горизонтального бруска (вершинки) и нижнего бруска (порога). В коробках внутренних дверей порог отсутствует. Дверные полотна изготовляют из древесно-волокнистых плит, они двупольные. Навешивают полотна на коробку на шарнирных петлях. Дверные приборы – петли, ручки, врезные замки – хромированные.
12. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
В связи со строительством
животноводческих объектов на ограниченных
территориях с высокой
Из общих мер, направленных на уменьшение степени загрязнения воздушного бассейна территории ферм и комплексов, можно рекомендовать следующее:
Информация о работе Зоогигиена строительства ветеринарного объекта