Кормление кур-несушек в личных подсобных и фермерских хозяйствах

Кормление кур при смене оперения

У взрослой птицы ежегодно происходит смена оперения. Линька обычно начинается в конце лета — начале осени, когда  сокращается световой день, и сопровождается заметным ослаблением организма. Смена  пера происходит в течение 2—4 месяцев. В это время яйценоскость кур  снижается и даже может полностью  прекратиться кладка яиц. Чем раньше начинается линька, тем короче у  кур продуктивный период и ниже продуктивность. При нормированном кормлении, соблюдении необходимой продолжительности  светового дня и в хороших  условиях содержания птица линяет осенью, процесс линьки протекает интенсивно и заканчивается за 1,5—2 месяца. Птицу, начавшую линять летом, на следующий  год оставлять нецелесообразно.

Во время линьки кур рацион разнообразят сочными кормами, увеличивают долю белковых кормов, особенно животного  происхождения, обогащают рацион богатыми витаминами кормами или вводят в  него витаминные препараты.

Кормление при линьке должно быть менее обильным, чем в разгар яйцекладки, но разнообразным и калорийным. Птице можно скармливать рыбную и мясокостную муку, свежий творог, обрат. Следует давать ракушку, гашеную известь, мел, костную муку, яичную скорлупу, а также морковь, тыкву, картофель, капустные и свекольные листья, зелень бобовых трав. Линяющим несушкам хорошо скармливать проросшее до наклева зерно и дрожжеванные корма.

Породы кур несушек в основном кормят комбикормом. Это продуманный корм для кур, который содержит все необходимые витамины и минералы для птицы. Часто корм дополняют премиксами или витаминными комплексами. Все это позволяет повысить производительность яиц. На одну среднюю птицу в целом нужно около 180 грамм. Причем в кормушке постоянно должен находится корм в небольших количествах. Тоже самое относится и к воде. Чистая, свежая вода должна постоянно быть в поилке, которую важно установить рядом с кормушкой. Но вот слишком много корма давать курам не нужно, иначе может возникнуть ожирение. А с несушками это противопоказано, так как при большой массе тела, куры несушки часто перестают нестись. Так что в этом варианте уж лучше недокормить, чем перекормить.

Правильное кормление птицы - важнейшее  условие для ее нормального развития и роста. Нельзя давать курам цельное  зерно Комбикорм (величина крупинок 2-3 мм) переваривается в желудочно-кишечном тракте за час-полтора, а цельное  зерно - за 5-6 часов.

В некоторые комбикорма добавляют  гравий, мел, кальций, чтобы пища в  желудке лучше переваривалась. Это  связано с особенностями организма  птицы. Если корм приобретается уже  с подобным составом, тогда можно  дополнительно не добавлять вышеперечисленные  элементы. Насколько правильно будет  подобран корм, и как внимательно будет следить птицевод за несушками, можно будет определить по качеству яйца. Тонкая скорлупа, шероховатости, бледный желток, маленькие яйца от взрослых кур – все это говорит о нехватке каких-то питательных элементов в рационе птицы.

Ограниченное кормление показывает на несомненную эффективность этого  способа в его различных вариантах: количественное и качественное ограничение, времени доступа к корму. Однако при неблагоприятных условиях внешней  среды (резкие колебания температуры, высокая плотность посадки, вакцинация или переболевание птицы) ограниченное кормление не рекомендуется. Для обеспечения нормального белкового питания несушки должны постоянно получать с кормовым протеином все необходимые им аминокислоты; особенность аминокислотного питания птиц – повышенная потребность в аргинине.

 Для получения максимальной яйценоскости в рационы кур следует добавлять препараты витаминов А, О, Е, В, особенно в зимнее время. Зерно злаков желательно использовать пророщенным, мучнистые корма дрожжевать. Это обогатит кормосмесь витаминами, сократит расходы на покупку витаминных препаратов.

Минеральное кормление кур

Витамин А птица получает только с зелеными кормами, хвойной и травяной мукой в виде провитамина А — каротина. Представителями витаминов группы D являются витамин D2 (эргокальциферол) и D3). Для птицы последний примерно в 20—30 раз активнее витамина D2. С кормами витамин D в организм курей почти не поступает, но этот витамин может синтезироваться из провитаминов под действием ультрафиолетовых лучей во время пребывания птицы на открытом воздухе. Витамин D регулирует обмен кальция и фосфора в организме, способствует лучшему усвоению кальция и формированию скорлупы яиц. К весне истощаются резервы организма птицы. Куры часто несут яйца без скорлупы («льют яйца»), что объясняется недостатком в рационе кальция или витамина D3, а также болезнью яйцевода. Иногда яйца без скорлупы несут куры чрезмерно ожиревшие, что происходит из-за ослабления мускулатуры яйцевода. В некоторых случаях ограничение таких кур в корме помогает исправить положение.

Для получения максимальной яйценоскости в рацион кур помимо витаминов А и D необходимо добавлять препараты витаминов Е и В12, которые содержатся в кормах в незначительных количествах. Следует учитывать, что препараты витаминов надо хранить в холодном месте в закрытой от прямых солнечных лучей таре и что активность витаминов в период их хранения существенно снижается.

Болезни кур,профилактика их возникновения

  В приусадебных и фермерских  хозяйствах наибольший экономический  ущерб наносится от  незаразных  хозяйственных болезней. Чаще других  встречаются авитаминозы, расклевы,  отравления. Причинами возникновения  незаразных заболеваний в первую  очередь являются  погрешности  в кормлении, пренебрежение зооветеринарными  требованиями при создании условий   содержания, антисанитарное состояние  в помещении, стрессовые ситуации.

Общими признаками  отклонений в организме от нормы являются угнетенность, отказ от корма, снижение живой массы,  уменьшение или прекращение  яйцекладки. Очень часто незаразные болезни приводят к смертности  птицы. Соблюдение  рекомендаций по нормам кормления и содержания окажется хорошей профилактической мерой в  сохранении здоровья птицы.

   Авитаминозы

  Эти болезни характеризуются  недостатком в рационе птицы  витаминов. Особенно быстро реагируют   на эти факторы растущие цыплята.  Недостаток или отсутствие витаминов  в кормах ведут к  нарушению  общей функциональной деятельности  организма и к дегенеративным  процессам в  отдельных органах.  Признаки авитаминоза видны не  сразу, требуется время, чтобы  они себя  проявили. Основным дефицитным  витамином организма, как для  растущего молодняка, так и  для  продуктивных кур, является витамин А. При его дефиците молодняк резко отстает в росте, взрослые  особи сокращают интенсивность или вовсе прекращают яйцекладку. Оперение птицы теряет свой  лоск, взъерошено. Птица угнетена. В запущенных случаях необратимо поражаются органы зрения.

 Характерным признаком недостатка витаминов группыВ является нарушение координации движений вследствие поражения нервной системы, параличи конечностей, распластывание по  сторонам ног, запрокидывание головы, характерная, не свойственная здоровой птице, посадка. 

Недостаток витамина D влияет на образование  костной ткани, она деформируется  и размягчается  (рахит, остеомоляция). Сказывается его дефицит также и на крепости скорлупы.

Недостаток  витамина Е внешне не проявляется и сказывается больше на плодовитости при выведении молодняка. При появлении явных признаков авитаминозов эффективным будет скармливание  препаратов витаминов. В целях профилактики во все периоды года в рационе должны  присутствовать витаминосодержащие корма: свежая зелень в летнее и консервированная (сено,  травяная мука, силос) в зимнее время. Птица постоянно должна пользоваться выгулами и облучаться лучами солнца для синтеза витамина D.

  Каннибализм (расклев).

  Назвать каннибализм  болезнью  трудно. Скорее всего это реакция организма птицы на нестерпимые  условия кормления и  содержания. Начинают расклев более сильные особи с выщипывания у сородича отдельных хвостовых перьев или cклевывания засохших частиц помета вокруг клоаки  при расстройствах пищеварения. Затем они уже всем своим сообществом набрасываются на птицу с появившимися  капельками крови, расклевывают мышечные ткани и доходят до внутренностей,  нередко заклевывают жертву насмерть. Появлению крови вокруг клоаки может способствовать и стимулирование ранней яйцекладки, когда затруднен выход первого яйца, что приводит к разрыву мышц и кровеносных сосудов. Веской причиной возникновения расклевов считают и нарушение норм плотности посадки, микроклимата, недостаточное количество кормушек с кормом, слишком яркое освещение в птичнике при безвыгульном содержании кур, особенно в период смены пера.  Предполагают, что не последнюю роль в желании обклевывать сожителей играет и наследственность. Первая помощь пострадавшей птице заключается в ее изоляции и обработке дезинфицирующими растворами, мазями рваных участков кожи. А для обуздания агрессоров  электролампочки в помещении окрашивают красной краской. А главное, приводят в соответствие  режимы содержания и кормления. Для отвлечения птицы от расклева в помещении или выгульном дворике необходимо навесить охотно поедаемые сочные и зеленые корма

    Отравления

  Отравления чаще всего происходят  в тex случаях, когда птице скармливают пораженные  плесневыми грибками зерно-мучные корма, зерно, обработанное ядохимикатами против амбарных  паразитов, минеральные удобрения при их небрежном хранении, повышенную дозу поваренной  соли.

 Отравление птицы калийной  селитрой. Действующим началом этой  минеральной подкормки  для  растений являются соединения  азотной кислоты. Клинические  признаки отравления  проявляются  в беспокойстве птицы, которое  сменяется угнетением. Гребень и  сережки синеют,   дыхание учащается,  затрудняется. Появляется расстройство  пищеварительного тракта, возможен  паралич ног. Смерть наступает  от удушья. При вскрытии у таких  кур обнаруживаются точечные  кровоизлияния и воспаление слизистой  оболочки зоба, желудка и кишечника.  Перед лечением  необходимо установить  причину и изолировать источник  поступления калийной селитры.  С лечебной  целью птице выпаивать  в течение 6-8 часов раствор  марганцевокислого калия из расчета 6 г на 10  л воды.

 Отравление поваренной солью.  Причиной отравления может быть  скармливание птице  соленой  рыбы или повышенная доза соли  в рационе (3 г и больше на  голову). Признаками  отравления  являются жажда, нарушение координации  движений, судороги, частое выделение   помета. Смерть наступает от удушья. При вскрытии обнаруживается  множество точечных  кровоизлияний  в сердце, желудке, кишечнике.  Легкие наполнены кровью, отечны. Лечение  заключается в обильном  питье и введении внутрь обволакивающих  средств. 

Нередко происходят  отравления ядами  растительного происхождения или  их химическими соединениями. Птица  может  отравиться при скармливаний жмыхов, содержащих горчицу, рапс, сурепку. Прижизненными признаками такого отравления являются угнетение, нарушение координации движений, шаткость,  одышка, посинение гребня и сережек. При вскрытии наблюдаются посиневшие слизистые оболочки  рта, точечные кровоизлияния в пищеварительном тракте, отек легких. При первых признаках отравления немедленно прекращают скармливание ядовитого корма. Внутрь дают 2-процентный  раствор двууглекислой соды, отвар льняного семени, касторовое масло (1,5 л на 1000 цыплят или на 250-500 кур на один прием с кормом).

Отравление хлопчатниковым жмыхом. Ядовитым веществом  хлопка является госсипол. Действует при скармливании в повышенных дозах или при длительном  употреблении жмыха. Клинические признаки отравления — угнетение, жидкие испражнения. При вскрытии можно наблюдать перерождение печени, мышц сердца, кровоизлияния. При лечении исключают из рациона хлопчатниковый жмых. Выпаивают слизистые отвары. Скармливают свежую  зелень, морковь. Для снижения ядовитости жмыхи прогревают сухим жаром в течение двух часов при температуре 70-75 °С.

Отравление заплесневелыми кормами. Признаки отравления: повышенное  слюноотделение, рвота, понос, слабость. Возможны параличи. В почках находят множество  кровоизлияний, печень перерождена. При лечении  прекращают скармливать заплесневелые  корма,  вводят солевые слабительные, антибиотики тетрациклиновой группы. Выпаивают раствор  марганцевокислого калия в течение первой половины дня (6 г на 10 л воды).

Отравление ядами  кормов животного  происхождения возможно при скармливании гниющих мяса, рыбы. Признаки  отравления: понос, иногда с кровью, угнетенность, отвисание крыльев, оперение взъерошено. При вскрытии обнаруживается кровоизлияние во внутренних органах, перерождение печени и мышц  сердца. При лечении применяют 0,1 %-ный водный раствор марганцевокислого калия вместо воды.  Внутрь дают отвар льняного семени.

Стресс-факторы. Их предупреждение. Под  стрессом птиц понимают напряжение  организма. а под факторами, вызывающими стресс, имеют в виду запредельные раздражители, к которым птица не может приспособиться. К стресс-факторам кур относятся неполноценное питание или отсутствие его; повышенная плотность посадки, приводящая к скученности поголовья;  антисанитарные условия содержания, когда в помещении не поддерживаются оптимальные параметры температуры и относительной влажности воздуха, его чистота; отлов и пересадка птицы;  сильный шум, вакцинация и исследования птицы; запрограммированная технология,  способствующая принудительному сбросу пера и др. Внешне стресс протекает без видимых изменений, но результатом его является значительный недобор продукции.  Профилактика стрессовых ситуаций состоит в устранении факторов, вызывающих стрессы. На  снижение оказываемых отрицательных последствий стресс-факторов можно повлиять  заблаговременным антистрессовым кормлением, которое должно включать высококачественные и легкоусвояемые белки, полный комплекс витаминов; дополнительно вводят витамин С, снижают количество скармливаемого кальция. Антистрессовый рацион для птицы необходим за 3 дня до  предполагаемых ситуаций и в течение трех дней после. Говорить о полном решении проблемы  стресса антистрессовым кормлением нельзя. Им можно несколько облегчить участь птицы. Наряду с применением этого направленного кормления необходимо принимать меры по ограничению их  возникновения при плановых мероприятиях. Так, к примеру, при отлове птиц нет необходимости беспокоить все стадо. Достаточным будет отгородить ширмой часть поголовья, а еще лучше производить отлов при синем свете. При таком освещении птица ведет себя, как в темноте — ничего  не видит.