Обобщение знаний по возделыванию сахарной свеклы

При прорастании семян  сначала трогаются в рост корешок  и подсемядольное колено. Две семядоли при выходе на поверхность зеленеют и выполняют функции листьев (фаза "вилочки"). Через 6...8 дней после всходов образуется первая пара настоящих листьев, за ней появляются вторая, третья, четвертая и пятая пары. В дальнейшем листья развертываются уже по одному. Вначале они появляются через каждые 2...3 дня, а в середине вегетации — через 1...2 дня. В конце вегетации появление листьев замедляется. В первый год жизни растения свеклы образуют 60...90 листьев, которые остаются деятельными в течение 60...70 дней. Наиболее продуктивны листья среднего яруса (с 10-го по 25-й). Продолжительность активной деятельности каждого листа около 25 дней. Ко времени уборки продуктивность листьев падает, масса их уменьшается. Оптимальная площадь листьев на 1 га свекловичной плантации составляет 40...50 тыс. м².

Рост сахарной свеклы в  первый год жизни можно условно  разделить на три периода (продолжительность  каждого около 50 дней). В первый период растения энергично образуют листья и корневую систему, рост корнеплода в толщину отстает от роста листьев (май-июнь). Во второй период наблюдается усиленное разрастание корнеплода и листьев (июль-август). Для третьего периода характерны замедленный прирост листьев, интенсивное накопление сахара и увеличение массы корнеплодов (сентябрь-октябрь).

В первый год жизни на головке корнеплода в пазухе каждого листа закладываются спящие почки, для развития которых необходимы пониженные температуры — от 0 до 8°С. Качественные изменения для перехода к цветению и плодоношению у почек заканчиваются осенью или весной следующего года, После высадки корнеплодов образуются цветоносы, на которых развиваются цветки и семена.

 

Иногда у части растений сахарной свеклы наблюдаются отклонения от нормального двухгодичного цикла развития — от посева семян до сбора урожая семян. В этом случае у отдельных растений полный цикл развития спящих почек и образование цветоносных побегов происходят в первый год жизни, такое явление называют цветушностыо. Причины цветушности — ранний посев в холодную затяжную весну и длинный световой день. В таких условиях цветушность проявляется у растений с короткой стадией яровизации. Цветушные корнеплоды мало сахаристые и грубые, при хранении сильнее поражаются кагатной гнилью.

У сахарной свеклы различают  ботаническую, биологическую и техническую спелость. Ботаническая спелость наступает, когда созревают семена. При нормальном росте и развитии растений это обычно происходит в конце второго года жизни.

Биологическая спелость сахарной свеклы первого года жизни связана  с затуханием жизненных процессов  растения к концу вегетационного периода. Это происходит в результате изменений условий внешней среды: похолодания, сокращения светового дня, снижения интенсивности ФАР и др. Для биологической спелости характерны отмирание старых листьев, медленное нарастание массы корнеплодов и накопление сахара в них, повышение доброкачественности сока, уменьшение содержания воды и золы в корнеплодах.

Техническая спелость сахарной свеклы характеризуется следующими особенностями: максимальной массой корнеплода и максимальным содержанием сахара при минимальном среднесуточном приросте массы и сахаристости корнеплода. К моменту технической спелости отношение массы корнеплода к массе листьев возрастает до 3:1. Перед ее наступлением рядки свеклы размыкаются, листья становятся светло-зелеными, частично желтеют и отмирают.

Длительность вегетационного периода свеклы первого года жизни составляет 150...170 дней в зависимости от условий выращивания.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Прогнозирование урожайности сахарной свеклы

 

3.1 Программирование урожайности  по приходу ФАР

 

Известно, что 90 – 95% сухой  массы растений составляет органическое вещество, образующиеся в процессе фотосинтеза. Поэтому основной путь повышения урожайности – повышение  фотосинтетической продуктивности растений и коэффициента использования  ФАР.

По коэффициенту использования  ФАР посевы условно делят на:

 обычные – 0,15 –  1,5%

        хорошие – 1,5 – 3%

 рекордные – 3 –  5%

 теоретически возможные – 6 – 8% и более.

Агроценоз должен быть сформирован  так, чтобы коэффициент использования  ФАР был как можно больше.

Зная приход ФАР можно рассчитать величину общей биомассы растений, накопление которой возможно в определенной местности.

Так в условиях РБ приход ФАР колеблется от 3,0 в районе Полоцка  до 3,6 млрд.ккал/га в Бресте.

Расчеты по прогнозированию  потенциальной урожайности следует  выполнять по методике Каюмова М.К.

По этой методике урожай, который может быть обеспечен  приходом ФАР при оптимальном  в течение вегетации режиме агрометеорологических  факторов (света, воды, тепла), а также  урожайной способностью культуры (сорт, гибрид), уровнем плодородия почвы  и культуры земледелия, рассчитывают по формуле:

                 (1)

где  ПУ – потенциальная урожайность, ц/га;

       Q_ФАР – приход ФАР за период вегетации культуры, ккал/га;

К_ФАР – коэффициент использования ФАР посевами, %;

q- калорийность единицы урожая органического вещества, ккал/кг.

 

ПУ=

 

Для перехода от урожая абсолютно  сухой биомассы, рассчитанной по формуле (1), к урожаю основной продукции при  стандартной влажности пользуются следующей формулой:

               (2)

 

 

 

 

 

где ПУ- урожай абсолютно сухой массы, ц/га;

В- стандартная влажность по ГОСТу, %;

а- сумма частей в соотношении основной и побочной продукции в биомассе.

Ум=

 

Рассчитываем побочную продукцию:

Пп=694*0,75=520,5 ц/га

3.2 Программирование урожайности  по влагообеспеченности

Для расчета климатически обеспеченной урожайности по влагообеспеченности  посевов используют формулу:

       

               (3)

где КОУ- климатически обеспеченная урожайность

W- продуктивная для растений влага, мм;

К_W – коэффициент водопотребления, мм·га/ц.

 

КОУw==150 ц

Количество продуктивной для растений влаги можно рассчитать по формуле:

          

            (4)

 

где W₀- запас продуктивной влаги в метровом слое почвы к моменту посева яровых или возобновления вегетации озимых и многолетних трав, мм;

О_С – количество осадков в мм, которое выпадает за период вегетации культуры, из которых растения используют примерно 80%.

W=190+0,8*326=451 мм

У=

 

3.3 Программирование урожайности  по бальной оценке почвы

 

       Урожайность любой сельскохозяйственной культуры зависит от агрохимических и агрофизических свойств почвы.

       Расчет действительно возможной урожайности можно вести по формуле:

ДВУ=Б_П··Ц_БП··К,  ц/га     (5)

где  Б_П – балл пашни конкретного участка

Ц_БП·- цена балла пашни в кг. основной продукции для прогнозируемой культуры (см. приложения)

К – поправочный коэффициент на агрохимические свойства почвы (см. приложения)

 

ДВУ=36*325*1,28=150 ц

 Урожайность по приходу  ФАР – 520 ц/га.

 Урожайность от влажности  – 429 ц/га.

 Действительно возможный  урожай – 150 ц/га.

 Урожайность сорта  «Призма» - 532 ц/га.

У=

 Таким образом, используя генетическую урожайность сорта и возможность получения высокого урожая за счет оптимальных доз удобрения.

Ууд=408*0,4=163 ц

Планированная урожайность  составит 571 ц/га. 

4 Проектирование  технологии возделывания культуры

4.1 Размещение культуры  в севообороте

 

После анализа отрасли  растениеводства в хозяйстве, и  особенностей отношения культуры к  предшественникам я предлагаю следующий  севооборот: занятый пар (горох на зерно) – под него была довольно хорошо подготовлена почва; озимые зерновые + пожнивные (редька масличная) – улучшают гранулометрический состав почвы, защищают от водной и ветровой эрозии почвы; сахарная свекла – после себя оставляет хорошо выровненную почву обогащенную органическими и минеральными удобрениями; ячмень – является хорошей основной культурой; клевер – имеют клубеньки с азотфиксаторами, которые способствуют фиксации азота в почве из воздуха, не требует внесения азотных удобрений; озимая рожь – влияют на качественную структуру почвы; картофель – почва хорошо выровнена с достаточным содержанием органических удобрений; овес – зерновая культура которой рекомендуется заканчивать севооборот.

В итоге получился девятипольный севооборот:n    

 занятый пар (горох  на зерно)

 озимая пшеница + редька  масличная

   сахарная свекла

         ячмень + клевер

   клевер

   озимая рожь

   картофель

   овес.

Из этого севооборота  видно, что предшественник не имеет  с последующей культурой одинаковых болезней и вредителей, выносимые  питательные элементы легко компенсируются внесением удобрений.

 

4.2 Расчет норм удобрений  на запланированный урожай 

Таблица 4 – Расчет норм удобрений  на запланированный урожай

 

Показатели	Элементы питания
	N	Р2О5	К2О
1Вынос с 10 ц основной продукции      (В),кг   2Вынос с планируемым урожаем    (Вобщ. = У х В), кг\га	4     228,4	1,6     91,36	6,5     371,15

 

 

Продолжение таблицы 4

 

Показатели	Элементы питания
	N	Р2О5	К2О
Содержание питательных веществ в почве (Сп), мг/кг почвы   4 Содержание питательных веществ в     пахотном слое (Сп х 30), кг/га   5 Коэффициент использования    питательных веществ из  почвы (Кп), %   6 Будет использовано питательных    веществ из почвы (Вп = 30 х Сп х Кп /100),    кг/га   7Будет использовано питательных      веществ из органических  удобрений (Вн) ,        кг/га   8 Требуется внести NPK с минеральными      удобрениями     (Р = Вобщ. – Вп - Вн), кг/га   9 Коэффициент использования      питательных веществ из минеральных      удобрений (Ку), %   10 Требуется внести NPK с минеральными        удобрениями с учетом  коэффициентов их         использования (Мд.в.= Р х 100 / Ку),      кг д.в./га   11 Требуется внести NPK с учетом       максимальных доз  азота, кг д.в./ га   12 Нормы внесения минеральных      удобрений в физическом  весе      (Ду = Мд.в х 100 / А), ц/га	1,8     45       100       45       65       128,4       70       169,1   120     Мочевина	180       540       8       43,2       39       9,2       20       46   46   Двойной суперфосфат	220       660       12       79,2       186       105,9       60       176,5   176,5   Калийная соль =4,4

 

После проведения расчета  доз удобрений необходимо составить  план внесения удобрений, учитывая основное, предпосадочное, припосадочное внесение и возможные подкормки.