Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2013 в 20:23, курсовая работа
Свиноводству - одной из наиболее скороспелых и динамичных отраслей животноводства - традиционно принадлежит большая роль в решении проблемы увеличения производства мяса. Наибольшим спросом пользуется мясная и беконная свинина. Стабильное увеличение ее производства до уровня научно обоснованных норм питания должно обеспечивать, прежде всего, рациональным кормлением свиней на основе детализированных норм и прогрессивных технологий
Введение……………………………………………………………2-3
Породы и направления свиней…………………………………...4-10
Миргородская порода.....................................................................10-14
Семиреченская порода....................................................................14-18
Эстонская беконная порода……………………………………….18-23
Содержание свиней………………………………………………..23-30
Заключение……………………………………………………………31
Список литературы…………………………………………………...32
В недалеком прошлом, когда почти повсеместно применяли метод свободно-выгульного содержания свиней, функция станков сводилась в основном к обеспечению места отдыха для животных. Технологией и конструктивно-планировочными решениями зданий предусматривалось, что процессы кормления и дефекации по возможности необходимо было выносить на специально выделенные площадки или в оборудованные для этих целей помещения. При этом увеличивались размеры производственных площадей, а также затраты рабочего времени на получение продукции.
С внедрением технологии промышленного откорма свиней значительно изменились и требования к помещениям, к их технологическому оборудованию. Поэтому современная конструкция станков для различных групп свиней, приемлемая для безвыгульного их содержания, должна обеспечивать дозированную раздачу кормов, удаление навоза, а также сухое логово для отдыха животных. Таким образом, появилась необходимость предусматривать при строительстве разделение площади станков на зоны.
При напольном способе, индивидуальном
и групповом, содержания всех возрастных
и производственных групп свиней
на крупных комплексах предусматривается
компактное размещение станков в
здании на полах с твердым покрытием.[htt
При ярусно-клеточном способе содержания свиней клетки батарейного типа расположены в несколько вертикальных рядов. Этот способ в нашей стране и за рубежом в настоящее время проходит экспериментальную проверку.
Многоэтажный способ размещения
животных может быть использован
в напольном и ярусно-
7. Заключение.
Отличительной особенностью современного свиноводства можно считать развивающийся процесс интеграции сходных по направлению продуктивности пород, исчезновение аборигенных и замену локальных малопродуктивных на высокопродуктивные породы.
Породы свиней как продукт человеческого
труда — достаточно длительно существующие
создания. Это динамические системы, которые пребывают в
постоянном самообновлении. В процессе
использования животных во времени часть
характерных особенностей породы устойчиво
сохраняется, а часть уклоняется в разные
стороны. [http://ru.wikipedia.org/wiki/
Список литературы: