Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Октября 2012 в 17:10, отчет по практике
Организация может заниматься отдельными видами деятельности, определяемыми Федеральным Законом, только на основании лицензии. Пашковский хлебозавод осуществляет следующие виды деятельности:
- производит и реализует хлебобулочные и кондитерские изделия широкого ассортимента;
- осуществляет розничную торговлю товаров народного потребления;
ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ ООО «ПАШКОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД»
1.1 История создания предприятия ООО «Пашковский хлебозавод»
1.2 Организационно-экономическая характеристика ООО «Пашковский хлебозавод»
2 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ПАШКОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД»
2.1 Анализ количественной и качественной структуры персонала ООО «Пашковский хлебозавод»
2.2 Анализ финансово-экономической деятельности предприятия ООО «Пашковский хлебозавод»
3 АНАЛИЗ СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА В ООО «ПАШКОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ А
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
ПРИЛОЖЕНИЕ В
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
Данные таблицы 4 позволяют сделать
следующие выводы:
Выручка имеет стойкую тенденцию к росту.
По сравнению с 2009 г. к 2008 г. объем реализации
вырос на 243,8%, а с 2010 г. по 2009 г. вырос на
135,5%. Такие темпы роста связаны с увеличением
выпуска продукции.
Себестоимость реализованной продукции
увеличивается с каждым годом, если в 2008
г. себестоимость составляла 21972 тыс. руб.,
то в 2010 г. она выросла на 69514 тыс. руб.
В 2009г. на рубль реализованной продукции
было затрачено 0,59 коп., по сравнению с
2009 г. этот показатель снизился на 5 коп,
в 2010 г. уровень затрат вырос, при условии
опережения темпов роста выручки это привело
к увеличению затрат, приходящихся на
1 рубль реализованной продукции и услуг.
По результатам деятельности предприятия
2010 г. рентабельность продаж составила
38,8%, т.е. с рубля проданной продукции, ООО
«Пашковский хлебозавод» получает 38,8
коп., прибыли. По сравнению с 2009 г., когда
рентабельность продаж составляла 40,5%,
показатель увеличился, что стало результатом
увеличения уровня прибыли.
Рентабельность продукции достигала пика
в 2009 г.: 68,2%, затем показатель вновь стал
снижаться, что свидетельствует об опережающем
росте себестоимости по сравнению с прибылью.
Такая ситуация может быть вызвана нерациональным
управлением затратами.
Фондоотдача показывает объем выручки,
приходящейся на рубль среднегодовой
стоимости ОС, в данном случае она изменялась
с 1,40 в 2008г. до 3,15 и 6,98 в 2009 и 2010 гг. соответственно,
т.е. если в 2009 г. рубль среднегодовой стоимости
ОС производил 3руб. 15 коп. прибыли, то в
2010 г. – уже 6 руб. 98 коп.
Темпы роста производительности труда
составляют в 2008г. 204,4, а в 2009 и 2010 гг. увеличились
на 523,3 и 649,9, т.е. можно сделать вывод об
эффективности использования трудовых
ресурсов.
Оборачиваемость всех оборотных активов
выросла до 11,18 в 2010 г. по сравнению с 2008
и 2009 гг. это показатели были 3,21 и 6,80. Таким
образом, наблюдается увеличение длительности
оборота активов течение 2 лет, что благоприятно
сказывается на деловой активности предприятия
и финансовом состоянии в целом.
Фондорентабельность показатель, характеризующий
сколько рублей прибыли (от реализации
или до налогообложения) приходится на
100 рублей основных фондов, в данном случае
она изменялась с 0,08 в 2008 г. до 0,23 и 0,26 в
2009 и 2010 гг., т.е. если в 2008 г. на 100 руб. основных
фондов приходится 8 руб. прибыли, то в
2009 и 2010 гг. уже увеличились до 26 руб. Таким
образом, рост показателя в динамике характеризует
более эффективное использование основных
фондов
Анализ финансового состояния предприятия
ООО «Пашковский хлебозавод».
Одно из важнейших условий успешного управления
финансами предприятия – проведение анализа
его финансового состояния. Финансовое
состояние характеризуется совокупностью
показателей, отражающих процесс формирования
и использования его финансовых средств.
В рыночной экономике финансовое состояние
организации по сути дела отражает конечные
результаты ее деятельности. Именно конечные
результаты деятельности интересуют собственников
предприятия, его деловых партнеров, инвесторов,
налоговые органы. Все это предопределяет
важность проведения анализа финансового
состояния хозяйствующего субъекта и
повышает его роль в экономическом процессе.
Целью организации финансового анализа
является оценка и идентификация внутренних
проблем предприятия для подготовки, обоснования
и принятия различных управленческих
решений, в т.ч. в области развития, выхода
из кризиса, покупки-продажи бизнеса, привлечения
инвестиций. В рамках этой цели проведение
анализа должно решить следующие задачи:
- выявление изменений показателей финансового
состояния промышленного предприятия;
- определение факторов, влияющих на его
финансовое состояние и др.
Для того чтобы правильно толковать значение
и причины изменения показателей финансового
состояния, необходимо выяснить структуру
активов и пассивов баланса, а также ее
изменение во времени. В таблице 5 представлены
данные по основным статьям бухгалтерского
баланса за 2008-2010 гг.
Таблица 5 – Динамика баланса, ООО «Пашковский
хлебозавод», тыс. руб.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение таблицы 5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Согласно данным таблицы, активы и
пассивы баланса на 2008 г. составляют
год – 35213 тыс., руб., на 2009 г. – 38943 тыс.,
руб., и на 2010 г. – 26445 тыс., руб. По сравнению
с 2009 г. и 2008 г. баланс предприятия увеличился
на 3702 тыс., руб., а вот в 2010 г. по сравнению
с 2009 г. наблюдается тенденция к
снижению на 12498 тыс., руб.
Основные направления анализа финансового
состояния предприятия в общем виде представлены
следующими видами анализа:
- анализ ликвидности и платежеспособности;
- анализ финансовой устойчивости;
- оценка деловой активности.
Таблица 6 – Методика расчета показателей
финансового состояния предприятия
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Продолжение таблицы 6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
Продолжение таблицы 6
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
Согласно указанной в
Таблица 7 – Исходные данные, их динамика
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение таблицы 7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|