Отчет по практике в СПК (колхоз) «Милюковский»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2013 в 11:18, отчет по практике

Описание работы

Поголовье крупно-рогатого скота размещено в 7 помещениях: 3 коровника, где размещены фуражные коровы и нетели с 3-х месячной стельностью (1-ый двор на 194 головы, 2-ой двор на 192 головы, 3-ий – на 108 голов); двор ремонтного молодняка на 176 голов, откормочный двор на 90 голов; секционный телятник-профилакторий для телят от 5-ти дней до 30-ти дневного возраста на 120 голов, секционный телятник для телят старше 30-ти дней на 150 голов. На ферме работает 15 скотников, 4 телятницы, 350 голов дойного стада обслуживают 20 доярок.
Имеется автотракторный парк. Ввиду дефицита кадров практически за каждым работником автотракторного парка закреплено более одной единицы техники.

Содержание работы

Характеристика предприятия……………………………………………...1
Расчетная часть……………………………………………………………..8
Анализ размеров и специализации предприятия…………………….8
Анализ специализации хозяйства……………………………………..9
Анализ интенсификации производства……………………………...11
Обеспеченность предприятия производственными ресурсами……12
Анализ использования трудовых ресурсов предприятия…………..15
Анализ обобщающих показателей производительности труда……18
Анализ состояния и использования основных фондов предприятия…………………………………………………………...19
Анализ производства продукции животноводства…………………24
Динамика изменения валового производства продукции животноводства, поголовья и продуктивности……………………..27
Финансовые результаты деятельности предприятия…………….28
Диагностика банкротства предприятия по системе показателей У. Бивера………………………………………………………………35
Изучение годового отчета хозяйства…………………………………….38
Порядок проведения инвентаризации…………………………………..39
Организация планирования и прогнозирования на предприятии…….40
4. Безопасность труда на предприятии…………………………………….43.
5. Экологичность деятельности на предприятии…………………………45
6. Заключение………………………………………………………………..47

Файлы: 1 файл

отчет по практике.doc

— 615.00 Кб (Скачать файл)

 

Оборотные средства с каждым годом увеличиваются. Удельный вес оборотных средств в наибольшем количестве составляют животные на выращивание и откорме. Наименьший удельный вес приходится на готовую продукцию.

Финансовое положение  предприятия находится в непосредственной зависимости от того, насколько быстро средства, вложенные в активы, превращаются в реальные деньги.

Кобор. = выручка от реализации / сред.величина активов.          

 

Продолжительность оборота ( Т ) = 365/ Кобор

Кобор 2005г = 1,42  Т=257

Кобор 2006г = 1,38  Т=264

Кобор 2007г = 1,42  Т=257

Кобор 2008г = 1,28  Т=285

         Кобор 2009г = 28945/26945= 1,08  Т=338.

Продолжительность одного оборота показывает, за какой срок предприятию возвращаются его оборотные  средства в виде выручки от реализации продукции. В данном случае мы наблюдаем увеличение длительности оборота, что свидетельствует об ухудшение использования оборотных средств. Но стоит заметить, что длительность оборота 1 год 27 дней для сельского хозяйства является вполне допустимым.

2.8. Анализ производства продукции животноводства

 

Производство мясо-молочных продуктов, также как и остальной  продукции животноводства является важным фактором в обеспечении пищевой, да и не только пищевой, безопасности страны. Казалось бы, у нас нет  сегодня никаких проблем с наличием мясо-молочной продукции на полках магазинов.

Но это только видимость - доля продукции собственного производства пугающе мала.

 

 

 

 

 

 

Технология  производства животноводческой продукции.

 

Скот  в  хозяйстве  содержится  на  молочно – товарной  ферме  в  7  помещениях:  3  коровника  и  4  телятника.

Два  коровника  рассчитаны  на  содержание  200  голов  и  один  на  114  голов.  В  коровниках  содержаться  коровы,  первотелки  и  нетели,  которые  разделены  на  10  групп.  За  каждой  группой  закреплены  доярки.  Помещения     оборудованы    привязями,    кормушками,      молокопроводом

(НВМ – 70),  навозоуборочным   транспортером  ( ТСН – 160 ),  уровневым  поением.  Раздача   кормов  производится  кормораздатчиком  КТУ – 10. 

      Отелы  производятся  непосредственно на  стойлах,  новорожденные телята  размещаются в клетках,  оборудованных на  дворах,  где содержаться 5 дней.  Телята  выпаиваются из  сосковых  поилок  молозивом,  надоенным от  матери.  С 5-го  дня телята  переводятся  на  телятник – профилакторий  (типовой  секционный  на  120 голов).  Телята  содержаться  в  индивидуальных  клетках,  оборудованных  кормушками.  Все  работы  здесь проводятся  вручную.  Через  20 – 30  дней  телята  переводятся  на  деревянный  телятник  на  150 скотомест,  оборудованный  поением  (поилки  ПА – 1)  и  навозоуборочным  транспортером  (ТСН – 160).  Телята  здесь  содержаться  до  6-ти  месячного  возраста,  небольшими  группами  в  клевах  по  6 – 8 голов.  Раздача  кормов  производится  вручную.

     С  6-ти  месячного  возраста  телочки   переводятся  на  4-х  рядный  двор,  где  содержится  ремонтный   молодняк.  Содержание  телок   привязное,  поение  уровневое,  навозоудаление  производится  транспортёром   ТСН – 160.  Кормление  осуществляется  вручную  с  помощью  тележек  ТУ – 300.  Половина  двора  используется  для  доращивания  до  случного  возраста.  С  16-ти  месячного  возраста  телки  переводятся  во  вторую  половину  под  случку.  Для  выявления  охоты  они  выгоняются  в  загон  на  прогулку.  Осеменение  телок  искусственное.  После   проверки  на  стельность  нетели  переводятся  на  коровники.

 

     В  хозяйстве   применяется  стойлово – пастбищное  содержание  скота. В  летний  период  коровы  и  тёлки   с  6-ти  месячного  возраста  пасутся. Кормление коров частично механизировано. В хозяйстве на дойных дворах имеется кормораздатчик для раздачи силоса, остальные корма раздаются вручную.

 

На фермах установлены  ленточные транспортёры, скотники, закреплённые за дворами вручную сгребают навоз со скотомест в транспортёр, по которому навоз удаляется из помещения и попадает в телегу. Телегу 2 раза в день вывозит трактор марки Т-150 и складирует навоз в компостной куче. Полученный компост вносится на поля хозяйства.

Дойка осуществляется с помощью аппаратов машинного доения. Доярка, предварительно подготовив вымя (подмывает, массирует и сдаивает первые струи в отдельную ёмкость для визуального определения качества молока на наличие мастита), подставляет аппарат к вымени коровы. Молоко из аппарата автоматически попадает в молокопровод, по которому через индивидуальные на каждую группу счётчики попадает в танк-охладитель. В холодильнике молоко охлаждается до +5 С постоянно перемешиваясь. Охлаждённое молоко реализуется по налаженным каналам сбыта. Молоко реализуют в основном в пределах области. Реализация ведётся по трём направлениям: - в муниципальные учреждения города Шуи (в  детские сады №3, №19, №20, №31,                                                                №39, №40, Остаповский детский сад; в детский дом и школу-интернат)

- на пункты переработки  и фасовки молока ООО «Роста»  и ИП Магамедов

- реализация населению  на рынках города Шуи и столовой  ОАО ХБК «Шуйские  ситцы»

КРС на убой реализуется  в основном ЧП Лоховой и ИП Хыдыров – предприниматели города Шуи и Иванова, а т.ж. на Шуйский мясокомбинат.

Племпродажа КРС производится на Ивановское по племенной работе п.Лебяжий Луг (реализация нетелей).

Растениеводство в основном обеспечивает кормами животноводческий комплекс, реализация продукции растениеводства практически не производится.

2.9. Динамика изменения валового производства продукции животноводства, поголовья и продуктивности

 

Динамика изменения  валового производства продукции животноводства, поголовья и продуктивности

Таблица 13

 

Показатели

2005

2006

2007

2008

2009

2009 к 2005,%

1

2

3

4

5

6

7

валовое производство молока, ц.

20731

23816

22683

23652

22459

108,3

валовый прирост КРС, ц.

977

1149

1047

986

1009

103,3

КРС, гол

938

981

963

973

926

98,7

в т.ч. коровы

350

350

350

350

350

100

удельный вес коров  в стаде, %

35,8

35,7

36,3

36,0

37,8

105,6

ср- год.  удой на 1 корову, кг

5923,1

6804,6

6480,8

6757,7

6416,9

108,3

среднесуточный прирост,г.

455

511

495

488

468

102,3


 

Вывод:

Данные таблицы свидетельствуют  об увеличении показателей отчетного  2009 года по сравнению с базисным 2005г. Производство молока увеличилось на 8,3%, привес КРС увеличился на 3,3% в основном за счет увеличения продуктивности скота.

 

 

2.10.  Финансовые результаты деятельности.

Конечный результат работы каждого сельскохозяйственного предприятия в решающей степени зависит от себестоимости и рентабельности производственной продукции оказываемых услуг. Эти показатели характеризует эффективность общественного производства. Поэтому снижение себестоимости и повышение рентабельности - важная задача сельскохозяйственных предприятий.

 

Финансовые результаты от реализации продукции, тыс. руб.

Таблица 14

Вид продукции

2005г

2006г.

2007г.

2008г

2009

1

2

3

4

5

6

Растениеводство всего

выручка

себестоимость

прибыль (убыток)

рентабельность,%

 

392

286

106

37,1

 

152

115

37

32,2

 

665

271

394

145,4

 

268

162

107

66,5

 

112

49

63

128,6

Зерно

выручка

себестоимость

прибыль (убыток)

рентабельность,%

 

182

67

115

171,6

 

22

14

8

57,1

 

-

-

-

-

 

114

58

56

96,5

 

47

9

38

422,2

Картофель

выручка

себестоимость

прибыль (убыток)

рентабельность, %

 

113

142

-29

-20,4

 

53

60

-7

-11,7

 

527

126

401

318,3

 

112

81

31

38,3

 

1

1

-

-

Прочая продукция  рас-ва

выручка

себестоимость

прибыль (убыток)

рентабельность, %

 

97

77

20

26,0

 

77

41

36

87,8

 

138

145

-7

-4,8

 

42

22

20

90,9

 

64

39

25

64,1

Животноводство  всего

выручка

себестоимость

прибыль (убыток)

рентабельность, %

 

15849

14405

1354

9,3

 

19592

17824

1768

9,9

 

24339

21120

3219

15,2

 

28172

24331

3841

15,8

 

28833

26695

2138

8,0

КРС в живой  массе

выручка

себестоимость

прибыль (убыток)

рентабельность, %

 

3230

2744

486

17,7

 

4870

3909

961

24,6

 

4218

7625

-3407

-44,7

 

4359

5145

-786

-15,3

 

7448

8538

-1090

-12,8

Молоко

выручка

себестоимость

прибыль (убыток)

рентабельность, %

 

12377

11480

897

7,8

 

14420

13482

938

7,0

 

19713

14219

5494

38,6

 

23507

18644

4863

26,1

 

21046

17195

3851

22,4

Прочая продукция  жив-ва

выручка

себестоимость

прибыль (убыток)

рентабельность, %

 

-

-

-

-

 

-

-

-

-

<


Информация о работе Отчет по практике в СПК (колхоз) «Милюковский»