Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2013 в 11:18, отчет по практике
Поголовье крупно-рогатого скота размещено в 7 помещениях: 3 коровника, где размещены фуражные коровы и нетели с 3-х месячной стельностью (1-ый двор на 194 головы, 2-ой двор на 192 головы, 3-ий – на 108 голов); двор ремонтного молодняка на 176 голов, откормочный двор на 90 голов; секционный телятник-профилакторий для телят от 5-ти дней до 30-ти дневного возраста на 120 голов, секционный телятник для телят старше 30-ти дней на 150 голов. На ферме работает 15 скотников, 4 телятницы, 350 голов дойного стада обслуживают 20 доярок.
Имеется автотракторный парк. Ввиду дефицита кадров практически за каждым работником автотракторного парка закреплено более одной единицы техники.
Характеристика предприятия……………………………………………...1
Расчетная часть……………………………………………………………..8
Анализ размеров и специализации предприятия…………………….8
Анализ специализации хозяйства……………………………………..9
Анализ интенсификации производства……………………………...11
Обеспеченность предприятия производственными ресурсами……12
Анализ использования трудовых ресурсов предприятия…………..15
Анализ обобщающих показателей производительности труда……18
Анализ состояния и использования основных фондов предприятия…………………………………………………………...19
Анализ производства продукции животноводства…………………24
Динамика изменения валового производства продукции животноводства, поголовья и продуктивности……………………..27
Финансовые результаты деятельности предприятия…………….28
Диагностика банкротства предприятия по системе показателей У. Бивера………………………………………………………………35
Изучение годового отчета хозяйства…………………………………….38
Порядок проведения инвентаризации…………………………………..39
Организация планирования и прогнозирования на предприятии…….40
4. Безопасность труда на предприятии…………………………………….43.
5. Экологичность деятельности на предприятии…………………………45
6. Заключение………………………………………………………………..47
Оборотные средства с каждым годом увеличиваются. Удельный вес оборотных средств в наибольшем количестве составляют животные на выращивание и откорме. Наименьший удельный вес приходится на готовую продукцию.
Финансовое положение
предприятия находится в
Кобор. = выручка от реализации / сред.величина активов.
Продолжительность оборота ( Т ) = 365/ Кобор
Кобор 2005г = 1,42 Т=257
Кобор 2006г = 1,38 Т=264
Кобор 2007г = 1,42 Т=257
Кобор 2008г = 1,28 Т=285
Кобор 2009г = 28945/26945= 1,08 Т=338.
Продолжительность одного оборота показывает, за какой срок предприятию возвращаются его оборотные средства в виде выручки от реализации продукции. В данном случае мы наблюдаем увеличение длительности оборота, что свидетельствует об ухудшение использования оборотных средств. Но стоит заметить, что длительность оборота 1 год 27 дней для сельского хозяйства является вполне допустимым.
Производство мясо-молочных продуктов, также как и остальной продукции животноводства является важным фактором в обеспечении пищевой, да и не только пищевой, безопасности страны. Казалось бы, у нас нет сегодня никаких проблем с наличием мясо-молочной продукции на полках магазинов.
Но это только видимость - доля продукции собственного производства пугающе мала.
Технология производства животноводческой продукции.
Скот в хозяйстве содержится на молочно – товарной ферме в 7 помещениях: 3 коровника и 4 телятника.
Два коровника рассчитаны на содержание 200 голов и один на 114 голов. В коровниках содержаться коровы, первотелки и нетели, которые разделены на 10 групп. За каждой группой закреплены доярки. Помещения оборудованы привязями, кормушками, молокопроводом
(НВМ – 70), навозоуборочным транспортером ( ТСН – 160 ), уровневым поением. Раздача кормов производится кормораздатчиком КТУ – 10.
Отелы производятся непосредственно на стойлах, новорожденные телята размещаются в клетках, оборудованных на дворах, где содержаться 5 дней. Телята выпаиваются из сосковых поилок молозивом, надоенным от матери. С 5-го дня телята переводятся на телятник – профилакторий (типовой секционный на 120 голов). Телята содержаться в индивидуальных клетках, оборудованных кормушками. Все работы здесь проводятся вручную. Через 20 – 30 дней телята переводятся на деревянный телятник на 150 скотомест, оборудованный поением (поилки ПА – 1) и навозоуборочным транспортером (ТСН – 160). Телята здесь содержаться до 6-ти месячного возраста, небольшими группами в клевах по 6 – 8 голов. Раздача кормов производится вручную.
С 6-ти месячного возраста телочки переводятся на 4-х рядный двор, где содержится ремонтный молодняк. Содержание телок привязное, поение уровневое, навозоудаление производится транспортёром ТСН – 160. Кормление осуществляется вручную с помощью тележек ТУ – 300. Половина двора используется для доращивания до случного возраста. С 16-ти месячного возраста телки переводятся во вторую половину под случку. Для выявления охоты они выгоняются в загон на прогулку. Осеменение телок искусственное. После проверки на стельность нетели переводятся на коровники.
В хозяйстве
применяется стойлово –
На фермах установлены ленточные транспортёры, скотники, закреплённые за дворами вручную сгребают навоз со скотомест в транспортёр, по которому навоз удаляется из помещения и попадает в телегу. Телегу 2 раза в день вывозит трактор марки Т-150 и складирует навоз в компостной куче. Полученный компост вносится на поля хозяйства.
Дойка осуществляется с помощью аппаратов машинного
доения. Доярка, предварительно подготовив
вымя (подмывает, массирует и сдаивает
первые струи в отдельную ёмкость для
визуального определения качества молока
на наличие мастита), подставляет аппарат
к вымени коровы. Молоко из аппарата автоматически
попадает в молокопровод, по которому
через индивидуальные на каждую группу
счётчики попадает в танк-охладитель.
В холодильнике молоко охлаждается до
+5 С постоянно перемешиваясь. Охлаждённое
молоко реализуется по налаженным каналам
сбыта. Молоко реализуют в основном в пределах
области. Реализация ведётся по трём направлениям:
- в муниципальные учреждения города Шуи
(в детские сады №3, №19, №20, №31,
- на пункты переработки и фасовки молока ООО «Роста» и ИП Магамедов
- реализация населению
на рынках города Шуи и
КРС на убой реализуется в основном ЧП Лоховой и ИП Хыдыров – предприниматели города Шуи и Иванова, а т.ж. на Шуйский мясокомбинат.
Племпродажа КРС производится на Ивановское по племенной работе п.Лебяжий Луг (реализация нетелей).
Растениеводство в основном обеспечивает кормами животноводческий комплекс, реализация продукции растениеводства практически не производится.
Динамика изменения валового производства продукции животноводства, поголовья и продуктивности
Таблица 13
Показатели |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2009 к 2005,% |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
валовое производство молока, ц. |
20731 |
23816 |
22683 |
23652 |
22459 |
108,3 |
валовый прирост КРС, ц. |
977 |
1149 |
1047 |
986 |
1009 |
103,3 |
КРС, гол |
938 |
981 |
963 |
973 |
926 |
98,7 |
в т.ч. коровы |
350 |
350 |
350 |
350 |
350 |
100 |
удельный вес коров в стаде, % |
35,8 |
35,7 |
36,3 |
36,0 |
37,8 |
105,6 |
ср- год. удой на 1 корову, кг |
5923,1 |
6804,6 |
6480,8 |
6757,7 |
6416,9 |
108,3 |
среднесуточный прирост,г. |
455 |
511 |
495 |
488 |
468 |
102,3 |
Вывод:
Данные таблицы
2.10. Финансовые результаты деятельности.
Конечный результат работы каждого сельскохозяйственного предприятия в решающей степени зависит от себестоимости и рентабельности производственной продукции оказываемых услуг. Эти показатели характеризует эффективность общественного производства. Поэтому снижение себестоимости и повышение рентабельности - важная задача сельскохозяйственных предприятий.
Финансовые результаты от реализации продукции, тыс. руб.
Таблица 14
Вид продукции |
2005г |
2006г. |
2007г. |
2008г |
2009 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Растениеводство всего выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность,% |
392 286 106 37,1 |
152 115 37 32,2 |
665 271 394 145,4 |
268 162 107 66,5 |
112 49 63 128,6 |
Зерно выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность,% |
182 67 115 171,6 |
22 14 8 57,1 |
- - - - |
114 58 56 96,5 |
47 9 38 422,2 |
Картофель выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
113 142 -29 -20,4 |
53 60 -7 -11,7 |
527 126 401 318,3 |
112 81 31 38,3 |
1 1 - - |
Прочая продукция рас-ва выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
97 77 20 26,0 |
77 41 36 87,8 |
138 145 -7 -4,8 |
42 22 20 90,9 |
64 39 25 64,1 |
Животноводство всего выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
15849 14405 1354 9,3 |
19592 17824 1768 9,9 |
24339 21120 3219 15,2 |
28172 24331 3841 15,8 |
28833 26695 2138 8,0 |
КРС в живой массе выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
3230 2744 486 17,7 |
4870 3909 961 24,6 |
4218 7625 -3407 -44,7 |
4359 5145 -786 -15,3 |
7448 8538 -1090 -12,8 |
Молоко выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
12377 11480 897 7,8 |
14420 13482 938 7,0 |
19713 14219 5494 38,6 |
23507 18644 4863 26,1 |
21046 17195 3851 22,4 |
Прочая продукция жив-ва выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
- - - - |
- - - - | < |
Информация о работе Отчет по практике в СПК (колхоз) «Милюковский»