Птицеводческие мероприятия

 

Новосибирская государственная  архитектурно-художественная академия

 

Кафедра архитектуры промышленных зданий

и сельскохозяйственных сооружений

 

 

 

 

 

Реферат

 

Птицеводческие  мероприятия

 

 

 

 

Выполнила: студентка 512гр

Черезова А.Ю.

Проверила: Пустоветов Г.И.

 

 

 

 

 

 

Новосибирск 2012

Содержание 

Введение……………………………………………………………………3

Глава 1. Объемно-планировочные  решения и конструктивные схемы  птичников…………………………………………………………………..4

1.1. Требования к отдельным  частям зданий птичников, их  конструкции и оборудование………………………………………………………………10

1.2. Инкубатории…………………………………………………………..12

1.3. Номенклатура и назначение  ветеринарных зданий………………...13

 1.4. Размещение ветеринарно-лечебных объектов…………………...…14

 1.5. Канализация…………………………………………………………...15

 1.6. Вентиляционные устройства…………………………………………17

Заключение………………………………………………………………….19

Список литературы…………………………………………………...…….20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Птицеводческие предприятия, по назначению делятся на племенные, товарные, специализированные, инкубаторно-птицеводческие станции.

Племенные предприятия занимаются совершенствованием существующих и  выведением новых пород и линий  птиц для снабжения племенной  продукцией товарных хозяйств, инкубаторно-птицеводческих станций и населения, занимающегося  птицеводством,

На племенных птицеводческих предприятиях основной продукцией являются яйца и племенная птица, сопутствующей  — пищевые яйца и мясо. Товарные предприятия имеют яичное и мясное направление. На товарных предприятиях яичного направления основной продукцией являются яйца, сопутствующей —  мясо птицы: на товарных предприятиях мясного направления основная продукция  мясо, сопутствующая — яйца.

На товарных фермах выращивают ремонтный молодняк птицы для комплектования промышленных стад. Специализированные хозяйства занимаются выращиванием гибридных кур-молодок для товарных хозяйств; инкубаторно-птицеводческие станции — приемом яиц, обработкой, инкубированием, выведением цыплят и их реализацией. Побочной продукцией на всех птицеводческих предприятиях являются пух, перо, битые яйца и отходы основного производства, идущие на утилизацию.

В птицеводческих хозяйствах применяются: напольная система  содержания взрослых птиц и молодняка  всех видов в помещениях без выгулов  или с выгулами и клеточная  система содержания взрослых кур  и молодняка птиц всех видов, кроме  гусят.

Кроме основных производственных зданий на территории птицеводческих хозяйств строят здания и сооружения обслуживающего назначения (подсобные, производственные, складские и вспомогательные)—  ветеринарные, цехи убоя, первичной  обработки тушек и утилизации отходов, автовесы, сооружения водоснабжения, канализации, электро- и теплоснабжения (включая котельную со слесарной  мастерской), кормоприготовительные (кормовые и комбикормовые цехи), склады кормов, подстилки, тары, хозяйственного инвентаря, пометохранилища, административно-хозяйственные  помещения (контора хозяйства) и  блок бытовых помещений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Объемно-планировочные решения и конструктивные схемы птичников

 

Размеры и необходимая  площадь производственных помещений  птичников определяются нормами  плотности посадки птиц.

В каждом птичнике кроме  помещений для содержания птиц предусматривают  подсобное и служебное помещения. Подсобное помещение предназначено  для приема и подготовки к раздаче  кормов, мойки оборудования и хранения инвентаря. Служебное помещение  предназначено для обслуживающего персонала. Площадь его 6- 12 м².

В птичниках для клеточного содержания птиц также предусматривают  инвентарную площадь 10- 20 м² и моечную такой же площади, где моют и дезинфицируют инвентарь.

Для приема и сортировки яиц в птичниках при клеточном  содержании взрослых кур строят яйцесклад, площадь которого принимают из расчета 10 м² на каждые 10 тыс. куриных, 7,5 тыс. индюшиных или утиных и 4 тыс. гусиных яиц. В каждом птичнике должны быть помещения-камеры для отопительного и вентиляционного оборудования.

Здания птичников обычно проектируют прямоугольной формы  в плане одноэтажными и многоэтажными, с естественным или искусственным  освещением.                          

Стоимость строительства  птичников без окон, с искусственным  освещением несколько меньше стоимости  строительства зданий с окнами. В  таких зданиях в зимнее время резко снижаются теплопотери и обеспечивается равномерное освещение необходимой интенсивности и продолжительности.

Одноэтажные здания птичников  проектируют с полным или неполным каркасом стоечно-балочной или рамной конструкции в сочетании со стеновыми  панелями или несущими стенами из местных строительных материалов.

Здания могут быть:

с тремя рядами внутренних колонн, с пролетами 6 м и общей  шириной 24 м; с друмя рядами внутренних колонн, с пролетами 6 м и общей шириной 18 м; с одним рядом внутренних колонн, с пролетами 6 м и общей шириной 12 м; без внутренних колонн общей шириной 12, 18 или 21 м.

Шаг железобетонных колонн принимают по крайним рядам 6 или 3 м, по средним — 6 м. Шаг деревянных стоек 4,8 м.

При проектировании многоэтажных зданий птичников принимают сетки  колонн 6x6; 9X6; 12X6 м при общей ширине здания 18, 24 м и более.

Высота производственных помещений для напольного содержания птиц, а также кормоприготовительных, моечных, лабораторий, служебных комнат и яйцескладов зависит от габаритов  оборудования, но должна быть меньше 3 м от уровня пола до низа выступающих  конструкций покрытия; высота залов  для клеточного содержания птиц — в зависимости от габаритов оборудования, но не менее 3 м.

Здания для содержания птиц разделяют сетчатыми или  деревянными перегородками на секции.

При клеточном содержании молодняка птичники разделяют сплошными  стенами на изолированные залы с  самостоятельными входами в каждый зал для выращивания молодняка  разных возрастов.

Конструктивные схемы  одноэтажных зданий птичников аналогичны конструктивным схемам животноводческих зданий. Такие здания строят с полным или неполным каркасом стоечно-балочной конструкции, из сборного железобетона, а также с железобетонным каркасом из трехшарнирных рам пролетами 12, 18 и 21 м без промежуточных опор, с несущими, самонесущими стенками или стенами из навесных панелей  заводского изготовления.

При строительстве птичников  применяют, каркасы из деревянных клееных  рам пролетом 12 и 18 м, стойки и ригели которых выполняют из отдельных  стержней прямоугольного сечения, а  также каркасы со стальными колоннами  из швеллеров, треугольными стальными  фермами и стеновыми навесными  и потолочными навесными облегченными панелями.

В зданиях птичников без  промежуточных опор обеспечивается более свободное размещение технологического оборудования и эффективная механизация  уборки помета с подстилкой и внесением  подстилочного материала.

Примеры типовых объемно-планировочных  и конструктивных решений зданий птичников различного назначения показаны на рис1а,б,в

Рис 1. Одноэтажные птичники

а- для напольного содержания  20тыс. цыплят, выращиваемых на мясо с  суточного до 70-80 дневного возроста; б- для содержания 30тыс. кур несушек  в клеточных батареях;

Птичник (рис 1а) для содержания 20 тыс. цыплят, выращиваемых на мясо с суточного до 70... 80-дневного возраста, разделяют сетчатыми перегородками на четыре секции и оборудуют комплектом машин «Бройлер-20». Птиц кормят сухими комбикормами, которые загрузчики подают в вертикальный цилиндрический бункер, установленный у продольной стены птичника. Из бункера комбикорм по наклонному шнеку подают в приемный бункер колебательного кормораздатчика, откуда он самотеком поступает на колебательные кормовые линии.

Поят птиц из желобковых металлических секционных поилок, подвешенных  к перекрытию. Помет убирают трактором  «Беларусь», снабженным навесным оборудованием. Для дополнительного обогрева цыплят до месячного возраста используют электрические  брудеры (обогреватели).

Здание птичника на 30 тыс. кур-несушек (рис 1 б) состоит из двух изолированных залов для содержания птицы и подсобных помещений, расположенных посередине здания между залами. Кур-несушек содержат в клеточных батареях при искусственном освещении с регулируемым по заданной программе световым режимом. Клеточные батареи КБН-1 оборудованы механизмами для раздачи кормов, сбора яиц, удаления помета и проточными автопоилками.

Для уменьшения площади ограждающих поверхностей стен, удобства технологического процесса, сокращения трудозатрат по обслуживанию птицы и др. одноэтажные птичники могут быть сблокированы в моноблоки и комплексы.

 

 

Рис 2. Сблокированные птичники

а- блок из двух одноэтажных  птичников на 80 тыс. кур-несушек в  клеточных батареях ОБН-1А и яйцесклада с переработкой 120тыс. яиц в смену;б- четырехэтажный птичник на 100тыс. голов  ремонтного молодняка кур в клеточных  батареях от 1до 140 дней;

Здания блока полносборные каркасные с укрупненной сеткой колонн 12x6 м решены по стоечно-балочной схеме. Для перекрытия 12-метровых пролетов применены сборные железобетонные балки. В продольном направлении  по ним предусмотрено укладывать сборные железобетонные ребристые  плиты размером 1,5x6 м. Кровля многослойная рулонная, стены панельные, двухслойные  из легких бетонов, навеска сплошная, так как птичник безоконный. В торцах зданий сосредоточены служебные и вспомогательные помещения.

Большое внимание в проекте  птичника уделено вопросу вентилирования помещений. Вентиляционные камеры, снабженные вентиляторами и обогревателями, вынесены за пределы помещений и  размещены на покрытии зданий.

В помещениях птичника (над  залами) предусмотрен легкий подвесной потолок. Вытяжные вентиляционные каналы для удаления отработанного воздуха из помещений размещены в поперечных перегородках и выведены за пределы покрытия на 1 м. В птичнике все трудоемкие процессы по обслуживанию птиц механизированы.

Многоэтажные здания птичников  используют только для клеточного содержания промышленного стада кур-несушек, ремонтного молодняка кур и выращивания  бройлеров.

Многоэтажные птичники, которые  применяются в нашей стране, имеют  высоту до 9 этажей, ширину 12...36 м, длину 42... 102 м. Высота этажей в пределах 2,4... 3,6 м определяется высотой клеточных батарей, условиями воздухораспределения и удобством обслуживания. При проектировании и строительстве многоэтажных птичников используются конструктивные решения, применяемые в промышленном и гражданском строительстве.

Рис 3. а- Четырехэтажный птичник  построенный на Кирилловской птицефабрике Ленинградской обл. (проект Гипросельхозптицепрома);б- 6ти этажный птичник (проект Росгипросельхозстрой)

На рис 3а представлен четырехэтажный птичник вместимостью 120 тыс. кур-несушек, построенный на Кирилловской птицефабрике Ленинградской обл. (проект Гипросельхозптицепрома). Здание размером в осях 24X86 м решено с полным каркасом с применением конструкций серии ИИ-04.

Помещения для птиц разделены глухими продольными перегородками на обособленные залы, оборудованные клеточными батареями КБН-4.

Центральная часть здания выполнена с кирпичными стенами, остальные стены из керамзитобетонных  панелей. Для подъема корма на этажи предусмотрены нории, для перемещения их к приемному бункеру батарей — горизонтальные конвейеры; для уборки помета — конвейеры ТСН-3,0Б.

Конструкции серии ИИ-04 нашли  большое применение при проектировании многоэтажных зданий птичников в 4-10 этажей. Однако практика эксплуатации показывает нецелесообразность дальнейшего распространения таких конструкций, т. е. сетка колонн 6X6 м не позволяет рационально размещать клеточное оборудование; унифицированные высоты этажей превышают необходимые.

Более удобным для размещения оборудования можно считать 6-этажный  птичник на 150 тыс. кур-несушек (рис 3б), проект которого разработал Росгипросельхозстрой. Шестиэтажное здание запроектировано с укрупненной сеткой колонн, с высотой этажей 3 и 6 м с полным железобетонным каркасом по серии ИИ-20. По этому проекту были построены птичники на птицефабриках «Иецава» Латвийской ССР и «Завидовская» Ка-. лининской обл.

На каждом этаже птичника имеется два зала для птиц, между  которыми на всю высоту здания расположены  вентиляционная шахта шириной 3 м; блок подсобно-вспомогательных помещений  примыкает к одному из торцов залов. Ширина залов 12 м (без промежуточных  опор) позволяет решать вопросы загрузки птицы, проведения технологического процесса.

На Киевской птицефабрике по проекту УкрНИИгипросельхоза  построен 6-этажный птичник на 175 тыс. кур-несушек в клеточных батареях КБН-4. Для комплектации этого птичника ремонтным молодняком  в  возрасте  140 дней  было выполнено  строительство 9-этажного птичника размером в плане 26,3X42 м и на Семиполковской птицефабрике. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.1. Требования к отдельным частям зданий птичников, их конструкции и оборудование

 

Стены внутри помещения и перегородки должны быть гладкими; их окрашивают в светлые тона несмывающимися красками. Стены в моечных облицовывают или окрашивают на высоту 1,8 м от уровня пола влагостойкими материалами, допускающими их легкую очистку, дезинфекцию и влажную уборку.