Рациональное использование сенокосов и пастбищ

Таблица 1. Рекомендуемые нормы высева семян в при ранневесеннем ПСТ на лугах и пастбищах с существующей дерниной

При подсеве разбросным способом несколько раз в год и в последующие годы норма высева составляет 5-8 кг/га. При однократном подсеве на несколько лет норма высева – от 20 до 25 кг/га в зависимости от наличия в старом травостое видов трав, способных к конкурентной борьбе.

На интенсивно используемых пастбищах для чистого посева целесообразно использование сортовых смесей райграса пастбищного. Такая травосмесь должна содержать до трети сортов каждой группы спелости (от ранней и среднеранней группы до средней, среднепоздней и поздней группы). При высеве райграса пастбищного необходимо обратить внимание на недостаточное долголетие этого вида при размещении на возвышенностях и в низинах, где вероятны заморозки. Чтобы избежать подобного риска для высева на указанных местах, в травосмесь следует вводить компонент тимофеевки луговой или овсяницы луговой. Использование мятлика лугового (всходы которого появляются поздно) в качестве компонента смеси часто себя не оправдывает. Обязательное требование - использовать районированные сорта. При наличии изреженного травостоя два раза в год для более длительного использования пастбища можно рекомендовать добавление к травосмеси от 2 до 3 кг/га мятлика обыкновенного. Такой прием повышает плотность дернины, поскольку мятлик обыкновенный дает много вегетативных побегов и прикорневых листьев, а его корневища образуют крепкий войлочный слой. В таких условиях молодые всходы подавля-ются в зародыше. Боронование устраняет мятлик или подавляет его развитие, позволяя получить заметно лучшие всходы вновь подсеянных трав.

Смесь красного клевера и лядвенца рогатого имеет ряд преимуществ в плане долгосрочного присутствия бобовых и трав на пастбищах. Исследования, проведенные в Университете штата Айова (США), показали, что растения клевера красного становятся продуктивными в течение первого и второго года после посева, в то время как лядвенец рогатый становится продуктивным на второй и последующие годы (табл. 2). Здесь следует заметить, что перед высевом семена лядвенца рогатого необходимо проскарифицировать, иначе до 50% высеянных семян может не взойти из-за повышенной водо- и воздухонепроницаемости оболочки этих семян. Многие производители в США и Европе подсевают семена красного клевера каждый второй или каждый третий год для повышения устойчивости трав на лугах и пастбищах. [6]

Таблица 2. Плотность стояния растений бобовых трав, высеянных ранней весной на пастбище (университет штата Айова)

* - бобовые растения, % от высеянных  семян 

Для быстрого улучшения качества травостоя чрезвычайно эффективен высев семян однолетнего и многолетнего райграса. В некоторых регионах эти смеси плохо зимуют, в связи с чем их сеют с целью повышения эффективности травостоя в течение одного сезона.

Некоторые семенные смеси покровных культур высевают раньше, чем другие. Райграс и ежа сборная уже в первый год приводят к повышению продуктивности травостоя, тогда как растения костра безостого становятся продуктивными только через год.

Использование пастбищ на основе травосмеси из райграса пастбищного (65–70%) и клевера белого (25–30%) позволяет фиксировать 200–300 кг чистого азота/га/год, синтезированного клевером белым (ползучим) из атмосферы. Райграс пастбищный благодаря регулярному доступу азота развивает многочисленные боковые побеги, что дает возможность добиться высокой урожайности (4000–6000 корм. ед.) и получить богатый белками корм. Такая травосмесь оптимальна для интенсивного молочного животноводства. Это объясняется, с одной стороны, хорошей переваримостью клевера, высоким содержанием в нем белков и простотой использования, а с другой – высоким содержанием растворимого сахара (до 20%) в райграсе пастбищном и хорошей поедаемостью этого растения животными.

Новые ростки должны быть защищены от избыточной конкуренции растений, уже растущих в травостое. Этого можно достичь несколькими способами. Первый – выпас животными травостоя осенью до 5 см, что замедлит его рост весной. Пастбища, подсеянные способом РПСТ, нуждаются в регулярной пастьбе животными весной и летом из-за необходимости обеспечения доступа света в процессе всходов семян. Однако при этом не рекомендуется пасти животных, пока корни новых растений не достигли устойчивого развития.

8. Рациональное использование пастбищ

Повысить эффективность весеннего и летнего посева можно путем полива на протяжении 4–6 недель. Полив рекомендуется проводить ранним утром каждый второй день на протяжении получаса. Результаты испытаний показывают, что нельзя делать однозначный вывод о преимуществе того или другого способа подсева. При некачественном травостое и его выбитости на первый план выходят экономические показатели: затраты на посевной материал, количество необходимых подсевов, продуктивность угодий, межхозяйственные связи.

Научная система выпаса скота включает следующие элементы: сроки и высота стравливания трав, число стравливаний за сезон; размер загонов и гуртов; количество загонов; длительность использования загона; очередность стравливания; емкость пастбища; порционный выпас; пастбищеоборот; уход за травостоем. Сроки, высота и количество стравливаний. Установление правильных сроков стравливания, т. е. начала и конца пастьбы, существенно влияет на травостой пастбища. Ранний выпас скота, особенно сразу же после схода снега, резко нарушает нормальный ход накопления и расходования запасных питательных веществ в растениях, что влечет за собой ухудшение ботанического состава травостоя, а в последующем — и снижение урожая трав. Причина в том, что развивающиеся зеленые побеги весной расходуют много запасных питательных веществ, а накапливать их вновь начинают лишь через 10—15 дней после стравливания. Однако не следует и опаздывать с выпасом, потому что кормовая ценность травостоя ухудшается, травы грубеют, снижается поедаемость травостоя животными, уменьшается продуктивность пастбища.

Календарные сроки начала стравливания пастбищ в зонах с неодинаковыми климатическими условиями различны. Они могут значительно колебаться даже в одной зоне в зависимости от метеорологических условий года и особенностей травостоя.  Пастьбу скота весной надо начинать через 10—20 дней после начала отрастания трав, что будет совпадать с фазой кущения — ветвления большинства видов. При этом для определения начальных сроков стравливания необходимо учитывать высоту травостоя, которая в разных зонах на пастбищах разных типов будет неодинаковой.

Сроки прекращения пастьбы осенью также имеют большое значение. При позднем осеннем стравливании пастбища травостой не успевает окрепнуть и отрасти до наступления зимы, поэтому снижается его продуктивность в последующие годы. Прекращать пастьбу надо не позднее, чем за 25—30 дней до окончания вегетации растений. Такой срок достаточен для того, чтобы растения накопили запасные вещества для нормального прохождения периода зимнего покоя и развития весной следующего года. Большое значение имеет высота стравливания растений. При низком стравливании (2—3 см) продуктивность пастбищ в последующие годы снижается, тогда как при высоком стравливании (10—15 см) значительная часть травостоя используется не полностью. Учитывая биологию роста и развития трав, а также влияние различных климатических условий, в лесной зоне и на севере лесостепи рекомендуется на пастбищах стравливать травостой не ниже 4—5 см, в полупустыне — 2—3 см. На продуктивность пастбищ и нормальное отрастание трав влияет правильное установление числа стравливаний в течение пастбищного сезона. В зависимости от почвенно-климатических условий (количества осадков и т. д.) число стравливаний может изменяться.

 При частом стравливании растения лишаются прежде всего листьев, в результате резко снижаются темпы накопления запасных веществ в подземных органах. Растения зимуют без необходимого запаса питательных веществ, это отрицательно влияет на их перезимовку и развитие травостоя весной следующего года. Травостой начинает изреживаться, и в ближайшие годы пастбищные угодья значительно обесцениваются. При редких стравливаниях растительность перерастает, грубеет, в результате скот поедает ее плохо, следовательно, травостой пастбища используется не полностью. На естественных пастбищах примерное число стравливаний составляет: в лесной зоне — 3—4 (на низинных и пойменных лугах — 4—5), в лесостепной — 3 (на низинных и заливных лугах — 3—4), в степной — 2—3. В полупустынной зоне пастбища стравливают 1—2 раза. Большинство горных пастбищ стравливают несколько раз (2—4), за исключением полынно-солянковых, полынно-эфемеровых, полынно-ковыльных, которые обычно стравливают один раз. В условиях оптимального увлажнения на культурных пастбищах допускается проводить 5—6 стравливаний, а иногда и больше. Стравливание с небольшими промежутками для отрастания, особенно непрерывная пастьба, истощает растительность, урожайность пастбищ снижается, ценных в кормовом отношении трав становится меньше.

Если по какой-либо причине пастбищные участки не могут быть использованы своевременно, траву скашивают на сено. После скашивания или стравливания пастбищ растения восстанавливают свою надземную массу, это свойство называется отавностью. Оно имеет большое значение при организации правильного использования пастбищных угодий. Отавностью обусловливается равномерность выхода зеленой массы на пастбищах в течение лета. Емкость пастбищ. Чтобы правильно организовать выпас скота, необходимо знать емкость пастбищ, т. е. определить, какое количество голов скота можно прокормить на гектаре данного пастбища в течение пастбищного периода. Этот вопрос очень важен, так как при чрезмерной нагрузке при выпасе нередко даже самые пастьбовыносливые растения выпадают из травостоя, и пастбищные угодья теряют хозяйственную ценность.

При высоких урожаях зеленой массы на неорошаемых пастбищах одному животному требуется следующая площадь ( га ): взрослому крупному рогатому скоту — 0,4—0,5, молодняку крупного рогатого скота — 0,2, взрослым лошадям — 0,25—0,3, молодняку лошадей — 0,12—0,14, овцам — 0,07—0,08. При низкой урожайности, например на полынных, типчаковых и ковыльно-типчаковых пастбищах, необходимая площадь на голову крупного рогатого скота может возрасти до 1,0—2,5 га, на солянковых — до 2—3 га. На полупустынных пастбищах с низкими урожаями (в среднем 0,1—0,5 т сухой массы с 1 га) для одной овцы в год требуется 3,5—6,0 га. Урожай пастбищ можно определить на пробных площадках, где траву скашивают на высоте 3—4 см и затем взвешивают зеленую массу. Суточную потребность в зеленом корме для животных разных видов определяют по зоотехническим нормам, принятым в хозяйстве. Можно придерживаться следующих средних норм (кг зеленого корма в день на одно животное): для коров в зависимости от удоя — 40—75, молодняка крупного рогатого скота старше одного года — 30—40, молодняка до одного года — 15— 25, для овец — 6—8 (в степных районах из-за сухости корма — 3—6), ягнят — 2—3, лошадей — 30—40.

Зная урожай пастбища, суточную потребность животного в зеленом корме и продолжительность пастбищного периода, можно определить емкость пастбища. Например, урожай пастбища составляет 27 т зеленой массы с 1 га, продолжительность пастбищного периода 150 дней. Одной корове требуется в сутки 60 кг зеленого корма, следовательно, на весь пастбищный период потребуется 60x150=9000 кг (9 т). Результат деления урожая пастбища на количество зеленого корма, необходимого одной корове на весь пастбищный период, равен нагрузке на 1 га пастбища (27:9=3 коровы на 1 га). Таким образом, одной корове потребуется в течение пастбищного сезона 0,33 га пастбища. При расчете пастбищных площадей целесообразно увеличить эту площадь на 15—20 % на случай уменьшения урожая трав из-за неблагоприятной погоды.  Рациональное использование культурных орошаемых пастбищ является одним из главнейших факторов, влияющих на уровень их продуктивности. Высокопродуктивные виды многолетних лугопастбищных трав, составляющих основу фитоценоза любого культурного высокопродуктивного пастбища особенно весьма чувствительны к нерегулируемому выпасу. Чтобы упорядочить и систематизировать выпас животных по загонам и циклам стравливания необходимо в данном разделе составить календарный график стравливания пастбища, а также таблицу пастбищеоборота.

В первом и втором циклах стравливания необходимо часть загонов оставить под скашивание на зелёную массу. Площадь, отводимая под заготовку зелёной массы и количество загонов, рассчитывается следующим образом: в первом цикле стравливания необходимо заготовить 100 тонн зелёной массы, а расчётная урожайность пастбища в первом цикле составляет 46,8 ц/га. Следовательно, площадь, отводимая под заготовку зелёной массы, составит 1000/46,8=21,37 га. Количество загонов отводимых на эти цели находится делением общей площади (S=21 га) на площадь одного загона (S=5,4 га). Получаем 21/5,4 = приблизительно четыре загона. Во втором цикле стравливания необходимо заготовить 80 тонн зелёной массы. Площадь, отводимая под заготовку зелёной массы, составит 800/75,7=10,57 га. Количество загонов равно 10,57/5,4 – приблизительно два. Пастбищеоборотом называется система, использования пастбищ и ухода за ними при которой изменяют в определённом порядке сроки использования пастбищ и применяют специальные приёмы агротехники для увеличения продуктивности травостоя. Для правильной эксплуатации пастбищ с длительной (более 5 лет) продолжительностью их использования надо внедрять пастбищеобороты.