Совершенствование системы ведения растениеводческой отрасли садоводство (на примере ГНУ НИИСС Россельхозакадемии)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Мая 2015 в 19:59, курсовая работа

Описание работы

Во всем мире и больше всего в тропиках и субтропиках выращивается свыше 500 различных видов плодов, ягод и орехов. На территории нашей страны культивируются более 70 пород, однако широкое промышленное значение имеют примерно только 25 видов.
В результате осуществления аграрной политики коренные изменения произошли и в такой отрасли сельского хозяйства, как садоводство.
Из всех районов Сибири Алтайский край является одним из наиболее перспективных для развития садоводства.

Содержание работы

Введение …………………………………………………………………………..3
Раздел 1. Теоретические основы ведения отрасли садоводство……………….5
1.1. Понятие и основные элементы системы ведения отрасли садоводство.....5
1.2.Основные направления совершенствования системы ведения отрасли садоводство и влияние их на эффективность производства продукции……14
Раздел 2. Организация системы ведения отрасли садоводство и влияние на нее сложившейся системы ведения…………………………………………….23
2.1. Природно-экономическая характеристика хозяйства…………………….23
2.2. Эффективность производства продукции исследуемой отрасли и влияние на нее сложившейся системы ведения………………………………………30
3. Совершенствование системы ведения растениеводческих отраслей в перспективе, в том числе отрасли садоводство. ……………………………35
Перспективы развития исследуемой отрасли в хозяйстве.
3.2. Совершенствование основных элементов , системы ведения отрасли садоводства………………………………………………………………………41
Приложение ……………………………………………………………………..46
Список литературы ……………………………………………………………..50

Скачать архив (124.12 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

Курсовая работа АПК.docx

— 126.71 Кб (Скачать файл)

 

       Исходя  из данных таблицы №3, можно сделать вывод, что валовое производство в сопоставимых ценах с каждым годом увеличивается. Что повлияло  на  повышение производства (с каждым годом)  на 100 га с.-х. угодий, 100 руб. основных производственных фондов, 1 среднегодового работника.  По валовому производству наблюдается также увеличение объемов. Все больше по годам возрастает доход на 100 га с.-х. угодий, на 100 руб. основных производственных фондов, 100 руб. основных и оборотных фондов, 1 среднегодового работника.

Таблица №4. Валовой доход предприятия от реализации плодов и ягод

Показатели

Годы

2009

2010

2011

Валовая продукция по себестоимости

10414,97

11833,55

14806,59

Прибыль (+), убыток (-) от реализации продукции, оказания услуг

7374,06

7384,17

7192,47

Валовая продукция в факт. ценах

17789,03

19217,72

21999,06

Оплата труда

828,24

1021,02

1754,63

Материальные затраты

9586,73

10812,53

13051,96

Валовой доход

8202,3

8405,19

8947,1


 

           С годами валовой доход предприятия от реализации продукции увеличился. Также возросли материальные затраты труда на единицу продукции. Это связано с ростом оплаты труда, ростом тарифных ставок на  ГСМ и др.

Таблица №5. Количество и состав рабочей силы, чел.

Показатель

Годы

2006

2007

2008

Среднегодовая численность

250

240

236

1. Работники, занятые в  с/х производстве

 

198

 

185

 

182

1.1. рабочие постоянные

106

88

88

1.2. рабочие временные

59

63

60

2. трактористы-машинисты

26

26

21

3. Руководители

17

17

16

4. Специалисты 

13

14

15

5. Служащие

33

35

34

6. Прочие работники

52

55

54


 

 

Среднегодовая численность работников постепенно снижается. Это может быть связано с низкой оплатой труда, высокой трудоемкостью рабочего процесса. 

Таблица №6. Квалификация работников в хозяйстве

Показатели

Годы

2003

2004

2005

1. Количество трактористов-машинистов, чел.

26

25

21

        В т. ч. 1 класс 

8

8

8

                   2 класс

18

18

13

                   3 класс

-

-

-

2. Шоферы, чел.

10

12

12

        В т. ч. 1 класс

5

5

5

                   2 класс

5

7

7

                   3 класс

-

-

-

3. Полеводы, чел.

164

164

164

         В т.ч. 1 класс

8

8

8

                 2 класс

71

70

67

                 3 класс

85

86

89

       в т. ч. мастера     растениеводства

47

45

46

4. Стаж работы трактористов-машинистов:

      

            от 2 до 5 лет, чел.

-

-

-

            от 5 до 10 лет, чел.

-

-

-

            от 10 до 15 лет, чел.

18

18

15

            свыше 15 лет, чел.

8

8

8

Итого человек

200

201

197


 

Среди трактористов-машинистов большинство работников относятся ко 2 классу, работники 3 класса отсутствуют. Среди шоферов преобладают водители 1 и 2  класса. А вот среди полеводов наибольшее количество занимают мастера 3 класса растениеводства.

 

2.2. Эффективность  производства продукции исследуемой  отрасли и влияние на нее сложившейся системы ведения.

 

Таблица №7. Размер и структура использования пашни

 

Наименование

В среднем за 3 года

2009

2010

2011

га

% к итогу

га

% к итогу

га

% к итогу

С/х угодия

921

909

50

930

50

924

50

Пашня

459,3

443

24,37

455

24,46

480

25,97

Многолетние насаждения

394,3

400

22

408

21,94

375

20,29

Сенокосы

46,3

46

2,53

45

2,42

48

2,6

Пастбища

21

20

1,1

22

1,18

21

1,14

Всего

1841,9

1818

100

1860

100

1848

100


 

 

Таблица № 8. Рентабельность производства продукции растениеводства

 

Показатели

В сред. За 3 года

Отчетный год

Отношение отчетного года к среднему за 3 года, %

1.Выручка от реализации продукции  растениеводства, тыс. руб.

19787,36

19727,27

99,7

2.Себестоимость реализуемой продукции, тыс. руб.

8923,45

9363,81

104,93

3.Прибыль (+), убыток (-) от реализации продукции растениеводства, тыс. руб.

10863,91

10363,46

95,39

4.Уровень рентабельности (.3 *100)/2

121,75

110,68

90,91

5.Норма прибыли (3 *100)/(осн. + обор.произв.фондов)

10,55

9,86

93,46


 

 

Из данных таблицы №8 видно, что в отчетном году по сравнению с показателями в среднем за 3 года наблюдается уменьшение выручки от реализации продукции, она уменьшилась на 0,3%. Это объясняется значительным ростом себестоимости продукции.

Уровень рентабельности продукции в отчетном году по отношение к среднему уменьшился на 9,09%, что связано с уменьшением выручки.

Таким образом, хозяйству нужно разработать мероприятия по повышению рентабельности, за счет снижения себестоимости продукции и повышения валового производства.

Таблица№9. Влияние себестоимости и цены реализации на рентабельность производства садоводства плодовых и ягодных культур

 

Показатели

Годы

2009

2010

2011

1.Количество реализованной  продукции, ц

660,9

1154

1850,9

2.Себестоимость реализованной  продукции, тыс.руб.

1219,7

3302,53

6902,66

3.Выручка реализации, тыс.руб.

2222,6

3092

6937,3

4.Прибыль, тыс.руб.(3-2)

1002,9

-210,53

34,64

Себестоимость 1 ц, руб

2465,42

2318,5

3439,97

Средняя цена реализации, руб/ц

10233,65

5312,67

13065,15

Прибыль на 1 ц реализованной продукции, руб.

1517

182

520

Уровень рентабельности, %

82,22

6,4

13,97


 

Цена реализации с каждым годом меняется, она возрастает с каждым годом.   Себестоимость продукции в 2011г. по отношению к 2010г. и 2009г. значительно увеличилась. Увеличение себестоимости повлекло за собой увеличение цены реализации продукции.

 

 

 

 

 

2.2.1. Показатели, характеризующие развитие исследуемой отрасли в хозяйстве.

 

Таблица №10. Основные  экономические показатели в растениеводческих отраслях

 

Показатели

2009

2010

2011

Валовая продукция на 100 га соизмеримой пашни, тыс.руб.

1184,65

2062,42

2060,83

Товарная продукция на 100 га соизмеримой пашни, тыс.руб.

3551,46

4572,17

4109,85

Валовая продукция на 1 работника, тыс.руб.

22,06

34,76

40,70

Валовая продукция на 100 руб. основных производственных фондов с.-х. назначений, руб.

7015,7

10498,1

11032,91

Товарная продукция на 100 руб. текущий затрат, руб.

195,69

273,78

178,73


 

 

 

Таблица № 11. Размер и структура затрат при возделывании сельскохозяйственных культур

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Статьи затрат

В среднем за 3 года

Отчетный год

Отклонения: экономия (-), перерасход (+), руб.

На 1 га, руб.

На 1 ц

2009

2011

2009

На 1 га, руб.

На 1 ц

На 1 га, руб.

На 1 ц

На 1 га

На 1 ц

Руб.

% к итогу

Руб.

% к итогу

Руб.

% к итогу

Плоды и ягоды

                      

Затраты на оплату труда

4,08

788,19

8,51

2,89

535,07

6,43

5,29

1085,22

10,61

-2,4

-550,15

Амортизация

10,86

2095,29

22,63

12,32

2283,66

27,43

9,9

2031,68

19,86

2,42

251,98

Текущий ремонт

2,65

511,18

5,52

2,49

463,26

5,56

3,39

695,53

6,79

-0,9

-232,27

ГСМ

1,27

244,7

2,64

0,89

166,67

2

1,91

392,38

3,84

-1,02

-225,71

Транспортные услуги

0,52

99,61

1,08

0,55

102,27

1,23

0,34

69,68

0,68

0,21

32,59

Яды

0,57

109,44

1,18

0,85

158,55

1,9

0,9

184,46

1,8

-0,05

-25,91

Охрана

2,85

549,57

5,94

5,48

1014,71

12,19

2,18

446,69

4,37

3,3

568,02

накладные

12,95

2499,74

26,9

10,75

1993,09

23,94

14,34

2944,41

28,78

-3,59

-951,32

Прочие

12,24

2361,74

25,51

8,68

1608,44

19,32

11,6

2380,71

23,27

-2,92

-772,27

всего

47,98

9259,46

100

44,92

8325,72

100

49,84

10230,76

100

-4,95

-1905

Информация о работе Совершенствование системы ведения растениеводческой отрасли садоводство (на примере ГНУ НИИСС Россельхозакадемии)