Свиноводство

1. Находим выручку путем умножения общего количества товарной свинины на мощность.

1кг свинины – 50 руб.

987 т = 987000 кг

987000 х 50 = 49350000

2. Находим затраты на корм путем умножения общего количества кормовых единиц на их стоимость:

Затраты на корм составляют: 220482

3. Узнаем затраты корма 68% от общего количества затрат:

(( 220482 х 100) : 68) х 100 = 32423823

4.Находим прибыль:

Выручка – Затраты = Прибыль

49350000  –  32423823 = 16926177

5.Расчитываем рентабельность:

Прибыль / затраты * 100

(16926177 / 32423823) * 100 = 52%

11.4. Экономическая эффективность (второй способ).

Затраты на содержание одной свиноматки 8000 руб., на хряка – 10 000 руб. в год. Свиноматка в течение года поросится 2 раза, при многоплодии 10 поросят – в год 20 поросят.

Затраты на каждого поросенка в год:

8000 : 20 = 400

Хряки при естественной случке покрывают 35 свиноматок. В связи с тем, что прохолост составляет 20%, опоросится 28 свиноматки. И в год от 1 хряка получится 280 поросят. Поэтому на каждого поросенка приходится:

10000 : 280 = 36

    Стоимость затраченных кормов на выращивание поросят составляет: доля себестоимости поросят сосунов – 50%, отъемышей на доращивании – 60%, откормочного молодняка – 70%.

     На выращивание одного поросенка в подсосный период расходуется 30 к. ед.

     Сегодня одна кормовая единица сбалансированного корма стоит:

- для поросят сосунов – 7 руб.

- для поросят на доращивании – 6 руб.

- для молодняка на откорме – 5 руб.

Таким образом, рассчитать стоимость выращивания одной головы можно по формуле :

              С = 3ке x Ске x 100 / Эке,

где  С – себестоимость выращивания одной головы;

Зке – затраты кормовых единиц на 1 голову за период подсоса, доращивания, откорма;

Ске – стоимость 1 кормовой единицы;

Эке – доля затрат кормов в себестоимости.

Поросята сосуны:

С = 30 x 7 x 100 / 50 = 420,

Поросята на доращивании:

С = 90 x 6 x 100 / 60 = 900,

Откормочный молодняк:

С = 300 x 5 x 100 / 70 = 2143

Значит общая стоимость поросенка составляет:

436+420+900++2143=4108 руб.

     В настоящее время цена 1 кг свинины 50 руб. При сдаче 100 кг мы получаем 5000 рублей.

Теперь можно рассчитать прибыль от производства 100 кг свинины:

5000 – 3249 = 1751

Рентабельность:

((5000 – 3249) / 3249) х 100 = 53%

Со 100 кг свинины на комплексе 10 тыс. ц. мы получаем прибыль 1751 руб., а с 10000 ц:

10000 х 1751/ 1= 17510000 руб.

Заключение

Поголовье свиней в России за последнее десятилетие сократилось. Решение мясной проблемы в стране во многом зависит от интенсификации свиноводства - одной из скороспелых и ведущих отраслей животноводства. Особое значение это имеет при использовании в свиноводстве кормов высокого качества и сбалансированности рационов.

Важным условием увеличения производства продуктов животноводства является опережающее развитие кормовой базы по сравнению с ростом поголовья, повышение качества кормов, решение проблемы кормового протеина.

Изучение вопросов кормления свиней дает возможность резко повысить их производительность, в частности откормочного молодняка, благодаря научно обоснованному балансированию рационов по энергии и возрастающему количеству питательных и биологически активных веществ. Однако следует помнить, что оптимально высокий уровень энергии в рационе сам по себе еще не обеспечивает успеха откорма. Необходимо сбалансировать рационы по биологически полноценному протеину за счет незаменимых аминокислот (лизин, метионин, цистин, триптофан, треонин), кальция, фосфора, микроэлементов, витаминов.

В настоящее время уровень генетического потенциала животных превышает уровень кормления; другими словами, улучшив систему кормления свиней, можно оперативно улучшить показатели выращивания и рентабельность производства свинины.

31