Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Сентября 2014 в 18:21, доклад
Табунное коневодство – одна из перспективных отраслей животноводства. Якутские лошади обладают отличными мясными качествами. Убойный выход мяса у взрослых лошадей составляет в среднем 54,4%. При этом соотношение костей к массе туши равно 13,2%, а выход наружного кала доходит до 20%.
По мясной продуктивности якутские лошади не уступает специализированным породам крупного рогатого скота. Мясо лошадей имеет значительную пищевую ценность благодаря высокому содержанию белка, полному набору незаменимых аминокислот и благоприятному соотношению между ними. Питательность мыса лошадей в значительной степени обуславливается биологически ценным жиром, который придает мясу «мраморность», повышает его вкусовые и диетические свойства. Конское мясо в Якутии пользуется большим спросом. Мясо якутских лошадей походит спрос и за рубежом. В этом актуальность вопроса увеличения производства конины в условиях Якутии.
Основная цель программы по развитию сельского хозяйства республики – создание условий для поступательного развития товарного сельскохозяйственного производства обеспечение продовольственной безопасности республики, включая реализации мероприятий Продовольственного баланса Республики Саха (Якутия) на 2007-201] по наращиванию обеспечения сырьем местного производства для пищевой и перерабатывающей промышленности республики.
Для достижения поставленных целей Программы определены следующие основные задачи, предусмотренные в 1 этапе реализации мероприятий Схемы комплексного развития производительных сил, транспорта и энергетики Республики Саха {Якутия) 2020 года по развитию агропромышленного комплекса республики:
Меры по развитию табунного коневодства
Табунное коневодство как наиболее рентабельная отрасль животноводства в условиях республики определено приоритетным направлением на 2007 – 2013 годы.
По развитию табунного коневодства предусматривается поддержка всех форм хозяйствования и потребительских кооперативов с общим поголовьем не менее 100 голов, по следующим направлениям:
- строительство коневодческих
баз на принципах
- поставка сельхозтехники и племенных лошадей на условиях лизинга;
- субсидирование процентных ставок по кредитам, привлекаемым на развитие табунного коневодства, путем авансового зачисления годового лимита средств на счет заемщика, открытый в банке-кредиторе;
В табунном коневодстве предусмотрено строительство новых коневодческих баз на отдаленных тебеневочных участках.
В рамках реализации Программы будет разработан комплекс мер по ускоренному развитию табунного коневодства.
.
Перспективы развития
Табунное коневодство республики определено вековыми традициями сельского уклада жизни якутов как уникальное по продуктивным, экономическим качествам, характеризуемое востребованностью на потребительском рынке, высокой экспортоориентированностью аборигенной выживаемостью в суровых условиях северного климата отраслью сельского хозяйства и является национальным богатством народов России.
В силу объективных причин, в результате структурных преобразований в 90-е годы, нарушения установленной традиционной технологии содержания, годового маршрута тебеневки в отдаленные пастбищные угодия, следует отметить снижение численности лошадей за 2002-2005 гг. на 1 %.
В настоящее время функционируют 6 заводов, 20 племенных хозяйств по коневодству. Где сосредоточено 11,4 тыс.голов племенных лошадей якутской породы, или 9 % от общей численности.
За 2007-2012 гг. приняты следующие меры:
Для развития табунного коневодства в июле месяце 2006 г. запланировано проведение международного конгресса по развитию табунного коневодства, ведется подготовительная работа.
Государственной Программой РС(Я) на 2007-2011 гг. предусмотрено восстановление поголовья и структуры табуна лошадей якутской породы до оптимального для народного хозяйства уровня, создание условий для превращения традиционной отрасли в рентабельную и конкурентноспособную.
Для этого необходимо решить следующие задачи:
Основными задачами племенной работы в коневодстве республики
являются выращивание и продажа племенных лошадей, использование достижений селекции, науки и практики, обеспечивающих повышение продуктивности коневодства.
Интенсификация селекционного процесса будет обеспечена также за счет усовершенствования технологии содержания и кормления, реализации перспективных селекционных программ в конных заводах и племенных хозяйствах.
. Перспективы развития табунного коневодства СХПК «Тумул» Мегино-Кангаласского улуса
Перспективы развития Намского улуса связана с развитием промышленности, освоением его богатых природных ресурсов, а также в широком кооперировании крестьян всех форм собственности. Имеются большие возможности в расширении предпринимательства и бизнеса, в росте их удельного веса в экономике района.
Основными предпосылками реализации этих направлений развития являются:
Значительное поголовье крупного рогатого скота и лошади;
Потенциальные возможности развития скороспелых отраслей сельского хозяйства и овощеводства;
Богатые природные ресурсы для развития туризма;
Сравнительно налаженная транспортная схема с улусами и со столицей Республики Саха (Якутия) (водная, автомобильная (зимой)).
Поэтому разработка проектов и освоение богатых природных ресурсов Намского улуса представляет большой интерес для потенциальных инвесторов.
Намского улуса также представляет интерес для исследователей, путешественников, туристов, любителей природы и экзотики. В улусе много природных памятников, многочисленные озера, богатая фауна и флора.
Вот в таком богатом историческими событиями крае, в очень своеобразных природно-климатических условиях и в новой социально-экономической формации сегодня развивается табунное коневодство Намского улуса. Предложения производству
Для эффективности коневодства ведения в СХПК «Тумул» и выполнение Государственной программы АПК по табунному коневодству необходимо: