Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2010 в 23:31, курсовая работа
Конюшня для 20 рабочих лошадей. Поголовье: кобыл холостых живой массой 600 кг – 7 голов, кобыл жеребых живой массой 600 кг – 4 голов, меринов живой массой 800 кг – 8 голов, жеребцов живой массой 800 кг – 1 голова. Район Брест, стены деревянные, перекрытие чердачное.
1. Условия индивидуального задания.
2. Зоогигиенические нормативы
3. Введение
4. Обзор литературы
5. Зоогигиенические требования к выбору земельного участка для возведения животноводческой постройки. Расчет площади для построек и выгульных дворов.
6. Расчет длины, ширины, площади и кубатуры основного помещения. Краткая характеристика технологических процессов и оборудования.
7. Расчет объема вентиляции помещения и рекомендации по расположению вентиляционного оборудования.
8. Расчет теплового баланса помещения.
9. Расчет естественного и искусственного освещения помещения.
10. Санитарно-гигиенические требования к подстилочным материалам и расчет количества подстилки.
11. Способы удаления, хранения и обеззараживания навоза. Устройство систем навозоудаления. Расчет выхода навоза и емкости навозохранилища.
12. Расчет водообеспечения поголовья животных. Расположения поилок. Гигиенические нормативы питьевой воды.
13. Гигиенические требования, предъявляемые к вспомогательным помещениям.
14. Гигиенические требования, предъявляемые к устройству и оборудованию мест взвешивания и погрузки скота.
15. Организация санитарного дня на ферме.
16. Требования к местам утилизации трупов.
17. Список используемой литературы.
Учитываются
также зооветеринарные разрывы
между животноводческими
Открытые откормочные площадки с учетом бактериальной, пылевой загрязненности и специфических запахов удаляют от жилых построек на расстояние не менее 3 тыс. м.
При
нарушении зоогигиенических норм и
ветеринарно-санитарных правил ветеринарный
врач имеет право приостановить
строительство или
Фермы
и предприятия по производству молока,
мяса и яиц располагают с
Благоустройство
ферм.
Крупные животноводческие фермы и комплексы могут быть правильного типа в виде отдельных, параллельно размещенных помещений, блочного или многоэтажного типа зданий, в состав которых входят основные и вспомогательные помещения. Помещения для животных целесообразно строить одноэтажными, прямоугольными. Допускается проектировать помещения и других форм, но при этом должно быть обеспечено применение механизмов для раздачи кормов, уборки навоза и пр. Блочный тип построек более экономичен, но если при этом не предусмотрены централизованная система вентиляции и автономные системы жиже- и навозоудаления, то ухудшаются санитарные показатели фермы (осложняется естественное освещение и обеспечение животных свежим воздухом).
Крупные животноводческие фермы, комплексы и птицефабрики относят к предприятиям закрытого типа. Вся территория ферм и комплексов должна быть разделена на определенные зоны: производственную зону А с ветеринарно-санитарной подзоной, административно-хозяйственную зону Б и зону В – кормовой двор.
В зоне А комплексов по производству молока размещают коровники телятники, доильное отделение, родильное отделение с профилакторием, пункт искусственного осеменения, выгульные дворы и площадки; в зоне А комплексов по откорму крупного рогатого скота – помещения для выращивания и доращивания молодняка разных возрастных групп и откармливаемого поголовья и выгульно-кормовые дворы; в зоне А свиноводческих репродукторных, откормочных и с замкнутым циклом комплексов (в зависимости от направления хозяйства) – свинарники для ремонтного молодняка, хряков, холостых и супоросных маток, подсосных маток с поросятами, для доращивания молодняка, откорма свиней. В хозяйствах с замкнутым циклом репродуктивный сектор должен находиться от сектора откорма на расстоянии не менее 100 м.
В зоне А на расстоянии 30 м и ниже по рельефу и с подветренной стороны от производственных помещений размещают ветеринарные объекты.
Из объектов ветеринарного назначения в зоне А должен быть оборудован убойно-санитарный пункт, состоящий из убойного отделения, камеры для хранения туш и отдельно для временного хранения кожсырья и утилизационного отделения. Кроме того, на овцеводческих и молочных фермах предусматривают строительство площадок для обработки кожного покрова животных дезинфицирующими и противопаразитарными средствами. Навозохранилища и сооружения для очистки и обеззараживания навоза оборудуют за территорией комплекса на расстоянии 200 – 300м.
В зоне Б оборудуют кормоцех (обносят забором высотой до 2 м), склады и сооружения для хранения концентрированных кормов, временного хранения барды, жома. В этой же зоне размещают бытовые здания, контору, гараж, эстакаду для мойки автомашин, автовесы и т.д. При въезде в зону Б оборудуют дезбарьер для автотранспорта, шлагбаум и пропускной пункт.
В зоне В устраивают кормовой двор для грубых (сено, солома) кормов, сенажа, силоса, корнеклубнеплодов и подстилочных материалов. От зон А и Б зону В отделяют ограждением с устройством отдельных въездов в зону Б и зону А.
Все зоны изолируют друг от друга забором.
За пределами производственной зоны размещают помещения для карантинирования животных.
Для защиты от заноса инфекций и улучшения санитарно-гигиенических условий на фермах необходимо проводить их санитарное благоустройство.
Территорию фермы обносят изгородью (из досок, плетня, бетона, кирпича и т.д.) высотой не менее 2 м и озеленяют в 3-5 рядов деревьями или кустарниками (тополь, липа, дуб, клен, береза, ива, акация и др.). В летние месяцы в зоне зеленых насаждений температура бывает ниже на 2-2,5ºС по сравнению с открытой площадью, а скорость движения воздуха снижается на 60-80%, количество пыли и микроорганизмов уменьшается на 50-60%.
Деревья и кустарники размещают со стороны господствующих ветров, а также по границе территории фермы, вдоль внутренних дорог, вокруг кормоцеха, мест забора воды, навозохранилищ, ветеринарных построек и между постройками.
Для
стока атмосферных вод с
При входе в животноводческие помещения устраиваются дезковрики или ящики для обработки обуви.
На
крупных животноводческих комплексах
и фермах оборудуют санитарный пропускник.
Санпропускник часто объединяют
с дезбарьером для дезинфекции
автотранспорта.
Моцион
животных.
Из-за отсутствия или сведения до минимума (уменьшение более чем в 10 раз) двигательной активности животных ухудшается функционирование коры больших полушарий мозга, что приводит к повышению раздражимости, утомляемости и нарушению процессов высшей нервной деятельности; нарушаются синтез и выделение гипоталамо-гипофизарной системой жизненно важных гормонов (адренокортико-, тиреотропных, фолликулостимулирующего и др.); резко снижаются функциональные возможности сердечно-сосудистой системы, органов дыхания, почек, печени, пищеварительного тракта, желез внутренней секреции.
В результате гиподинамии значительно ослабляется обмен веществ, развиваются симптомы кислородного голодания органов и тканей (ишемия и дистрофия миокарда), субклинические формы кетоза, остеодистрофия и общее понижение адаптационных и защитных возможностей организма, что влияет на рост, развитие и продуктивность животных. Усиление отрицательного влияния гиподинамии на животных происходит при нарушении определенных параметров микроклимата: газового и аэроионного состава воздушной среды, влажности и освещенности.
При
отсутствии активного движения (моциона)
животных репродуктивных стад (круглогодовое
стойловое или станочное
Рассмотрим основные виды моциона и способы его применения.
Пассивный моцион – это выгул животных на специальных площадках с твердым покрытием и навесами. Их оборудуют с южной стороны помещений и защищают от ветра с помощью зеленых насаждений. На такие площадки в зависимости от применяемой на ферме системы содержания животные могут выходить постоянно (при беспривязно-выгульной системе), в летнюю пору – только утром и вечером (например, коровы – после дойки в доильном зале), зимой – один раз в день (молодняк). Средняя продолжительность такого моциона для взрослых животных 3…4 ч. Их приучают к моциону постепенно, в летнее время (с 10…15 мин.). Молодняк следует приучать к моциону с раннего (5…10-дневного) возраста. В таких случаях его сначала организуют в помещении, а во время хорошей погоды животных выпускают на выгул. Приученных животных оставляют на 1…2 ч в день. Их не выводят на выгул только в морозную (ниже - 15ºС) и ненастную погоду. Следят, чтобы животные не ложились на сырую холодную землю или снег. Продолжительность моциона для телят старше 6 месяцев, поросят-отъемышей и ягнят после отбивки от маток такая же, как и для взрослых животных. Однако следует помнить, что моцион на свежем воздухе лучше сочетать с принудительным (активным) движением. Вот почему в племенных хозяйствах и для животных репродуктивных стад целесообразно организовывать только активный дозированный (принудительный) моцион. Для этого оборудуют специальные прогулочные дорожки, соединяющие помещения с выгульными площадками, где коровы и молодняк получают грубые корма. Дорожки прокладывают так, чтобы молодняк или коровы ежедневно проходили не менее 3…5 км.
Для организации активного моциона необходимы наличие автоматической привязи в помещениях для привязного содержания коров и молодняка; правильное оборудование выгульных площадок и дорожек (прогонов), соединяющих их с помещениями; закрепление обслуживающего персонала, для чего скотников-операторов (пастухов) освобождают от основной работы по выпасу стада на стойловый период. Быков-производителей водят по кругу или прогоняют по специальной дорожке. Жеребцов-производителей и неработающих лошадей ежедневно выезжают в легкой упряжке или под седлом. Моцион следует предоставлять также свиноматкам и хрякам-производителям. Они должны ежедневно проходить около 1,5 км. Для этого разработана стационарная установка УМС-Ф-80.
Моцион не следует применять только для интенсивного откармливания животных (свиней, крупного рогатого скота) и птицы при клеточном содержании.
Стельных
коров, супоросных свиноматок и жеребых
кобыл в последнюю треть
Расчет
длины, ширины, площади
и кубатуры основного
помещения. Краткая
характеристика технологических
процессов и оборудования.
В конюшне для рабочих лошадей содержится 16 голов в стойлах и 4 головы в денниках . Содержание 2-х рядное. Стойло имеет длину – 1,75 м, ширину – 3 м. Денники имеют длину 4 м, ширину 3 м. Кормонавозный проход – 3 м.
Рассчитаем длину помещения:
В одном ряду располагается 8 стойл и 2 денника. Следовательно, длина будет равна:
(10
x 1.75) + (4 x 2) = 25,5 м2
Рассчитаем ширину помещения:
Так как содержание 2-х рядное, ширина стойл, денников и кормонавозного
прохода по 3 м, ширина составит:
3 + 3 + 3 = 9 м2
Учитывая что высота стен
25,5
х 9 x 3 = 688,5 м²
Конюшня прямоугольной формы с двухрядным размещением стойл и денников, объединяемых общим кормонавозным проходом по средней линии конюшни шириной 3м.
Потолок по балкам, настил из деревянных пластин толщиной 5см, глинопесчаная смазка 2см, слой опилок и сверху слой земли 5см без штукатурки.
Стены конюшни деревянные рубленные толщиной 0,22м.
В средней части расположен выход в подсобные помещения (дежурное помещение, сбруйная, комната для опробации спермы, инвентарная).
Манеж расположен в пристройке. Выход в него с торцовой стороны здания.
Высота от пола до выступающих конструкций потолочного покрытия-3м, в манеже-4,5м.
Верхняя поверхность стен и потолков гладкая, окрашена в светлые тона, позволяет производить дезинфекцию.
Животные располагаются в денниках, длина-4м, ширина-4м.
Основное оборудование в конюшне- денники, кормушки, поилки.
Перегородки, разделяющие денники сделаны из обструганных досок на высоту 1,4м сплошными, выше, до 2-2,4м, из металлических брусьев с прозорами 5-6см.
Кормушки встроены в углы, примыкают к кормонавозному проходу. Высота от пола-1м, длина-1-1,2м, ширина по верху-60см, по низу-40см, глубина—30см.
Денники оборудованы автопоилками (АП-1) с перекрывающими вентилями для регулирования поения животных, профилактики ревматического воспаления копыт и простуды.
Раздача кормов производится вручную.
Навоз из конюшен убирают вручную при помощи монорельса с люлькой. Во избежание травмирования лошадей ширина жижесточных лотков должна быть 0.3м, глубина не более 0,12м.
В конюшне используется приточно-вытяжная вентиляция с естественным побуждением. Размер вытяжных труб 0,8х0,8м, а приточных каналов-0,2х0,2м. Загрязненный воздух удаляется из помещения через вытяжные трубы, а приток осуществляется через боковые приточные каналы, расположенные от стены до кормонавозного прохода под потолком для профилактики простуды разгоряченных животных.
Полы
глинобитные с небольшим
Окна раздельные(одинарное + двойное остекление) размером 1х1,2м, количество их 11.Высота от уровня пола до низа окна должна быть 1,8-2,1м.
Ворота
деревянные двойные размером 2,8х2,4м, их
2. Они двустворчатые, открываются наружу.
Информация о работе Разработка задания на проектирование конюшни для 20 рабочих лошадей