Зоогигиена крс

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Июня 2013 в 22:56, курсовая работа

Описание работы

Общие сведения о хозяйстве
Совхоз «Первоуральский» организован 1 марта 1961 года на землях двух подсобных хозяйств Ново трубного и Старо трубного заводов, и ряда мелких хозяйств Первоуральского района Свердловской области.
Молочное животноводство в СХПК «Первоуральский» является ведущей отраслью. По состоянию на 01.01.06год в хозяйстве имеется 2115 голов крупного рогатого скота, в том числе и 870 коров . Последние 5 лет СХПК «Первоуральский» стабильно работает в области молочного животноводства. Племсовхоз «Первоуральский» является репродуктором нового типа уральского черно-пестрого скота.
Молочный цех по производству молока пастеризованного фасованного расположен на молочной товарной ферме. Реализуют пакетное молоко в г.Первоуральске, остальное молоко доставляют на молочные заводы: ООО «Ураллат», ООО «Хладокомбинат №3», ЗАО «Ревдинский молочный завод».
Штат ветеринарной службы состоит из трех человек. Основной вид застройки фермы – блокирующий.
На производственном участке, где содержится взрослое поголовье и
народившийся молодняк, имеется санпропускник, кабинет ветспециалистов.

Файлы: 1 файл

курсовая по зоогигиене.doc

— 245.50 Кб (Скачать файл)

      Следует  отметить,  что  условия  содержания  для   телят  в   основном

соответствуют зоогигиеническим нормам.

     

     В возрасте 30 –ти дней формируют группы  телят,  учитывая  особенности

пола и веса, с последующей  передачей их на другие отделения  хозяйства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Диспепсия

        Одной  из  причин  развития   острого   расстройства пищеварения  у  новорожденных телят является  запоздалая   дача   первой   порции молозива. Так как при отеле коров  в  ночное  время  дежурит  только  ночной скотник, дежурных доярок  нет,  поэтому  выпаивают  первую  порцию  молозива через  6-8  часов  после  отела,  что  весьма  отрицательно  сказывается  на состоянии процессов всасывания и его расщепления. Но в СХПК «Первоуральском» неплохо поставлена  работа по профилактике и лечению диспепсии телят путем применения  отваров из   лекарственных   трав.   Вся   подготовительная   работа,   правильность приготовления отваров,  из  дозировка  осуществляется  главным  ветеринарным врачом хозяйства.

        Молозиво, благодаря повышенному содержанию белков, жиров и минеральных веществ, является  полноценной  высококалорийной  пищей  для  новорожденного теленка.  Оно  содержит  в  себе  защитные  вещества   –   антитела   против возбудителей   инфекционных   заболеваний.   С    молозивом    в    организм новорожденного  теленка  поступает   благоприятная   молочно-кислая   флора, которая препятствует развитию гнилостной условно-патогенной микрофлоры.

       Чем  быстрее напоен  теленок после дойки,  тем лучше,  так   как

бактерицидные свойства молозива после  его  выдаивания  быстро  понижаются  и через 2-3 часа исчезают.

      Особенно важной  является выпойка телят теплым молоком сразу же  после доения, пока оно  не  остыло.  Подогревание  молока,  а  также  несоблюдение санитарно- гигиенического режима при доении ведет к его загрязнению.

      Искусственная выпойка телятам молозива и молока, ее ритм и режим должны быть максимально приспособлены к условиям, которые бывают при сосании коров. Молозиво и молоко, особенно для телят в раннем возрасте, должны быть свежими и чистыми, а их температура приближаться к температуре тела коровы, но не ниже 35-37С. Выпойка молозива и молока, особенно в первые дни и недели жизни телят, должна быть такой, чтобы они поступали в ротовую полость небольшими порциями. Для этого лучше используют сосковые поилки. В СХПК «Первоуральский» нет таких сосковых поилок, поэтому выпаивают молоко телятам в первые дни жизни   вручную.

      Известно, что при  выпаивании телятам загрязненного  молозива  (молока),

как правило, возникает  элементарная диспепсия.  С  другой  стороны,  выпойка телят холодным  молоком  (ниже  35  0С)  оказывает вредное воздействие на функцию желудочно-кишечного тракта,  в  частности,  на  секреторную  функцию сычуга, понижает  его  кислотность.  С   понижением  кислотности  нарушается расщепление  молочного  сахара  до  молочной  кислоты,  вследствие  этого  в кишечнике   размножаются    гнилостные    микробы,    извращается    реакция переваривания молозива (молока).

      Гнилостные  процессы в кишечнике  тормозят  заселение  его  бактериями,

которые превращают молочный сахар в молочную кислоту.

      Результаты  бактериологического   исследования   кишечной   микрофлоры больных диспепсией телят показали преобладание гнилостной  грамотрицательной микрофлоры в 20 и более раз над грамположительной.

      Быстрая   выпойка  молозива  приводит  к  расстройству  пищеварения,  а

следовательно, и к  понижению устойчивости организма.  Только  при  медленном поении телят молоком оно поступает в сычуг и там  постепенно  створаживается в  рыхлый  сгусток,  легко  расщепляется  ферментами.  При  быстром  –   оно поступает в рубец,  где  подвергается  брожению  и  создается  благоприятная среда для развития микрофлоры.

      Молоко, поступающее в сычуг, быстро  створаживается в плотный   сгусток, который  попадает  в  кишечник,  раздражает  слизистую  оболочку,  усиливает перистальтику и вызывает понос с последующим обезвоживанием организма.

      Вышеперечисленные  факторы, а также нарушение  зоогигиены  в  помещениях ведут к ослаблению сопротивляемости организма против различных  заболеваний, в том числе и диспепсии.

      Поэтому   руководителям,   особенно    специалистам    и    работникам

животноводства,   необходимо   знать   основные   факторы   внешней   среды

зоогигиенические нормативы, и ветеринарно-санитарные  правила,  внедрение,  и соблюдение  которых  будет  способствовать   успешной   ликвидации   данного заболевания в молозивный период.

      Охлаждение  вызывает в организме нервно-рефлекторное  расстройство,  что ведет к желудочно-кишечным  заболеваниям.

      При  перегревании возникают расстройства  центральной нервной системы  с последующим нарушением обмена веществ. А при  нарушении  обмена  веществ,  в первую очередь, нарушаются окислительные процессы, ведущие  к  накоплению  в организме недоокисленных  продуктов,  тормозящих  деятельность  ферментов  и клеточное дыхание. У телят, особенно резко понижается кислотность  сычужного содержимого.

      Накопление  кислотных  продуктов  ведет   к  ацидозу  и  нарушению   всех

функций организма.       Недостаточность кислорода в организме понижает  секреторную функцию желез желудка и нарушает пищеварение.

      Высокая  концентрация аммиака и сероводорода  является предрасполагающим фактором к желудочно-кишечным заболеваниям.

      Известно,  что  растущий  молодняк  очень   чувствителен   к  световому

голоданию.  Поэтому,  новорожденные  телята  нуждаются   в   систематическом облучении ультрафиолетовыми  лучами  в  зимний  период,  так  как  облучение оказывает стимулирующее действие на весь организм, а именно:

      - происходит  активация провитамина эргостерона  с образованием витамина Д, который играет важную роль в минеральном обмене;

      - повышает  окислительные процессы в клетках  и тканях организма;

       - улучшается  функция кроветворных органов;

       - интенсивнее  происходит углеводный, жировой  и водный обмен веществ;

       - повышается  кислотность желудочного сока, что  приводит  к  улучшению аппетита,  повышается  активность  пепсина,  улучшается   моторная   функция кишечника.

      Нарушение  условий содержания, кормления и  ухода за стельными  коровами и  новорожденными  телятами  приводит  к   массовой   заболеваемости   телят молозивного периода простой и токсической диспепсией.

      Простая   диспепсия,   которая   проявляется   только   незначительными

функциональными нарушениями  функций  желудочно-кишечного  тракта,  протекает легкой  форме.  Через  3-4  дня  после  эффективного  лечения  такой   формы диспепсии наступает выздоровление животных.

      В особых  случаях  наблюдается  переход   простой  диспепсии  в

токсическую. Она проявляется  в глубоком нарушении функций кишечного  тракта, нарушении обмена веществ и интоксикацией всего организма.

      Токсическая  диспепсия чаще встречается в   результате  кормления  коров

кормами, бедными витаминами, а это приводит к неполному  усвоению  организмом минеральных  веществ,  связанных  с  кислотами  кислых   кормов.   Все   это обуславливает смещение  кислотно-щелочного  равновесия  в  сторону  ацидоза, понижения  щелочного  резерва  крови  и  увеличения  в  ней   недоокисленных продуктов, которые  оказывают  вредное  воздействие  на  организм  матери  и плода.

      Токсическая  диспепсия протекает в тяжелой  форме  с  большим  процентом смертности.

      При  заболевании у молодняка снижается   аппетит,  учащается  дыхание   и

пульс, а в большинстве  случаев  телята  находятся  в  лежачем  положении  и

неохотно передвигаются.       Основным  клиническим   признаком   явилось   нарушение   деятельности желудочно-кишечного  тракта.  Часто  у  телят  слышались  урчащие  звуки   в кишечнике   и   переливание   жидкости.   В   области   живота   наблюдалась болезненность. Больные телята беспокоились,  оглядывались  на  живот.  Самым типичным признаком явилось  наличие  поноса.  Каловые  массы  были  жидкими, желто-серого цвета с неприятным, зловонным запахом.  Частые  поносы  вели  к

обезвоживанию организма. Кожа в области  таза  запачкана  каловыми  массами. Шерстный покров  взъерошен.  Ушные  раковины,  носовое  зеркальце  холодные. Постепенно ослабевала работа сердца, снижалась реакция на раздражение.

      При  вскрытии трупов телят было установлено: истощение, глазные  яблоки запавшие,  кожный  покров  сероватого  цвета,  шерсть  взъерошена,  тусклая, хвост,  область  ануса  загрязнены  жидкими  каловыми   массами.   Слизистые оболочки  носовой  и  ротовой  полостей  бледные,  с  синюшным  оттенком.  В подкожной  клетчатке  жировые  прослойки  слабо  выражены.  Мышцы  сердца  и скелетной мускулатуры красно-серого  цвета,  на  разрезе  суховаты,  рисунок сглажен.

      В   сычуге  обнаруживали  уплотненные   сгустки  молозива  и  водянистую

жидкость серовато-красноватого цвета. Слизистая  оболочка  сычуга  набухшая, местами гиперемирована, покрыта густой слизью.

      В кишечнике  – небольшое  количество  желто-бурой   жидкости,  слизистая оболочка на всем протяжении его набухшая,  гиперемирована.  Брыжеечные  узлы гиперемировны, увеличены,  влажные.  Печень  дрябловатая,  бледная,  местами бурого цвета. Почки бледные, границы коркового и мозгового  слоев  сглажены, капсула легко снимается. Селезенка бледная, края острые, капсула  собрана  в складки.

     

 

 

 

 

 

Лечение диспепсии

Лечение диспепсии является важным  звеном  в  системе  мероприятий  по

сохранению новорожденных  телят в СХПК «Первоуральский».

      Для   лечения  больных  телят   предложено  множество  схем  и  методов,

различных средств, арсенал которых постоянно увеличивается.  Для  достижения хороших результатов лечения больных  телят  необходимо  выполнить  следующие правила:

   1.  Лечение   должно   проводиться   при   одновременном   осуществлении

      профилактической работы.

   2.  Заболевших  телят  следует  отделить  от  здоровых  или  поместить   в

      индивидуальные  клетки в наиболее теплой части  помещения.

   3.  Лечение   больных  надо  начинать  сразу   же  при  проявлении  первых

      клинических  признаков.

   4. За больными телятами  необходимо  установить  постоянное  клиническое наблюдение.

   5.  Лечение   должно  быть  комплексным,   а   при   тяжело   протекающих

      заболеваниях  с индивидуальным подходом.

      Рациональное  лечение  больных  телят  осуществляется  исходя  из  знания конкретных  причин  заболевания  на  ферме,  патогенеза  и  должно   быть направлено на:

         - восстановление нарушенного пищеварения;

         -   подавление   усилившейся   условно-патогенной   и   патогенной

           микрофлоры;

         - борьбу с обезвоживанием и  пополнением электролитов;

         - борьбу с интоксикацией;

         - улучшение деятельности сердечно-сосудистой  системы;

         - повышение защитных сил организма;

         - поддержание теплообмена.

      Для   восстановления  нарушенных  функций   пищеварения   очень   важное значение имеет  полуголодная,  водно-солевая  диета.  При  этом  уменьшается раздражение пищеварительного  тракта,  улучшается  секреция  пищеварительных желез, усиливается диурез,  уменьшается количество  питательного  материала для условно-патогенных и патогенных микробов.

      При  проявлении первых признаков  заболевания пропускается одно, два или три очередных кормления. Если  заболевание  возникает  в  первые  1,5  суток жизни теленка – пропускается одна выпойка молозива, в 2-3  дневном  возрасте – две, в 7-ми дневном возрасте – три выпойки. Вместо  молозива  из  сосковой поилки  задается  одна  из   жидкости:   физиологический   раствор,   слегка подсоленный (от 0,5 до 0,85%) сенной настой, отвары и настои  лекарственных трав, чай. Гораздо эффективнее действуют  электролитные  растворы:  Рингера- Локка, И.Г. Шарабрина  с  соавторами  (без  включения  соды,  пенициллина  и кофеина), предложенные ВИЭВ. Для  предотвращения  обезвоживания  при  легком течении  заболевания  применяют  оральный  способ  регидратации.  При   этом используют  изотонические  растворы  электролитов  с  добавлением   глюкозы, которые задают с молозивом, молоком  или  отдельно  (Ю.Я.  Кавардаков,  Э.Э. Пробст, 1983; И.Н. Шевцова, 1987).

      С   наступлением  времени  следующего   кормления   молозиво   (молоко)

выпаивается  в небольшом  количестве (0,25-0,5  л).  Если  состояние  теленка

улучшается, то в каждое последующее кормление  количество  молозива, молока увеличивается на 200-300 мл и постепенно имеет значительный  терапевтический эффект.

      Тяжесть  заболевания в значительной мере  зависит  от  количества,  силы

токсинов, путей их  поступления   в  организм,  уровня  его  внутриутробного

развития.  Необходимо  стремиться   нейтрализовать   токсические продукты,

быстрее вывести их из  организма.  Для  удаления  токсических  продуктов  из сычуга  рекомендуют  промывать  его  с  помощью  носо-сычужного  зонда  Г.М. Доценко, а для  удаления  токсических  продуктов  из  толстого  кишечника  – делать глубокую клизму.

      Как  известно, применение  дезинтоксикационной   терапии  в комплексном лечении телят, больных диспепсией, имеет огромное значение.

      Наиболее  эффективные результаты получены  С.С.Абрамовым, Ю.К. Коваленко (1997) от применения натрия гипохлорида в концентрации 370 мг/л в дозе  150 мл внутривенно один раз в  сутки.  Клиническое  выздоровление,  нормализация морфологических показателей крови происходило после двух дней терапии.

Информация о работе Зоогигиена крс