Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Июня 2013 в 22:56, курсовая работа
Общие сведения о хозяйстве
Совхоз «Первоуральский» организован 1 марта 1961 года на землях двух подсобных хозяйств Ново трубного и Старо трубного заводов, и ряда мелких хозяйств Первоуральского района Свердловской области.
Молочное животноводство в СХПК «Первоуральский» является ведущей отраслью. По состоянию на 01.01.06год в хозяйстве имеется 2115 голов крупного рогатого скота, в том числе и 870 коров . Последние 5 лет СХПК «Первоуральский» стабильно работает в области молочного животноводства. Племсовхоз «Первоуральский» является репродуктором нового типа уральского черно-пестрого скота.
Молочный цех по производству молока пастеризованного фасованного расположен на молочной товарной ферме. Реализуют пакетное молоко в г.Первоуральске, остальное молоко доставляют на молочные заводы: ООО «Ураллат», ООО «Хладокомбинат №3», ЗАО «Ревдинский молочный завод».
Штат ветеринарной службы состоит из трех человек. Основной вид застройки фермы – блокирующий.
На производственном участке, где содержится взрослое поголовье и
народившийся молодняк, имеется санпропускник, кабинет ветспециалистов.
Важным фактором защиты новорожденного теленка от болезнетворного влияния окружающей микрофлоры является организация первого его кормления через 1,5-2 часа после рождения. Поскольку теленок рождается практически беззащитным к окружающим микроорганизмам, крайне необходимо ему эту защиту получить в виде различных антител с молозивом матери при первом кормлении. Причем для слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта новорожденного теленка "актуален" в смысле получения максимальной пользы именно этот срок - не позже двух часов.
К сожалению, в хозяйствах далеко не редки случаи, когда первое кормление новорожденных телят проводят через 5-10 и более часов после рождения. Теленок с появившимся у него через 1-2 часа сосательным рефлексом начинает лизать окружающие предметы (стены, подстилку и др.), "приобретая" при этом всю микрофлору, против которой у него нет защиты. Биологическое равновесие между микроорганизмом и макроорганизмом нарушается (о чем уже упоминалось выше), теленок заболевает. Вначале болезнь у новорожденных телят может протекать относительно легко, эффективны достаточно простые лечебные средства (например, в виде сенных настоев и отваров лекарственных трав). Затем, после многократного пассажирования уровня общей резистентности животных при длительной зимовке, болезнь начинает протекать все тяжелее и тяжелее, нередко с массовой гибелью. Комплекс лечебных средств усложняется, происходит его удорожание, и очень часто лечение оказывается неэффективным.
Для упорядочивания приема новорожденных телят с соблюдением правил первого кормления в хозяйствах Первоуральского района отел коров происходит в родильных станках с обязательным совместным содержанием матери и теленка в течение 10 часов. Обслуживающий персонал производит наблюдение за поведением животных при обязательном соблюдении ветеринарно-санитарных правил подготовки коров к отелу, проведения отела и послеродовых манипуляций.
Теперь о технологических методах разрыва эпизоотической цепи. Прежде всего, это наличие оборудованных, абсолютно автономных родильно-профилакторных блоков на 16 коров и 16-20 телят (их необходимо иметь 4-8, в зависимости от поголовья коров на ферме). Практикуются также сменные родильные отделения и профилактории, работающие по принципу "пусто - занято". В целях улучшения сохранности существует раздельное содержание телят до 6-месячного возраста летнего и зимнего отела, для чего в хозяйствах в летне-пастбищный период целесообразно иметь три типа летних лагерей, в том числе один у мест доения для содержания телят до 15-дневного возраста, второй для телят до 6-месячного возраста летнего отела и третий - для телят от коров, растелившихся до выхода на пастбище.
Заполнение боксов телятами в профилакториях упорядоченно. Бокс профилактория - это клетка на 3-5 телят, которая монтируется на сплошном деревянном полу, приподнятом на 40-50 см от уровня земляного пола. Клетки отгораживаются друг от друга сплошным деревянным забором высотой 1,5 м. Таких боксов в профилактории 8. Заполняется бокс по мере поступления новорожденных, но разница в возрасте телят в одном боксе не превышает более 3 дней. По мере заполнения 5, 6 и т.д. боксов, первый освобождается, чистится, дезинфицируется и санируется не менее 3-5 суток. В боксах регулярно подстилается чистая солома или опилки. Оборудуются боксы из малоценного пиломатериала с ежегодной их полной заменой в летний период при санитарном ремонте профилактория. Для подддержания надлежащего ветеринарно-санитарного состояния регулярно проводится дезинфекция родильного отделения и профилактория.
Необходимым элементом выращивания здорового молодняка являются ежегодный санитарный ремонт и дезинфекция летних лагерей для телят. Эти работы ежегодно необходимы и в профилакториях, и в родильных отделениях. При этом убираются ограждения, боксы, полы, грунт под полом. Проводится тщательная дезинфекция. Завозится новый грунт. Все внутреннее оборудование делается из свежего пиломатериала.
Чем полнее, качественнее комплекс вышеперечисленных приемов, тем выше сохранность и продуктивность животных.
Последнее время особого внимания заслуживает использование в лечебных и профилактических целях при факторных желудочно-кишечных и респираторных болезнях полиинфекционной природы аллогенных, гетерогенных, гипериммунных сывороток крови. С 1995 года в ряде хозяйств района стала использоваться на молодняке крупного рогатого скота поливалентная гипериммунная кровь на аллогенной основе. В каждом хозяйстве осенью подбирали быков-доноров из числа здоровых животных и после исключения инфекционных болезней гипериммуннизировали по определенным схемам различными вакцинами против "актуальных" для данной местности инфекций в сочетании со специальными иммуномодуляторами и адъювантами. Кровь от быков-доноров использовали только в своем хозяйстве.
Кроме эффекта за счет наличия в крови в большом количестве антител против патогенной кишечной палочки, пастерелл, сальмонелл, вирусов парагриппа-3, инфекционного ринотрахеита и др., рассчитывали и на дополнительный эффект и от аллогенной основы, предполагая содержание, пусть и не в больших количествах, антител на циркулирующую в хозяйствах разнообразную "свою" условно-патогенную микрофлору, так как животных-доноров в каждом хозяйстве можно было вполне логично считать в определенной степени реконвалесцентами, то есть переболевшими "местными" инфекциями. Нельзя также сбрасывать со счета в том числе с общих позиций гемотерапии, и стимулирующий эффект самой крови.
С целью, улучшения сохранности скота в общественном животноводстве по инициативе районного управления ветеринарии во всех хозяйствах района с 1995 года разрабатываются мероприятия по сохранности животных на год, утвержденные руководителем хозяйства.
В данные мероприятия вносятся все вышеизложенные технологические приемы с указанием срока исполнения и ответственных лиц.
В мероприятиях имеются 4 раздела. I раздел - технологический. Во II, III, IV разделах предусмотрены меры по контролю за физиологическим состоянием животных, материальному стимулированию работников животноводства за показатели, улучшенные в сравнении с предыдущим годом, меры материальной ответственности за допущенный падеж животных.
С 1994 года наблюдается
тенденция улучшения
По ряду хозяйств эти показатели улучшились в более значительной степени.
Однако полученные результаты нас абсолютно не успокаивают. Постоянно ищем новые пути решения вечно актуальной проблемы, эффективные в ветеринарном и экономическом отношении
Охрана окружающей среды
Охрана
окружающей среды – это
Статья 18 Конституции Российской Федерации гласит о том, что в
интересах настоящего и будущего поколений принимаются необходимые меры для охраны и научно-обоснованного рационального использования земли и ее недр, водных ресурсов, растительного и животного мира, для сохранения в чистоте воздуха и воды, обеспечения воспроизводства природных богатств и улучшения окружающей человека среды.
Статья 67 гласит о том, что каждый обязан заботиться о сохранении
исторического и культурного наследия, беречь памятники истории, культуры и природы.
Охране о загрязнения, порчи, повреждения, разрушения на территории РФ подлежат естественные экологические системы, озоновый слой атмосферы, земля, ее недра, поверхностные и подземные воды, атмосферный воздух, леса и иная растительность, животный мир, микроорганизмы, генетический фонд, природные ландшафты.
Природа и ее богатства являются национальным достоянием народов
России, естественной основой их устойчивого социально- экономического развития и благосостояния человека.
Закон РФ «Об охране окружающей природной среды» от 19 октября 1991 года в комплексе с мерами организационного, правового, экономического и воспитательного воздействия призван способствовать формированию и укреплению экономической безопасности на территории РФ.
Статья 67 Конституции РФ гласит о том, что каждый обязан сохранять
природу и окружающую среду, бережно относиться к животному и растительному миру.
В настоящий век высоких темпов научно-технического прогресса всех
видов производства, проблема охраны окружающей среды и рационального использования природных ресурсов сала одной из важнейших государственных задач.
Охрана
окружающей среды – важнейшая
проблема современности.
В настоящее время повышается интенсивность использования природных ресурсов, и это вызывает необходимость обратить серьезное внимание на вопросы охраны окружающей среды.
Под охраной окружающей среды мы понимаем систему мероприятий, направленных на рациональное использование, воспроизводство и охрану природных ресурсов, на защиту природной среды от загрязнений и разрушений, а также на удовлетворение материальных и культурных потребностей и интересов, как нынешних, так и будущих поколений людей.
На принципах рационального использования природных богатств
основывается вся хозяйственная деятельность человека. Тенденция к
соблюдению данных принципов наблюдается и в СХПК «Первоуральский».
Почва
– первоисточник всех
Вынос питательных веществ из почвы с урожаем неизбежен и является
недостаточным процессом.
Ежегодное чередование
Охрана
водных ресурсов в процессе
сельскохозяйственного
Следует отметить также, что охота на животных и рыбная ловля должны проводиться только в специально предусмотренных местах при наличии путевок и только членами общества охотников и рыболовов. К сожалению, часто приходится встречаться с людьми, имеющими незарегистрированные ружья или вылавливающими рыбу сетями. Все случаи должны выявляться и строго наказываться.
В целях улучшения работы по охране окружающей среды хотелось бы порекомендовать следующее:
1. Создать экологическую службу, твердо определить ее цели и задачи,
обязать членов активно участвовать в охране природы.
2. Увеличить
площадь полезащитных
3. Провести мероприятия по благоустройству и озеленению
животноводческих ферм и
4. Организовать строгий контроль за сохранением и применением
химических препаратов (удобрений, инсектицидов, пестицидов).
5. Рационально
использовать земельные
6. Пропагандировать
природоохранительные знания
Гигиена воздуха и воды
В связи с высокой плотностью поголовья животных на ограниченной территории необходимо предотвращать загрязнения воздушного бассейна комплекса, а также близлежащей местности. Как сохранить при бурном развитии отрасли в чистоте воздух, которым мы дышим, волнует многих. Этот вопрос принимает остроту в связи с тем, что загрязнения, выбрасываемые из животноводческих объектов, могут служить источником аэрогенного распространения условно-патогенной и патогенной микрофлоры, создавать угрозу заноса возбудителей инфекционных болезней из одного объекта в другой. Не менее важное значение имеет и устранение специфических запахов, далеко распространяющихся от животноводческих объектов.
В связи с этим необходим постоянный ветеринарно-санитарный надзор за состоянием воздушного бассейна животноводческой фермы .
Одним из факторов, регулирующих микроклимат в животноводческих помещениях и на территории, являются зеленые насаждения, защищающие здания от холодных ветров, предохраняющие от интенсивной солнечной радиации, поглощающие содержащиеся в воздухе газы и способствующие очищению воздушной среды от пыли и микроорганизмов.