Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Апреля 2013 в 23:04, курсовая работа
Лечение целебными травами сопровождало человечество с его колыбели. От истоков медицины и до наших дней человек испробовал множество разнообразных методов и средств лечения. По мере совершенствования медицинских знаний во врачебной практике появлялись все новые лечебные средства, но только некоторые из них после продолжительной, многовековой проверки заслужили всеобщее признание и сохранились в арсенале лечебных средств вплоть до нашего времени. Это, в частности, относится к фитотерапии – лечению растениями, которое зародилось в глубокой древности [1].
Введение……………………………………………………………………………...3
Основная часть
1. Описание………………………………………………………………………......4
2. Распространение………………………………………………………………......5
3. Сбор, заготовка, сушка сырья……………………………………………………6
4. Химический состав………………………………………………………………7
5. Определение количественного содержания и качественного состава биологически активных веществ в траве коровяка скипетровидного:
5.1. Полисахариды……………………………………………………………...8
5.2. Иридоиды…………………………………………………………………..9
5.3. Фенольные соединения…………………………………………………..11
5.4. Кумарины……………………………………………………………….....12
5.5. Флавоноиды…………………………………………………………….....14
5.6. Оксикоричные кислоты…………………………………………………..16
5.7. Аминокислоты…………………………………………………………....17
5.8. Свободные органические кислоты………………………………………17
6. Нормы качества сырья (травы) коровяка скипетровидного……………..........19
7. Другие виды коровяка:
7.1. Коровяк бомбуциферум………………………………………………….24
7.2. Коровяк гибридный……………………………………………………....25
7.3. Коровяк далматский………………………………………………….......26
7.4. Коровяк длиннолистный………………………………………………....27
7.5. Коровяк кустарниковый………………………………………….………27
7.6. Коровяк мучнистый.……………………………………………………...28
7.7. Коровяк олимпийский……………………………………………….…...30
7.8. Коровяк фиолетовый……………………………………………………..30
7.9. Коровяк черный…………………………………………………….…….32
7.10. Коровяк тараканий…………………………………………….……......33
8. Фармакологические свойства…………………………………………………..34
9. Применение в медицине. Противопоказания ………………………………...34
10. Применение в других областях……………………………………………….38
Заключение………………………………………………………………………...39
Список использованной литературы……………………………………………..40
Методом спектрального анализа на приборе DФС-8-1 изучен макро- и микроэлементный состав травы. Установлено, что преобладающими элементами травы являются кальций, магний, кремний, фосфор, марганец, медь, цинк [8].
6. Нормы качества сырья (травы) коровяка скипетровидного
Внешние признаки сырья (травы): цельное сырьё представляет собой смесь облиственных стеблей с цветками и бутонами, незрелыми плодами, отдельных стеблей, цельных или измельчённых листьев. Характерно войлочное опушение всех частей растения. Листья сидячие или короткочерешковые с городчатым краем; цветки жёлтые, желтовато-бурые 3–4,5см в диаметре; соцветие – тирс, плод – коробочка овально-округлая, опушённая. Цвет стеблей, листьев, плодов – серовато-зелёный, цветков – жёлтый.
Установлено, что лист имеет дорзовентральное строение (рисунок 3); в области главной жилки проводящие ткани представлены одним крупным дорзальным и 4-7 более мелкими вентральными проводящими пучками; колленхима уголкового типа расположена под нижней эпидермой в 3 слоя; лист амфистоматический, устьичный аппарат аномоцитного типа; как на верхней, так и на нижней эпидерме листа (рисунок 4) имеются кроющие трихомы в виде ветвистых многоклеточных волосков, основание волосков образовано 2–5 эпидермальными клетками; а также головчатые и маловетвистые волоски. Черешок листа (рисунок 5) имеет ладьевидную форму. Особенностями анатомического строения черешка листа являются: расположение колленхимы только с дорзальной стороны в 2–3 слоя; наличие друз в паренхимной обкладке проводящих пучков, большое количество ветвистых волосков. Характерными особенностями строения стебля являются: ребристая форма на поперечном сечении; центральный цилиндр представлен склеренхимными волокнами перициклического происхождения флоэмой, камбием и ксилемой; тип строения проводящей системы – непучковый; проводящие ткани кроме проводящих элементов – ситовидных элементов во флоэме и сосудов с кольчатой, спиральной и пористой перфорацией в ксилеме имеют хорошо развитые механические элементы – волокна [8].
Рисунок 3 – Строение листа коровяка скипетровидного в районе центральной жилки (поперечный срез)
А Б
Рисунок 4 – Строение верхней (А) и нижней
(Б) эпидермы листа
коровяка скипетровидного
Рисунок 5 – Строение черешка листа коровяка скипетровидного (поперечный срез)
Таблица 9 – Нормы качества сырья (травы) коровяка скипетровидного
Показатели |
Методы |
Нормы |
Внешние признаки |
Визуально |
Смесь листьев, стеблей, цветков, бутонов, незрелых плодов. Все части растения войлочно опушены. Край листа городчатый, цветки жёлтые, желтовато-бурые 3-4,5см в диаметре. Запах слабый, своеобразный. Вкус горьковато-слизистый. |
Микроскопия |
Микроскопия |
Извилистые стенки клеток нижнего эпидермиса, прямостенные – верхнего; волоски: ветвистые многоклеточные, головчатые и булавовидные, друзы |
Подлинность: |
Осаждение |
Хлопьевидный осадок |
– Иридоиды |
ТСХ в системе |
Пятно сиренево-фиолетового |
Количественное |
Гравиметрический |
Не менее 4,0 % |
Влажность |
ГФ XI, вып. 1, с. 285 |
Не более 10,0 % |
Золы общей |
ГФ XI, вып. 2, с. 24 |
Не более 8,0 % |
Золы, нерастворимой |
ГФ XI, вып. 2, с. 25 |
Не более 2,0 % |
Органической приме-си |
ГФ XI, вып. 1, с. 276 |
Не более 1,0 % |
Минеральной приме-си |
ГФ XI, вып. 1, с. 276 |
Не более 1,0 % |
Частиц, проходящих |
ГФ XI, вып. 1, с. 275 |
Не более 1,0 % |
Микробиологическая |
ГФ XI, вып. 2, с. 193, |
Категория 5,2 |
7. Другие виды коровяка
Род насчитывает до 250 видов, произрастающих преимущественно в Европе и странах Средиземноморья.
Двулетние и многолетние растения от 50 до 200 см высотой. Стебли одиночные, прямостоячие, облиственные. Листья цельные, продолговатые, прикорневые — крупные, на черешках, часто собраны в прикорневую розетку; стеблевые — сидячие, расположены в очередном порядке. Листья и стебли большей частью опушенные. Цветки правильные, распростерто-колоссовидные, реже колокольчатые, желтые, коричневые, пурпуровые, иногда белые, собраны в кистевидные или колосовидные, ветвистые соцветия. Цветут в июне-августе. Плод — продолговатая или шаровидная коробочка. В 1 г до 3500 семян.
Наибольшее распространение в культуре получили:
7.1. Коровяк бомбуциферум - Verbascum bombyciferum
Родина - Турция. Зимостоек в условиях Средней полосы и Северо-Запада. Зона: 4-8.Весьма эффектное двухлетнее или малолетнее растение. В первый год формируется розетка крупных серовато-войлочных овальных листьев. На второй год появляется высокий до 1, 8 м цветонос. Красивая комбинация серебристой листвы и нежно-желтых цветов. Зацветает в конце июня и цветет на протяжении лета. Для максимальной декоративности необходимо полное солнце. Семена прорастают на свету при температуре 13-18 град в течение 7-14 дней [9].
Рисунок 6. - Коровяк бомбуциферум
7.2. Коровяк гибридный — Verbascum х hybridum hort.
Под этим названием обычно объединяют садовые формы и сорта различного гибридного происхождения, преимущественно с участием коровяка фиолетового.
Многолетние растения до 120 см высотой, выращиваемые как двулетние. Листья овальные, заостренные на концах, часто морщинистые. Цветки различной окраски. Очень эффектны сорта, созданные в Англии: 'Бредол Бук' — растение высотой до 80 см, цветки белые; 'Пинк Домино'— высотой до 100 см, цветки розовые с бронзовым отливом; 'Helen Johnson' — до 120 см высотой; 'Gainsborough' — высотой до 120 см, цветки желтые; 'Mont Blanc' — 90-120 см высотой, цветки белые; 'Cotswold Queen' — 90-120 см высотой, цветки абрикосовые; 'Miss Willmott' — до 180 см высотой, цветки белые; 'С. L. Adams' — до 180 см высотой, цветки желтые [9].
Рисунок 7. - Коровяк гибридный
7.3. Коровяк далматский — Verbascum dalmaticum = Linaria dalmatica Linaria genistifolia ssp. dalmatica
Растет на Балканах и в гористых районах юга Италии.
Многолетнее растение. У него серовато-зеленые листья и ярко-лимонные цветки с венчиками длиной около 2 см, собранные колосовидные соцветия. На губе часто имеется броское оранжевое пятно. Растение может достигать высоты 1 м, хотя обычно бывает ниже. Цветет летом. Зимостойко до 29 град. Нечасто разводится в садах, хотя является наиболее подходящим растением для сухих и бедных почв. Оно великолепно выглядит в контейнере. Можно выращивать в однолетней культуре. Семена сеют в открытый грунт в феврале-марте, тогда льнянка зацветает в августе-сентябре. Удаление побегов с увядшими цветками стимулирует вторую волну образования бутонов. Растения любят солнечное месторасположение[9].
Рисунок 8. - Коровяк далматский
7.4. Коровяк длиннолистный — Verbascum longifolium Ten. = Verbascum chaixii
Родина — Балканы. Многолетнее или двулетнее растение до 120 см высотой с крупными сероватыми из-за войлочного опушения листьями. Цветки золотисто-желтые до 3 см в диаметре, собраны в плотные, ветвистые, колосовидные соцветия до 30 см длиной. Цветет в июле. Зимостоек до 23 град[9].
Рисунок 9. - Коровяк длиннолистный
7.5. Коровяк кустарниковый — Verbascum dumulosum
Многолетнее растение. Больше
остальных карликовых видов свойственны
типичные черты рода. Он достигает 25
см в высоту, разрастается до 30 см, в
июле-августе выбрасывает
Рисунок 10. - Коровяк кустарниковый
7.6. Коровяк мучнистый - Verbascum lychnitis L.
Коровяк мучнистый (народные названия: бабки, вербаска мужская, див, диванка, дивина, заячье ухо, коровье дробное, коровьяк, кулинка, кулинник, матренка, молодец, разнобыль, старица, фелынь, царская свеча, царский скипетр) - двулетнее травянистое растение, густо усаженное мельчайшими прижатыми, звездчатыми, серовато-зелеными волосками. Стебель 50-160 см высотой, прямостоячий, ребристо-полосатый, олиственный, ветвистый. Листья яйцевидные или ланцетные. Соцветие - сильнопирамидальная метелка; цветки, по 2-7, сближенные; венчик желтый, реже беловатый, 12-20 мм в диаметре, с прозрачными точками, снаружи с опушением; коробочка эллиптическая, тупая, голая, 4-5 мм длиной, 2,5-4 мм шириной.
Цветет в июле-августе.
Распространен в европейской части России (все районы, кроме Севера и Северо-Запада), в Западной Сибири, на Украине, в Беларуси.
Растет в степях, на степных склонах, закрепленных песках, а также по опушкам лесов и на открытых местах в горных лесах. Медонос. Ихтиоцид. Декоративное.
С лечебной целью используются цветки, листья, корни.
Активные вещества. Растение содержит углеводы (глюкоза, маноза, сахароза), миоинозит, иридоиды, сапонины, витамин С, алкалоиды, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, урсоловую кислоту, альфа- спинастерин, сапонины тритерпеновые, высшие алифатические углеводы и спирты[9].
Рисунок
Рисунок 11. - Коровяк мучнистый
7.7. Коровяк олимпийский — Verbascum olimpicum Boiss.
Родина — Малая Азия.
Многолетнее или двулетнее растение до 200 см высотой с крупными, яйцевидно-удлиненными, сероватыми из-за войлочного опушения листьями. Цветки до 3 см в диаметре, желтые, собраны в метельчатое соцветие. Цветет в июле. В культуре с 1883 года[9].
Рисунок
Рисунок 12. - Коровяк олимпийский
7.8. Коровяк фиолетовый — Verbascum phoeniceum L.
Коровяк фиолетовый - многолетнее
травянистое растение с прямостоячим
многолиственным или
Цветет в начале и середине лета.
Распространен в европейской части России (во всех районах, кроме Ладожско-Ильменского, Карело-Мурманского, Двинско-Печорского), в Западной Сибири (кроме Обского), на Украине, в Беларуси, в Средней Азии. Общее распространение: Средняя Европа, Балканы, Северный Иран.
Растет в степях, у дорог, на травянистых и песчаных склонах.
Сырьем являются трава (листья, стебли, цветки), цветки.
Активные вещества.Растение содержит аукубин, каталпол, сапонины, вербасценин, дубильные вещества, кумарины[9].
Рисунок
Рисунок 13. - Коровяк фиолетовый
7.9. Коровяк черный — Verbascum nignim L.
Дико произрастает в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, Западной Европе, Средиземноморье.
Многолетние, реже двулетние растения. Стебли 40—110 см высотой, прямостоячие, простые, вверху иногда разветвленные, негусто покрытые ветвистыми волосками. Прикорневые и нижние стеблевые листья б. м. длинно-черешчатые, яйцевидные, продолговато-яйцевидные, почти продолговатые, при основании б. м. сердцевидные или закругленные, по краю двоякогородчато-зубчатые, 10—25 см длиной, сверху зеленые, рассеянно покрыты звездчатыми волосками, снизу довольно густо опушенные или б. м. войлочные, реже почти голые. Средние листья черешчатые, верхние почти сидячие, яйцевидные, ланцетные, при основании слегка сердцевидные, почти усеченные или б. м. закругленные, по краю городчато-зубчатые. Цветки на б. м. длинных цветоножках, собраны по (3) 5—10 в верхушечной, обычно довольно густой колосовидной кисти, иногда немного разветвленной. Чашечка почти до основания разделена на линейные доли. Венчик желтый, как и чашечка, снаружи опушенный звездчатыми волосками. Нити 3 задних тычинок по всей длине усажены длинными фиолетовыми головчатыми волосками, нити передних тычинок на верхушке голые. Коробочка 4—5 мм длиной, широкоэллиптически-овальная, кверху суживающаяся или округло-овальная, покрыта звездчатыми волосками. Цветет в июне — июле [9].
Информация о работе Виды коровяка и их применение в медицине