Гигиена и содержание свиней на сельскохозяйственном предприятии Сосновское

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2013 в 14:55, курсовая работа

Описание работы

Выбор системы содержания играет важную роль в рациональном ведении свиноводства. В настоящее время учёные и практики-свиноводы с постоянной целеустремлённостью изыскивают такую систему содержания, которая обеспечивала бы хорошее здоровье и высокую продуктивность животных, а также длительное использование маток и хряков. В настоящее время в практике широко используются следующие методы содержания свиней: индивидуальное и станково-выгульное (хряков и маток); свободно - выгульное (ремонтных и откормочных свиней); летнее лагерно-пастбищное (свиней на племя); групповое безвыгульное; фиксированное (свиноматок).

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………… 3
Обзор литературы………………………………………………………………. 5
2.1 Краткое содержание литературы……………………………………………... 7
Общие сведения о хозяйстве……………………………………………………11
Зоогигиеническая оценка помещения…………………………………………12
Обеспечение освещенности здания……………………………………………13
Вентиляция помещения………………………………………………………...14
Оптимизация плотности размещения животных……………………………..14
Источники, способы, гигиена и санитария водоснабжения фермы…………15
Ветеринарно-санитарная охрана фермы………………………………………16
Навозоудаление…………………………………………………………………17
Системы и способы содержания свиней……………………………………… 18
Корма и гигиена кормления…………………………………………………… 20
Кормление и поение свиней……………………………………………………21
Среднесуточная потребность в питательных веществах……………………..22
Оценка питательности кормов и их переваримость…………………………..24
Дезинфекция……………………………………………………………………..25
Дезинсекция……………………………………………………………………...30
Дератизация……………………………………………………………………...30
Общие профилактические ветеринарные предприятия……………………….32
Выводы……………………………………………………………………………33
Заключение……………………………………………………………………….35
Список используемой литературы……………………………………………...37
Приложение……………………………………………………………………...38

Файлы: 1 файл

Курсовая Рыжовой.doc

— 2.90 Мб (Скачать файл)

 

 

Дератизация и дезинсекция комплекса производится по мере необходимости, большая часть  дезинсекции проводится в летний период, дератизация же – не зависимо от сезона. Для дезинсекции используют порошок «Агита», в одной упаковке 300 грамм порошка, перед использованием порошок предварительно разводят в 500 миллилитрах воды, затем раствор наносят кистью на различные поверхности. Для дератизации же используют фильтр-пакетики «Щелкунчик».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Общие профилактические ветеринарные предприятия

 

Вакцинация животных выполняется строго по схеме. За несколько дней до вакцинаций  тщательно следят за состоянием животных, так как прививка больных особей не допускается. Было провакцинировано 5717 свиней разных возрастов из них:

 

- 3995 голов R-вакцинация  против классической чумы свиней  вакциной «КС» - против классической  чумы свиней неконцентрированная,  сухая, культивированная, живая,  производитель ООО «Ветбиохим». Одна доза препарата разводится в двух миллилитрах физраствора. Ревакцинация делается в возрасте 95 дней.

 

- 1640 голов R-вакцинация  против рожи свиней вакциной  против рожи свиней из штамма  ВР-2 живая, сухая. одна доза  препарата разводится в 1 миллилитре физраствора. Ревакцинация – в возрасте 135 дней.

 

-82 голов вакцинация  против цирковирусной инфекции  вакциной «Porcilis PCV» - вакцина против  цирковирусной инфекции свиней, инактивированная эмульгированная.  Поросятам на 14-ый день жизни  первичная вакцинация в количестве 1 мл вакцины на голову, ревакцинация на 28-ой день жизни в количестве 1-2 мл вакцины на голову, в зависимости от веса. А так же вакцинация свиноматок на седьмой день после опороса 2 мл вакцины на голову. Поросятам на 21-ый день жизни – вакцинация против цирковирусной инфекции типа 2 вакциной «Циркофлекс».

 

Все препараты вводили  внутримышечно в область шеи  за ухо. Использованные иглы после вакцинации отправляются в утиль, шприцы тщательно  промываются и стерилизуются  кипячением. Место введения вакцины не обрабатывается.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы

 

     Недостаток освещенности искусственной и естественной выражается в нарушении обмена веществ у животных, снижением резистентности организма.

     Свиньи – это животные, которые достаточно требовательны к температуре воздуха в помещении. Основные причины простудных заболеваний животных это низкие температуры в зимний период – ниже 20 С, а так как отсутствие на ферме отопительных устройств. Наблюдается в осенне-зимний период такие заболевания как риниты, бронхиты, пневмонии, снижение устойчивости к заразным заболеваниям.

    Улучшение ветеринарно-санитарных условий на ферме зависит от правильной планировки, застройки, обеспечения животных помещениями, отвечающими зооветеринарным требованиям, проведения надлежащих мероприятий по санитарному благоустройству их территории.

    Для улучшения санитарно-гигиенических условий необходимо при строительстве соблюдать санитарные разрывы между фермами, населенными пунктами, ветеринарными объектами, дорогами и т.д.

    Целесообразно разместить вокруг фермы зеленые насаждения, отделяя ее от дороги, вокруг навозохранилища, кормоцеха, ветеринарных построек. Озеленение – это одна их важных мер для защиты фермы от зимних ветров, летнего зноя, заноса песка и снега, а так же для улучшения микроклимата на территории фермы.

    К ферме дороги прокладывают широкие, асфальтовые, пешеходные дорожки и проходы для животных по участку фермы посыпать шлаком, выкладывать кирпичом. Площадки без твердого покрытия необходимо засеять травой.

    Для предупреждения вспышек инфекционных заболеваний необходимо поддерживать в порядке санитарные пропускники, дез. барьеры, планировать санитарные убойные пункты.

    Проводить плановую дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию необходимо так же для предупреждения заболеваний.

    Для снижения теплопотерь необходимо утеплить стены, регулярно ремонтировать вентиляционно-отопительные системы

 

    На ферме наблюдается недостаток искусственного и естественного освещения. Имеется 12 люминесцентных ламп. По норме необходимо 23 лампы. Для улучшения искусственной освещенности необходимы дополнительные люминесцентные лампы.

 

На нашей ферме животные содержатся на без выгульном содержании ультрафиолетовых лучей тоже не хватает. Таким образом цель искусственного УФ-облучения животных – восполнение недостатка в природных ультрафиолетовых лучах. Тогда улучшатся некоторые показатели воздушной среды в помещении, снизится бактериальная загрязненность, уменьшится относительная влажность и содержание аммиака, происходит ионизация воздуха за счет увеличения количества легких отрицательных ионов. У облучаемых животных улучшится общее физиологическое состояние и газообмен. Для облучения животных целесообразно применять ртутно-кварцевые лампы ПРК-2 и эритемные увиолевые лампы ЭУВ-30. Облучатель рекомендуется подвешивать на высоте 70-100 см от пола. Доза облучения прерывистая – на один час включать лампу и на 30 минут выключать. Для автоматического включения и выключения инфракрасных ламп можно пользоваться реле времени (2-РВМ).

 

     Вентиляция в помещениях необходима с целью создания благоприятного микроклимата для здоровью и продуктивности животных, а так же для более долгого сохранения отдельных конструкций зданий.

 

     Санитарно-гигиеническое значение вентиляции состоит в том, что воздух животноводческих помещений, если он не будет обмениваться в наружным воздухом, быстро приобретет вредные свойства. В нем повышается концентрация пыли, микроорганизмов, углекислого газа, аммиака и других газов, накапливается много тепла и водяных паров. Такой воздух влияет на теплообмен, аппетит, переваримость и усвоение питательных веществ корма.

 

     Для улучшения воздухообмена можно дополнительно установить осевые вытяжные вентиляторы в продольных стенах нижней зоны, т.к порой целесообразнее удалять воздух из нижней зоны помещения с помощью воздуховодов, проложенных под полом и центробежных вентиляторов.

 

     При строительстве фермы необходимо стремиться к тому, чтобы обеспечить в них нормальный температурно-влажностный режим, это важное условие для здоровья и продуктивности животных.

     Большинство заболеваний на ферме бывает из-за отсутствия отопительных устройств, т.к температура воздуха в помещении поддерживается только теплом, выделяемым животными. Отопительные устройства должны возмещать потери тепла в животноводческих помещениях, а так же подогревать приточный воздух. Наиболее целесообразно было бы применить на ферме отопление электрокалориферами. (типа ОКБ-3084) и центробежным вентилятором (типа Ц-4-70 №6).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

     На ферме имеются свинарники для животных всех половозрастных групп. Каждый свинарник оборудован механизмами раздачи кормов, водоснабжения, канализацией, естественной и принудительной приточно-вытяжной вентиляцией, а так же средствами для удаления навоза.

     Ферма обеспечена бесперебойным поступлением воды. Имеется навозохранилище, кормоцех, автовесы, склады кормов, подстилки, инвентаря, служебные помещения, ветеринарный блок.

     На ферме очень серьезно подходят к соблюдению всех ветеринарно-санитарных норм. Есть ветсанпропускники, дезбарьеры.

     Проводится профилактика инфекционных и инвазионных заболеваний. В имеющийся изолятор помещают вновь прибывших на ферму животных и содержат там месяц. К утилизации трупов сотрудники так же подходят очень серьезно. Вскрытие проводится на бетонной площадке перед биотермической ямой. Постоянно проводится очистка инвентаря, помещений, машин и их дезинфекция. Периодически проводятся такие мероприятия как дератизация и дезинсекция.

 

     Поддержание оптимального микроклимата в животноводческих помещениях играет огромную роль и осуществляется за счет вентиляции помещения, освещения, поддержания оптимальной температуры. Для поддержания оптимальной температуры в зимнее время на ферме необходимо установить отопительные устройства.

     Летом при высокой температуре для улучшения теплорегуляции у животных открывают окна и двери. В очень жаркие дни полы опрыскивают холодной водой.

     Нехватка ультрафиолетовых лучей вызывает так называемое "световое голодание". Это выражается нарушением обмена веществ, снижением естественной резистентности.

 

     Свинарники, а так же другие здания и сооружения проектируют, реконструируют и строят по типовым проектам, разработанным в соответствии с нормами технологического проектирования свиноводческих ферм. Помещения для содержания свиней и вспомогательные постройки должны быть экономичными и по своим габаритам отвечать требованиям технологического процесса.

 

      Типовые проекты свиноводческих ферм выпускаются в двух конструктивных вариантах – каркасного и бескаркасного типов. Свинарники строят с совмещенным покрытием (без чердаков) и с горизонтальными покрытиями (с чердаками).

 

     Для обеспечения нормального микроклимата в свинарниках особое внимание уделяют надежной теплозащите ограждений (стен, потолков, перекрытий, полов), вентиляции, жиже - и навозоудалению, а так же плотности размещения свиней. На территории фермы для комплекса свинарники и другие постройки располагают компактно.

 

 При откорме ставится  задача получить от животных максимальный прирост массы в короткие сроки. Успех откорма зависит не только от породы, уровня и техники кормления, но и от условий содержания.

 

Хозяйство практически идеально – все процессы протекают по новейшим технологиям, начиная от взятия семени и заканчивая опоросами. Однако, я считаю, что животным, находящимся на данном комплексе (основному стаду) необходим моцион.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

 

  1. Карташов Л.П., Чугунов А.И., Аверкиев А.А. Механизация, электрификация и автоматизация животноводства – М.: Колос, 1987.
  2. Кузнецов А.Ф., Демчук М.В., Карелин А.И. Общая зоогигиена – М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1991.
  3. Кузнецов А.Ф., Демчук М.В., Карелин А.И. Частная зоогигиена – М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1991.
  4. Мотес Э. Микроклимат животноводческих помещений - М.: Колос, 1976.
  5. Онегов А.П. Гигиена сельскохозяйственных животных – М.: Колос, 1977.
  6. Семенько Л.Г., Крылов А.К. Выращивание и откорм свиней. – М.: Агропромиздат, 1989;
  7. Залыгин А.Г. Механизация реконструированных свиноводческих ферм и комплексов. – М.: Агромромиздат, 1990;
  8. Мельников С.В. Механизация и автоматизация животноводческих ферм. – Л.: Колос, 1978;
  9. Топчий Д.Н. Сельскохозяйственные здания и сооружения. – М.: Агропромиздат, 1985.
  10. Катаранов А.Н., Баринов Н.Д., Авдеенко В.С. Справочник свиновода. – Ростов-на-Дону: «Феникс»,- 2003. – 110 с.
  11. Ноздрин Н.Т , Сагло А.Ф. Выращивание молодняка свиней. Справочник. – М.: Агропромиздат, 1990.— 144 с.
  12. Богданов Г. Н. « Кормление сельскохозяйственных животных » Москва ВО « Агропромиздат » 1990 г.
  13. А.Ф. Кузнецов «Гигиена содержания животных» Из-во «Лань» Санкт-Петербург, Москва, Краснодар 2003 г.

 

 

 

 

 

Приложения

 

 

Контроллер  микроклимата

 

 

 

 

 

Клапан подачи корма

 

Освещенность  свиноферм

 

Кормление свиней

 

Приточный клапан

 

 

Ярмо опоросного стонка

Система водоснабжения

 

 

Поросята крупно-белой породы


Информация о работе Гигиена и содержание свиней на сельскохозяйственном предприятии Сосновское