Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2013 в 04:03, курсовая работа
Цель курсовой работы: Изучить организацию развития КРС на примере КФХ «Данилов». В соответствии с поставленной целью были разработаны следующие задачи:
- изучить размеры и специализацию хозяйства;
- рассчитать основные экономические показатели; ????????
- обосновать экономическое значение производства мяса крупного рогатого скота;
- организация производства животноводства в КФХ «Данилов»
- рассчитать экономическая эффективность производства мяса крупного рогатого скота;
ВВЕДЕНИЕ ?
КРАТКАЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КФХ «ДАНИЛОВ» ?
1.1 Современное состояние отрасли ?
1.2 Место положение предприятия использование земельных угодий ?
1.3. Размеры и специализация хозяйства Указать стр ?
1.4. Обеспеченность трудовыми ресурсами
2. АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ
2.1. Организация производства отрасли
2.2. Обеспеченность животных кормами и их использование
2.3. Организация труда и материального стимулирования работников
3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
3.1. Экономическая эффективность анализируемой отрасли
3.2. Организация воспроизводства стада
3.3. Экономическая эффективность производства мяса КРС
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ - ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
За период с 2010г. по 2011г. предприятие по производству мяса было убыточным 40 и 209 тыс. руб. соответственно. В 2012г. выручка увеличилась в 15 раз, была получена прибыль 3832 тыс. руб. в целом уровень рентабельности (убыточности) по животноводству увеличился на 22,6%.
3.2. Организация воспроизводства стада - Шрифт Тimes New Romen
Показателями обеспеченности основным производственными фондами являются:
1.Фондообеспеченность, которую определяют отношением стоимости основных производственных фондов к площади сельскохозяйственных угодий.
2.Фондовооруженность рассчитыв
1)фондоемкость – определяется отношением стоимости основных производственных фондов к стоимости товарной продукции.
2) фондоотдача – характеризует выход товарной продукции на 1 рубль основных производственных фондов.
Таблица 6
Обеспеченность основными производственными фондами и их использование
Показатели |
2010 г |
2011 г |
2012 г |
Отчетный год в % к базисному |
Фондообеспеченность, тыс. руб. |
645,3 |
750,0 |
834,0 |
129,2 |
Фондовооруженность, тыс. руб. |
467,7 |
570,7 |
650,8 |
139,2 |
Фондоемкость, руб. |
1,46 |
1,28 |
1,47 |
100,7 |
Фондоотдача, руб. |
0,69 |
0,77 |
0,67 |
97,1 |
Получено прибыли на 100 руб. основных производственных фондов с/х назначения, руб. |
0,5 |
1,5 |
2,7 |
в 5 раз |
Анализ таблицы показывает, что увеличение стоимости основных фондов привело к увеличению следующих показателей: фондообеспеченность увеличилась на 29,2%; фондовооруженность – на 3,92%; фондоемкость – на 0,7%. Увеличение этих показателей говорит о рентабельном использовании основных фондов. Фондоотдача – уменьшилась на 2,9%. Увеличение прибыли в 5 раз указывает на эффективное использование основных фондов.
3.3. Экономическая эффективность производства мяса крупного рогатого скота
Вся произведенная продукция предприятия идет на реализацию. Ниже рассмотрим план производства и реализации продукции животноводства и растениеводства.
Таблица 7
Выполнение плана производства и продажи основных видов сельскохозяйственной продукции за 2008 г
Виды продукции |
В натуре, т |
Отклонение от плана (+), (-) |
% выполнения плана | |
план |
факт | |||
ПРОИЗВОДСТВО | ||||
Зерновые |
14650 |
14278 |
372 |
97,5 |
Соя |
8940 |
7120 |
1820 |
79,7 |
Картофель |
900 |
659 |
241 |
73,2 |
ПРОДАЖА | ||||
Зерновые |
9600 |
14341 |
()4741 |
149,4 |
Соя |
8490 |
7690 |
800 |
90,5 |
Картофель |
638 |
297 |
341 |
46,6 |
Из таблицы видно, что % выполнения плана по производству зерна составил 97,5%; сои – 79,9%; картофеля – 73,2%. План по реализации зерновых перевыполнен на 49,4%, план реализации сои и картофеля не выполнен и составил 90,5% и 46,6% соответственно от запланированного объема реализации.
Таблица 8
Уровень и экономическая эффективность интенсификации производства
Показатели |
2010 г |
2011 г |
2012 г |
Отчетный год в % к базисному |
Уровень интенсивности: | ||||
|
135186 |
168365 |
192665 |
142,5 |
а) на 100 га с.-х. угодий; |
6,45 |
7,5 |
8,3 |
127,7 |
б) на одного среднегодового работника; |
467,7 |
570,7 |
650,8 |
139,2 |
в) на одну условную голову; |
212,6 |
264,7 |
302,9 |
142,5 |
|
96277 |
122090 |
188505 |
195,7 |
а) на 100 га с.-х. угодий; |
459,6 |
543,9 |
816,0 |
177,5 |
б) на одного среднегодового работника; |
333,1 |
413,9 |
636,8 |
191,2 |
в) на одну условную голову; |
151,4 |
191,9 |
296,4 |
195,8 |
Экономическая эффективность: | ||||
|
92898 |
130581 |
130712 |
140,7 |
а) на 100 га с.-х. угодий; |
443,5 |
581,7 |
565,8 |
127,6 |
б) на 1 руб. основных производственных фондов; |
0,69 |
0,78 |
0,69 |
100 |
в) на одного среднегодового работника; |
321,5 |
442,6 |
441,6 |
137,4 |
г) на одну условную голову; |
146,1 |
205,3 |
205,5 |
140,7 |
|
(611) |
33591 |
77810 |
в 12 раз |
а) на 100 га с.-х. угодий; |
0,029 |
1,49 |
3,36 |
в 11 раз |
г) на одну условную голову. |
0,96 |
52,8 |
122,3 |
в 12 раз |
Анализ таблицы показывает, что увеличение основных производственных фондов на 42,5% привело к увеличению обеспеченности ими сельскохозяйственных угодий и работников. Производственные затраты на 100 га площади увеличились на 27,65, на одного работника на 37,4%. Размер прибыли на 100 га сельскохозяйственных угодий увеличился в 11 раз и составил на 2008г. 3,4 тыс. руб.; на одну условную голову увеличилась в 12 раз.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
На КФХ «Данилов» Свободненского района были изучены вопросы организации производства мяса и механизация производственных процессов. На предприятии регулярно проводят санитарно – ветеринарные мероприятия.
Следует отметить, что за анализируемый период поголовье увеличилось за счет завоза скота из Австралии. В связи с этим возросли валовые приросты мяса.
Так как производство мяса приносит прибыль, предприятие ежегодно занимается расширенным воспроизводством стада (т. е. увеличение поголовья). В хозяйстве имеется высокий породный потенциал герефордов, абердино-ангусов и племенных жеребцов породы Русский рысак..
На основании проведенного
анализа хозяйственной
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Баканов В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных /В.Н.Баканов, В.К.Менькин.- М.:Агропромиздат,1989.
2. Королев, Ю.Б. Управление в АПК: Учебник для вузов / В.З.Мазлоев, А.В.Мефед и др.; Под ред.Ю.Б.Королева.- М.: Колос,2002
3. Гигиена сельскохозяйственных животных.В 2-х кн. /А.Ф.Кузнецов, М.Ф.Демчук, А.И.Карелин; Под ред. А.Ф.Кузнецова.- Кн.1.-М.:Агропромиздат,1991
4. Минаков Н. А. и др. Экономика сельскохозяйственного предприятия / И. А. Минаков – М.: КОЛОС, 2004.
5. Попов Н. А. / Экономика сельского хозяйства. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2000. – 368 с.
6. Петухов, Е. А. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Н. Т. Емелина, В. С. Крылова и др. – М.: Агропромиздат, 1990. – 253с.: ил. – (Учебник и учебное пособия для студентов высш. учеб. заведений).
7. Родионов, Г. В. Скотоводство / Ю. С. Изилов, С. Н. Харитонов, Н. П. Табакова. – М.: КолосС, 2007. – 405с.
8. Тяпугин Е. Варианты беспривязного содержания скота / В. Власов, С. Тяпугин // Животноводство России . – 2006. - № 2. - С. 42-43.
9. Фисин В. Интенсивное скотоводство в России: все зависит от нас // Молочное и мясное скотоводство. – 2006. - № 8. – С. 2-4.
10. Чикалев А.И. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учеб. пособ. /А.И.Чикалев.- СПб.: Лань, 2006
11. Шакиров Ф. К., Удалов В. А., Грядов С. И. и др. Организация сельскохозяйственного производства. – М.: Колос, 2000. – 504 с.
12. Шарафутдинов Г. Влияние различных факторов на продуктивное долголетие коров / Р. Шайдулин, Ханифатуллин А., И. Хасанов // Молочное и мясное скотоводство. – 200 . - № . - С. 27-29.
13. Шепеленко Г. И. Экономика организация и планирование производства на предприятии / Г. И. Шепеленко – Ростов-на-Дону, 2001.
Информация о работе Организация развития КРС на примере КФХ «Данилов»