Витамины в ветеринарии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Сентября 2013 в 19:55, реферат

Описание работы

Витамины необходимы животному организму и птице как материал для построения ферментных систем. Многие из них соединяются со специфическими белками крови и тканей, образуя ферменты. Различаютвитамины жирорастворимые (A, D, Е, К) и водорастворимые (группы В, PP и С). Витамины первой группы могут накапливаться в организме, второй - не накапливаются, поэтому должны поступать с кормом. Недостаточное поступление или отсутствие их в рационе вызывает гиповитаминозы или авитаминозы, которые характеризуются нарушением нормального течения биохимических процессов в тканях.

Содержание работы

1. Витамины
1.1 Механизм действия
1.2 Классификация
1.3 Препараты, их химические свойства, физиологические и т.д
1.4 Показания и противопоказания к применению
1.5 Дозы для различных животных и способ применения
2. Гормоны
2.1 Механизм действия
2.2 Классификация
2.3 Препараты, их химические свойства, физиологические и т.д
2.4 Показания и противопоказания к применению
2.5 Дозы для различных животных и способ применения
3. Список использованной литературы

Файлы: 1 файл

витамины.doc

— 152.00 Кб (Скачать файл)

Богатыми источниками почти всех витаминов группы В являются хорошее сено, зерновые корма, силос, корнеклубнеплоды. Витамин PP как водорастворимый в отличие от жирорастворимых витаминов, не аккумулируется в организме животных. Поэтому нужно следить за тем, чтобы никотиновая кислота постоянно присутствовала в кормах.

Противоязвенный витамин

  • Метилметионинсульфония хлорид (витамин U) - Methylmethioninsulfonii chloridum

  • Активная форма метионина с высоким энергетическим уровнем, поэтому является более активным, чем метионин, поставщиком метильных групп для биосинтетических процессов. Он способствует заживлению повреждений слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Под влиянием этого витамина снижается концентрация свободной соляной кислоты в содержимом желудка, повышается активность липазы поджелудочного сока.

    Для повышения прироста витамин U назначают молодняку кроликов в зимне-весеннее время 25 мг на 100 кг полнорационного гранулированного корма. Метилметионинсульфония хлорид применяют для профилактики желудочно-кишечных заболеваний (язвенной болезни) поросят

     

     

     

     

    Гормоны

     

    Гормоны  являются продуктами  секреции эндокринных желез, которые выделяются прямо в кровоток  и  обладают  высокой физиологической активностью. Важнейшие эндокринные железы млекопитающих – половые железы (семенники и яичники), щитовидная и паращитовидные железы,  гипофиз, кора надпочечников, островковая ткань поджелудочной железы, мозговое вещество надпочечников, плацента и гормон-продуцирующие участки желудочно-кишечного тракта. В организме синтезируются и отдельные соединения гормоноподобного воздействия.

     

    Механизм  действия

    По химическому  строению все гормоны (за немногими исключениями) можно разделить на две большие группы. Одну группу составляют стероидные гормоны, другую — амины и пептидные гормоны. Эндокринные железы мезодермального происхождения вырабатывают гормоны стероидной природы, а железы эктодермального происхождения — амины и пептиды. 
    Рассмотрим сначала вторую из этих групп гормонов. К ней относятся, например, инсулин, тиреотропный гормон и лютеинизирующий гормон. Как правило, гормоны этой группы оказывают свое действие через несколько минут, и их эффекты кратковременны. Так, например, влияние инсулина на концентрацию глюкозы в крови проявляется чрезвычайно быстро, но длится очень недолго. Обычно гормоны этой группы накапливаются в эндокринных клетках и при надобности немедленно высвобождаются. 
    Амины и пептидные гормоны не проникают внутрь клетки, а присоединяются на ее поверхности к специфическим рецепторам. Рецептор связан с ферментом, называемым аденилатциклазой. Комплекс гормона с рецептором активирует аденилатциклазу, которая расщепляет аденозинтрифосфат (АТФ) с образованием циклического аденозинмонофосфата (цАМФ). Действие цАМФ реализуется через сложную цепь реакций, ведущую к активации определенных ферментов, которые и осуществляют конечный эффект. гормона, например расщепление жиров. Иногда гормон называют «первым посредником», а цАМФ — «вторым посредником».

    Одни гормоны  повышают, а другие снижают образование  цАМФ. Очевидно, что если многие гормоны  действуют через одного и того же посредника, то для разных гормонов должны существовать различные цепи последующих реакций. Если бы не было такого разделения (компартментализации), тогда все гормоны, повышающие уровень цАМФ, должны были бы вызывать в клетке один и тот же эффект. По-видимому, такого рода компартментализация действительно существует в клетках. 
    К стероидным гормонам относятся, например, прогестерон, кортизол, гидрокортизон и эстриол. Эти гормоны вызывают много разнообразных эффектов, большей частью длительных. В качестве примера может служить их участие в продолжительном ответе на стресс или в развитии половой системы. Тироксин (T4)и трииодтиронин (Т3) по химическому строению не имеют ничего общего со стероидами, но сходны с ними по механизму действия на клеточном уровне и поэтому могут быть отнесены к той же группе. 
     Стероидные гормоны, а также Т3 и T4 — относительно небольшие молекулы, легко проникающие внутрь клеток. Эксперименты с гормонами, содержащими радиоактивную метку, показали, что с помощью специфических переносчиков они транспортируются через цитоплазму в клеточное ядро. В ядре гормон вступает в обратимое взаимодействие с ДНК и индуцирует синтез белка (фермента) или нескольких белков. Вероятно, он каким-то образом «включает» специфический ген или группу генов. В результате на определенном участке ДНК одной из хромосом синтезируется информационная РНК (мРНК). мРНК переходит из ядра в цитоплазму, присоединяется к рибосомам и инициирует здесь синтез белка. В отличие от аминов и пептидов, активирующих ферменты, стероидные гормоны вызывают синтез новых ферментных молекул, которые могут работать довольно длительное время. 

    Классификация

    По химической природе гормоны делятся на белковые, стероидные (или липидные) и производные  аминокислот.

    Белковые гормоны  подразделяют на пептидные: АКТГ, соматотропный (СТГ), меланоцитостимулирующий (МСГ), пролактин, паратгормон, кальцитонин, инсулин, глюкагон, и протеидные - глюкопротеиды: тиротропный (ТТГ), фолликулостимулирующий (ФСГ), лютеинизирующий (ЛГ), тироглобулин. Гипофизотропные гормоны и гормоны желудочно-кишечного тракта принадлежат к олигопептидам, или малым пептидам.

    К стероидным (липидным) гормонам относятся кортикостерон, кортизол, альдостерон, прогестерон, эстрадиол, эстриол, тестостерон, которые секретируются  корой надпочечника и половыми железами. К этой группе можно отнести и  стеролы витамина D - кальцитриол. Производные арахидоновой кислоты являются, как уже указывалось, простагландинами и относятся к группе эйкозаноидов.

    Адреналин и  норадреналин, синтезируемые в мозговом слое надпочечника и других хромаффинных клетках, а также тироидные гормоны являются производными аминокислоты тирозина. Белковые гормоны гидрофильны и могут переноситься кровью как в свободном, так и в частично связанном с белками крови состоянии. Стероидные и тироидные гормоны липофильны (гидрофобны), отличаются небольшой растворимостью, основное их количество циркулирует в крови в связанном с белками состоянии.

     

     

     

     

     

     

     

    Препараты. Показания и противопоказания к  применению. Дозы

    ГОРМОНАЛЬНЫЕ  ПРЕПАРАТЫ  

    Успехи химии дают основание  считать, что гормональные вещества встречаются в природе значительно шире, а не только как продукты деятельности определенных желез внутренней секреции. Например, такие специфические вещества, как экстрогены, продуцируются не только женскими, но и мужскими половыми железами. Более того, соединения, сходные с ними по строению и действию, обнаружены в разных растениях (хмель, клубни картофеля, трава клевера, свекла, ива и др.). Интересно отметить, что высокой экстрогенной активностью обладают такие простые соединения, как 4,4-диоксидифенил (I).

    Сходно с гормонами влияют многие биологические вещества животных тканей (их называют гормоноиды), особенно адреналин, серотонин, ангиотензин, гистамин, кинетин и др. Из этого следует, что понятие о гормональных веществах не укладывается в представлении только как о продуктах деятельности эндокринных желез. По своему действию к гормонам следует отнести многие вещества, продуцируемые клетками очень различного строения. Эти вещества трудно извлекать и трудно изучать, но они имеются в природе и должны стать объектом изучения фармакологов.

    Практика животноводства располагает значительным количеством  естественных и синтетических гормональных препаратов. Их можно разделить на четыре группы. 

    - Первая группа  — экстрактные препараты, полученные  извлечением гормональных веществ из эндокринных желез животных. Ряд препаратов (инсулин, адреналин, эстрон) содержит гормональные вещества в высшей степени очистки и даже в кристаллическом виде. Большинство же препаратов этого типа имеет некоторое количество органических примесей. Например, в питуитрине допускается до 5% изменения активности за счет гистамина, а в гона-дотропине содержится до 20% веществ, далеких от основных веществ.

    - Вторая группа  — синтезированные препараты  гормонов, полностью соответствующие  строению естественных веществ. Обычно они хорошо очищены, и их можно точно дозировать, но таких препаратов мало, так как производство их сложно.

    - Третья группа  — растительные препараты, обладающие  гормональным действием; к сожалению,  они изучены очень мало. А между  тем такие вещества, как кумэстрол из травы клевера и ряд других, говорят о высокой фармакологической активности и специфичности действия многих из них.

    - Значительный  интерес представляет четвертая  группа препаратов—синтетические  соединения, неидентичные естественным гормонам, но обладающие ярко выраженным гормональным действием.

    .

    Недостаток  гормона в организме животного  может быть обусловлен следующими факторами:

    1) его мало  производится в организме;

    2) он быстро  инактивируется;

    3) вступает в  новые соединения;

    4) структуры эфферентных систем не взаимодействуют с ним.

    Каждая из четырех  перечисленных причин, в свою очередь, может быть обусловлена различными факторами. Так, слабая выработка гормона  может иметь в основе:

    а) истощение  продуцирующих клеток;

    б) подавление функции продуцирующих клеток разными токсинами;

    в) нарушение  отдельных звеньев синтеза гормона.  

     

    Гормональные  препараты уже в незначительных дозах существенно изменяют многие физиологические процессы, причем одни в сторону активизации, а другие в сторону снижения. Это необходимо хорошо знать, и поэтому в наставлениях по применению тех или иных гормональных препаратов подробно указывают их фармакологию, показания и противопоказания, а также условия смягчения или предупреждение неблагоприятного влияния.

    ЭСТРОГЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ

    Женский половой  гормон—эстрон, продуцируется в  виде дигидроэстрона фолликулами яичников и выделяется при разрыве фолликулов. По химическому строению дигидроэстрон  является насыщенным тетрациклическим оксикетоном; то есть имеет стероидное строение.

    Эстрогены влияют на обмен углеводов, белков и пуринов, активизируют дезоксирибонуклеазу, стимулируют  остеобласты, улучшают реакции цикла  лимонной кислоты.

    Они существенно  изменяют функцию размножения, способствуют развитию молочной железы, понижают активность гипофиза. Под влиянием женского полового гормона у животных осуществляется цикличность овуляции и течки, разрастается слизистая матки и влагалища, происходит гиперплазия железистых клеток, утолщается мускулатура, и весь процесс завершается течкой с выделением большого количества секрета и отдельных клеток слизистой оболочки. Женский половой гормон у молодых животных стимулирует развитие матки, фаллопиевых труб и влагалища и определяет развитие вторичных половых признаков. У половозрелых он вызывает Набухание эндометрия, усиливает ретрактивные сокращения матки, задерживает развитие мужских половых признаков, влияет на работу гипофиза (тормозит продукцию гонадотропного гормона и активизирует выработку тиреотропного). Это влияние настолько специфично и значительно, что гормональными препаратами можно вызвать течку даже у неполовозрелых или кастрированных животных.

    Эстрогены применяют  при недостаточности функции  яичников (действие препаратов должно быть умеренным и продолжаться 3—5 дней), при слабой родовой деятельности (с профилактической целью за 3—6—12 ч до родов вводят быстродействующие препараты в сочетании с миотропными средствами), при слабой инволюции матки (в небольших дозах в течение 2—7 дней), при задержании последа, мумифицированных плодах и ряде других патологий. Значительный интерес представляет влияние эстрогенов на ускорение откорма животных (прирост живой массы животных повышается на 30—35%, но остатки гормона остаются в мясе и неблагоприятно влияют на людей).

    Эстрон (фолликулин) Oestronum (FolUculinum).

    Белый кристаллический  порошок, почти нерастворимый в  воде, растворимый в безводном  спирте и жирных маслах. Получают из мочи беременных животных или синтетически. В 1 мг содержится 10000 ЕД. Применяют как  стандартный препарат при биологической стандартизации, а также с лечебной целью при гипофункции яичников. Назначают внутримышечно в масляных растворах в дозах: лошадям и коровам 0,0015—0,003 г; свиньям 0,0003—0,0006 г.

    Эстрадиол-бензоат  — Oestradioli benzoas. Эфир эстрадиола и бензойной кислоты. Белый или желтоватый кристаллический порошок. Легкорастворим в спирте, мало — в масле и нерастворим в воде. Сохраняется с предосторожностью (список Б). В 1 мг содержится 10000 ЕД. Применяют в форме 0,1%-ного масляного раствора внутримышечно в тех же дозах, что и эстрон.

    Эстрадиол-дипропионат  — Oestradioli dipropionas. Эфир эстрадиола и пропионовой кислоты. Выпускают в форме масляного раствора (0,1%-ный) по 1 мл в ампулах. Препарат термоустойчив, хранят с предосторожностью (список Б). В 1 мл раствора (1 мг вещества) содержится 10000 ЕД. По своему влиянию приближается к эстрону, но активнее его и длительнее действует. Применяют при тех же показаниях, что и фолликулин, вводят внутримышечно крупному рогатому скоту в дозах 4—8 мл, свиньям 0,3—1 мл.

    АНДРОГЕНЫ

    Андрогены {греч. andros—мужчина и genesis—рождение) — вещества, обладающие биологическим действием мужского полового гормона. В организме животных и человека они образуются у мужских особей в семенниках и в корковом слое надпочечников, у женских особей в корковом слое надпочечников, а при некоторых условиях и в яичниках. В семенниках вырабатывается первичный гормон — тестостерон. При метаболизме тестостерона образуются андростерон, этилхоланолон, дегидроандростерон и изоандростерон. Андрогены выделены в чистом виде, но в таком состоянии их мало используют в практике, так как они действуют недолго. Из них изготовлены препараты с пролонгированным действием—тестостерона пропионат, тестостерон-дипропио-нат, тестостерон-фенилпропионат, тестостерон-фенилацетат и метилте-стостеррн. Эти препараты очень медленно резорбируются и при однократной инъекции действуют от 3 до 30 сут.

    Информация о работе Витамины в ветеринарии