Анализ оборотного капитала предприятия

Основными направлениями привлечения кредитов для формирования оборотных средств являются: кредитование сезонных запасов сырья, материалов и затрат, связанных с сезонным процессом производства; временное восполнение недостатка собственных оборотных средств; осуществление расчетов и опосредование платежного оборота.

Правильное соотношение между собственными, заемными и привлеченными источниками образования оборотных средств играет важную роль в укреплении финансового состояния предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 ОРГАНИЗАЦИОННО- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

 

 

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Племзавод «Разлив»  находится по адресу: Курганская область, Кетовский район, село Падеринское, ул.Центральная 11.  Председатель – Остапенко Сергей Николаевич. Статус племенного завода, племенного хозяйства присваивается юридическим и физическим лицам с выдачей аттестата. Определение и присвоение статуса племенной организации осуществляется Министерством сельского хозяйства Российской Федерации на основании Правил определения видов организаций по племенному животноводству, утвержденных приказом Минсельхоза России от 19 октября 2006 г. № 402 (зарегистрирован Минюстом России от 17 ноября 2006 г. № 8510).Правила устанавливают порядок отнесения организаций, осуществляющих деятельность в области племенного животноводства, к определенным видам в соответствии с Федеральным законом «О племенном животноводстве» и с учетом требований, предъявляемым к видам организаций по племенному животноводству.

Основной целью деятельности Общества является получение прибыли. Для получения прибыли и для обеспечения собственных нужд племенной завод  вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законом, в том числе заниматься разведением, совершенствованием и реализацией высокоценных животных апробированного заводского, внутрипородного, зонального типов, заводской линии, кросса, семейства определенной породы.

СПК «Племзавод «Разлив» образовался в 1970 году. На протяжении многих лет он является высокорентабельным хозяйством, осуществляя деятельность по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Кроме того, хозяйство занимается производством молока, мяса и зерновых культур.

В 1997 году в хозяйстве введена в эксплуатацию линия по расфасовке молока и сливок, в 2006 году – линия по расфасовке кефира. В 2006 году приобретен племенной скот в Германии, а также доильное оборудование типа «Молокопровод» фирмы «Вестфалия-Сёрдж».

Отрасль животноводства в хозяйстве отличается одними из самых высоких показателей. На протяжении многих лет оно относится к категории наиболее развитых в экономическом плане сельскохозяйственных предприятий в Зауралье. Вследствие применения современных технологий отмечаются высокие надои (в 2007 году на одну фуражную корову - 5780 кг.).

Введение новых технологических линий привело к повышению спроса на продукцию предприятия. Самым крупным потребителем продукции хозяйства стал г. Курган и Курганская область. Молоко и молочные продукты ежедневно реализуются в различных торговых сетях , например в сети продуктовых магазинов «Метрополис».

Сегодня в 3ауралье 3 племенных завода и 5 репродукторов с поголовьем коров 2,7 тысячи голов (это 10,6% от поголовья коров общественного сектора и 3% от всех коров области). Надой от коровы в племенных хозяйствах составил 5376 кг (106% к 2006 г.). Наивысший надой получен в ОАО «Курганское по племенной работе» – 7131 кг, ЗАО «Племзавод «Глинки» – 6900 кг, СПК «Племзавод «Разлив» – 5780 кг. Среднесуточный привес крупного рогатого скота в племенных хозяйствах составил 703 грамма.

Под организационной структурой хозяйства понимается совокупность подразделений и служб производственного, вспомогательного, хозяйственного назначения и выражает внутреннее построение и сочетание структурных единиц, за которыми закреплены определенные функции.

Организационная структура СПК «Племзавод «Разлив» представлена на рисунке 1.

 

Рисунок 1 – Организационная структура СПК «Племзавод «Разлив»

 

Совокупность производственных подразделений СПК составляет его организационную структуру управления, которая является основой структуры управления и поэтому влияет на численность административно-управленческого и обслуживающего персонала.

   Структура управления  – это совокупность органов  управления и отдельных управленческих  работников и связи соподчинения  между ними.

Рассмотрим структуру управления. Структура управления – это совокупность органов управления, управленческих работников, их взаимосвязь и сопряженность по отношению друг к другу.

 Линейные связи – это отношения, в которых начальник реализует свои властные права и осуществляет прямое руководство подчиненными.

Структура управления хозяйства полностью отвечает требованиям и организации предприятия, функционирующего в рыночной экономике на условиях распределения ответственности руководителей. Структура управления представлена на рисунке 2.

 

 

 

 

Рисунок 2 – Структура управления СПК «Имени Свердлова»

 

Возглавляет хозяйство Председатель СПК «Племзавод «Разлив» - Остапенко Сергей Николаевич, успешно окончивший Курганский сельскохозяйственный институт по специальности – агромеханизация. Совсем недолго поработав инженером по механизации, Остапенко становится главным инженером и пять лет кряду работает на этом посту, а когда настает срок выбора нового председателя, доверяют ему стать своим руководителем. Сергей Николаевич много лет руководит хозяйством, и, как отмечают односельчане, ему удалось сохранить все то хорошее, что сложилось при его предшественнике Алексее Ткачуке.

 Главный партнер племзавода - это Сибирь и Тюмень - в течение  многих лет животноводы Тюменской  области покупают племенной материал, благодаря которому они наращивают  надои.

СПК "Племзавод "Разлив" Кетовского района налаживает кооперацию с другими поставщиками молока для повышения качества продуктов, сдает на переработку сырое молоко только высшего сорта. ООО « Молоко Зауралья» ценит данное хозяйство за соблюдение технологии, своевременное лечение коров, жесткий контроль за санитарным состоянием на ферме, за высокое качество молока и поставку сырья в сжатые сроки. Как отмечают эксперты отраслевого департамента, ООО "Молоко Зауралья" последовательно формирует рынок качественного молочного сырья, и вся его продукция (а это 44 наименования) имеет знак «Зауральское качество».

На сегодняшний день СПК «Племзавод «Разлив»  входит в реестр членов Национального Союза производителей молока « СОЮЗМОЛОКО», а также в Ассоциацию производителей молока Курганской области.

Для более подробной характеристики СПК «Разлив» необходимо провести анализ размеров предприятия по таблице 1.

В целом, происходит расширение размеров СПК «Племзавод «Разлив». Об этом свидетельствует такой наиболее важный показатель как стоимость валовой продукции.  Стоимость валовой продукции увеличилась на 84,1% или на 31715 тыс. р.  Возросла площадь сельскохозяйственных угодий на 37,4% или на 1420 га. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов данного предприятия увеличились на 107,3%, или на 31852 тыс.р., а количество энергоресурсов увеличилось на 14,2%, или на 61 л.с. Численность работников  на данном предприятии увеличилась на 6,3%, или на 10 человек. Также за анализируемый период можно отметить увеличение поголовья скота на 11,3%.

 

 

Таблица 1 – Анализ размеров предприятия

 

Показатель	2010 г.	2011 г.	2012 г.	Темп изменения, %
Площадь сельскохозяйственных угодий – всего, га	3800	3550	5220	137,4
в том числе:            пашня	3700	3550	5220	141,1
сенокосы	-	-	-	-
пастбища	100	-	-	-
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. р.	29683	53387	61535	207,3
Количество энергоресурсов, л. с.	9409	9772	10749	114,2
Поголовье скота, усл. гол.	536,2	565,4	597	111,3
Среднесписочная численность работников, чел.	158	180	168	106,3
Стоимость валовой продукции (по себестоимости), тыс. р.	37744	76141	69459	184,1

 

 

В ходе дальнейшего анализа определим производственное направление и специализацию сельскохозяйственного предприятия, которые наиболее полно характеризует структура товарной продукции – таблица 2.

Для того чтобы знать, на чем в основном сосредоточена деятельность СПК «Племзавод «Разлив» необходимо рассчитать коэффициент специализации.

Специализация предприятия определяется по составу и структуре товарной продукции и представляет собой результат общественного разделения труда.

 

 

Таблица 2 – Состав и структура товарной продукции

Отрасль и вид продукции	2010 г.		2011 г.		2012 г.		В среднем за три года
	сумма, тыс. р.	удельный вес, %	сумма, тыс. р.	удельный вес, %	сумма, тыс. р.	удельный вес, %	сумма, тыс. р.	удельный вес, %
Зерновые и зернобобовые культуры – всего	1140	2,9	3159	6,5	7379	13,2	3892,7	8,2
в том числе: пшеница	1111	2,8	2490	5,1	6769	12,1	3456,7	7,2
ячмень	-	-	648	1,3	-	-	216	0,5
овес	29	0,1	21	0,1	610	1,1	220	0,5
Прочая продукция	64	0,2	-	-	8	0,1	24	0,1
Собственная продукция, реализованная в переработанном виде	-	-	-	-	-	-	-	-
ИТОГО по растениеводству	1204	3,1	3159	6,5	7378	13,3	3913,7	8,2
Скот и птица в живой массе – всего	6375	16,3	5194	10,7	8417	15,1	6662	13,9
в  том числе: крупный рогатый скот	6375	16,3	5194	10,7	8411	15,0	6660	13,9
лошади	-	-	-	-	6	0,1	2	0,0
Мёд	9	0,1	48	0,1	104	0,2	53,7	0,1
Молоко цельное	27343	70,0	35113	72,4	32647	58,4	31701	66,3
Прочая продукция	68	0,2	29	0,1	28	0,1	41,7	0,1
Собственная продукция, реализованная в переработанном виде	4062	10,4	4988	10,3	7286	13,0	5445,3	11,4
ИТОГО по животноводству	37857	96,9	45372	93,5	48482	86,8	43903,7	91,8
ВСЕГО ПО ХОЗЯЙСТВУ	39061	100	48531	100	55860	100	47817,4	100

 

Рассчитаем уровень специализации хозяйства по формуле:

  ,                      (1)

где Кс – коэффициент  специализации;     

      УТ – удельный вес каждой отрасли (вида продукции) в структуре товарной продукции;   

      Н – порядковый  номер вида  товарной продукции в ранжированном  ряду, начиная с наивысшего.

При коэффициенте специализации:

от 0,22 до 0,35 – низкий уровень специализации;     от 0,36 до 0,48 – средний уровень специализации;

от 0,49 до 0,60 – высокий уровень специализации;

     

В СПК «Племзавод «Разлив» отрасль животноводства является ведущей отраслью сельского хозяйства. На ее долю в 2010 году приходилось 96,9  %, в 2011 году – 93,5 %, в 2012 году – 86,8 % общего объема выручки данного предприятия.

Среди животноводческой продукции наибольший удельный вес в структуре товарной продукции предприятия приходится на выручку от реализации молока, на втором же месте находится выручка от реализации мяса крупнорогатого скота, а среди продукции растениеводства наибольший удельный вес занимает выручка от реализации зерна.

Рассчитаем коэффициент специализации по отраслям в среднем за три года:

Кс=100/((66,3*(2*1-1)+13,9*(2*2-1)+11,4*(2*3-1)+7,2*(2*4-1)+0,5(2*5-1)+0,5*(2*6-1)+0,1*(2*7-1)+0,1*(2*8-1)+0,1*(2*9-1))= 100/(66,3+41,7+57+50,4+4,5+5,5+1,3+1,5+1,7)=100/229,9=0,434 или 43,4%

         Это говорит о том, что предприятие имеет средний уровень специализации.

Специализация производства тесно связана с интенсификацией. Интенсификация – важный показатель, характеризующий степень развития хозяйства, поэтому далее необходимо изучить интенсивность ведения производства, то есть сопоставить произведенные затраты как трудовые так и материальные с наличием производственных средств по отраслям производства (таблица 3).

Таблица 3 – Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства

Показатель	2010 г.	2011 г.	2012 г.	Темп изменения, %
Приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. р.: основных производственных фондов	781,1	1503,9	1178,8	150,9
текущих производственных затрат на основное производство	1491,1	2064,8	1783,6	119,6
основных производственных фондов и текущих производственных затрат	2272,2	3568,7	2962,4	130,4
Энергообеспеченность, л. с.	247,6	275,3	205,9	83,2
Электрообеспеченность, кВт.ч	21	24	16	76,2
Плотность поголовья, усл. гол.	15,6	15,9	16,1	103,2
Затраты труда на 100 га с.-х. угодий, чел. – ч	6,6	7,9	5,5	83,3