Аналіз ефективності виробництва молока і резерви його збільшення (на матеріалах ПАТ «Насінневе» Кегичівського району Харківської облас

 

 

 

 

Таблиця 2.5

Платоспроможність ПАТ «Насінневе» за станом на кінець року, тис. грн

Показники	2010 р.	2011 р.	2012 р.	Відхилення (+,-)2012 р. від
				2010 р.	2011 р.
Платіжні засоби
Грошові кошти	1841	1485	1989	+ 148	+ 504
Готова продукція	4264	9443	11352	+ 7088	+ 1909
Товари (купівельна вартість)	-	3	5	+ 3	+ 2
Дебіторська заборгованість	9734	4701	9816	+ 82	+ 5115
Разом платіжних засобів	15839	15632	23162	+ 7323	+ 7530
Платіжні зобов’язання
Кредиторська заборгованість за товари, роботи, послуги	277	11703	15539	+ 15262	+ 3836
Поточні зобов’язання за розрахунками	627	2546	2774	+ 2147	+ 228
Інші поточні зобов’язання	33834	50892	62731	+ 28897	+ 11839
Разом платіжних зобов’язань	34738	65141	81044	+ 46306	+ 15903
Платіжних зобов’язань	18899	49509	57882	+ 38983	+ 8373
Коефіцієнт платоспроможності	0,356	0,340	0,485	+ 0,129	+ 0,145

 

Аналізуючи платоспроможність  ПАТ «Насінневе» за період 2010 – 2012 рр. необхідно відмітити, що при порівнянні показників платоспроможності 2012 р. і 2010 р. ми бачимо, що сума платіжних засобів зросла на 7323 тис. грн., а сума платіжних зобов’язань на 46306 тис.грн і становлять відповідно 23162 і 81044 тис. грн.. Сума платіжних зобов’язань збільшилась на 38983 тис. грн. і становить 57882 тис. грн, але не зважаючи на такі показники коефіцієнт платоспроможності збільшився на 0,129 і становить 0,485, тоді як у 2010 р. він становив 0,356.

При порівнянні показників 2012 р. і 2011 р. ми спостерігаємо таку ж тенденцію  як і у випадку з 2010 р., але є  певні відмінності в порівнянні з 2011 р.  у 2012 р. сума платіжних засобів  збільшилась на 15903 тис. грн, платіжних зобов’язань – 8373 тис. грн.. Коефіцієнт платоспроможності в порівнянні з 2011 р. також збільшився на 0,145.

Тобто з проведених розрахунків  можна сказати, що ПАТ «Насінневе» досить низький коефіцієнт платоспроможності і не може повністю погасить свої боргові зобов’язання. Але все ж таки є перспективи для підвищення платоспроможності підприємства, якщо воно буде більше виготовляти готової продукції, яка матиме довший термін придатності, щоб її можна була реалізовувати більший проміжок часу.

Дуже  важливим фактором при аналізі фінансового  стану підприємства є показник ліквідності  балансу.

Ліквідність підприємства - це його здатність швидко продати активи й одержати гроші для оплати своїх зобов'язань. Ліквідність підприємства характеризується співвідношенням величини його високоліквідних активів (грошові кошти, ринкові цінні папери, дебіторська заборгованість) і короткострокової заборгованості[47]. Аналізуючи ліквідність, доцільно оцінити не тільки поточні суми ліквідних активів, а й майбутні зміни ліквідності.

В таблиці 2.6 наведено показники ліквідності  балансу ПАТ «Насінневе» за 2012 рік.

Таблиця 2.6

Показники ліквідності балансу  ПАТ «Насінневе» за 2012 р., тис. грн

№ п/п	Показники	На початок року	На кінець року	Відхилення (+,-)
Ліквідні активи
1.	Грошові кошти та поточні фінансові  інвестиції	1485	1989	+ 504
2.	Дебіторська заборгованість	4701	9816	+ 5115
3.	Запаси	41798	37889	-3909
4.	Всього ліквідних активів	47984	49694	+ 1710
5.	Короткострокові зобов’язання	65141	81044	+ 15903
6.	Коефіцієнти ліквідності балансу:
	абсолютний	0,023	0,024	+0,001
	проміжний	0,095	0,145	+0,050
	загального покриття	0,737	0,613	-0,124

 

    Розрахувавши ліквідність балансу по ПАТ «Насінневе», можна сказати, що із збільшенням грошових коштів і поточних фінансових інвестицій - у 2012р., сума яких на кінець року склала 1989  тис. грн., що на

504 тис. грн. більше  порівняно початком року, відбулося помітне збільшення дебіторської заборгованості і короткострокові зобов’язання, також, збільшилися на кінець року вони  становилять 81044 тис. грн., що на 15903 тис. грн. більше, порівняно з початком року.

Коефіцієнт абсолютної ліквідності на кінець року майже не змінився і становить  0,024, це свідчить, що частка короткострокових боргових зобов'язань не може бути покрита за рахунок грошових коштів та їх еквівалентів у вигляді ринкових цінних паперів і депозитів, тобто практично абсолютно ліквідними активами.

 Отже, можна сказати, що підприємство не є ліквідним і тому не може погасити всі свої поточні зобов’язання.

 

 

Розділ 3.Аналіз обсягів виробництва  молока і резерви його збільшення

Основним  завданням аналізу виробництва  продукції тваринництва є пошук  можливостей нарощування виробництва  продукції, поліпшення її асортименту  та якості[42].

Валова  продукція тваринництва складається  з продукції, яку одержують у  процесі господарського використання тварин, птиці і бджіл (молоко, вовна, яйця, мед), продукції вирощування  та відгодівля (приплід, приріст маси, рої), побічної продукції (гній). За рівнем виконання плану виробництва  валової продукції оцінюють загальний  стан тваринництва[12].

В таблиці 3.1 наведено динаміку обсягів виробництва  молока В ПАТ «Насінневе» Кегичівського району Харківської області.

Таблиця 3.1

Динаміка  продуктивності корів, ц

Продукція	2005р.	2006р.	2007р.	2008р.	2009р.	2010р.	2011р.	2012р.	2012 р. у % до
									2005 р.	2011 р.
Молоко	45,9	47,3	46,7	50,0	48,6	51,0	47,8	57,1	124,4	112,0

 

Для того, що узагальнити наведені дані зобразимо  їх у вигляді графіка на рисунку  3.1.

 Рис. 3.1 Динаміка продуктивності корів в ПАТ «Насінневе»

 

 Рівняння тренда показує, що продуктивність корів в ПАТ «Насінневе» у 2004 р. була 44,35 ц і з кожним наступним роком вона зростає на 1,1 ц.

Проаналізувавши вище наведені дані ми бачимо, що обсяг  виробництва молока має тенденцію  до зростання, зокрема у 2012 р. було вироблено 89676 ц молока, що на 11068 ц (14,1 %) більше  ніж у 2010 р. і на 14649 ц (19,5 %) ніж у 2011 р.

  Успішне виконання плану виробництва валової продукції господарством і його виробничими підрозділами залежить від багатьох факторів: поголів’я тварин за видами, статево-віковими і виробничими групами, забезпеченості тварин приміщеннями і кормами відповідно до зоотехнічних норм, повноцінності раціонів і рівня продуктивності тварин тощо[33]. 
 План виробництва валової продукції можна виконати і при деякому відхиленні ряду факторів, але за обов’язкової компенсації іншими (наприклад, зменшення поголів’я відповідних груп за рахунок підвищення продуктивності тварин цих груп або навпаки). Останнє не завжди бажане – виконання плану за рахунок збільшення поголів’я при зниженні продуктивності тварин обов’язково призведе до підвищення собівартості

продукції, оскільки додаткове поголів’я потребує більших порівняно з планом витрат. [21].

В таблиці 3.2 наведено залежність виконання плану виробництва молока від зміни окремих факторів.

Проаналізувавши проведені розрахунки ми бачимо, що підприємство виконало план на 119,5 % тобто  перевиконало його на 19,5 %. Перевиконання  плану відбулось за рахунок підвищення такого фактора як продуктивність 1 голови на 9,3 кг на 1 голову вихід валової  продукції збільшився на 14601 ц, оскільки поголів’я корів у звітному періоді  порівняно з плановим залишилася незмінною цей фактор не мав ні якого впливу на вихід валової  продукції.

 

 

 

Таблиця 3.2

Залежність  виробництва основних видів продукції тваринництва від зміни окремих факторів

 

Продукція	Поголів'я тварин,голів		Продуктивність 1 гол.,ц		Валовий вихід продукції,ц				Відхилення від плану (+,-) ц
	2011р	2012р.	2011р.	2012р	2011р	2012р	Виконання плану, %	При фактичному поголів'ї і плановій продуктивності	Всього	У т.ч за рахунок зміни
										Поголівя      Продуктивності
Молоко	1570	1570	47,8	57,1	75047	89676	119,5	75046	+14601	0	+14601

 

Валове  виробництво продукції, як згадувалося  вище, зумовлюється багатьма взаємозалежними  чинниками – дотриманням вихідного  поголів’я і його породно-племінними властивостями, поліпшенням вікової  структури, відсутністю ялових маток, належним забезпеченням кормами  та раціональним їх використанням, створенням оптимальних умов утримання, годівлі  і догляду, які акумулюються в  двох факторах – поголів’ї та продуктивності тварин[37]. Щоб визначити кількісний вплив згаданих факторів на виконання плану валового виробництва продукції, скористаємось методикою, розглянутою при аналізі виробництва продукції рослинництва.

При аналізі  виконання плану виробництва  продукції особливу увагу звертають  на дотримання бажаних параметрів якості продукції. Для молока – це відповідний  вміст жиру, сортова структура, кислотність; для молодняку тварин і поголів’я  на відгодівлі -вгодованість, вагові кондиції тварин тощо. [20].

Таблиця 3.3.

Витрати кормів на виробництво молока

№	Показник	Молоко
1	Кількість фактично виробленої продукції, ц	89676
2	Витрати кормів на 1 ц продукції, ц  к.од: а) фактично	1,86
	б) за планом ( нормою)	2,17

Продовження таб. 3.3

	На всю продукцію: в)фактично	166797
	г)при планових нормах на фактично одержану продукцію	194596
3	Економія кормів (-), перевитрати (+), ц к.од.	-27799
4	Процент до планової потреби	-14,3
5	Резерв збільшення виробництва  продукції за рахунок ліквідації перевитрат кормів, ц	-

 

  З наведеної таблиці ми бачимо, що підприємство фактично виробило 89676 ц молока при цьому витратило на 0,31 ц к. од. на 1 ц продукції виявилися меншими ніж планувалося і тому на витрати кормів на всю продукцію становили 166797, 36 ц к. од, що призвело до економії кормів на 27799,56 ц. к. од.. В результаті чого резерву збільшення виробництва продукції за рахунок ліквідації перевитрат кормів не відбулося.

Аналізом  встановлюють, наскільки в підприємстві дотримуються заходів, які забезпечують виробництво високоякісної продукції. До них належать:  

-поліпшення породно-племінних характеристик тварин;

-забезпечення їх високоякісними, збалансованими за поживністю кормами;

-зміцнення матеріально-технічної бази галузі – добір відповідних фізіологічним вимогам тварин проектів приміщень, обладнання їх необхідним технічним устаткуванням;

-дотримання належних санітарно-гігієнічних умов на фермах;

-впровадження прогресивних систем матеріального стимулювання, які б заінтересовували працівників у підвищені якості продукції [28].