Организация сельскохозяйственного производства

Содержание
Введение………………………………………………………………………...…3
1. Современное состояние анализируемой  отрасли растениеводства  В хозяйствах Милославского района…………………………………………………………………………..…..5
1.1.Экономические показатели деятельности хозяйств Милославского района………………………………………………………………………………5
1.2. Структура товарной продукции  по хозяйствам Милославского района………………………………………………………………………………7
1.3. Размер отрасли растениеводства  в хозяйствах Милославского района………………………………………………………………………………8
1.4. Производство и реализация продукции растениеводства…………............9
1.5. Анализ производства продукции растениеводств……………………...…10
2.Технико-экономическое обоснование  экологического паспорта предприятия  (ЗАО «Костино» Рыбновского района Рязанской области)………………………………………………………………………...…14 2.1 Экологический паспорт……………………………………………………...14 2.2 Источники загрязнения  окружающей среды…………………………...….14 2.3 Оценка экономической  эффективности…………………………………....16 2.4 Оценка эколого-экономической  эффективности ……………………….....17 Выводы и предложения………………………………………………….............19
Список литературы…………………………………………………………........22

 
 

 
 

Введение 

 

Производство  зерна занимает ведущее положение  в экономике растениеводства  и всего сельского хозяйства. На зерновые культуры приходится 50% пашни  и 60% всех площадей посевов.

Зерно является основой питания для населения. Потребление хлеба и хлебных  продуктов на душу населения составляет свыше 120 кг. За счет продуктов переработки зерна (хлеб, мука, крупа) обеспечивается около 40% общей калорийности питания, почти 50% потребности в белках, 60% потребности в углеводах.

Зерно хорошо хранится, его усушка в год не превышает 3% и поэтому пригодно для  создания государственных резервов продовольствия и кормов. Оно легко  перевозится на большие расстояния, в связи, с чем широко используется в качестве привозного корма в  животноводстве.

         В настоящее время большинство сельскохозяйственных предприятий находится в тяжелом экономическом и финансовом положении. Диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, разрыв хозяйственных связей, нестабильность политики государства – это и многое другое привело к упадку даже благополучных хозяйств.

В этих условиях невозможно добиться положительных  результатов без эффективной  организации производства, направленной на рациональное использование земельных, материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов в целях получения наибольшего количества продукции с наименьшими затратами и максимальной прибылью.

Для эффективного развития сельскохозяйственных предприятий  в условиях рыночных отношений необходимо решения ряда задач. В период перехода к рыночной экономике основными из них являются:

- разработка рекомендаций по рациональному построению и эффективному ведению производства в новых организационно-правовых формах сельскохозяйственных предприятий;

- проведение организационно-экономического обоснования систем ведения хозяйства;

- разработка новых методов ускорения и повышения производительности труда;

- совершенствование  хозрасчетных отношений и методов  экономического стимулирования  с/х производства, а также совершенствование производственных связей и экономических взаимоотношений с/х предприятий с другими звеньями АПК;

- разработка  рекомендаций по совершенствованию  отдельных растениеводческих и  других отраслей.

Целями  курсового проекта является систематизация, закрепление полученных знаний по организации  сельского хозяйства на практике путем выполнения данного курсового проекта.

Основной задачей при написании курсового проекта является самостоятельное проведение студентами экономического анализа организации сельскохозяйственного производства в хозяйствах конкретного района по представленным необходимым данным.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    1. Современное состояние отрасли растениеводства

в хозяйствах Милославского  района

 

1. Экономические показатели деятельности хозяйств

Милославского  района.

Задание 1. Рассчитать основные экономические показатели деятельности хозяйств Милославского района по данным таблицы 1 за 2008-2010гг.

Таблица 1 - Экономическая оценка производственной деятельности

Хозяйств  Милославского  района за 2008 -2010гг.

 

Показатели	2008г	2009г	2010г	2010г в % к 2009г
Стоимость валовой продукции в  текущих ценах, тыс. руб. в т.ч. в растениеводстве	93190       69892	22243 17572	24467 19329	26.2 27.6
Денежная выручка от реализации продукции  всего, тыс. руб. в т.ч. в растениеводства	110807 83326	160975 126902	177073 139592	159.8 167.5
Себестоимость товарной продукции всего, тыс. руб. в т.ч. в растениеводства	103120 67001	148558 98740	163414 108614	158.4 162.1
Стоимость основных производственных средств в растениеводстве, тыс. руб.	256000	217000	238700	93.2
Фондоотдача в растениеводстве, руб.	0.273	0.081	0.081	29.6
Фондоемкость в растениеводстве, руб.	3.662	12.349	12.349	337.2
Произведено валовой с.-х. продукции, руб.: - на 1га с.-х. угодий - на 100 руб. основных производственных  средств	1146 36.4	276 10.2	276 10.2	24 28
Прибыль от реализации продукции (работ, услуг) в растениеводстве, тыс. руб.	16325	28162	30978	189
Уровень рентабельности в целом по хозяйствам, %	15.8	19	19
Уровень рентабельности продукции растениеводства, %	24	28.5	28.8

 

 

Выводы:

По данным таблицы 1 можно отметить, что в хозяйствах  Милославского района за рассматриваемый период (2008 – 2010 гг) наблюдалась тенденция увеличения производственной деятельности. Об этом свидетельствуют показатели, представленные в данной таблице.

1. Денежная  выручка от реализации продукции  растениеводства в хозяйствах  Милославского района за 2008 – 2010 гг увеличилась на 59%.

2. Себестоимость  товарной продукции в растениеводстве  за рассматриваемый период выросла на 62%.

3. Прибыль  от реализации продукции растениеводства  за рассматриваемый период увеличилась с 16325 тыс. руб. в 2008 г до прибыли в 30978 тыс. руб. в 2010 г.

4. В 2008 г уровень рентабельности продукции растениеводства составил – 24%, а к 2010 г хозяйства вышли на уровень рентабельности продукции растениеводства в 28.8%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2. Структура товарной продукции по хозяйствам Милославского района

Задание 2. По структуре товарной продукции определить уровень специализации, специализацию хозяйств Милославского района и направление специализации по данным таблицы 2.

Таблица 2. - Структура товарной продукции по хозяйствам милославского района за 2008__ - 2010_____гг.

Вид продукции	Хозяйства милославского района
	2008___г		2009__г		2010__г		в среднем за 3 года
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Растениеводство
Зерно	56745	51.2	93786	58.2	103165	58.2	84565	55.8
Сахарная свекла	28027.5	25.3	24128	14.9	-	-	26077	20.1
Картофель	89	0.08	355	0.22	391	0.22	278	0.17
Животноводство
Молоко	18742	16.9	21971	13.6	24168	13.6	21627	14.7
Мясо к.р.с.	7384	6.6	11288	7	12417	7	10363	6.8
Мясо свиней	680	0.61	652	0.4	717	0.4	683	0.47
Мясо птицы	-	-	-	-	-	-	-	-
Мясо овец	-	-	-	-	-	-	-	-
Шерсть	-	-	-	-	-	-	-	-
Всего	110807		160975		177073		149618

 

Расчет  коэффициента специализации, определение  специализации, направления специализации Расчет коэффициента специализации

Выводы Рассчитав структуру товарной продукции в хозяйствах Милославского района за 2008 – 2010 гг можно сделать вывод, что в среднем за 3 года, хозяйства Милославского района специализировались на производстве зерна и сахарной свеклы, а сопутствующими видами продукции являются производство молоко и мясо крс. Поэтому направление специализации в хозяйствах Милославского района – Зерновое. Рассчитав уровень специализации в рассматриваемых хозяйствах можно заключить, что существующее направление специализации в среднем за 3 года (2008 – 2010 гг) имеет высокий уровень (коэффициент специализации более 0,4).

 

 

 

1.3. Размер отрасли растениеводства в хозяйствах Милославского района.

 

Задание 3. По данным таблицы 3 определить размер отрасли растениеводства в хозяйствах Милославского района за 2008___-2010___гг.

Таблица 3 - Размер и значение отрасли растениеводства в хозяйствах Милославского района

 

 

Выводы По данным таблицы можно заключить, что размер отрасли растениеводства в структуре валовой продукции в среднем за 2008 – 2010 гг составляет 75%, в структуре товарной продукции – 78.9%. Это означает, что отрасль растениеводства в хозяйствах Милославского района имеет первостепенное значение, так как на отрасль растениеводства приходится более 50%.

 

 

  1.4. Производство и реализация продукции растениеводства.

          Задание 4. Заполнить таблицу 4 исходя из данных варианта задания.

Таблица 4 - Производство и реализация продукции растениеводства в хозяйствах Милославского района за 2008-2010гг

 

Показатели	Хозяйства Милославского района
	2008___г	2009__г	2010__г	200___г в % к 200___г
Площадь, га: - зерновых - картофеля - сахарной свеклы	28409 - 990	29029 2 831	31932 113 281	112 - 28.3
Урожайность, ц/га: - зерновых - картофеля - сахарной свеклы	18.9 - 177.3	18.3 90 247.3	20.1 99 178.0	106 - 100.3
Валовой сбор продукции, ц: - зерно - картофеля - сахарной свеклы	536930.1 - -	531230.7 180 -	641833.2 11187 -	120 - -
Себестоимость производства, руб.: - 1ц зерна - 1ц картофеля - 1ц сахарной свеклы	237 578.4 238.5	267.7 319.2 -	294.5 351.1 262.4	124.2 60.7 110
Цена реализации, руб.: - 1 ц зерна - 1 ц картофеля - 1ц сахарной свеклы	204.6 - 125.4	255.4 - 125.4	280.94 880.00 137.94	137 - 110
Валовая продукция растениеводства, руб.: - зерно - картофель  - сахарная свекла	109855.9 - -	135676.3 - -	180316.6 9844.6 -	164 - -
Реализация продукции растениеводства, руб.: - зерно - картофель - сахарная свекла	56745 89 28027.5	93786 355 24128	103165 391 -	182 439 -