Методы управления запасами предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Мая 2013 в 21:29, курсовая работа

Описание работы

Запасы представляют собой один из важнейших факторов обеспечения постоянства и непрерывности воспроизводства. Эту важную роль играют все составные части совокупного материального запаса, в том числе товарно-материальные запасы, находящиеся у предприятия отраслей обращения.
Общепринятым является отнесение продуктов труда к товарным запасам у предприятий отраслей обращения от момента их поступления на эти предприятия до момента погрузки на транспортные средства для отправки или непосредственной передачи потребителям.

Содержание работы

Введение………………..……………………………………………………………………….3

Логистика запасов в логистической системе промышленного
предприятия.
Место логистики запасов в логистической системе организации………………………………………………………………………………………..4
Причины для создания товарно-материальных запасов………………………………6
Категории товарно-материальных запасов………………………………………………8
Виды товарно-материальных запасов…………………………………………………...10
2.4.1 Классификация по месту нахождения………………………………………………...10
2.4.2 Классификация по исполняемой функции……………………………………………10
2.4.3 Классификация по времени……………………………………………………………..10

Характеристика систем управления запасами.
Логистические системы управления запасами…………………………………………12
Основные системы управления запасами………………………………………………17
Система с фиксированным размером заказа. Расчет «EOQ»…………………...17
Система с фиксированным интервалом времени между заказами……………..18
Прочие системы управления запасами………………………………………………….20
Система с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня……………………………………………………………………………………..........…20
3.3.2. Система «минимум-максимум»………………………………………………………..20

Определение оборотных заделов при межоперационном пролеживании…………21

5. Выявление и определение страхового запаса………………………………………….23

Заключение. Возможности решения проблемы управления запасами…………….24

Используемая литература………………………………………………………………….27

Файлы: 1 файл

Kursovaya_rabota._Metodyi_upravleniya_zapasami_predpriyatiya.doc

— 216.00 Кб (Скачать файл)

     9. Гарантийный запас, шт.                                   [8] - [7]


    

 

Гарантийный (страховой) запас для системы с фиксированным интервалом времени между заказами, как и для случая, о котором говорилось выше, позволяет обеспечивать потребность на время предполагаемой задержки поставки (под возможной задержкой поставки также подразумевается максимально возможная задержка). Восполнение гарантийного запаса производится в ходе последующих поставок через пересчет размера заказа таким образом, чтобы его поставка увеличила запас до максимального желательного уровня.

     Порядок расчета гарантийного  запаса в системе управления  запасами с фиксированным интервалом времени между заказами


Показатель                                                               Порядок расчета             

                                           


  1. Потребность, шт.                                                        --
  2. Интервал времени между заказами, дни                I = N : S/ОРЗ

3.  Время поставки, дни                                                  --

    4.  Возможная задержка поставки, дни                         --

    5.  Ожидаемое дневное потребление, шт./день    1] : {Количество рабочих дней]  

6.  Ожидаемое  потребление за время поставки, шт.  [3] * [5]

7.  Максимальное  потребление за время                   ([3] + [4]) * [5]

     поставки, шт.

8.  Гарантийный  запас                                                  [7] - [8]


 

 Возможности  решения проблемы управления  запасами

 

     Решение  проблемы управления запасами  на микроэкономическом уровне (включая определение рациональных партий поставок и страховых запасов) предполагает необходимость существенной перестройки внутреннего учета в хозяйственных структурах. Ранне сложившаяся система бухгалтерского учета явно не соответствует задаче действительно эффективного управления ресурсами. Она не дает возможности для пооперационной оценки расходов, связанных с выбором вариантов и принятием решений, и способна лишь фиксировать в укрупненном виде последствия хозяйственной деятельности.

     Ряд  параметров расходов, связанных  с организацией движения материальных  потоков и содержанием (обслуживанием) запасов сегодня «спрятаны» в укрупненно учитываемых статьях затрат. Это обстоятельство нисколько не ущемляет интересов налоговых и контрольных органов, но лишает «экономического зрения» самих хозяйствующих субъектов, является тормозом использования ими возможностей через управление материальными потоками и запасами привести свою деятельность в соответствие требованиям рыночных отношений.[4]

     Неменее важной задачей является полный и практически ориентированный статистический учет национального материального запаса в целом - общей величины и структуры, отражающей назначение основных образующих его частей. Имеющиеся статистические данные этой цели пока не соответствуют и не обеспечивают хозяйственные и государственные структуры достаточной по объемам и нужной по содержанию информацией. Представляется необходимым, чтобы статистическим учетом были охвачены все наличные материальные ресурсы во всех типах хозяйств с подразделением этих ресурсов наследующие функциональные части:

  1. Производственные запасы - продукция во всех типах хозяйств, приобретенная для использования в процессе производства товаров (работ, услуг), но еще не вступившая в процесс производства как таковой.
  2. Товарные запасы - продукция, находящаяся в сфере обращения и предназначенная для продажи.
  3. Готовая продукция собственного изготовления и товары, приобретенные со стороны, предназначенные для продажи, во всех типах производственных структур (включая отходы собственного производства, реализуемые на сторону).
  4. Товары в структурах оптовой торговли.
  5. Товары в структурах розничной торговли и общественного питания.
  6. Товары в процессе транспортировки.
  7. Потребительские запасы - запасы продовольствия и промышленной продукции текущего пользования в сфере непроизводственного потребления.
  8. Запасы продовольствия и предметов личного пользования, образуемые в целях общественного потребления (в учебных заведениях, дошкольных учреждениях, структурах здравоохранения и т.п.).
  9. Запасы продукции в домашних хозяйствах.
  10. Запасы всех видов продукции в вооруженных силах и приравненных к ним структурах.
  11. Общественные материальные резервы.
  12. Государственные материальные резервы.
  13. Федеральные и региональные резервные фонды для регулирования товарных рынков.[5]

     Цели  прикладного использования функциональной  структуры национального материального запаса предопределяют некоторые отступления от ведущего принципа построения приведенной выше группировки - строгого разделения материальных запасов по их месту в процессе воспроизводства: по сферам производства, обращения и потребления.

     В  частности, запасы и общественном  питании, включенные в группу 2.3., могут объединять не только реализуемые товары (как собственного изготовления - готовую продукцию, так и приобретенные со стороны для продажи без переработки), но и покупные сырые продукты и полуфабрикаты, используемые для изготовления готовой продукции (то есть производственные запасы). Однако количественно эти поступления не могут сколько-нибудь, ощутимо сказаться на функциональной структуре национального материального запаса: в стоимостном выражении основную долю в производственных запасах и готовых изделиях общественного питания занимает продукция краткосрочного хранения.

     Более существенен комплексный состав выделенных в обособленную функциональную группу запасов в вооруженных силах (группа 4). Значительная часть потребляемой в вооруженных силах продукции расходуется на строительно-монтажные, ремонтные, профилактические и другие производственные работы вплоть до выпуска тех или иных изделий. Поэтому материальные запасы, обеспечивающие эти виды деятельности, можно было бы

квалифицировать как производственные с отнесением части материальных запасов в  вооруженных силах к потребительским.

     Особо  следует остановиться на запасах  в домашних хозяйствах. Эта часть  национального материального запаса  до сих пор вообще не определялась и не принималась во внимание. Между тем первый же опыт расчета запасов в домашних хозяйствах исходя из данных ежегодно проводимых бюджетных обследований (ими охватывается около 49 тысяч семей) показал, что только по семи группам продовольствия эти запасы в 1995 году оценивались около 55 трлн.руб. А это составляет менее половины вероятных запасов в домашних хозяйствах. Таким образом, речь идет о величинах, значительно превышающих запасы в розничной торговле, и поэтому недопустимо игнорировать эту часть национального запаса.

     Не  менее важно и то, что главным  партнером домашних хозяйств  на товарных рынках наряду с физическими лицами является розничная и мелкооптовая торговая инфраструктура. Весьма вероятно, что в перспективе уровень запасов в домашних хозяйствах будет сокращаться (по крайней мере по продовольственным товарам), что, соответственно, приведет к некоторому росту запасов в торговой инфраструктуре. Этот фактор должен приниматься во внимание при разработке и осуществлении стратегии развития инфраструктуры товарных рынков.

     В  этой связи необходимо значительно  расширить перечень наименований  продукции, учитываемой при обследовании семейных бюджетов. Он должен включать продукцию, приобретаемую домашними хозяйствами со стороны для нужд собственного потребления, и продукцию собственного производства для нужд внутреннего потребления и реализации на сторону.

     По  натурально-вещественному составу  - это топливо (твердое, жидкое  и газ в баллонах), горюче-смазочные  материалы для двигателей внутреннего  сгорания и других механизмов, материалы для строительства и ремонта жилья и других объектов домашнего хозяйства, материалы для индивидуальной трудовой деятельности, семена, корма для животных, удобрения и средства защиты растений, запасные части к собственным машинам и механизмам, боеприпасы для охоты, сельскохозяйственное сырье (шерсть, шкуры, кожи, плоды масленичных культур и т.п.)., все виды продовольствия, текстиль, моющие и др. подобные средства, медикаменты и перевязочные средства, парфюмерия и косметика, писчебумажная продукция и т.д.

     Еще  один важный аспект организации   статистического учета национального материального запаса - систематическая оценка его региональной структуры. Сейчас это делается только по запасам товаров в розничной торговле. Между тем рынок становится единым и требует адекватного наблюдения.

     Может  сложиться впечатление, что учет материальных запасов в домашних хозяйствах и учет региональной структуры национального запаса нужны лишь для удовлетворения любознательности отдельных исследователей. Это не так.

     Если  исходить из актуальности проблемы  развития торговой инфраструктуры товарных рынков (что подтверждается масштабными  мероприятиями в этой области, осуществляемыми правительством Москвы и некоторых других регионов, а также постановлением правительства России о разработке целевой программы развития инфраструктуры товарных рынков), то становится ясной сугубо практическая сторона вопроса. Знание состояния и динамики запасов в домашних хозяйствах, специфики формирования запасов в конкретных регионах - необходимое условие определения обоснованной стратегии становления и развития торговой инфраструктуры и экономике рыночного типа.[17]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Используемая  литература

 

    1. Ван Хорн Дж. К. Основы управления финансами. Пер. с англ. - М.: Финанс</

Информация о работе Методы управления запасами предприятия