Конкурентная борьба

     • дифференциация продукции;

     • концентрация продукции (или фокусирование на какой-либо один вид продукции);

     • стратегия первопроходца (ранний выход  на рынок сбыта);

     • синергизм.  

     2 Конкурентные преимущества на  основе низких издержек. Необходимые  рыночные условия и риски. 
 

     Стратегия лидерства в издержках направлена на достижение конкурентных преимуществ за счет низких затрат на некоторые важные элементы товара или услуги и соответственно более низкой себестоимости по сравнению с конкурентами. Стремление быть производителем с наименьшими в отрасли издержками представляет собой эффективный способ конкуренции на рынках, где большинство покупателей чувствительны к ценам. Цель заключается в том, чтобы поддерживать преимущества перед конкурентами по затратам и получать больше прибыли. При этом продукция может продаваться по более низким ценам, чтобы «отбить» покупателей у конкурентов, либо по текущим рыночным ценам, но в этом случае фирма имеет возможность направлять больше средств на маркетинг и сбыт.

     Ценовое лидерство достигается, если предприятие  осуществляет контроль над значительной долей рынка или использует другие преимущества, такие, как доступ к источникам сырья, уникальное оборудование, наличие в отрасли опытной кривой и т. д. Данная стратегия означает способность предприятия разрабатывать, производить и продавать аналогичные продукты более эффективно, чем конкуренты. В этом случае основное внимание менеджеров предприятия направлено на контроль затрат, что является необходимым условием реализации такой стратегии. При этом качество продукции, сервис, другие параметры не столь значимы. Лидерство в издержках — это агрессивная стратегия, направленная на достижение эффективности производства и обеспечения жесткого контроля всех видов расходов, т. е. это внутренняя стратегия, или стратегия операционной эффективности.

     Стимулом использования данной стратегии является наличие в отрасли опытной кривой, или, другими словами, эффекта масштаба и привлечение большого числа потребителей, для которых цена является определяющим фактором выбора.

     Однако  надо отметить, что преимущества, связанные с наличием опытной кривой, не являются совершенно случайными, они достигаются за счет обучения персонала, имитации товаров конкурентов, изменения техники и технологии, охоты за специалистами и действия других факторов, т. е. эффект опытной кривой не может проявиться без привлечения необходимых ресурсов, таланта и соответствующих усилий менеджеров. При этом следует иметь в виду, что опытная кривая не используется в сфере услуг, в сезонных отраслях, для товаров с коротким жизненным циклом, для естественных монополий.

     Производство  с низкими издержками — это  нечто большее, чем движение вниз по опытной кривой. В этом случае предприятие должно стараться находить и использовать любую возможность  для снижения затрат. Данная стратегия  возможна при массовом выпуске стандартизированной, как правило -дешевой, продукции и отлаженных каналах сбыта. Но кроме того, такая стратегия возможна при выпуске продукции, продвинутой на рынок за счет рекламы, как, например, сигареты фирмы Philip Morris. Отсюда следует, что преимущество в издержках не означает низких цен. Фирма может продавать продукцию по достаточно высоким ценам, получая дополнительную прибыль, или увеличивать затраты на рекламу и осуществлять продвижение продукции на рынок при неизменных ценах.

     Компания, осуществляющая лидерство в издержках, постоянно испытывает давление со стороны конкурентов. Такая стратегия требует от предприятия оптимальных размеров производства, развитой сбытовой сети, захвата определенной доли рынка, использования ресурсосбережения, осуществления контроля накладных расходов и других постоянных издержек. Доминирующую роль в данной стратегии играет производство. На предприятиях с такой стратегией существует иерархическая структура управления, имеются количественно выраженные цели, осуществляется жесткий контроль издержек. Кроме того, таким предприятиям необходимы инвестиции (на стабильном уровне) в современное оборудование, замена устаревшей техники, внимательное отслеживание технических новинок, противостояние искушению необоснованно расширять ассортимент. В то же время лидерство в издержках может дополняться стратегией дифференциации продукции (фирмы Philip Morris, Caterpillar Tractor). 

     3 Характеристика предприятия (организации). 

     Могилевское ОАО  «Бабушкина крынка» является одним из лидеров на рынке молочных продуктов Беларуси, динамично развивающим производство и экспорт цельномолочной продукции за пределы страны.

     Основная  продукция предприятия:

• цельномолочная продукция;
• масло;
• сыры;
• сырки глазированные;
• сухое обезжиренное молоко;
• майонез;
• кефир и др.

     Под товарной маркой «Бабушкина крынка»  предприятие выпускает широкий  ассортимент традиционных видов продукции: молоко, кефир, ряженку, сметану, сливки, творог, масло сливочное, майонез, сыры плавленые, сыры мягкие, сыры полутвердые и твердые; под товарной маркой «Веселые внучата» – продукцию, которая в своем большинстве ориентирована на детскую аудиторию: сырки глазированные, творожные массы, йогурты, мороженое.

     В 2008 году ОАО «Бабушкина крынка» инвестировало  в техническое переоснащение производства более Br24 млрд.

     Производственная  мощность позволяет перерабатывать до 270 тонн молока в сутки. В настоящее  время  предприятие производит более 80 наименований молочной продукции. ОАО «Бабушкина крынка» выпускает конкурентоспособную продукцию высокого качества с длительным сроком реализации в герметичной упаковке.

     Помимо  поставок продукции в торговую сеть города Минска продукция поставляется в Брестскую, Гомельскую, Витебскую, Могилевскую, Минскую области, однако, не все ниши рынка регионов охвачены предприятием, что позволит расширить рынок сбыта по республике и увеличить объем продаж.

     Продукция  ОАО «Бабушкина крынка» хорошо известна не только в Республике Беларусь. В  последние годы предприятие является экспортером творога в Чешскую  Республику и Российскую Федерацию. На российском рынке востребован зерненый творог. С началом его открываются новые экспортные возможности, и совместно с этим продуктом, рассматриваются варианты по поставке полного экспортного перечня  в РФ.

     Увеличение  экспорта в 2008 году позволило получить приток валютных средств, которые были направлены на техническое перевооружение предприятия.

     Перевооружение  предприятия позволило увеличить  и объемы выпускаемой продукции, и существенно расширить ее ассортимент (за 2008 год предприятием освоен выпуск новой продукции на сумму Br9691 млн.).

     Производство  продукции ОАО «Бабушкина крынка»  в 2009 г. составило в текущих ценах 802,5 млн. руб., в сопоставимых – 761,9 млн. руб.

     Рассмотрим  результаты производственно-хозяйственной  деятельности и себестоимости ОАО «Бабушкина крынка» за период 2007-2009 гг.(таблица 1.)

     Основные  технико-экономические показатели представим в виде таблице 1.

     Таблица 1 - Технико-экономические показатели работы завода ОАО «Бабушкина крынка»

     Данные  таблицы 1 свидетельствуют о том, что ОАО «Бабушкина крынка» справилась с основными целевыми показателями социально-экономического развития в 2009 году.

     Так темп роста объема производства товарной продукции составил 148,5%;

     Затраты на 1 рубль товарной продукции составили 0-86,2 рубля;

     Рентабельность  товарной продукции – 16,0%;

     Рентабельность  реализованной продукции – 11.6%.

     В 2009 году увеличилась балансовая прибыль по сравнению с 2008 годом на 18706 млн. руб. (20366-1660).

     Возросла  среднемесячная заработная плата в  целом по ОАО «Бабушкина крынка» на 176522 рубля (411744-235192). 

     Основные  производственные фонды неоднородны, выполнение ими разнообразных функций и различное их целевое использование обусловили разделение фондов на разные группы. В зависимости от функционального назначения в производственно-хозяйственной деятельности они подразделяются на: фонды основного вида деятельности (промышленно-производственные фонды); основные фонды других отраслей, производящих товары; основные фонды других отраслей, оказывающих услуги. Из указанных трех групп промышленно-производственные фонды непосредственно связаны с производством продукции и поэтому имеют наибольший удельный вес. Их наличие проследим по данным таблиц  2 , 3  и 4.

     Таблица 2 - Наличие, состав и структура основных фондов на 2007 год

     Таблица 3 - Наличие, состав и структура основных фондов на 2008 года