Отчет о прохождении производственной практике на ОАО "ОЭМК"

1.3 Производственная структура предприятия

Для успешного ведения производства необходимо рационально построить производственный процесс в пространстве. Это осуществляется путем определения исходя из особенностей предприятия наиболее эффективной производственной структуры.

Под производственной структурой предприятия понимается состав и взаимосвязь образующих его цехов, участков и служб в процессе производства продукции.

Производственная структура характеризует разделение труда между подразделениями предприятия и их кооперацию. Она оказывает существенное влияние на важнейшие экономические показатели предприятия: качество продукции, рост производительности труда, величину издержек производства, эффективность использования ресурсов.

Главными элементами производственной структуры предприятия являются цехи, участки и рабочие места.

Цех является основной структурной единицей крупного предприятия. Он наделяется определенной производственной и хозяйственной самостоятельностью, является обособленной производственной единицей и выполняет закрепленные за ним производственные функции.

Схема 2. Производственная структура ООО «УПТК Зодиак»

Участки № 1, 2, 3 и т.д. – строительные объекты общества  с ограниченной ответственностью «Зодиак» и его подразделений (ООО «Строительно-монтажное управление № 1 Зодиак», ООО «Строительно-монтажное управление № 2 Зодиак», ООО «Строительное управление Отделстрой Зодиак»), а также различные организации закупающие материалы у УПТК (ООО «Розовый слон», ООО «Оскольский фазан», ООО «СтройЭнергоВентиляция», ЗАО «Лискимонтажконструкции» и другие)

Отдел материально-технического снабжения  находится в постоянной связи со всеми подразделениями ООО «Зодиак». Именно в этот отдел поступают все заявки на материалы со всех строительных участков и организаций сотрудничающих с УПТК. Причем заявка подается с определенным сроком на исполнение, на неделю или же на месяц. В течение этого периода материалы должны быть получены на склад УПТК и отгружены согласно поступавшим заявкам. Для этого управление арендует транспорт (у УАТМ Зодиак), который привозит материалы на склад, а также с помощью которого эти материалы отправляются на объекты (СМУ-1, СМУ-2, УАТМ и СУ Отделстрой) и другим организациям.

Также отдел снабжения обеспечивает управление всеми необходимыми для его производственной деятельности материальными ресурсами требуемого качества.

Основные функции ОМТС

1. Определение потребности в материальных ресурсах (сырье, материалах, полуфабрикатах, оборудовании, комплектующих изделиях, топливе, энергии и др.).

2. Определение источников покрытия потребности в материальных ресурсах.

3. Создание запасов, необходимых для производства.

4. Подготовка и заключение договоров с поставщиками.

5. Согласование условий и сроков поставок материальных ресурсов.

6. Анализ возможностей и целесообразности установления прямых долгосрочных хозяйственных связей по поставкам материально-технических ресурсов.

7. Доставка материальных ресурсов в соответствии со сроками, определенными договорами.

8. Приемка материально-технических ресурсов на склады сырья и материалов.

9. Контроль качества, количества, комплектности материально-технических ресурсов при приеме их на склады сырья и материалов.

10.   Контроль за состоянием запасов материалов, сырья, полуфабрикатов и комплектующих изделий.

11.   Соблюдение лимитов на отпуск материальных ресурсов и контроль за их расходованием в подразделениях общества по прямому назначению.

12.   Выявление излишнего сырья, материалов, оборудования и других видов материально-технических ресурсов и их реализация сторонним организациям.

13.   Изъятие в подразделениях общества сверхнормативных остатков материалов, передача их на склад сырья и материалов, в другие подразделения и надлежащее оформление таких операций.

14.   Разработка предложений по замене дорогостоящих и дефицит­ах материалов, сырья более доступными по цене, и другие функции.

Производственный цех. Его деятельность также основана на заявках подразделений Зодиака. Сначала определяются материалы необходимые для изготовления цехом продукции, затем начальник производственного цеха подает заявку в отдел снабжения на исходные материалы. Если они имеются на складе он может их сразу получить. Как только материалы получены, начинается уже сам процесс производства.  

Схема 3. Структура производственного цеха

Основные функции производственного цеха

1. Обеспечение бесперебойного выпуска качественной продукции.

2. Выполнение всех работ в строгом соответствии с чертежами, техническими    условиями, инструкциями.

3. Повышение эффективности производства и производительности труда.

4. Создание безопасных условий труда и повышение технической культуры производства.

5. Рациональное использование производственных ресурсов.

6. Обеспечение эффективности производства.

7. Контроль за соблюдением технологической дисциплины, пра­вил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности, санитарных норм.

8. Составление отчетов о деятельности цеха.

9. Проведение инвентаризаций.

10.                 Составление заявок соответствующим структурным подразделениям предприятия на расходные материалы, хозяйственный инвен­тарь и оборудование и т.д.

В производственном цехе УПТК применяется следующее оборудование и инструменты:

     Машина для сварки труб встык с механическим приводом – для сварки с нагревательным элементом встык трубы с трубой, трубы с фасонной деталью из ПЭ, ПП, ПБ и ПВДФ, специально предназначена для сварки тройников с отводом 450 с трубой (трубы из ПЭ, ПП, ПБ и ПВДФ; электроды);

     Резьбонарезной станок – диапазон нарезки резьбы от1/4 до 3'';

     Листогибочный станок «М148444» – выполняет работу по подготовке металлических заготовок для строительно-монтажных работ (сталь углеродистая, оцинкованное железо);

     Станок токарный «16К16», вертикально-сверлильный – токарная обработка и доводка сложных деталей и инструментов, нарезание и накатка многозаходных резьб различного профиля и шага;

     Станок деревообрабатывающий «КС-2» – плотнические работы (древесина, гвозди и т.д.)

     Сварочные выпрямители ВД-302 – электросварочные и газорезательные работы, ручная сварка сложных деталей, узлов, конструкций и трубопроводов из конструкционных сталей, чугуна, цветных металлов, резка металла (электроды, металл);

     Дрель-шуруповерт – универсальный инструмент для сверления и заворачивания шурупов;

     Угловые шлифмашины;

     Цепная электропила;

     Рубанок – для обработки поверхности древесины;

     Электродрель-перфоратор;

     Штангельциркуль ШЦ-250;

     Гибочный станок – для изготовления изделий из оцинкованной стали и др.

2 Технико-экономический анализ деятельности предприятия

2.1 Анализ выпускаемой продукции

Номенклатура ООО «УПТК Зодиак» представлена различными видами продукции. Предприятие занимается производством таких изделий как: вагоны – бытовки, сервисные комнаты, навесы, арматурные каркасы, металлические двери, опалубка, деревянные столы и скамейки, металлические ворота и другой аналогичной продукции.

Благодаря использованию современного оборудования, высококачественных материалов и квалификации персонала изделия предприятия полностью соответствуют требованиям качества, предъявляемых к этому типу товаров, и отличаются от продукции конкурентов более низкой себестоимостью. Именно поэтому можно заключить, что ООО «УПТК Зодиак» необходимо позиционироваться прежде всего по цене, т. к. цена в данной ситуации – основное преимущество перед конкурентами.

Продукция управления удовлетворяет потребности строительных организаций в различных строительных конструкциях, столярных и металлических изделиях, а также потребности в недорогой и качественной продукции. Основными покупателями являются организации города Старый Оскол.

Для того, чтобы добиться репутации поставщика качественной, конкурентоспособной продукции, предприятие руководствуется следующими принципами:

                       максимального удовлетворения требований и запросов потребителей при соблюдении нормативно-технической документации;

                       снижения трудоемкости выпускаемой продукции, постоянного совершенствования продукции за счет внедрения прогрессивных технологий;

                       предупреждения появлений несоответствия продукции на всех стадиях ее создания от проектирования до изготовления;

                       регулярным проведением внутренних проверок;

                       подготовкой и внедрением системы обеспечения качества в соответствии с МС ИСО 9001.

Система обеспечения качества включает следующие документы: политика руководства в области качества; “Руководство по качеству”; методологические инструкции предприятия системы обеспечения качества; стандарты предприятия; конструкторская и технологическая документация; положения о структурных подразделениях; рабочие инструкции; должностные инструкции.

Контроль качества в процессе производства и испытаний проводится с целью исключения отгрузки потребителю продукции, имеющей несоответствие установленным требованиям.

На предприятии проводятся следующие виды контроля качества продукции:

                       входной контроль сырья, материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий;

                       операционный контроль в процессе производства;

     приемочный контроль качества и контроль в процессе испытаний готовой продукции;

                       периодический контроль.

Входной контроль продукции, поступающей на предприятие проводят с целью:

                       предотвращения запуска в производство продукции, не соответствующей нормативной документации, договорам на поставку и протоколам разрешения;

                       своевременного предъявления претензий поставщикам;

                       для оперативной работы с поставщиками по обеспечению требуемого уровня качества.

Контроль готовой продукции проводится для подтверждения соответствия готовой продукции установленным требованиям приемочного контроля и испытаний в соответствии с требованиями утвержденных технологических процессов, документальным фиксированием и оформлением маршрутно-сопроводительной документации.

2.2   Анализ рынка и внешней среды

Любая фирма должна проводить маркетинговые исследования. Данные, полученные в результате такой деятельности, необходимы для анализа и прогноза продаж и позволяют оценить возможности изучения рынка, выявить потенциального заказчика продукции.

Поставщики - это деловые фирмы и отдельные лица, обеспечивающие предприятие и ее конкурентов материальными ресурсами, необходимыми для производства конкретных товаров.

События в среде поставщиков могут серьезно  повлиять  на маркетинговую деятельность предприятия. Необходимо следить за ценами на предметы снабжения, поскольку рост цен на закупаемые  материалы может заставить поднять цены  и на выпускаемую предприятием продукцию. Нехватка тех или иных материалов, забастовки  и прочие события могут нарушить регулярность поставки  график отгрузки продукции заказчикам. В результате, в краткосрочном плане будут упущены возможности сбыта, а в долгосрочном - подорвано благорасположение предприятия со стороны клиентов./1/

Работу с поставщиками ведет отдел материально-технического снабжения.

Поставщиками металла являются: ООО «Евросталь», ООО «Липецкая метало база», филиал ОАО «ИНПРОМ» в городе Белгород и др.

Поставки необрезной доски осуществляют: ООО «Артекс», ИП Братишко и т.тд.

Заказчиками изделий УПТК являются:

                       ООО «Зодиак» и его подразделения (ООО «Строительно-монтажное управление № 1 Зодиак», ООО «Строительно-монтажное управление № 2 Зодиак», ООО «Строительное управление Отделстрой Зодиак»),

                       ООО «Розовый слон»,

                       ООО «Оскольский фазан»,

                       ООО «СтройЭнергоВентиляция»,

                       ЗАО «Лискимонтажконструкции»,

                       ООО «ОсколТеплоСтрой»,