Отчет по практике в ЗАО «Челябторгтехника»

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Практика проходила  в ЗАО «Челябторгтехника».

    Целями прохождения производственной практики являются:

- закрепление, углубление, совершенствование знаний, умений, навыков, полученных в процессе теоретического обучения;

- знакомство с основными  принципами специальности через  практическое её освоение;

- системное осмысление  и освоение будущей специальности.

     Преддипломная практика направлена на закрепление, расширение, углубление и систематизацию знаний, полученных при изучении специальных дисциплин, на основе изучения деятельности конкретной организации приобретения практического опыта.

В настоящее время «Челябторгтехника» – это группа компаний, осуществляющих работу в двух крупных направлениях. Первое направление –центр технического обслуживания контрольно-кассовой техники, которое  осуществляет продажу кассового, противокражного, весового, банковского оборудования, а также различных видов систем автоматизации, регистрация ККТ в налоговых органах, а также обучение персонала работе с этой техникой. Кроме того, предприятие берет на себя все обязательства по необходимому техническому обслуживанию и возможному ремонту. 

Другое направление деятельности компании «Челябторгтехника» – комплексное оснащение пищевых производств, баров, ресторанов и торговых объектов.

 

1 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Общее положение

Объектом исследования является закрытое акционерное общество «Челябторгтехника»

Местонахождение: 454007, г. Челябинск, пр. Ленина, 2 – в.

Площадь, занимаемой территории составляет приблизительно 0,4 га,  численность  работающих – 341 человек.

Имеется филиалы в следующих  городах:

1. г. Златоуст,   456200, г. Златоуст, ул. Аникеева, 10

2. г. Верхний Уфалей,  456800, г. верхний Уфалей, ул. Горького, 10

3. г. Троицк,   457100, г. Троицк, ул. Советская, 102

4. г. Аша,    456000, г. Аша, ул. Лебедева, 8–б

5. г. Южноуральск,  457040, г. Южноуральск, ул. Спортивная, 17–б

6. г. Миасс,   456300, г. Миасс, Тургоякское шоссе  

7. г. Чебаркуль,    456400, г. Чебаркуль, ул. Крылова, 20–б

8. г. Карабаш,   456540, г. Карабаш, ул. Химическая, 4

9. г. Еманжелинск,  456580, г. Еманжелинск, ул. 8 Марта, 2–а

10. г. Коркино   456550, г. Коркино, ул. Цвилинга, 50

11. г. Сатка   456910, г. Сатка, ул. Металлургов, 9

12. с. Аргаяш   456880, с. Аргаяш, ул. Пушкина, 64

13. г. Копейск   456600, г. Копейск, пр. Победы, 3–б

1.2 Основные виды деятельности.

В соответствии с Уставом  ЗАО «Челябторгтехника» осуществляет следующие виды деятельности:

• монтаж, ремонт, техническое обслуживание торгового, холодильного, подъемно–транспортного оборудования,
• изготовление запасных частей, комплектующих изделий, нестандартного оборудования, средств малой механизации, инвентаря,
• обслуживание, ремонт и монтаж систем вентиляции, кондиционирования, электроснабжения, контрольно–кассовых машин, счетно-вычислительной техники.
• ремонт и проверка контрольно-измерительной техники и приборов,
• замер сопротивления изоляции и проверка систем защитного заземления,
• ремонтные работы по системам водопровода,
• монтаж металлоконструкций,
• оказание консультационных услуг по видам деятельности предприятия,
• разработка, размножение и восстановление технической документации,
• восстановление утраченной документации и выдача ее дубликатов,
• производство и реализация товаров народного потребления и продуктов питания,
• организация и оказание платных услуг населению,
• коммерческое посредничество, товарно-закупочная деятельность, в том числе и за рубежом,
• организация пунктов общественного питания,
• оптовая торговля,
• выполнение строительных, строительно-монтажных работ.

1.3 История создания ЗАО «Челябторгтехника».

С целью монтажа, ремонта и обслуживания торговой техники Постановлением Совета Министров торговли СССР №5226 от 14 ноября 1949г. организован Челябинский ремонтно-монтажный комбинат Главхладторгмонтажа Министерства торговли СССР. Приказом Министра Торговли СССР он внесен в государственный реестр 15 марта 1950г., реестровый лист №8562, том 29, страница 162.

Согласно приказу Министерства торговли СССР №252 от 4 мая 1956г. и приказу  Министра торговли РСФСР №215 от 17 мая 1956г. Челябинский ремонтно-монтажный комбинат переведен в систему треста «Росторгмонтаж» Министерства торговли РСФСР.

В соответствии с приказом по Министерству торговли РСФСР №121 от 29 марта 1966г. и Уставом треста «Росторгмонтаж», утвержденным приказом Министра торговли РСФСР №472 от 30 сентября 1965г., Челябинский ремонтно-монтажный комбинат переименован в Челябинский Специализированный производственный комбинат по торговой технике треста «Росторгмонтаж».

Распоряжением Совета Министров РСФСР  от 14 марта 1967г. №545–р и приказом по республиканскому тресту «Росторгмонтаж» Министерства торговли РСФСР Челябинский специализированный производственный комбинат по торговой технике передан в подчинение Управлению общественного питания Челябинского облисполкома.

В октябре 1990г. Челябинский специализированный производственный комбинат по торговой технике оформил договор аренды с Управлением общественного питания Челябинского облисполкома с правом досрочного выкупа.

В феврале 1993г. имущество Челябинского специализированного производственного  комбината по торговой технике и  его филиалов было выкуплено коллективом.

В апреле 1994г. на основании Постановления главы администрации Тракторозаводского района г. Челябинска №247 от 07.04.1994г. Челябинский специализированный производственный комбинат по торговой технике сменил организационно-правовую форму и был зарегистрирован как Акционерное общество закрытого типа «Челябторгтехника».

В июле 1996г. в связи с законом  «Об акционерных обществах» и  на основании Постановления администрации  Тракторозаводского района г.Челябинска №641–1 от 01.07.96г. АОЗТ «Челябторгтехника» переименован в Закрытое акционерное общество «Челябторгтехника».

Правовое обеспечение  деятельности предприятия

Правовым обоснованием деятельности предприятия являются следующие статьи Гражданского кодекса  РФ, часть 2:

Ст. 454. Договор купли–продажи

Ст. 455. Условия договора о товаре

Ст. 456. Обязанности продавца по передаче товара

Ст. 469. Качество товара

Ст. 470. Гарантия качества

На выпуск продукции собственного производства предприятие имеет Сертификаты соответствия, которые выдал орган по сертификации промышленной продукции НП «Южно – Уральское техническое общество» .

Сертификат выдан на основании  протокола испытаний №ИЦКБ.ПТ4.047.1753 от 18.01.2002г. ИЦ ГРЦ «КБ им. академика  В.П. Макеева», г. Миасс; Экспертного заключения № МЕ55.ЭЗ.786 от 21.01.2008г. ОС промышленной продукции НП «ЮУрТО», г. Миасс.

Знак соответствия представляется по ГОСТ Р 50460–92 на основании лицензии № МЕ55/В00670.

Данный сертификат имеет юридическую силу на всей территории Российской Федерации.

Устав Закрытого акционерного общества «Челябторгтехника» устанавливает  организационно-правовую форму предприятия, перечисляет основной вид выпускаемой продукции и предоставляемых услуг, порядок реорганизации предприятия и другие положения. Устав зарегистрирован Постановлением Главы г. Челябинска, утвержден решением годового общего собрания акционеров закрытого акционерного общества «Челябторгтехника» (Протокол № 1 от 26 апреля 2002 года).

1.4 Анализ основных показателей деятельности предприятия

Для определения финансового  положения предприятия производится анализ основных показателей деятельности предприятия, которые позволят адекватно оценить рентабельность предприятия.

 

 

Таблица 1 Финансово–экономические показатели. 

Наименование	2010г		2011г		2012г
	Абсолют.	%	Абсолют.	%	Абсолют.	%
1. Выручка от продаж  и прочей деятельности (тыс. руб.)	24891,4	100	31821,9	127,8	42945	172,5
2. Затраты на производство (тыс. руб.)	22720	100	29473	129,7	39580	174,2
3.Рентабильность (%)	9,6	100	7,97	83	8,5	88,5

 

Рис.1 Динамика выручки от продаж.

 

На рис.1 показана динамика роста объема производства. В период с 2010 года по 2012 год происходит увеличение выручки от продаж и прочей деятельности.

 

 

Рис.2 Динамика затрат на производство

 

На рис.2 показана динамика роста  затрат на производство, что связано с увеличением выручки от продаж и прочей деятельности за отчетный период.

 

Рис.3 Динамика рентабельности.

На рис. 3 показана динамика рентабельности. Она показывает, что предприятие с 2010 по 2012 года снизило свою рентабельность, но к 2012 году предприятие увеличило уровень своей рентабельности, что говорит о наращивании темпов предприятием.

Таким образом, в период с 2010 по 2012 года выявлена тенденция, заключающаяся в том, что основная продукция, выпускаемая предприятием, рентабельна, имела спрос. Прослеживалось наращивание темпов производства, что положительно сказывалось на финансовом состоянии предприятия.

 

2 ПОСТАВЩИКИ КОМПАНИИ

 

Поставщиками оборудования являются как отечественные, так и зарубежные компании. Ниже приводятся описания основных поставщиков.

2.1 ОАО «Чувашторгтехника»

ОАО «Чувашторгтехника» более 50 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования, по праву занимая лидирующее положение в данном сегменте. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создать целую гамму теплового оборудования для общественного питания.

Бойлерные и инжекционные пароконвектоматы на 6 и 10 уровней, программируемые  бойлерные пароконвектоматы на 6, 10 и 20 уровней, уникальный мини-пароконвектомат ПКА–6–1/3П, посудомоечные машины купольного типа, электрические, жарочные и пекарские шкафы, газовые плиты, пищеварочные стационарные и опрокидывающиеся котлы с миксером и без на 60, 100, 160, 250 литров, электрические сковороды на 40 и 70 литров, линии раздачи питания «ПАТША», «АСТА», «ПРЕМЬЕР», мини-линия приготовления пищи 700 серии, тепловая линия "ПРЕМИУМ" 900 серии, печи для пиццы, охлаждаемые столы, широкий спектр нейтрального оборудования – все выполнено на основе европейских стандартов и современного дизайна. Завод имеет сертифицированную по ISO 9001 систему менеджмента качества.

Потребители России и  стран СНГ по достоинству оценивают  высокое качество и надежность оборудования. В последние годы почти 50 % прибыли  предприятие инвестировало в укрепление материально-технической базы, модернизацию производства, приобретение новейшего технологического оборудования мирового уровня. 50-летний опыт обслуживания предприятий общественного питания, применение высококачественных комплектующих и металлообрабатывающее оборудование лучших мировых производителей, таких как "Messer" (Германия), "Salvagnini" (Италия), "FinnPower" (Финляндия), "Amada"(Япония), "Mazak" (Япония), "HAAS" (США), "Leifeld" (Германия), позволяют предприятию выпускать продукцию высокого качества, постоянно расширять и модернизировать номенклатуру, гибко реагировать на изменения конъюнктуры рынка, постоянно увеличивать производство продукции.

2.2 Производственная фирма «Техно–ТТ»

ООО Производственная Фирма  «Техно–ТТ» является успешно развивающейся фирмой в области производства технологического и нейтрального оборудования из нержавеющей стали для общественного питания, а также для предприятий пищевой, медицинской и фармацевтической промышленности. Коллектив предприятия постоянно работает над улучшением показателей по изготовлению и эксплуатации производимого оборудования (сроки, стоимость, качество, эксплуатационный ресурс).

В результате данной работы продукция фирмы заслужила репутацию  надежного и эффективного оборудования. Высокого качества в изготовлении продукции фирма добивается благодаря работоспособному коллективу и импортному оборудованию с ЧПУ. Благодаря грамотным инженерам и производственникам фирма может принимать и изготавливать как серийное, так и нестандартное технологическое оборудование, отвечающее всем современным нормам. Ежегодное увеличение спроса на продукцию ООО Производственной Фирмы «Техно–ТТ» подтверждает, что предприятие является производителем высококачественного и эффективного технологического оборудования.

2.3 Торговое холодильное оборудование «POLAIR»

Бизнес компании «POLAIR» сосредоточен на производстве и продаже холодильного оборудования торговой марки POLAIR.

Сегодня компания предлагает современное холодильное оборудование для магазинов и сегмента HORECA торговой марки POLAIR:

– холодильные шкафы и морозильные  шкафы (с полимерным покрытием, из нержавеющей  стали, со стеклянными дверьми);

– камеры холодильные и морозильные  из сэндвич-панелей;

– холодильные машины: сплит-системы и моноблоки.

Компания «POLAIR» делает все, чтобы торговое холодильное оборудование TM POLAIR было экологически безопасным для окружающей среды.