Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Июня 2012 в 01:04, отчет по практике
Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности любого специалиста. Целью прохождения практики является за-крепление теоретических знаний, полученных студентами в процессе обучения, а также приобретение практических навыков в области коммерческой деятель-ности торгового предприятия и организации торгового процесса на предпри-ятиях.
Введение 3
1. Характеристика организации 4
2. Организация управления торговым предприятием 7
2.1. Структура управления 7
2.2. Методы управления 9
3. Планирование деятельности организации 10
4. Изучение деятельности предприятия, направленной на продвижение и распределение товара 13
5. Оценка возможностей и целей 15
6. Административная деятельность и управление персоналом 17
Заключение 20
Список использованной литературы 22
Приложения 23
Рост рабочего времени это положительный фактор в деятельности фирмы, он произошел в результате сокращения больничных и сменных простоев. Так же руководителю предприятия необходимо осуществлять непосредственный контроль за необоснованными простоями, прогулами и отпусками за свой счет. Принимать меры по их снижению.
Основными аспектами управления персоналом в ООО «Фортун Трейд» являются:
1. Стратегический аспект управления персоналом касается связи оперативных задач, предлагаемых сотрудникам, со стратегическими целями компании. Говоря о стратегии, обычно ограничиваются индивидуальными и коллективными планами продаж. У стратегии два показателя:
количественный (объём продаж и необходимое количество персонала для его обеспечения);
качественный (прояснение среди сотрудников такого важного вопроса, как «что мы делаем на работе, кроме как деньги зарабатываем; к чему мы стремимся, на какие принципы опираемся и зачем нам всё это нужно», и подбор сотрудников, разделяющих эти принципы).
2. Квалификация персонала – это совокупность знаний и умений, которыми должны владеть сотрудники и компания в целом для достижения стратегических целей.
3. Технология подбора и первичного обучения кадров – это регламентированная процедура приёма на работу новых сотрудников и обеспечение необходимого уровня их профессиональной подготовки.
4. Мотивация и стимулирование персонала. Здесь речь идёт о внутренней мотивации (то есть о том, что заставляет человека работать изнутри) и видах материального и нематериального стимулирования (то есть о системе компенсации, которую мы предлагаем за его хороший труд).
5. Контроль и оценка результатов работы – это система сравнения качества работы сотрудников с эталоном.
В ходе прохождения практики были рассмотрены основные аспекты деятельности ООО «Фортун Трейд»:
изучена характеристика торгового предприятия;
проведен анализ организации управления торговым предприятием;
изучено планирование деятельности организации;
изучена деятельность предприятия, направленная на продвижение и распределение товара;
оценены возможности и цели предприятия;
изучена административная деятельность и управление персоналом в ООО «Фортун Трейд».
«Слабыми местами» ООО «Фортун Трейд» отсутствие отдела маркетинга на предприятии, отсутствие инновационной деятельности, неполная система мотиваций сотрудников.
Среди преимуществ, положительно влияющих на эффективность управления можно отметить профессионализм и квалифицированность менеджеров, хорошую систему подбора персонала ООО «Фортун Трейд», благодаря которой структура штата работников состоит из большого количества высококвалифицированных специалистов.
Обобщая все полученные результаты в процессе прохождения практики можно сказать, что предприятие работает эффективно.
В целях ускорения процесса товародвижения, сокращения времени предоставления услуг в ООО «Фортун Трейд» и повышения качества обслуживания населения на первый план выдвигается задача механизации и автоматизации труда в торговле, особенно в розничной. Применение техники дает возможность доводить продукты питания до потребителя в более короткий срок, с сохранением питательных свойств и вкусовых качеств. Механизация и автоматизация труда в розничной торговле имеет большое социально-экономическое значение в связи с сокращением трудоемких работ и малоквалифицированного труда.
Повышение уровня механизации ведет к облегчению труда торговых работников, снижению издержек обращения, повышению оборачиваемости товаров, сокращению товарных потерь, уменьшению времени простоя автотранспорта, повышению коэффициента использования торговых и складских помещений магазинов, совершенствованию качества обслуживания покупателей и сокращению их времени, затрачиваемого на приобретение товаров.
Приложение 1
ТРУДОВОЙ ДОГОВОР
«25»января 2010 г. п.Радужный
ООО «Фортун Трейд» ( в дальнейшем КОМПАНИЯ), в лице Генерального директора __________, действующего на основании Устава, с одной стороны, и ______________________________
1. ПРЕДМЕТ ТРУДОВОГО ДОГОВОРА
1.1. РАБОТНИК принимается на работ у в ООО «Фортун Трейд» на должность ______________________________
с окладом __________(_________________) рублей в месяц.
1.2. Договор является (нужное выбрать)
договором по основной работе
говором по совместительству
1.3. РАБОТНИК обязан приступить к работе с «___» _____________ _____ РАБОТНИКУ устанавливается испытательный срок продолжительностью три месяца.
1.5. Настоящий трудовой договор вступает в силу с момента подписания его обеими сторонами.
1.6. Трудовой договор заключается на срок три года
( либо РАБОТНИК принимается на работу на неопределенный срок ).
2. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ СТОРОН
2.1. КОМПАНИЯ поручает, а РАБОТНИК принимает на себя обязательства по выполнению конкретных трудовых функций, на условиях, определенных настоящим договором. Трудовые функции РАБОТНИКА заключаются в выполнении следующих обязанностей:
______________________________
2.2. Обязанности КОМПАНИИ
КОМПАНИЯ обязана
• создать РАБОТНИКУ для выполнения последним его трудовых функций условия, отвечающие требованиям охраны и гигиены труда.
• предоставить РАБОТНИКУ работу в соответствии с условиями настоящего трудового договора. КОМПАНИЯ вправе требовать от РАБОТНИКА выполнения обязанностей (работ), не обусловленных настоящим трудовым договором, только в случаях, предусмотренных ТК РФ.
• обеспечить безопасные условия работы в соответствии с требованиями правил техники безопасности и ТК РФ.
• выплачивать причитающуюся РАБОТНИКУ заработную плату в сроки, установленные в КОМПАНИИ.
• выплачивать премии, вознаграждения, оказывать материальную помощь в порядке и на условиях, установленных коллективным договором и иными локальными актами КОМПАНИИ, с учетом оценки личного трудового участия РАБОТНИКА в работе КОМПАНИИ.
• осуществлять социальное страхование РАБОТНИКА от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний.
• ознакомить РАБОТНИКА с требованиями техники безопасности и Правилами внутреннего трудового распорядка.
2.3. Обязанности РАБОТНИКА.
РАБОТНИК обязан:
• соблюдать условия настоящего договора, а также действующего ТК РФ;
• добросовестно выполнять должностные обязанности, предусмотренные должностной инструкцией;
• соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка КОМПАНИИ;
• исполнять приказы и распоряжения руководства КОМПАНИИ;
• соблюдать порядок работы со служебной информацией;
• соблюдать трудовую дисциплину;
• бережно относиться к вверенному имуществу КОМПАНИИ;
• принимать меры к устранению причин и условий, которые могут привести к конфликтной ситуации в коллективе;
• в срок выполнять плановые задания и установленные нормы труда;
• соблюдать правила техники безопасности и пожарной безопасности;
• правильно организовать свой труд;
• незамедлительно сообщать КОМПАНИИ или своему непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества КОМПАНИИ.
• в соответствии с Положением о коммерческой тайне, соблюдать коммерческую тайну КОМПАНИИ и принимать меры, обеспечивающие ее охрану, в связи с чем обязан не давать интервью, не проводить встреч и переговоров, касающихся деятельности КОМПАНИИ, без разрешения его руководства;
• выполнять другие обязанности, связанные с реализацией его компетенции.
3. РЕЖИМ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ И ВРЕМЕНИ ОТДЫХА
3.1. РАБОТНИКУ устанавливается пятидневная рабочая неделя продолжительностью 40 (сорок) часов. Выходными днями являются суббота и воскресенье.
Другие особенности режима рабочего времени и времени отдыха ..............................
3.2. Работа в КОМПАНИИ не производится в установленные нерабочие праздничные дни (ст. 112 ТК РФ).
3.3. Труд РАБОТНИКА по должности, указанной п. 1.1 договора, осуществляется в нормальных условиях.
РАБОТНИК выполняет трудовые функции, предусмотренные настоящим договором в режиме ненормированного рабочего дня – особого режима работы, в соответствии с которым РАБОТНИК может по распоряжению КОМПАНИИ при необходимости эпизодически привлекаться к выполнению своих трудовых функций за пределами нормальной продолжительности рабочего времени. (данный подпункт включается только для работников, принимающихся на должность, входящую в список должностей с ненормированным рабочим днем)
3.4. РАБОТНИКУ ежегодно предоставляется оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней. Отпуск за первый год работы предоставляется по истечении шести месяцев непрерывной работы в КОМПАНИИ.
3.4.1. В случаях, предусмотренных трудовым законодательством, по просьбе РАБОТНИКА ежегодный оплачиваемый отпуск может быть предоставлен до истечения шести месяцев непрерывной работы в КОМПАНИИ.
3.4.2. Ежегодный оплачиваемый отпуск за второй и последующие годы работы может предоставляться в любое время рабочего года в соответствии с очередностью предоставления ежегодных оплачиваемых отпусков, установленной в КОМПАНИИ. Очередность предоставления оплачиваемых отпусков определяется ежегодно в соответствии с графиком отпусков, утверждаемом с учетом мнения профсоюзного органа.
3.4.3. РАБОТНИКУ по его заявлению может быть предоставлен кратковременный отпуск без сохранения заработной платы, в порядке, установленном в КОМПАНИИ и Трудовым Кодексом РФ.
4. ОПЛАТА ТРУДА РАБОТНИКА
4.1. РАБОТНИКУ устанавливается должностной оклад в размере ___________ рублей в месяц.
4.2. При выполнении работ различной квалификации, совмещении профессий, выполнении работы за пределами нормальной продолжительности рабочего времени, в ночное время, выходные и нерабочие праздничные дни и др. РАБОТНИКУ производятся соответствующие доплаты:
4.3. Работа в выходной и нерабочий праздничный день оплачивается в двойном размере.
4.4. Время простоя по вине КОМПАНИИ, если РАБОТНИК в письменной форме предупредил КОМПАНИЮ о начале простоя, оплачивается в размере не менее двух третей средней заработной платы РАБОТНИКА.
4.5. Время простоя по причинам, не зависящим от КОМПАНИИ и РАБОТНИКА, если РАБОТНИК в письменной форме предупредил КОМПАНИЮ о начале простоя, оплачивается в размере не менее двух третей должностного оклада. Время простоя по вине РАБОТНИКА не оплачивается.
4.6. Порядок поощрения РАБОТНИКА, условия и размеры выплаты КОМПАНИЕЙ РАБОТНИКУ поощрений и премий устанавливаются в коллективном договоре.