Планирование на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Мая 2013 в 16:22, курсовая работа

Описание работы

Выбор политики оптимизации величины товарных запасов практически заключается в ответе на один достаточно простой вопрос: «Какая величина запасов является для компании оптимальной?» Поэтому компания должна найти для себя оптимальное сочетание между издержками и выгодами от выбранного уровня товарных запасов и определить, какая величина запасов по каждой товарной группе (или даже позиции) является достаточной.
Целью данной работы является оптимизация величины товарных запасов и их анализ торговой организации.

Содержание работы

Введение

1. Товарные запасы и методы управления товарными запасами торгового предприятия

1.1 Товарные запасы

1.2 Основные факторы влияющие на величину товарных запасов

1.3 Оптимизация управления товарными запасами

2. Организационно-правовая характеристика Шекснинского ПОСПО и анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры

2.1 Общая характеристика предприятия

2.2 Анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры в Шекснинском ПОСПО

3. Мероприятия для улучшения управления товарными запасами в Шекснинском ПОСПО

Заключение

Список использованных источников

Файлы: 1 файл

Курсовая планирование.docx

— 40.03 Кб (Скачать файл)

 

Таблица 1. Классификация  запасов (АВС system).

 

Группы запасов Доля в  объеме товарооборота в денежном измерении Доля объеме запасов в  натуральном измерении Следует  ли использовать сложные количественные методы управления

1. Группа А 70% 10% Да.

2. Группа В 20% 20% В некоторых  случаях. 

3. Группа С 10% 70% Не следует. 

 

Относительно новым подходом к управлению запасами, есть принцип  управления Just-In-Time ("просто своевременно"). Этот подход впервые был использован  японскими корпорациями, а после  этого нашел распространение  во всем мире. Основная идея состоит  в том, что запасы практически  не создаются, а процесс доставки товаров поставщиками жестко согласован с технологическим процессом  на предприятии. В нынешнее время  такой подход эффективно используется компаниями Toyota, General Motors и многими  другими. Эта система разрешает  получить значительный экономический  эффект за счет доведения затрат хранения к нулю. Однако, высокий уровень  требований к точности функционирования системы снабжений и риск возможных  ошибок, которые приведут к нарушению  технологии, не разрешает использовать этот подход в странах с неразвитой информационной и коммуникационной инфраструктурой.

 

Управления большинством торговых компаний развитых стран основано на использовании компьютерной технологии. Системы управления включают автоматизированную систему учета запасов и размещения заказов у поставщиков. Движение каждой единицы товаров, с помощью  магнитного штрихового кодирования, отражается в базе данных, которая охватывает информацию по всей торговой сети компании. Система управления базами данных разрешает  постоянно обновлять информацию о состоянии запасов, автоматически  размещать заказы через компьютерную сеть и учитывать информацию о  пополнении запасов. При этом информация о реализации товаров поступает  в систему управления товарными  запасами, дебиторской задолженностью и денежными средствами и обрабатывается на основе встроенного в систему  модельного инструментария.

 

 

 

2. Организационно-правовая  характеристика Шекснинского ПОСПО  и 

 

анализ показателей оборачиваемости  товарных запасов и их структуры

 

2.1 Общая характеристика  предприятия

 

Шекснинское поселковое потребительское  общество – добровольное объединение  граждан – созданное по территориальному признаку на основе членства путем  объединения его членами (пайщиками) имущественных паевых взносов для  торговой, заготовительной и иной деятельности в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его  членов.

 

Учреждение Шекснинское  ПОСПО зарегистрировано 29 декабря 1991 года за № 95.

 

Шекснинское ПОСПО является некоммерческой организацией, юридическим  лицом, действует на основании Устава (перерегистрирован 11 марта 2001 года отделом  по управлению муниципальной собственностью районного Собрания Шекснинского района), имеет в собственности имущество. Местонахождение юридического лица - 162560, Вологодская область, Шекснинский  район, рабочий поселок Шексна, улица  Гагарина, дом 11.

 

Высшим органом управления предприятием является Собрание Представителей, распорядительный орган - Совет (председатель - Репина Инна Александровна), исполнительный - Правление (председатель-Цветкова Татьяна  Валериевна), главный бухгалтер –  Петрова Елена Михайловна.

 

Основными видами деятельности являются:

 

·  розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах;

 

·  розничная торговля фармацевтическими и медицинскими товарами, косметическими и парфюмерными товарами;

 

·  розничная торговля ювелирными изделиями.

 

У предприятия имеются  следующие лицензии:

 

1.  Фармацевтическая деятельность (лицензия серия № 99-02-005482 от 16.06.05).

 

2.  Виды лицензируемой  деятельности, связанной с оборотом  этилового спирта, алкогольной и  спиртосодержащей продукции (лицензия  серия АА № 000117 регистрационный  номер 108 от 25.04.2006 года

 

Форма собственности (согласно Уставу) – собственность потребительской  кооперации. Сила и значимость кооперации в том, что она выступает как  форма объединения населения  и берет на себя часть функций  государства (социальная защита населения).

 

В составе Шекснинского ПОСПО  функционируют 23 торговых точки (11 магазинов  п. Шексна – центр, 1 магазин Комбинат “Балтика”, 2 аптечных киоска, 1 веткиоск, 2 магазина с. Чуровское Шекснинского района, 1 магазин д. Слизово Шекснинского района, 1 магазин д. Селецкая Шекснинского района, 1 магазин п. Подгорный Шекснинсого  района, 1 магазин д. Малинуха Шекснинского района, 1 магазин с. Любомировское  и 1 магазин д. Нифантово), из них 7 на селе. Площади торговых залов до 150 м2 – организация находится  на едином налоге на вмененный доход  для отдельных видов деятельности. В структуре розничных торговых предприятий общества преобладает  смешанный тип магазинов. Где  отсутствует стационарная торговая сеть, обслуживание населения осуществляется развозной торговлей. Кроме основного  вида деятельности – торговли, предприятие  оказывает некоторые виды услуг, которые в 2008 году составили 80,1 тыс.руб., в том числе резка стекла 7,6 тыс.руб., ритуальные услуги 16,8 тыс.руб., фотоуслуги 20,4 тыс.руб., транспортные услуги 35,3 тыс.руб. Сдаются в аренду торговые площади. При выборе ценовой стратегии  Шекснинское ПОСПО исходит из того, что в качестве определяющего  фактора увеличения доходов используется не повышение цен, а увеличение объемов, расширение ассортимента и качества реализуемой продукции, открытие новых  розничных торговых предприятий.

 

Среднегодовая численность  работающих за 2008 год составила 134 человека. В настоящее время численность  работающих составляет 144 человека

 

Целью данного предприятия  является извлечение прибыли, оно имеет  гражданские права и несет  обязанности, необходимые для осуществления  любых видов деятельности, не запрещенных  законом.

 

Шекснинское ПОСПО имеет  договоры о поставках продукции  с поставщиками городов Вологда, Череповец, Самара, Москва, Смоленск, Санкт-Петербург  и другими.

 

Çà ýòè ãîäû ñôîðìèðîâàíà çíà÷èòåëüíàÿ ðîçíè÷íàÿ ñåòü, îðãàíèçàöèÿ  çàðàáîòàëà õîðîøóþ ðåïóòàöèþ â  äåëîâûõ êðóãàõ.

 

2.2 Анализ показателей  оборачиваемости товарных запасов  и их 

 

структуры в Шекснинском  ПОСПО

 

Формирование оборота  по реализации товаров во многом зависит  от состояния товарных запасов торгового  предприятия.

 

Цель анализа - выявление  резервов нормализации товарных запасов, нацеленных на ускорение оборачиваемости  средств, экономию расходов и обеспечение  конкурентоспособности потребительского общества.

 

Исходя из этой цели основными  задачами анализа являются:

 

- определение соответствия  фактических запасов установленному  нормативу;

 

-изучение динамики запасов  в увязке с изменениями оборота  по реализации товаров;

 

-оценка происшедших изменений  в объеме и составе товарных  запасов;

 

-выявление уровня обеспеченности  запасами отдельных магазинов; 

 

-изучение динамики оборачиваемости  средств, вложенных в запасы  товаров;

 

-подготовка информации, необходимой  для управления товарными ресурсами;

 

-разработка рекомендаций  и осуществление мер по нормализации  товарных запасов.

 

Важным элементом управления является нормирование т. е. установление нормы и норматива запасов  по каждому торговому предприятию. Норма устанавливается в днях к обороту, а норматив в сумме. При анализе фактические запасы на конец отчетного периода сопоставляются с нормативом будущего периода.

 

Потребность организации  в запасах зависит от быстроты их оборачиваемости. Оборачиваемость  запасов характеризуется двумя  показателями: временем обращения и  скоростью товарооборота.

 

Время обращения (В) показывает число дней, за которые был реализован средний товарный запас в прошедшем  периоде, и вычисляется по формуле:

 

, (1)

 

где  - средний товарный запас, руб.;

 

Т - фактический однодневный  товарооборот этого же периода, руб.

 

Скорость товарооборота (С) показывает число оборотов среднего товарного запаса и определяется по формуле:

 

, (2)

 

где О - объем товарооборота, руб.

 

Средние товарные запасы вычисляются  в зависимости от наличия известных  данных:

 

-  если имеются данные  на две даты, это используют  среднюю арифметическую простую:

 

, (3)

 

где Зн - товарные запасы на начало периода, руб.;

 

Зк - товарные запасы на конец  периода, руб.

 

-  если имеются данные  на три даты и более, то  применяется средняя хронологическая.

 

, (4)

 

где З2, З3… - запасы товаров  на определенные даты, руб.,

 

n - количество дат.

 

Однодневный товарооборот определяется путем деления общего объема товарооборота  на число дней в периоде:

 

, (5)

 

где t – число дней в  периоде.

 

Произведем вычисления показателей  оборачиваемости по вышеуказанным  формулам, на основании данных приложения А. Результаты оформим в сводную  таблицу 2.

 

Для расчета средних товарных запасов в отчетном и базисном периодах применим формулу средней  хронологической:

 

 

 

 

 

Далее определим однодневный  фактический товарооборот за год:

 

,

 

 

 

Определим время обращения  запасов:

 

,

 

 

 

Определим скорость обращения:

 

,

 

 

 

Таблица 2. Показатели оборачиваемости  товарных запасов Шекснинского ПОСПО  за 2007-2008 г.г., тыс. руб.

 

Наименование показателя Базисный период (2007 г.) Отчетный период (2008 г.) Отклонение

абсолютное относительное, %

Средние запасы 17193,72 21773,04 4579,32 26,63

Однодневный ТО 514,72 696,58 181,86 35,33

Время обращения  33,4 31,3 -2,1 -6,28

Скорость обращения  10,8 11,5 0,7 6,48

Товарооборот 185300,3 250769,6 65469,3 35,33

 

Средние товарные запасы имеют  тенденцию к возрастанию. Так, в  отчетном периоде их величина составила 21773,04 тыс. руб., что больше базисного  периода на 4579,32 тыс. руб. или на 26,63%. Это обусловлено возрастанием товарооборота  на 35,3 % и политикой завоевания сектора  рынка, которая предусматривает  постоянное открытие новых торговых точек, которые в свою очередь  требует наличия значительных товарных запасов. В 2007 году открыты магазины Одежда и Мир детства. В 2008 году открыты  магазин в д. Юрочкино, Ассорти, Вино-водка, Все для дома и Мир детства. Время обращения товаров составляет 31,3 дней, а скорость обращения в  количестве оборотов за год средних  запасов – 11,5 раза, то есть средние  запасы за год сделали 11,5 оборота. Скорость увеличилась на 0,7 оборота. Это связано с увеличением товарооборота. Каждое предприятие старается ускорить скорость обращения запасов, это влияет на общее состояние и прибыльность деятельности. Анализируемому предприятию важно стремиться к балансу между товарооборотом и запасами, чтобы увеличить скорость обращения товаров.

 

Динамика оборота розничной  торговли и используемых ресурсов по Шекснинскому ПОСПО за 2007-2008 г. представлена в приложении Б.

 

Товарные запасы должны обеспечивать нормальный уровень товарооборота, как в целом, так и по отдельным  группам. Ведутся постоянные расчеты, которые направлены на постоянный поиск  оптимальной структуры товарных запасов. Для изучения состава и  структуры товарных запасов, составим следующую аналитическую таблицу:

 

 

 

Таблица 3. Товарные запасы Шекснинского ПОСПО на 1 апреля 2008г.

 

Товарные группы Фактические  запасы на 01.04.08 Установлено на апрель отклонение

Сумма

 

Тыс. руб

 Доля % к итогу Однодневный  оборот тыс. руб запасы В  сумме тыс. руб В днях оборота 

норма дни Норма-тив 

Продовольственные товары 8109,15 40,16 436,6 27 6700 1409,1 3,2

Непродовольст-венные товары 12181,26 59,84 178,8 50 8800 3381,2 18,9

Итого 20190,41 100,0 615,4 32 13680 4790,4 7,7

 

Данные таблицы № 3 говорят  о том что товарные запасы превышают  нормативные показатели. Особенно идет затоваривание непродовольственной  группы.

 

Состояние и уровень товарных запасов являются своеобразным барометром состояния торговли и степени  сбалансированности между спросом  и предложением.

 

Подобная информация- ключ для анализа состояния товарных запасов. Одним из аспектов управления товарными запасами является умелое и оперативное маневрирование ресурсами  между магазинами потребительского общества. Рациональное размещение запасов  отдельных товаров- несомненный  рычаг ускорения оборачиваемости  вложенных средств. При наличии  большого количества магазинов, торгующих  аналогичными товарами, следует изучить  состояние запасов в тех магазинах, в которых сосредоточена наибольшая часть запасов. Для этого в  Шекснинском ПОСПО проводится анализ оборачиваемости по товарным запасам  по отдельным магазинам.

 

В данном приложении проводится анализ оборачиваемости за декабрь  месяц 2008 года. из него мы видим товарооборот составил 28756,21 тыс. руб., однодневный  товарооборот 927,6 тыс. руб, норматив оборачиваемости 32 дня, фактический составил 27,8дня. Замедлилась оборачиваемость товарных запасов в магазинах: Стройматериалы, ТПС д. Слизово, ТПС д. Р- Сосновка, ТПС д. Селецкая, Бытовая техника, Аптека, ветеринарный киоск, аптечный пункт № 2, Одежда, а в магазинах  продовольственной группы ускорилась в связи с ростом товарооборота.

 

На формирование товарных запасов влияет много факторов, но важно выделить именно те, которые  осуществляют наибольшее влияние на конкретном предприятии. Эти факторы  делятся на внутренние и внешние.

Информация о работе Планирование на предприятии