Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Мая 2013 в 21:05, курсовая работа
Цель исследования заключается в обосновании и разработки путей снижения издержек в ЗАО «Элмат-Спецмаш».
Для достижения поставленной цели в работе решаются следующие задачи:
Раскрываются теоретические основы издержек производства;
Анализируются издержки производства ЗАО «Элмат-Спецмаш»;
Обосновываются и предлагаются мероприятия, направленные на сокращение издержек в ЗАО «Элмат-Спецмаш»;
Введение 3
1. Теоретические аспекты издержек производства 5
1.1. Сущность издержек производства, виды издержек 5
1.2. Издержки производства в краткосрочном периоде 13
1.3. Издержки в долгосрочном периоде 23
2. Анализ издержек предприятия ЗАО «Элмат Спецмаш» 29
2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика ЗАО «Элмат-Спецмаш» 29
2.2. Анализ издержек 34
3. Резервы и пути снижения издержек производства и себестоимости продукции 43
3.1. Резервы снижения себестоимости 43
3.2.Пути снижения издержек 52
Заключение 54
Список литературы 58
Содержание
Введение
Каждая производственная единица (предприятие) любого общества стремится к получению возможно большего дохода от своей деятельности. Любое предприятие старается не только продать свой товар по выгодной высокой цене, но и сократить свои затраты на производство и реализацию продукции. Если первый источник увеличения доходов предприятия во многом зависит от внешних условий деятельности предприятия, то второй - практически исключительно от самого предприятия, точнее, от степени эффективности организации процесса производства и последующей реализации произведенных товаров.
Многие экономисты внесли существенный вклад в изучение издержек. Например, теория издержек К.Маркса основывается на двух принципиальных категориях - издержки производства и издержки обращения. Под издержками производства понимаются затраты на зарплату, сырье и материалы, сюда же входят амортизация средств труда и т.д. Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли. В стоимости единицы товара, издержки производства составляют одну из двух ее частей. Издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли.
Говоря об издержках производства и обращения, К.Маркс рассматривал процесс формирования издержек непосредственно по их основным элементам в производственном процессе. Он абстрагировался от проблемы колебания цен вокруг стоимости. Кроме того, в двадцатом веке появилась необходимость определить изменения издержек в зависимости от количества производимой продукции. Современные концепции издержек, разработанные экономистами Запада, во многом учитывают оба вышеотмеченных момента.
В связи с вышесказанным тема исследования представляется крайне актуальной.
Цель исследования заключается в обосновании и разработки путей снижения издержек в ЗАО «Элмат-Спецмаш».
Для достижения поставленной цели в работе решаются следующие задачи:
Раскрываются теоретические основы издержек производства;
Анализируются издержки производства ЗАО «Элмат-Спецмаш»;
Обосновываются и предлагаются мероприятия, направленные на сокращение издержек в ЗАО «Элмат-Спецмаш»;
Объектом исследования выступают финансы предприятия.
Предметом исследования являются производственные издержки.
В процессе исследования были использованы законодательство и нормативно-правовые акты РФ, книги и статьи ведущих отечественных и зарубежных ученых-экономистов.
При выполнении работы были использованы следующие методы исследования: методы анализа и синтеза, научной абстракции, монографический, расчетно-конструктивный, экономико-статистический и другие.
Издержки производства – это совокупность затрат живого труда и материальных средств на изготовление продукции или услуг, выраженных в денежной форме1. Издержки производства включают в себя затраты предприятия на приобретение средств производства (сырья, материалов. комплектующих изделий, топлива, электроэнергии, оборудования и т.д.) и оплату труда работников производства. Издержки, таким образом, показывают, во что обходится производство товаров предпринимателю. Данное определение характеризует бухгалтерские издержки, которые включают только явные затраты, представленные в виде платежей за приобретаемые ресурсы. Этим они отличаются от экономических издержек, которые представляют собой сумму явных и неявных затрат фирмы на производство продукции. Неявные затраты - это стоимость факторов производства, использующихся в процессе производства, но не являющихся покупными. К ним можно отнести труд собственника - управляющего фирмы, его собственный капитал, применяемый в производстве продукции, или землю, если она является собственностью предпринимателя. Чтобы включить неявные затраты в экономические издержки фирмы, необходимо дать им денежную оценку. Но как это сделать, если ресурсы не покупаются? Для этого используется понятие "альтернативной стоимости" данных ресурсов. Пусть, например, некий предприниматель вкладывает в производство собственные денежные средства. Альтернативными вариантами использования этих средств могут быть покупка акций какой-либо корпорации, что позволит получить дивиденд на вложенный капитал, или помещение денег на депозит в коммерческом банке, что обеспечит получение процента. Альтернативная стоимость вложения средств в собственное производство определяется как денежный доход от наиболее выгодного из всех альтернативных способов использования данного ресурса. Если более прибыльной оказывается альтернатива приобретения акций, то величина упущенных дивидендов составит альтернативную стоимость средств, вкладываемых в собственное производство, т.е. величину неявных затрат, которые при суммировании с бухгалтерскими издержками покажут фактическую величину издержек производства. Производителя часто интересует не величина валовых издержек, а величина средних и предельных издержек. Средние издержки показывают, сколько затрачивает фирма на производство одной единицы продукции в среднем2. Средние издержки вычисляются путем деления валовых издержек на объем выпуска продукции. Сравнивая средние издержки с ценой продукта, можно определить, прибыльно ли производство данного продукта. Предельные издержки представляют собой прирост издержек в результате производства одной дополнительной единицы продукции. Они показывают, во сколько обойдется фирме увеличение производства на одну единицу продукции.
Экономисты и руководители, интересуются перспективами фирмы. Они озабочены предстоящими издержками и тем, как их снизить и повысить рентабельность. Они, следовательно, должны интересоваться вмененными издержками — издержками, связанными с упускаемыми возможностями наилучшего использования ресурсов фирмы. Вмененные издержки включают явные затраты, производимые фирмой, но не ограничиваются только ими.
В свои расчеты и бухгалтеры, и экономисты включают фактические расходы в виде денежных затрат. К последним, относятся заработная плата рабочих и служащих, расходы на сырье и материалы, арендная плата за недвижимость. Денежные затраты играют важную роль для бухгалтерской службы, так как они связаны с прямыми выплатами, производимыми компанией другим фирмам и отдельным лицам, с которыми они производят операции. Эти затраты существенны и для экономистов, так как издержки на зарплату и материалы представляют собой деньги, которые могли бы быть эффективно потрачены на другие цели. Денежные затраты включают также вмененные издержки. Например, зарплата представляет собой вмененные издержки на трудовые ресурсы, приобретаемые на конкурентном рынке.
По-разному бухгалтеры и экономисты относятся и к амортизации3. При оценке будущих доходов экономист или руководитель интересуется капитальными затратами на здания и машинное оборудование. Это связано не только с денежными затратами на приобретение и обслуживание техники, но также и с издержками на износ основных производственных фондов. При подсчете количественных характеристик предшествующей деятельности фирмы бухгалтеры используют действующие правила налогообложения, чтобы определить размер амортизационных платежей и рассчитать прибыль. При этом размер амортизационных отчислений не обязательно отражает действительный износ оборудования.
Понятие издержек основывается на факте редкости ресурсов и возможности их альтернативного использования. Издержки со стороны фирмы - выплаты, которые фирма обязана сделать, или доходы, которые фирма должна обеспечить поставщику ресурсов для того, чтобы отвлечь эти ресурсы от использования в альтернативных производствах. Издержки бывают внутренние и внешние. Денежные доходы, которые фирма несет в пользу поставщиков сырья, топлива, энергию и др., называются внешними. Их называют также явными или бухгалтерскими издержками, потому что они отражаются в бухгалтерском учете предприятия и имеют форму денежных платежей поставщикам факторов производства и промежуточных изделий. Издержки на собственный ресурс (оборудование), называются внутренними или неявными. Статьи бухгалтерских издержек - это статьи затрат, образующих себестоимость продукции. Статьи следующие: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация и прочие затраты. Издержки производства зависят от цен необходимых ресурсов, от технологии, т.е. от количества ресурсов, необходимых для производства. Экономисты считают издержками все платежи - внутренние и внешние, необходимые для изготовления продукта (услуги).
Каждая производственная единица (предприятие) любого общества стремится к получению возможно большего дохода от своей деятельности. Любое предприятие старается не только продать свой товар по выгодной высокой цене, но и сократить свои затраты на производство и реализацию продукции. Если первый источник увеличения доходов предприятия во многом зависит от внешних условий деятельности предприятия, то второй практически исключительно от самого предприятия, точнее, от степени эффективности организации процесса производства и последующей реализации произведенных товаров4.
Многие экономисты внесли существенный вклад в изучение издержек. Например, теория издержек К.Маркса основывается на двух принципиальных категориях - издержки производства и издержки обращения. Под издержками производства понимаются затраты на зарплату, сырье и материалы, сюда же входят амортизация средств труда и т.д. Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли. В стоимости единицы товара, издержки производства составляют одну из двух ее частей. Издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли.
Категория издержки обращения связана с процессом реализации товаров. Дополнительными издержками обращения являются издержки на упаковку, сортировку, транспортировку и хранение товаров. Этот вид издержек обращения близок к издержкам производства и, входя в стоимость товара, увеличивает последнюю. Дополнительные издержки возмещаются после продажи товаров из полученной суммы выручки. Чистые издержки обращения — издержки на торговлю (зарплата продавцов и т.д.), маркетинг (изучение потребительского спроса), рекламу, затраты на оплату персонала штаб-квартиры и т.д. Чистые издержки не увеличивают стоимости товаров, а возмещаются после продажи из прибыли, созданной в процессе производства товаров.
Говоря об издержках производства и обращения, К. Маркс рассматривал процесс формирования издержек непосредственно по их основным элементам в производственном процессе. Он абстрагировался от проблемы колебания цен вокруг стоимости. Кроме того, в двадцатом веке появилась необходимость определить изменения издержек в зависимости от количества производимой продукции.
Современная экономическая теория совершенно по иному подходит к трактовке издержек. Она исходит из редкости используемых ресурсов и возможности их альтернативного использования.
В реальной производственной деятельности необходимо учитывать не только фактические денежные издержки, но и альтернативные издержки. Последние возникают из-за возможности выбора между, теми или иными экономическими решениями. Например, владелец предприятия может потратить имеющиеся деньги различным способом: направить их на расширение производства или израсходовать на личное потребление и т.д. Измерение альтернативных издержек необходимо не только для рыночных отношений, но и для объектов, не являющихся товарами. На нерегулируемом рынке товаров, альтернативные издержки будут равны текущей установившейся на данный момент рыночной цене. Если на рынке существует несколько разных (обычно близких между собой) цен, то альтернативные издержки продажи товара по, естественно, наивысшей из предложенных продавцу покупателями цен, будут равны наибольшей из всех оставшихся (кроме наивысшей) предложенных цен5.
На основании маркетинговых исследований менеджеры производственных фирм определяют условия производства товаров (услуг), которые будут поставляться на рынок. Значительное внимание при этом уделяют предстоящим затратам. Затраты производственных факторов, используемых для производственной деятельности, называются издержками производства. Издержки представляют собой стоимость всех затрачиваемых материалов и услуг. Поэтому каждая фирма заинтересована в анализе затрат в динамике их соотношения с уровнем цены на продукт.
Любая фирма стремится получить максимум прибыли при минимальных совокупных издержках. Естественно, что минимальный объём совокупных издержек меняется в зависимости от объёма производства. Однако составляющие совокупных издержек по-разному реагируют на изменения объёма производства. Поэтому совокупные издержки делятся на вменённые, внешние, внутренние.
В зависимости от времени, затрачиваемого на изменение количества применяемых в производстве ресурсов, различают кратко- и долгосрочные периоды в деятельности фирмы.
Краткосрочным периодом называют такой временной отрезок, в течение которого фирма не в состоянии изменить свои производственные мощности. Влиять на ход и результативность производства она может лишь путём изменения интенсивности использования своих мощностей. В этот период фирма может оперативно изменять свои переменные факторы - количество труда, сырья, вспомогательных материалов, топлива6.
В краткосрочном периоде количество некоторых производственных факторов остаётся неизменным, количество других изменяется. Соответственно и издержки в этом периоде подразделяются на постоянные и переменные.
Постоянные издержки TFC (total fixed cost-общая установленная стоимость) - это такие издержки, величина которых не изменяется в зависимости от изменения объёма производства. Наличие таких издержек объясняется самим существованием некоторых производственных факторов, поэтому они имеют место даже тогда, когда фирма ничего не производит. На графике постоянные издержки изображаются горизонтальной линией, расположенной параллельно оси абсцисс (рис. 1). К постоянным издержкам относят затраты на оплату труда управленческого персонала, рентные платежи, страховые взносы, отчисления на амортизацию зданий и оборудования.
Рис.1.Постоянные, переменные и общие издержки
Переменные издержки TVC (total variable costs-общая переменная стоимость) - это издержки, величина которых изменяется в зависимости от изменения объёма производства. К ним относят затраты на оплату труда, приобретение сырья, топлива, вспомогательных материалов, оплата транспортных услуг, соответствующие социальные отчисления и т.п. Из рис. 1 видно, что переменные издержки увеличиваются по мере роста выпуска продукции. Однако здесь прослеживается одна закономерность: вначале рост переменных издержек в расчёте на единицу прироста продукции идёт замедленными темпами (до четвёртой единицы ' продукции по графику рис. 1), затем они растут всё возрастающими темпами7.