Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Февраля 2013 в 16:29, курсовая работа
При любой общественно-экономической формации и соответствующей ей форме общественной организации труда самым первым условием жизни людей и всякого производства вообще является производство продуктов питания. В создании этих продуктов исключительно важная роль принадлежит сельскому хозяйству. Сельское хозяйство как сфера производства пищевых средств находится “вне конкуренции”, не заменяется и не может быть заменено никакой другой отраслью материального производства.
Введение…………………………………………………………………...3
Теоретические основы эффективности производства продукции …...5
1.1 Значение, развитие и размещение производства картофеля ……....5
1.2 Сущность и методика оценки эффективности производства картофеля.....................................................................................................7
1.3 Экономическая эффективность производства картофеля и пути ее повышения……………………………………………………………………9
Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия
ЗАО Агрокомбинат племзавод «Красногорский»………………………13
2.1 Организационные основы, размер и специализация предприятия..13
2.2 Обеспеченность ресурсами, уровень их использования и результаты деятельности………………………………...………………..………………17
Экономическая эффективность производства картофеля на предприятии…………………………………………………………….27
3.1 Финансовые результаты от реализации продукции и факторы их обусловливающие……………………………………………………………27
3.2 Динамика объемов производства продукции и обеспеченность отрасли ресурсами……………………………………………….…………..28
3.3 Продуктивность основного производства и факторы на нее влияющие…………………………………………………………………….29
3.4 Себестоимость производства продукции и факторы ее обуславливающие…………………………………………………….…….32
Выводы и предложения………………………………………………….35
Список литературы………………………………………………………37
За исследуемый период среднегодовая численность работников сократилась на 13,8%. Увеличились такие показатели как производство продукции на 1 работника на 276,72 тыс.руб. (69,73%), производительность труда в растениеводстве и животноводстве соответственно на 331,23 руб./чел.-час (66,96%) и 911,2 руб./чел.-час (96,50%). Сократилось отработанное за год чел.-час. на 15,35%.
Финансовые результаты деятельности
предприятия характеризуются
Для того чтобы узнать, была ли эффективна производственная деятельность предприятия за анализируемый период с 2006 г. по 2010 г., нужно проанализировать данные таблицы 11.
Таблица 11 – Финансовые результаты деятельности предприятия
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. % к 2008 г. |
Выручка от продажи продукции, всего тыс. руб. (вкл. пром. прод, проч. реал-цию, розн. торг.) |
324926 |
272211 |
351321 |
410103 |
126,21% |
в том числе: |
|||||
Растениеводство |
191453 |
183771 |
207743 |
209746 |
109,55% |
Животноводство |
88005 |
68304 |
116615 |
168750 |
191,75% |
Полная себестоимость реализованной продукции, всего, тыс. руб. |
302388 |
261767 |
332323 |
405273 |
134,02% |
в том числе: |
|||||
Растениеводство |
156804 |
150254 |
188151 |
205643 |
131,15% |
Животноводство |
99147 |
90575 |
114763 |
168847 |
170,30% |
Прибыль от реализации продукции, всего, тыс.руб. |
22538 |
10444 |
18998 |
4830 |
21,43% |
в том числе: |
|||||
Растениеводство |
34649 |
33517 |
19592 |
4103 |
11,84% |
Животноводство |
-11142 |
-22271 |
1852 |
-97 |
0,87% |
Рентабельность затрат, % |
7,45% |
3,99% |
5,72% |
1,19% |
6,26 п.п. |
Рентабельность продаж, % |
6,94% |
3,84% |
5,41% |
1,18% |
5,76 п. п. |
За анализируемый период выручка от продаж выросла на 26,21%. Также увеличилась полная себестоимость продукции на 34,02%. Предприятие работает в условиях убытка. В период 2008-2011 гг. прибыль снизилась на 78,57%. В 2011 году наблюдалось резкое уменьшение прибыли на 17708 тыс.руб. Рентабельность продаж к 2011г. значительно снизилась с 6,94% до 1,18%. На данный момент предприятие показывает отрицательную динамику своих финансовых результатов.
3. Экономическая
эффективность производства
3.1 Финансовые
результаты от реализации
Таблица 12 – Финансовые результаты от реализации картофеля
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 в % к 2008 |
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
30496 |
44814 |
35277 |
57167 |
187,46 |
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
32185 |
44669 |
39123 |
50204 |
155,99 |
Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб. |
1688 |
1457 |
8989,0 |
2706 |
160,31 |
Рентабельность затрат, % |
5,5 |
3,3 |
25,5 |
4,7 |
85,45 |
Рентабельность продаж, % |
5,2 |
3,3 |
23,0 |
5,4 |
103,85 |
В течение анализируемого периода выручка от реализации продукции увеличилась на 55,99% , что явилось следствием повышения цены реализации 1 ц картофеля. Полная себестоимость реализованного картофеля увеличилась на 87,46%. Рентабельность затрат уменьшается до 4,7%, как и рентабельность продаж до 5,4% за четыре года в связи с увеличением затрат на производство продукции. В общем экономической эффективности производства картофеля ОАО «Красногрский» племзавод увеличивается не достаточно успешно.
На основе данных таблицы сопоставим на графике изменение валовой прибыли и влияющих на нее факторов.
Показатели состава и структуры сельскохозяйственных угодий представлены в таблице 13.
Таблица 13 – Состав и структура сельскохозяйственных угодий в хозяйстве
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2008 г. | ||||
га |
% |
га |
% |
Га |
% |
га |
% |
% | |
Всего сельскохозяйственных угодий |
3415 |
100 |
4565 |
100 |
3328 |
100 |
5218 |
100 |
152,80 |
В том числе: |
|||||||||
Сенокосы |
1034 |
30,28 |
1198 |
26,24 |
1024 |
30,77 |
1829 |
35,05 |
176,89 |
Пастбища |
284 |
8,32 |
284 |
6,22 |
284 |
8,53 |
0 |
0 |
0 |
Пашни |
2097 |
61,41 |
3083 |
67,54 |
2020 |
60,70 |
3389 |
64,95 |
161,61 |
Прочие виды угодий |
155 |
2,71 |
154 |
2,24 |
154 |
2,74 |
80 |
1,08 |
51,62 |
За анализируемый период
общая площадь
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 в % к 2008 |
Объем реализации картофеля всего |
45363 |
77236 |
39980 |
64082 |
141,26 |
В том числе семенной |
17240 |
10838 |
14664 |
13448 |
78,00 |
Объем реализации картофеля значительно увеличился к 2011 году на 41,26%, семенной картофель уменьшился на 3792 ц (22%).
Показатели состава и структуры посевных площадей показаны в таблице 14
Таблица 14 – Состав и структура посевных площадей
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2008 г. | ||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
Га |
% | ||
Общая площадь посевов |
2661 |
100 |
2926 |
100 |
3341 |
100 |
3314 |
100 |
124,54 |
В том числе: |
|||||||||
Зерновые |
0 |
0 |
87 |
2,97 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Многолетние травы |
870 |
32,7 |
1132 |
38,7 |
1321 |
39,5 |
1122 |
27,5 |
128,97 |
из них: |
|||||||||
на сено |
499,3 |
57,39 |
456,8 |
40,35 |
588,3 |
44,53 |
583 |
51,96 |
116,76 |
на зеленую массу |
370,7 |
42,61 |
675,2 |
59,65 |
732,7 |
55,47 |
539 |
48,04 |
145,40 |
Однолетние травы |
405 |
15,2 |
764 |
26,1 |
1003 |
30 |
1308 |
39,5 |
322,96 |
За анализируемый период
общая площадь посевов
3.3 Продуктивность основного ресурса и факторы, на нее влияющие. Показатели валового сбора и урожайности картофеля показаны в таблице 15
Таблица 15 – Валовой сбор и урожайность картофеля
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2008 г. |
Валовой сбор картофеля, ц |
105843 |
113274 |
50871 |
80573 |
76,13 |
Урожайность, ц/га |
212 |
227 |
118 |
173 |
81,60 |
За анализируемый период валовой сбор картофеля снизился на 25270 ц (23,87%), так как и урожайность на 39 ц/га (18,4%).
Показатели внесения удобрений под картофель показаны в таблице 16
Таблица 16 – Динамика внесения удобрений под картофель
Виды земельных угодий |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. | ||||
Всего |
На 1 га |
Всего |
На 1 га |
Всего |
На 1 га |
Всего |
На 1 га | |
Внесено миниральных удобрений, ц д.в. |
2690 |
5,38 |
2345 |
4,69 |
3011 |
6,02 |
2934 |
5,87 |
в т.ч. азотные удобрения |
729 |
1,46 |
599 |
1,2 |
886 |
1,77 |
753 |
1,51 |
фосфорные удобрения |
448 |
0,9 |
416 |
0,83 |
517 |
1,03 |
727 |
1,45 |
калийные удобрения |
1513 |
3,03 |
1330 |
2,66 |
1608 |
3,22 |
1454 |
2,91 |
Внесено органических удобрений, т |
2660 |
95 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |