Обоснование факторов эффективного ведения зернового производства СПК имени Чапаева Старомайнского района

Таблица 12.

Показатели  интенсификации растениеводства.

показатели	2008 год	2009 год	Отклонение  в %
Приходится  на 100 га сельскохозяйственных угодий: - производственных  затрат в растениеводстве, тыс.руб.	184,9	162,6	87,9
- затрат живого  труда в растениеводстве, чел.-час	1061	1008	95
-удобрений в  денежной оценке, тыс. руб	11,1	7,8	70,3
Произведено на 100 га пашни зерна, тыс.руб.	601	935	155
Получено на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс.руб. - валовой продукции  растениеводства	226,7	197,8	87,3
- денежной выручки  в растениеводстве	75,6	78,3	103,6

 

Можно сделать  выводы что производственные затраты  снизились на 12,1% с 184,9 тыс. руб. в 2008 году до 162,6тыс.руб. в 2009 году. Затраты живого труда на 100 га сельскохозяйственных угодий  снизились на 5%, внесенные удобрения в денежной оценке снизились с 11,1 тыс.руб. в 2008 году до 7,8 тыс.руб. в 2009 году. Валовой сбор продукции растениеводства сократился на 12,7%, в 2008 году он составлял 226,7 тыс.руб., в 2009 – 197,8 тыс.руб. В 2009 году на 3,6% увеличилась выручка от реализации продукции растениеводства  и составила 78,3тыс.руб, а в 2008 году – 75,6 тыс.руб.

Одним из основных направлений интенсификации сельского  хозяйства является химизация. Применение химикатов способствует повышению урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, улучшению качества продукции, обеспечивает экономию труда и рост его производительности.

В химизации  сельского хозяйства выделяют применение минеральных удобрений и применение гербицидов для уничтожения сорных растений. Практика показывает, что в результате химической прополки уничтожается до 80-90% сорняков, а урожайность зерновых культур повышается в среднем на l0%.

Непременное условие достижения высокой урожайности — применение минеральных удобрений. Как показывают данные научно-исследовательских институтов и практический опыт, прибавка урожая от их внесения в научно обоснованных дозах под основные зерновые культуры  составляет в среднем 2—3 ц с 1 га (для условий  Центрально-Черноземного района). Стоимость удобрений, вносимых на 1 га, в  настоящее время эквивалентна 0,8—1 ц пшеницы; таким образом, затраты на удобрения окупаются прибавкой продукции. К  сожалению, у большинства хозяйств сейчас нет средств на их  приобретение. Необходима государственная поддержка (льготные кредиты, товарный кредит и т. д.), чтобы почвенное плодородие не  убывало, а производство зерна увеличивалось. (2. стр348)

Урожайность зерновых с 1 га во многом зависит также от качества семян. Сейчас в хозяйствах в основном высевают семена 1-го класса, однако не менее 10 % их относится ко 2-му классу, с более низкой всхожестью (92 %). Отсюда постоянный перерасход семян в размере 5... 10 % от нормы высева. Посев только кондиционными семенами, соответствующими стандарту, позволит сократить  расход семян и повысить урожайность на 20—25 %.

Значительный  прирост урожайности и валовых  сборов зерна может быть достигнут  в результате сокращения потерь при  уборке урожая. Как показывает опыт ведущих зернопроизводящих  хозяйств, проведение уборки в оптимальные сроки 10—14 дней)  позволяет предотвратить потери 15—20 % урожая.

Непременное условие  высокорентабельного ведения зернового  хозяйства — рациональное использование  выращенной  продукции на основе агропромышленной интеграции. В сложившихся экономических условиях, когда недостаточно развита рыночная инфраструктура, имеются трудности со сбытом продукции,  неплатежи, целесообразно продавать не сырье, а продукцию в  переработанном виде. Переработка зерна в местах его производства  является экономически выгодной, так как позволяет рационально  использовать всю выращенную продукцию и путем ее переработки вовлечь в товарооборот.

Вместе с  тем следует отметить, что многие  сельскохозяйственные предприятия перешли на переработку сырья собственными силами вынужденно, не имея в большинстве случаев ни  современного оборудования, ни квалифицированных кадров. В то же время промышленные предприятия, имеющие в избытке  производственные мощности, которые позволяют обеспечить более полную и рациональную переработку, высокое качество и широкий ассортимент продукции, простаивают из-за нехватки сырья. В результате создававшийся десятилетиями производственный потенциал перерабатывающей промышленности функционирует неэффективно.

С целью более  полного использования этих мощностей, а  также преодоления локального монополизма в области переработки  необходимо шире развивать кооперацию и интеграцию сельских товаропроизводителей и переработчиков сырья путем создания интегрированных структур.

Вместе с  тем в нынешних условиях, когда  экономическое  положение большинства  сельхозпредприятий близко к критическому, развитие зерновой отрасли невозможно без государственной  поддержки. Необходимо обеспечить им компенсацию части затрат на приобретение минеральных удобрений, средств защиты растений, нефтепродуктов, сельскохозяйственной техники, электроэнергии.

В основу государственного регулирования  сельскохозяйственного производства должен быть положен принцип обеспечения всем нормально работающим хозяйствам минимальной  доходности, достаточной для их дальнейшего развития. (2.стр348)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2. Совершенствование  структуры зернового производства  в соответствии с конъюнктурой рынка.

Рынок зерна - это совокупность экономических отношений, проявляющаяся в сфере обмена зерна и зернопродуктов на другие материально-технические ценности или деньги, в результате которых формируется спрос, предложение и цена на зерно.

По данным Российского  агропромышленного сервера наибольший спрос среди продукции зерна и зернобобовых имеет пшеница, ячмень, кукуруза и рожь. (8)

Таблица 13.

Структура товарной продукции зерновых культур.

Вид культур	2008 год		2009 год		2010 год
	ц	% к итогу	ц	% к итогу	ц	% к итогу
зерновых и  зернобобовых всего	9346	100	15791	100	15375	100
Пшеница	7825	83,73	9510	60,23	8253	53,68
Рожь	217	2,32	1627	10,3	-	-
Гречиха	583	6,24	1042	6,6	218	1,42
Ячмень	564	6,03	3612	22,87	98	0,64
Горох	152	1,63	-	-	-	-
Овес	5	0,05	-	-	30	0,2

В структуре  товарной продукции СПК им. Чапаева наибольший удельный вес занимает пшеница, в 2008 году  - 83,73%, в 2009 году – 60,23%, в 2010 году – 53,68%. Удельный вес ячменя объеме реализованной продукции зерновых культур в 2008 году составил 6,03%, в 2009 году – 22,87%, в 2010 – 0,64%. Одна из наиболее востребованных культур рожь в общем объеме составляет 2,32% в 2008 году, 10,3% в 2009 году, а в 2010 году данная культура отсутствует. Таким образом наиболее соответствует спросу структура товарной продукции зерновых 2009 года

Выводы.

Зерно – стратегически важный продукт.

Зерновая отрасль  имеет важное экономическое и  социальное значение, от уровня развития производства зерна во многом зависят экономическая стабильность в стране и ее продовольственная безопасность.

Решение продовольственной программы в Российской Федерации в первую очередь зависит от экономической эффективности зернового хозяйства.

Критерием эффективности  является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах .

Эффективность производства зерна характеризуется урожайностью зерновых культур, производительностью труда в отрасли, себестоимостью, прибылью от реализации и уровнем рентабельности.

Анализируемое предприятие СПК им. Чапаева является средним по своим размерам. Основным видом деятельности СПК им. Чапаева является производство и реализация продукции растениеводства и животноводства. В целом финансовое состояние предприятия в 2010 году ухудшилось по сравнению с 2008 годом, о чем свидетельствует полученный убыток предприятия.

Общая площадь посевов зерновых и зернобобовых в  СПК им. Чапаева в 2010 году по сравнению с 2008 годом сократилась на 793 га. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей в 2010 году, так же как и в 2008 году составляют яровые зерновые - 57,44 % или 614 га  и 58,16 % или 1083га соответственно.

Урожайность зерновых в целом по хозяйству в 2008 году составляла 14,83 ц/га, в 2009 году урожайность зерновых возросла на 59% и стала составлять 23,6 ц/га. В 2010 году в связи с засухой урожайность всех зерновых была низкой.

Валовой сбор зерновых в 2010 году составил 11083 ц, это на 16530 ц  меньше чем в 2008 году и на 31854 ц  меньше, чем в 2009 году.  На это оказало  влияние урожайность и посевная площадь.  В 2010 году  за счет снижения посевных площадей всех зерновых культур по сравнению с 2009 годом на 746 га  валовой сбор сократился на 17709 ц, а за счет  снижения общей урожайности на 13,3 ц/га валовой сбор зерновых сократился на 14145 ц, в общем валовой сбор сократился на 31854 ц.

Производительность  труда В 2010 году по отношению к 2008 году  сократилась на 0,43 ц на 1 чел.- час. и составила 0,30 ц на 1 чел.- час. Наибольшую производительность труда мы видим в 2009 году 1,16 ц зерна на 1 чел.- час.

Уровень товарности производства зерна в 2008 году составляет 33,85%, в 2009 году  - 36,78%, в 2010 году – 138,72%.

В 2008 году рентабельность производства зерна составила 123,71%, в 2009 году – 88,77%. Производство зерна  в 2010 году оказалось нерентабельным.

Стабилизации  и повышению экономической эффективности  зернового хозяйства будет способствовать дальнейшая  интенсификация производства.

Одним из основных направлений интенсификации сельского  хозяйства является химизация.

Непременное условие  достижения высокой урожайности  — применение минеральных удобрений, а также применение гербицидов.

Развитие зерновой отрасли невозможно без государственной  поддержки. Необходимо обеспечить им компенсацию части затрат на приобретение минеральных удобрений, средств защиты растений, нефтепродуктов, сельскохозяйственной техники, электроэнергии.

 

 

 

 

 

Список  используемой литературы.

1. Н.Я. Коваленко. Экономика сельского хозяйства.- М.: КолоС, 2010 – 431.:ил. – (Учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений ).
2. И. А. Минаков. Экономика отраслей АПК. – под ред. И. А. Минакова. – М.: КолоС,2004 – 464с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений ).
3. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия : Учебник. «Инфра-М», 2009 – 536с.
4. КОМБИКОРМА №1 2011, экономика и организация, электронный адрес статьи http://www.kombi-korma.ru/2/1_11/02-03.pdf
5. ИА SoyaNews новости рынка кормов 10.01.2012,

 «Под руководством  Елены Скрынник состоялось совещание  «Заключительные итоги уборки  урожая 2011 года и задачи на 2012 год», электронный адрес статьи  http://soyanews.ru/news/detail.php?IBLOCK_ID=1&SECTION_ID=2&ELEMENT_ID=70874

6. http://ru.wikipedia.org/wiki/Экономическая_эффективность#cite_ref-0
7. http://eco.ria.ru/business/20100705/252419884.html
8. http://www.agroserver.ru/spros/zerno/