Плановые экономические показатели работы предприятия ОАО "Хлебозавод Падун - Хлеб"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2013 в 10:53, курсовая работа

Описание работы

Однако планирование может использоваться не только в условиях стабильной, четкой, формализуемой и предсказуемой среды, но и в условиях турбулентной, нечеткой и плохо прогнозируемой среды. Поэтому, тема курсовой работы является очень актуальной. Цель: разработать плановые экономические показатели работы предприятия ОАО «Хлебозавод Падун - Хлеб». Объектом исследования является планирование на предприятии ОАО «Хлебозавод Падун - Хлеб»

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 4
1.1 Общая характеристика планирования 4
1.2 Назначение и цели планирования 6
1.3 Стратегическое и оперативное планирование 10
1.4 Процесс планирования в организации 12
1.5 Система планов экономической организации 14
1.6 Организация внутрифирменного планирования 17
2. РАЗРАБОТКА ПЛАНОВЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 24
2.1 Краткая характеристика предприятия 24
2.2 Исходные данные 26
2.3 Динамика основных показателей работы предприятия по кварталам 30
2.4 Разработка плановых экономических показателей на следующий период 6
2.5 Плановый фонд времени одного рабочего за год 40
2.6 Расчет плановых затрат на один рубль продукции 42

Файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ РАБОТА РАЗРАБОТКА ПЛАНОВЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ.docx

— 169.16 Кб (Скачать файл)

В бачках из пекарни пос. Падун принесли опару для замеса теста. Всю работу по замесу теса, формовке и «выколачиванию» хлеба делали вручную. Печи топили углем. Через полгода  пустили дрожжевой цех, а всего  через 9 месяцев после начала работы предприятия в апреле 1961 г. открыли  кондитерский цех. Первым директором был  Фролов Георгий Георгиевич, начальником  производства Киселева Тамара Васильевна.

В 1986 году проводится реконструкция  предприятия угольные печи заменяются на электрические, что позволило  значительно улучшить условия труда  персонала.

19 августа 1989 г. на должность  начальника производства назначается  Рыбкин Дмитрий Николаевич. С  приходом молодого, энергичного  руководителя меняется жизнь  предприятия. Хлебозавод № 2 выходит  из состава хлебокомбината и  становится самостоятельным предприятием. Проводится замена устаревшего оборудования на новое, более совершенное.

В 1992 году производится акционирование предприятие, и хлебозавод № 2 переименовывается  в ОАО «Падун-Хлеб».

С момента основания предприятия  главным принципом работы является качество и еще раз качество. Вся  продукция выпускается с тщательным соблюдением технологии изготовления; на всех этапах производства от приема сырья до реализации проводится строгий  контроль качества. На предприятии  постоянно ведется исследовательская  работа в направлении выпуска  новых наименований продукции.

Высокий уровень подготовки наших специалистов, многолетний  опыт работы, компетентность специалистов все эти качества являются основой успеха работы нашего предприятия и позволяют с успехом смотреть в будущее.            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Исходные данные

Таблица № 2.1

№ п/п

показатели

периоды

 Итого за

 год

I-квартал

II-квартал

III-квартал

IV-квартал

1

Товарная продукция (тыс. руб.)

1010

940

990

1150

4090

2

Реализованная продукция(тыс. руб.)

1000

890

940

1100

3930

3

Стоимость основных фондов (тыс. руб.) 

900

950

1100

1115

1115

4

Стоимость оборотных средств (тыс. руб.)

801

845

845

900

900

5

Среднесписочная численность  работников (чел.)

31

35

50

60

60

6

Себестоимость продукции(тыс. руб.)

650

780

620

710

2760

6.1

Материальные затраты (тыс. руб.)

325

390

310

355

1380

6.2

Затраты на оплату труда (тыс. руб.)

97,5

117

93

106,5

414

6.3

Единый социальный налог (тыс. руб.)

195

234

186

213

828

6.4

Амортизация основных фондов (тыс. руб.)

13

15,6

12,4

14,2

55,2

6.5

Прочие затраты 

(тыс. руб.)

19,5

23,4

18,6

21,3

82,8

7

Прибыль от реализации продукции(тыс. руб.)

350

110

320

390

1170

8

Балансовая прибыль (тыс. руб.)

345

106

314

380

1145


 

 

 

 

 

Примечание.

 

Себестоимость продукции  п. 6 таблицы 2.1 включает в себя следующие  затраты:

а) Материальные затраты  п. 6.1;

б) Затраты на оплату труда  п. 6.2;

в)  Единый социальный налог  п. 6.3;

г) Амортизация основных фондов п. 6.4;

д) Прочие затраты п. 6.5;

Каждый из приведённых  пунктов составляет определённый процент  от себестоимости продукции:

а) Материальные затраты – 50 %;

б) Затраты на оплату труда  – 15 %;

в) Единый социальный налог  – 30 %;

г) Амортизация основных фондов – 2 %;

д) Прочие затраты – 3 %;

Сумма за год высчитывается  суммированием данных каждого квартала по определённому показателю. По показателям, приведённых ниже, в графу «Итого за год» - вводят данные последнего квартала анализируемого года:

- Стоимость основных фондов  п. 3

- Стоимость оборотных  средств п. 4

- Среднесписочная численность  работников п. 5

Прибыль от реализации продукции  п. 7 рассчитывается по формуле «п. 2 – п. 6» то есть чтобы определить прибыль от реализации продукции  необходимо из реализованной продукции  вычесть её себестоимость.

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчет показателей

 

    1. П. 6.1 (Материальные затраты), рассчитываются как 50% от показателей п. 6(Себестоимости продукции)

МЗI кв. = 650×50÷100=325 тыс. руб.

МЗII кв. = 780×50÷100=390 тыс. руб.

МЗIII кв. = 620×50÷100=310 тыс. руб.

МЗIV кв =710×50÷100=355 тыс. руб.

МЗЗа год =2760×50÷100=1380 тыс. руб.

 

    1. П. 6.2 (Затраты на оплату труда), рассчитываются как 15% от показателей п. 6 (Себестоимость продукции).

ЗОТI кв. = 650×15÷100=97,5 тыс. руб.

ЗОТII кв. = 780×15÷100=117  тыс. руб.

ЗОТIII кв. = 620×15÷100=93 тыс. руб.

ЗОТIV кв =710×15÷100=106,5 тыс. руб.

ЗОТЗа год =2760×15÷100=414 тыс. руб.

 

 

    1. П. 6.3 (Единый социальный налог), рассчитывается как 30% от показателей п. 6 (Себестоимость продукции).

ЕСНI кв. = 650×30÷100=195 тыс. руб.

ЕСНII кв. = 780×30÷100=234  тыс. руб.

ЕСНIII кв. = 620×30÷100=186 тыс. руб.

ЕСНIV кв =710×30÷100=213 тыс. руб.

ЕСНЗа год =2760×30÷100=828 тыс. руб.

 

 

    1. П. 6.4 (Амортизация основных фондов), рассчитывается как 2% от показателей п. 6 (Себестоимость продукции).

АМI кв. = 650×2÷100=13 тыс. руб.

АМII кв. = 780×2÷100=15,6  тыс. руб.

АМIII кв. = 620×2÷100=12,4 тыс. руб.

АМIV кв =710×2÷100=14,2 тыс. руб.

АМЗа год =2760×2÷100=55,2 тыс. руб.

 

 

    1. П. 6.5 (Прочие затраты), рассчитывается как 3% от показателей п. 6 (Себестоимость продукции).

 ПЗI кв. = 650×3÷100=19,5 тыс. руб.

ПЗII кв. = 780×3÷100=23,4 тыс. руб.

ПЗIII кв. = 620×3÷100=18,6 тыс. руб.

ПЗIV кв =710×3÷100=21,3 тыс. руб.

ПЗЗа год =2760×3÷100=82,8 тыс. руб.

 

    1. П.7 (Прибыль от реализации продукции), рассчитывается как «п. 2 – п. 6»

ПРI кв = 1000-650=350 тыс. руб.

ПРII кв =890-780=110 тыс. руб.

ПРIII кв =940-620=320 тыс. руб.

ПРIV кв =3930-2760=1170 тыс.руб.

 

 

 

 

 

        1. Динамика основных показателей работы предприятия по кварталам.

Таблица №  2.2

№ п/п

Наименование

Индексы

I

Кв.

II

Кв.

III

Кв.

IV

Кв.

Итого

Т.Р.

%

1

Товарная продукция

Базисный

1010

940

990

1150

4090

114

Цепной

1,00

0,93

1,05

1,16

2

Реализованная продукция

Базисный

1000

890

940

1100

3930

110

Цепной

1,0

0,89

1,06

1,17

3

Стоимость основных фондов

Базисный

900

950

1100

1115

1115

124

Цепной

1,0

1,06

1,16

1,02

4

Стоимость оборотных средств

Базисный

801

845

845

900

900

112

Цепной

1,0

1,055

1,0

1,065

5

Среднесписочная численность  работников

Базисный

31

35

50

60

60

193

Цепной

1,0

1,13

1,43

1,2

6

Себестоимость продукции  в том числе

Базисный

650

780

620

710

2760

109

Цепной

1,0

1,2

0,795

1,145

6.1

Материальные затраты

Базисный

325

390

310

355

1380

109

Цепной

1,0

1,2

0,795

1,145

6.2

Затраты на оплату труда

Базисный

97,5

117

93

106,5

414

109

Цепной

1,0

1,2

0,795

1,145

6.3

Единый Социальный Налог

Базисный

195

234

186

213

828

109

Цепной

1,0

1,2

0,795

1,145

6.4

Амортизация основных фондов

Базисный

13

15,6

12,4

14,2

55,2

109

Цепной

1,0

1,2

0,795

1,145

6.5

Прочие затраты

Базисный

19,5

23,4

18,6

21,3

82,8

109

Цепной

1,0

1,2

0,795

1,145

7

Прибыль от реализации

продукции

Базисный

350

110

320

390

1170

114

Цепной

1,0

0,314

2,91

1,22

8

Балансовая прибыль

Базисный

345

106

314

380

1145

110

Цепной

1,0

0,31

2,96

1,21


 

 

Расчёт темпов роста фактических  показателей работы предприятия  за отчетный период.

 

За базовый период принимается  первый квартал, индекс равный единице, для вычисления последующих индексов делим сумму показателя последующего периода на сумму первого:

 

III кв. =∑II кв./∑I кв. ;

IIII кв. =∑III кв./∑II кв. ;

IIV кв. =∑IV кв./∑III кв.;

 

На основе данных формул рассчитаны показатели, представленные в таблице.

Темпы роста вычисляется  по формуле:

Т. Р. =(Сумма показателя за IVкв. / Сумма показателей за Iкв.)×100%

 

Т.Р.ТП = 1150 ÷ 1010 × 100 = 114 %

Т.Р.РП = 1100 ÷ 1000 × 100 = 110 %

Т.Р.СОФ = 1115 ÷ 900 × 100 = 124 %

Т.Р.СОС = 900 ÷ 801 × 100 = 112 %

Т.Р.ЧР = 60 ÷ 31 × 100 = 193 %

Т.Р.СП = 710 ÷ 650 × 100 = 109 %

Т.Р.ПР = 355 ÷ 325 × 100 = 109 %

Т.Р. БП = 106,5 ÷ 97,5 × 100 = 109 %

Δ Т.Р. = Т.Р.РП – Т.Р.СП = 110 – 109 = 1 %

Темпы роста реализованной  продукции выше темпа роста себестоимости  продукции на 1 %, следовательно прибыль  организации увеличилась на 1 %

 

 

 

                                      

 

 

Для наибольшей наглядности  восприятия темпов роста показателей  предприятия, изобразим динамику изменений  графически.

Рисунок № 1.

 

Рисунок № 2.

 

 

 

 

Рисунок № 3.

 

 

 

Рисунок № 4.

 

 

 

Рисунок № 5.

 

 

Рисунок № 6

 

 

 

Рисунок № 7

 

 

Рисунок № 8.

 

 

 

    1. Разработка плановых экономических показателей работы предприятия.

   Таблица № 2.2

   №

    п/п

Наименование показателя

Единица измерения

Период

исследования

Итого

за год

I  Кв.

II Кв.

III Кв.

IV

Кв.

1.

Товарная продукция

Тыс. руб.

1151,4

1071,6

1128,6

1311

4662,6

2.

Реализованная продукция

Тыс. руб.

1100

979

1034

1210

4323

3.

Стоимость основных фондов

Тыс. руб.

`1116

1178

1364

1382,6

1382,6

4.

Стоимость оборотных средств

Тыс. руб.

897,1

946,4

946,4

1008

1008

5.

Среднесписочная численность  работников

Человек

59,8

67,6

96,5

115,8

115,8

6.

Себестоимость продукции

Тыс. руб.

783

728,7

767,5

891,5

3170,7

6.1

Материальные

Затраты

Тыс. руб.

391,5

364,3

383,7

445,7

1585,3

6.2

Затраты на оплату труда

Тыс. руб.

251,04

251,04

251,04

251,04

1004,1

6.3

Единый Социальный

Налог

Тыс. руб.

97,63

97,63

97,63

97,63

390,52

6.4

Амортизация

основных

фондов

Тыс. руб.

27,65

27,65

27,65

27,65

110,6

6.5

Прочие

затраты

Тыс. руб.

18,9

22,7

18,04

20,6

80,24

7.

Прибыль от

реализации

продукции

Тыс. руб.

317,05

250,31

266,55

318,52

1152,4

8.

Балансовая 

прибыль

Тыс. руб.

-

-

-

-

-


 

 

Примечание

Плановые экономические  показатели рассчитываются в зависимости  от темпов роста данных показателей, но так как находятся прогнозируемые данные, то тогда должны быть взяты  и запланированные темпы роста. Так для расчёта таких показателей  как:

- Товарная продукция;

-Реализованная продукция;

-Стоимость основных фондов;

- Стоимость оборотных средств;

- Среднесписочная численность  работников;

Необходимо запланировать  темпы роста с повышением. То есть повышение будет происходить  относительно имеющихся темпов роста  в анализируемом периоде. Так  в анализируемом периоде темпы  роста:

- Товарная продукция –  114%

-Реализованная продукция- 110%

- Стоимость основных фондов  – 124%

- Стоимость оборотных  средств – 112%

- Среднесписочная численность  работников – 193%

Имея запланированные  темпы роста показателей можно  рассчитать прогнозируемые данные по формуле:

«Прогнозируемый показатель = Сумма за год показателя в анализируемом  периоде ×запланированный темп роста  данного показателя ÷ 100% »

- Товарная продукция : 4090×114÷100=4662,6 тыс. руб.

-Реализованная продукция  : 3930×110÷100=4323 тыс. руб.

- Стоимость основных фондов :1115×124÷100=1382,6 тыс. руб.

- Стоимость оборотных  средств : 900×112÷100=1008 тыс. руб.

- Среднесписочная численность  работников :60×193÷100=115,8 чел.

1. Расчёт товарной продукции  по плану:

ТППЛГ=ТПГ×ТРПЛГ÷100%;

2. Расчёт реализованной продукции по плану:

РППЛГ=РПГ×ТРПЛГ÷100%;

    1. Расчёт стоимости основных фондов по плану:

СОФПЛГ=СОФГ×ТРПЛГ÷100%;

    1. Расчёт стоимости оборотных средств по плану:

СОСПЛГ=СОСГ×ТРПЛГ÷100%;

    1. Расчёт среднесписочной численности работников:

ЧРПЛГ=ЧРГ×ТРПЛГ÷100%;

Для каждого квартала приведённых  показателей данные вычисляются  аналогично.

Показатель себестоимости, а именно: себестоимость продукции; материальные затраты прогнозируются относительно затрат на один рубль  товарной продукции, причём данный индекс необходимо запланировать с понижением. То есть понижение будет происходить  относительно имеющихся индексов в  анализируемом периоде. Так для  себестоимости продукции затраты  на один рубль товарной продукции  будут составлять:

Информация о работе Плановые экономические показатели работы предприятия ОАО "Хлебозавод Падун - Хлеб"