Производительность труда

Затраты труда подразделяют также на прямые и косвенные. К прямым затратам относится труд рабочих (механизаторов, животноводов и др.), непосредственно связанных с производством определенного вида продукции. Косвенные затраты – это труд работников, занятых обслуживанием и управлением отраслью или хозяйством в целом (агрономов, зоотехников, инженерно-технических работников). Косвенные затраты распределяют по видам продукции пропорционально сумме прямой заработной платы.

В процессе производства продукции участвует не только живой человеческий труд, но и прошлый, овеществленный в средствах производства (машинах, посадочном материале, топливе, семенах, кормах и т.д.). Повышение производительности и общественного труда заключается в том, что доля живого труда сокращается, а доля овеществленного возрастает, но таким образом, что общая масса труда, заключается в единице продукции, уменьшается.

В условиях, когда сельское хозяйство испытывает большие трудности с обеспечением квалифицированной рабочей силой, наиболее полное использование имеющегося трудового потенциала – важнейшее условие повышения эффективности всего общественного производства. Основной показатель, характеризующий степень использования трудовых ресурсов, - время, отработанное каждым сельскохозяйственным работником в общественном производстве, т.е. фактическая годовая выработка и использование реального фонда рабочего времени. При определении фонда рабочего времени (нормы труда) исходят из необходимости полного и эффективного использования трудовых ресурсов в производстве с учетом обслуживания ЛПХ и создания благоприятных условий для воспроизводства рабочей силы.

Фонд рабочего времени устанавливают в единицах измерения затрат труда – человеко-часах в год, квартал, месяц в расчете на одного работника. Определение фонда рабочего времени (оптимального предела затрат труда работником в производстве) – обязанность экономической службы хозяйства. Годовой фонд рабочего времени трудоспособных работников – это разность, полученная при вычитании из числа календарных дней в году количества выходных, праздничных, очередного отпуска, затрат в ЛПХ, невыхода на работу по погодным условиям и др. размер указанного фонда зависит в значительной мере от конкретных условий. В Республике Беларусь он составляет 240-250 дней в год, или 1920чел-часов.

Уровень использования трудовых ресурсов характеризуется следующими показателями:

степень вовлечения трудовых ресурсов в общественное производство – отношение участвующих в производстве трудоспособных к наличной их численности в хозяйствах.

коэффициент использования трудовых ресурсов в течение года – отношение фактически отработанного в общественном производстве рабочего времени (чел-часов) к возможному годовому фонду рабочего времени.

коэффициент использования рабочего времени. Полноту использования трудовых ресурсов необходимо учитывать не только в течение года, но и повседневно, т.е. в течение рабочего дня. Его определяют отношением чистого времени к возможному дневному времени.

Для выявления степени обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами проводят экономически обоснованные расчеты потребности рабочей силы и запасов труда. Сопоставление потребности в труде с его запасом – баланс труда.

Метод балансовых расчетов с широким использованием отдельных частей баланса – основной метод планирования. Потребность в труде земледельческих и животноводческих отраслей рассчитывают на основе технологических карт по каждой культуре и виду животных. Для упрощения расчетов целесообразно определять затраты труда на отдельные виды сельскохозяйственных работ в расчете на 1га и на одну голову животных. Эти данные используют для выявления общей потребности в работниках на весь объем работ. Они служат основой для установления укрупненных нормативных показателей, необходимых для планирования сельскохозяйственного производства:

- затрат труда (чел-ч., работников  в год) в расчете на 1га культуры, на 1га пашни, на 1 голову скота;

- нормы посевной нагрузки, пашни, животных на одного среднегодового  работника.

На промышленных предприятиях АПК для характеристики использования основной части трудовых ресурсов – рабочей силы – применяют баланс рабочей силы. Основным показателем её является потребная численность работников.

На уровне пищевой отрасли (основная промышленная отрасль АПК) она определяется укрупненным методом, исходя из планового объема производства продукции и повышения производительности труда.

 

Чп =	Чб * Коп	- Эч
	100

 

(1.2.6.)

Чб – численность персонала в базисном году, чел.; Коп – планируемый темп роста объема продукции, %; Эч – относительное уменьшение численности работников за счет роста производительности труда, чел.

Потребность в персонале (работниках) на уровне промышленного предприятия АПК определяется по категориям, а внутри их – по профессиям, специальностям и квалификации. Расчет ведется с помощью различных методов, которые зависят от категории работников, характера выполняемых работ и других факторов. К ним относятся:

- исчисление по трудоемкости  работ;

- исчисление по нормам выработки;

- исчисление по рабочим местам  и нормам их обслуживания.

 

 

2. Организационно-экономическая  характеристика РСУП «Демехи»  Речицкого района Гомельской области.

 

РСУП «Демехи» пригородное хозяйство, административно хозяйственным центром является деревня Солтаново расположенная в 15 км от города Речица в направлении города Гомель и в 3 км от железнодорожной станции. Хозяйство расположено в зоне умеренно континентального климата со сравнительно мягкой зимой и влажным прохладным летом. Вегетационный период начинается во второй декаде апреля и длится 180-185 дней.

В 1972 году было введено в эксплуатацию 6 откормочников по откорму крупного рогатого скота. В 1976 году вводится дополнительно 3 откормочника на 100 скотомест.

Республиканское сельскохозяйственное унитарное предприятие «Демехи» (далее предприятие) ранее зарегистрированное решением Гомельского облисполкома от 22.10.1996 года №513 как совхоз «Демехи» перерегистрировалось в связи с реорганизацией путем присоединения к нему учебного хозяйства Речицкого профессионально-технического училища №178, согласно передаточного акта от 01.06.2001 года. Правопреемником учебного хозяйства Речицкого профессионально-технического училища №178 является Республиканское сельскохозяйственное унитарное предприятие «Демехи». На основании приказа Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 22.10.2005 года №593 реорганизовалось Республиканское сельскохозяйственное унитарное предприятие «Демехи» путем присоединения к нему коммунального сельскохозяйственного унитарного предприятия «Подолесье». РСУП «Демехи» является правопреемником КСУП «Подолесье» Речицкого района Гомельской области.

Форма собственности в РСУП «Демехи» – республиканская. Орган государственного управления – Речицкое Управление сельского хозяйства и продовольствия, которому подведомственна организация.

Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь и уставом. Предприятие является юридическим лицом в форме унитарного предприятия, основанного на праве хозяйственного ведения, является коммерческой организацией, действует на принципах полного хозяйственного расчета, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета, гербовую печать со своим наименованием, штампы и иные реквизиты.

Местонахождение предприятия: Республика Беларусь, Гомельская область, Речицкий район, д. Солтаново, ул. Ленина 81, индекс 247530.

Целью деятельности предприятия является насыщение рынка качественной продукцией животноводства и растениеводства, обеспечение постоянного прироста прибыли, необходимого для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов государства.

РСУП «Демехи» включает 9 населенных пунктов: Солтаново, Демехи, Козье, Деражня, Старо-Красное, Ново-Красное, Будка-Шибенка, Осветник, Кветка. В целях лучшего медицинского обслуживания населения и работников предприятия в д. Султаново функционирует фельдшерско-акушерский пункт. Для проведения собраний предприятия имеется Дом животновода.

Основными направлениями деятельности РСУП «Демехи» являются:

• выращивание зерновых культур;
• выращивание картофеля;
• производство молока, мяса, свинины;
• производство меда и других сельхозпродуктов;
• иная деятельность, не запрещенная действующим законодательством.

В сельском хозяйстве главным средством производства является земля. Чем эффективнее она используется, тем выше производство продукции в хозяйстве. Основной экономический потенциал РСУП «Демехи» – это основные и оборотные средства, а также земельные угодья. Почвенный покров хозяйства разнообразен. На территории организации преобладает дерново-подзолистая почва, развивающаяся на среднесуглинистых лессовых суглинках. Данные о земельных угодьях в РСУП «Демехи» приведены в таблице 2.1.1.

Таблица 2.1.1. - Состав и структура землепользования
Экспликация земель	2005 г.		2006 г.		2007 г.		2007 г. в % к 2005 г.
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	4868	100	11925	100	12197	100	250,5
В т.ч. с.х. земель	4307	88,4	9892	82,9	10166	83,3	236
из них:
пахотных	1843	37,8	4665	39,1	4939	40,5	268
луговых	2464	50,6	5204	43,8	5204	42,7	211
лесных	146	3,0	827	7	831	6,8	569
под водными объектами	108	2,2	226	1,9	226	1,8	209
Наличие осушенных земель	1449	6,4	2243	18,8	2243	18,4	155

 

Проанализировав данные таблицы 2.1.1, можно отметить, что в РСУП «Демехи» наблюдается увеличение площади земельных угодий. Так общая земельная площадь в 2007 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась почти в 2,5 раза, т.е. на 7329 га, за счет передачи земель из КСУП «Подолесье». Площадь пашни увеличилась с 1831 га до 4939 га. Освоенность земель организации за 2007 г. составляет – 83,3%, а распаханность сельскохозяйственных угодий – 48,6%.

Специализация отдельных сельскохозяйственных организаций носит исключительно разнообразный характер. Под влиянием конъюнктуры рынка, развития производительных сил совершенствуются и изменяются характер и формы специализации. При оценке общехозяйственной специализации пользуются прежде всего основными показателями, отражающими объем и структуру товарной продукции. Далее рассмотрим состав и структуру товарной продукции РСУП «Демехи» в таблице 2.1.2.

Анализ данных таблицы показывает, что в структуре товарной продукции в 2007 г. наибольший удельный вес занимает молоко – 50,3%, зерно – 20,7%,  а также мясо КРС (в живом весе) – 12,4%. В течение трёх лет наблюдается рост удельного веса в общем объеме реализованной продукции картофеля и овощей, а также реализации КРС на племенные цели.

В целом по организации объем товарной продукции в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличился на 2464 млн. руб. или на 75%, т.к. увеличился объем валовой продукции. Данные таблицы подтверждают специализацию РСУП «Демехи» – мясомолочное скотоводство с развитым производством зерна.

Таблица 2.1.2. - Состав и структура товарной продукции
Виды продукции	2005 г.		2006 г.		2007 г.		2007 г.в % к 2005 г.
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Зерно	515	11,66	496	8,64	565	7,5	110
Картофель	1	0,02	13	0,23	16	0,21	В 16 раз
Др. продукция растениеводства	6	0,14	36	0,63	24	0,3	400
Продано в ж. м. на:
мясо
КРС	3099	70,18	3466	60,45	4436	60,3	143
Свиньи	-		274	4,78	554	7,4	-
Лошади	-		2	0,04	-		-
племенные цели
КРС	504	11,41	462	8,05	404	5,44	80
Свиньи	-		50	0,87	-		-
Лошади	5	0,11	1	0,02	-		-
Молоко	284	6,44	932	16,25	1374	18,8	484
Мед	1	0,02	1	0,02	1	0,01	100
Др. продукция животноводства	1	0,02	1	0,02	3	0,04	300
Всего	4416	100	5734	100	7478	100	169