Производство и себестоимость озимой ржи по материалам СПК «Октябрь»

 

Вывод: из данной таблицы  видно, что урожайность зерновых в отчетном году

повысилась по сравнению  с предыдущим годом .

Среднегодовой удой молока от одной коровы понизился на 2.1 %. Уровень производства продукции  животноводства на 100 га с/х угодий выглядит таким образом: молоко и прирост КРС уменьшился, а прирост свиней и товарная продукция- увеличился в сравнении с предыдущим годом. Уровень продукция растениеводства на 100 га пашни- по зернобобовым уменьшился,а по масленичным культурам увеличился. Оплата труда на 1 работника в год увеличилась в отчетном году по сравнению с предыдущим годом на 22,2 %. Прибыль по предприятию в отчетном годусоставила на 41,7% выше предыдущего. Уровень рентабельности в данном хозяйстве в отчетном году составил 46,1%, что на 15,9% выше предыдущего года.

 

1.5 Оценка состава,  размера и структуры земельных  угодий

 

В сельском хозяйстве земля  является активным фактором производства.

Земли, которые систематически используются для определенных производственных целей, называются сельскохозяйственными  угодьями. К основным видам сельскохозяйственных угодий относятся: пашня (посев, пар, огород), залежь (земли, ранее занимаемые под  пашню, но более года не используемые для посева или под пар), сенокосы, пастбища и многолетние насаждения (без полезащитных лесных полос). 
     Определение структуры земельного фонда и сельскохозяйственных угодий имеет исключительно важное значение для выявления резервов улучшения использования земельных угодий. 
Структура с/х угодий это процентное соотношение отдельных видов сельхозугодий в общей площади сельхозугодий. Структура с/х угодий зависит от зональных особенностей землепользования и характеризуется значительными различиями по экономическим районам.

Под структурой земельного фонда понимают процентное соотношение отдельных видов угодий в общей земельной площади. Она дает представление о сельскохозяйственном использовании земли. 
 Удельный вес пашни в общей площади сельскохозяйственных угодий показывает уровень распаханности этих угодий. Рассмотрим структуру земельных угодий изучаемого предприятия в таблице  4

Таблица 4

Размер и структура  земельных угодий

Вид угодий	Площадь, га			Структура, %
	Предыдущий год	Отчетный год	Отклонение, (+;-)	Предыдущий год	Отчетный год
1	2	3	4	5	6
Общая земельная площадь, га	13452	13452	0	100	100
Сельскохозяйственные угодья – всего, га	12500	12500	0	92,92	92,92
Из них: пашня	11450	11450	0	85,12	85,12
сенокосы	450	450	0	3,35	3,35
пастбища	600	600	0	4,46	4,46
Прочие угодья	952	952	0	7,08	7,08

 

Вывод: таблица показывает, что изменений в структуре  с/х угодий СПК

«Октябрь» и его земельного фонда за анализируемый период не произошло.

 

1.6 Обеспеченность  предприятия трудовыми ресурсами

 

Повышение эффективности  с/х производства и конечные результаты труда непосредственно зависят от уровня квалификации кадров и степени использования трудовых ресурсов.

В состав трудовых ресурсов включаются как работники, так и  часть населения, которая не принимает  участия в процессе труда, но при  соответствующих условиях может  быть использована для производства с/х продукции. Состав трудовых ресурсов с/х предприятий представлен постоянными, сезонными и временными работниками, а также другими категориями рабочих, состоящих в штате. Уровень использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве характеризуются следующими показателями: количеством отработанных за год человеко-дней (человеко-часов) каждым работником в общественном производстве и отношением количества отработанных человеко-дней к возможному фонду рабочего времени.

 

Рассмотрим обеспеченность трудовыми ресурсами изучаемого предприятия в таблице 5.

 

Таблица 5

Трудовые ресурсы  предприятия

Категория работников	Среднегодовая численность, чел.
	план	факт
1	2	3
По сельскохозяйственному  предприятию - всего	209	213
Работники занятые в с/х производстве всего	204	207
В том числе:
рабочие постоянные	139	141
рабочие сезонные и временные	36	37
Служащие:
Руководители	9	9
Специалисты	20	20
Работники торговли и общественного  питания	5	6

 

Вывод: из данной таблицы  мы видим, что в СПК «Октябрь»  среднесписочное количество работников было запланировано в количестве 209 человек,а фактически составило 213 человек.

Фактически обеспеченность рабочей силой составила на 1,9% больше плановой.

1.7 Обеспеченность  предприятия основными средствами

 

Уровень и темпы роста  с/х продукции, повышение экономической эффективности производства в с/х хозяйстве в определенной мере зависит от обеспеченности отросли основными средствами. Низкая обеспеченность предприятия основными фондами приводит к несвоевременному выполнению важнейших технологических операций, росту трудоемкости и и увеличению материально-денежных затрат на производство единицы продукции. В совою очередь наличие большого количества сверхнормативных средств производства способствует росту амортизационных отчислений, увеличению затрат на их сохранение и обслуживание в конечном итоге ведет к удорожанию производственной с/х продукции. Высокая эффективность с/х производства достигается при оптимальной обеспеченности предприятия основными производственными фондами. Одной из важнейших характеристик экономики любого предприятия является обеспеченность его основными фондами, а также эффективность их использования.

К показателям обеспеченности предприятия основными фондами  относятся

фондообеспеченность и фондовооружённость.

Фондообеспеченность – это среднегодовая стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения на 100 га сельхозугодий.

Фондовооружённость – среднегодовая стоимость основных производ- ственных фондов сельскохозяйственного назначения на 1 среднегодового работника.

Экономическая эффективность  использования основных производственных фондов характеризуется системой показателей, основные из которых фондоотдача  и фондоёмость. Фондоотдача может быть определена по валовой продукции, по валовому доходу и прибыли. В первом случае она исчисляется отношением основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения к стоимости валовой продукции, во втором – отношением к ней валового дохода, в третьем –прибыли.

Фондоёмкость продукции представляет среднегодовую стоимость основных

производственных фондов сельскохозяйственного назначения на 1 рубль валовой

продукции.

 

Рассмотрим обеспеченность основными фондами данного предприятия  в таблице 6.

Таблица 6

Обеспеченность  предприятия основными средствами

Показатели	Предыдущий год	Отчетный год	Отчетный год к предыдущему,%
1	2	3	4
1. Среднегодовая стоимость  основных производственных фондов, тыс. руб.	110165	112046	101,7
2. Энергетические мощности, л.с.	13830	14237	102,9
3. Среднегодовая численность  работников, чел.	204	207	101,5
4. Площадь с.-х. угодий, га	12500	12500	100,0
5. фондообеспеченность, тыс. руб.	881,3	896,4	101,7
6. Фондовооруженность, тыс. руб.	540,0	541,3	100,2
7. Энергообеспеченность, л.с.	110,6	113,9	102,9
8. Энерговооруженность, л.с.	67,8	68,8	101,5

 

Вывод: из данной таблицы  видно, что в отчетном году среднегодовая  стоимость основных производственных фондов повысилась на 1,7%. В связи  с этим и показатель фондообеспеченности увеличился на 1,7%

,а фондовооруженность уменьшилась на 0,02%. Так получилось из-за поступления основных средств производства. В связи с этим увеличилась энергообеспеченность на 2,9%,а энерговооруженность увеличилась на 1,5%.

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2 Производство и себестоимость озимой ржи

 

2.1 Размер и  структура посевных площадей

 

Одной из основных отраслей с/х производства является растениеводство. При анализе отраслей растениеводства главное внимание обращается на выполнение плана по урожайности и валовым сборам с/х культур. При анализе используются абсолютные величины для выполнения плана валовых сборов посевных площадей и урожайности с/х культур. Относительными величинами характеризуют структуру посевных площадей, уровень выполнения планового задания по урожайности и валовым сборам культур.

Посевные площади предприятий  устанавливают на основе общей потребности  в продукции растениеводства  и плановой урожайности. В первую очередь необходимо рассчитать сколько продукции может быть реализовано по различным каналам сбыта, а также какова потребность на внутрихозяйственные нужды. Далее определяют потребность в семенах по каждой культуре.

Зная потребность в  продукции растениеводства, а также  планируемую урожайность с/х культур определяют размер посевных площадей. Рассмотрим размер и структуру посевных площадей изучаемого предприятия в таблице 7

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 7

Размер и структура  посевных площадей

Вид угодий	Площадь, га		Структура, %		Отклонение, (+;-)
	Предыдущий год	Отчетный год	Предыдущий год	Отчетный год	га
1	2	3	4	5	6
Пшеница озимая	900	1100	9,3	11,8	200
Рожь озимая	800	700	8,3	7,5	-100
Ячмень яровой	3500	3000	36,3	32,2	-500
Кукуруза на зерно	800	500	8,3	5,4	-300
Горох	550	700	5,7	7,5	150
Горчица	1100	1200	11,4	12,9	100
Подсолнечник	700	1300	7,3	14,0	600
Капуста	6	3	0,1	0,0	-3
Кукуруза на силос	800	503	8,3	5,4	-297
Многолетние травы	494	300	5,1	3,2	-194
Посевная площадь, всего	9650	9306	100	100	-344

 

Вывод: Данная таблица показывает, что общая посевная площадь в  отчетном периоде по сравнению с  предыдущим годом уменьшилась на 344 га, это произошло из-за уменьшения посевных культур: рожь озимая,ячмень яровой, кукуруза на зерно, кукуруза на силос, многолетние травы, капуста. Общая посевная площадь под зерновые культуры составила- 64,5%,под масленичные культуры увеличилась и составила в общем 8,2%, под овощные культуры уменьшилась и составила - 0,03%, под кормовые культуры составила 8,6% за отчетный год.

 

 

 

 

2.2 Динамика урожайности  озимой ржи, ц с 1 га

 

Урожайность сельскохозяйственных культур важнейший фактор увеличения валовых сборов. Динамика урожайности  проводится в сравнении с плановой и средней величиной предыдущих лет. Урожайность является результатом  взаимодействия и взаимовлияния  природных агротехнических и  организационных факторов

Проанализируем выполнение плана по урожайности с/х культур в таблице 8.

Таблица 8

 

Динамика урожайности  озимой ржи, ц с 1 га

 

Культура	Предыдущий год	Отчетный год		Фактическая урожайность,% к
		план	факт	пред. году
Рожь озимая	21	23	25,6	121,9

 

Вывод: из таблицы видно, что фактическая урожайность  озимой ржи повысилась по сравнению  с предыдущим годом на 21,9 %, с сравнении  с плановой п овысилась на 11,3 %.

 

3. Динамика валовых сборов озимой ржи

 

Одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства является растениеводство. При анализе  отрасли растениеводства главное  внимание обращается на выполнение плана  по урожайности и валовым сборам сельскохозяйственных культур. При  анализе используются абсолютные величины, для выполнения планов валовых сборов посевных площадей и урожайности  сельскохозяйственных культур. Относительными величинами характеризуют структуру  посевных площадей. Уровень выполнения планового задания по урожайности  и валовому сбору культур.

Рассмотрим динамику валового сбора озимой ржи в изучаемом  предприятии в таблице 9

Таблица 9

Динамика валовых  сборов озимой ржи

Вид продукции	Предыдущий год	Отчетный год		Отклонение (+, -)		Фактический
				от		объем в % к
факт	факт	план	факт	предыдущего года	плана	преды-дущему года
1	2	3	4	5	6	7
Рожь озимая	16800	16100	17920	1120	1820	106,7