Себестоимость как экономическая категория

- отчетная себестоимость  определяется по истечению планового  периода по фактическим затратам. Сравнение отчетной себестоимости  с плановой служит контрольным  целям и позволяет выявить  ухудшение либо улучшение работы  предприятия, степень реализации  намеченных плановых заданий.

Себестоимость продукции  тесно взаимосвязана с такими показателями промышленного производства, как прибыль, рентабельность и цена продукции. Выше уже отмечено, что  складывающиеся цены на продукцию отрасли  тяготеют к общеотраслевым издержкам .

Поэтому снижение себестоимости (индивидуальной) обуславливает увеличение объема и нормы прибыли хозяйствующего субъекта, расширяет возможности  расширенного воспроизводства и  дальнейшего развития предприятия. Фирма получает больше возможностей для решения социальных проблем трудового коллектива, что положительно влияет на производительность и эффективность труда.

Следовательно, уровень себестоимости  и ее динамика являются одним из главных факторов изменения прибыльности и рентабельности предприятия. Если предприятие за счет более низкой индивидуальной себестоимости (относительно среднеотраслевой) имеет значительную маржу при продаже продукции, это означает, что у него имеется  большой "запас прочности", значительные резервы повышения конкурентоспособности, роста объема продаж и доли рынка; оно сильнее конкурентов, его  позиции устойчивее.

 

 

1.2 Затраты, включаемые  в себестоимость, и их классификации

 

 

Для планирования, учета  и анализа производственные затраты  предприятия объединяются в однородные группы по многим признакам.

А) По видам расходов. Группировка по видам расходов является в экономике общепринятой и включает в себя две классификации: по экономическим элементам затрат и по калькуляционным статьям расходов.

Первая из них (по экономическим  элементам) применяется при формировании себестоимости на предприятии в  целом и включает в себя пять основных групп расходов:

1. Материальные затраты,  затраты на оплату труда, отчисления  на социальные нужды, амортизация  основных фондов, прочие затраты. Их структура формируется под влиянием различных факторов: характера производимой продукции и потребляемых материально-сырьевых ресурсов, технического уровня производства, форм его организации и размещения, условий снабжения и сбыта продукции и т.д. В зависимости от преобладающей доли отдельных элементов затрат различают следующие виды отраслей и производств: материалоемкие, трудоемкие, фондоемкие, топливо и энергоемкие и смешанные.  
Материальные затраты во всех отраслях народного хозяйства (кроме добывающих) занимают основную долю в себестоимости продукции. В их состав входят: сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, топливо, энергия и др. Сырье и материалы включают в себя стоимость приобретаемых со стороны ресурсов, которые входят в продукт и составляют его основу или являются необходимым компонентом. Покупные материалы и полуфабрикаты, приобретаемые со стороны, подвергаются в дальнейшем дополнительной обработке или сборке-монтажу. Вспомогательные материалы добавляются к основным с целью изменения их внешнего вида или других свойств, а также используются при обслуживании производства (смазочные, обтирочные, красители, упаковочные и проч.). Топливо (твердое, жидкое, газообразное) и энергия всех видов (электрическая, тепловая, сжатого воздуха, холода и др.), приобретаемые со стороны, выделяются особо в составе материальных затрат в связи с их важным народнохозяйственным значением. В материальные затраты включаются также расходы на тару, упаковочные материалы, инструмент, запасные части и др.

2. Затраты на оплату  труда отражают участие в себестоимости  продукции необходимого живого  труда. Они включают заработную  плату основного производственного  персонала, а также не состоящих  в штате работников, относящихся  к основной деятельности. Оплата труда включает: заработную плату, начисляемую по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам в соответствии с системами оплаты труда, принятыми на предприятии; стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты; надбавки и доплаты; премии за производственные результаты; оплату очередных и дополнительных отпусков; стоимость бесплатно предоставляемых услуг; единовременные вознаграждения за выслугу лет; надбавки за работу на Крайнем Севере и по  районным  коэффициентам и другие расходы. Не включаются в себестоимость выплаты работникам предприятий, не связанные непосредственно с оплатой труда, имеющие своим источником средства специальных фондов, целевых поступлений, фондов профсоюзных организаций и др. (материальная помощь, надбавки и единовременные пособия ветеранам труда, оплата путевок на лечение и отдых, дивиденды, выплачиваемые по акциям, компенсации в связи с повышением цен, оплата проезда к месту работы и проч.). 

     3.Отчисления  на социальные нужды представляют  собой форму перераспределения  национального дохода на финансирование  общественных потребностей. Начисленные  средства направляются во внебюджетные  фонды и используются на предусмотренные  законом цели. Тарифы страховых  взносов ежегодно утверждаются  в федеральном законе, принимаемом  Государственной Думой и одобряемом  Советом Федерации. В эту группу  затрат в настоящее время включаются  четыре вида платежей.

 а)  Отчисления в  Фонд социального страхования  Российской Федерации. Тариф страховых  взносов установлен в размере  5,4% по отношению к начисленной  оплате труда по всем основаниям. Эти взносы формируют, в основном, бюджеты профсоюзных организаций, из которых оплачиваются больничные листы, путевки в санатории, материальная помощь и другие социально-культурные нужды трудового коллектива и отдельных работников.  
б)  Отчисления в Пенсионный фонд Российской Федерации включаются в себестоимость продукции организациями-работодателями в размере 28% (в сельском хозяйстве - 20,6%) от начисленного фонда оплаты труда. Индивидуальные предприниматели вносят в этот фонд 5% дохода, полученного от их деятельности, а работающие граждане - 1% от заработной платы. Средства фонда используются на выплату всех видов пенсий и пособий пенсионерам и инвалидам.  
в) Страховые взносы в Государственный фонд занятости населения Российской Федерации для предприятий-работодателей установлены в размере 1,5% от начисленного фонда оплаты труда. Средства фонда направляются на трудоустройство и помощь лицам, потерявшим работу.  
г) Фонд обязательного медицинского страхования формируется из взносов в размере 3,6% от начисленной оплаты труда (из них 0,2% направляется в Федеральный фонд).

Кроме вышеназванных фондов в стране действуют многочисленные негосударственные пенсионные фонды, фонды медицинского страхования, службы трудоустройства и т.п., формирование средств которых имеет другие источники, не относящиеся к себестоимости продукции предприятий.  
    4.Амортизация основных фондов на их полное восстановление включается в себестоимость продукции в суммах, определяемых на основе балансовой стоимости фондов и действующих норм амортизационных отчислений. Износ начисляется как на собственные основные фонды, так и арендованные (если иное не предусмотрено договором аренды), а также на стоимость помещений, предоставляемых бесплатно предприятиям общественного питания и медицинского обслуживания трудовых коллективов предприятий.  
В состав прочих затрат входят разнообразные и многочисленные расходы; налоги и сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по обязательному страхованию имущества и за выбросы загрязняющих веществ в окружающую среду, оплата процентов за кредит, суммы износа по нематериальным активам, командировочные и представительские расходы, оплата работ по сертификации продукции, вознаграждения за изобретательства и рационализацию и др.

 

    Б) Вторая группа затрат (по калькуляционным статьям) используется при составлении калькуляций (расчет себестоимости единицы продукции), позволяющих определить, во что обходится предприятию единица каждого вида продукции, себестоимость отдельных видов работ и услуг.

 

 

 

 

 

 

 

1.3 Структура себестоимости  и факторы,  ее определяющие

 

 

Под структурой себестоимости  понимается ее состав по элементам  или статьям и их доля в полной себестоимости.  На структуру себестоимости  влияют следующие факторы:

1. Специфика (особенности)  предприятия. Исходя из этого различают: трудоемкие предприятия (большая доля заработной платы в себестоимости продукции); материалоемкие  (большая доля материальных затрат); фондоемкие  (большая доля амортизации);   энергоемкие (большая доля топлива и энергии в структуре себестоимости),

2. Ускорение научно-технического  прогресса.  Этот фактор влияет  на структуру себестоимости многопланово. Но основное влияние заключается  в том,  что под воздействием  этого фактора доля живого  труда уменьшается,  а доля  овеществленного труда в себестоимости  продукции увеличивается, 

3. Уровень концентрации,  специализации, кооперирования,  комбинирования и диверсификации  производства,

4. Географическое местонахождение  предприятия, 

5. Инфляция и изменение процентной ставки банковского кредита, (стоимость материальных ресурсов,  основных фондов, рабочей силы изменяется неадекватно по отношению к друг другу;  опережение процесса выбытия основных фондов над процессом их ввода, -  приводит к снижению доли амортизации;  неоднократная переоценка основных средств не соответствует уровню инфляции;  увеличение процентных ставок по кредитам значительно повышает плату за кредиты коммерческим банкам).

Структуру себестоимости  продукции характеризуют следующие  показатели:

• соотношение между живым  и овеществленным трудом;

• доля отдельного элемента или статьи в полных затратах;

• соотношение между постоянными  и переменными затратами,  между  основными и накладными расходами,  между производственными и коммерческими

(непроизводственными)  расходами,  между прямыми и косвенными и др.

Систематическое определение  и анализ структуры затрат на предприятии  имеют очень важное значение,  в первую очередь,  для управления издержками на предприятии с целью  их минимизации.

Структура затрат позволяет  выявить основные резервы по их снижению и разработать конкретные мероприятия  по их реализации на предприятии. Структура  затрат на каждом предприятии также  должна анализироваться как в  поэлементном,  так и в постатейном  разрезе.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Анализ себестоимости  продукции предприятия ОАО «Концерн Энергомера»

 

2.1 Общие сведения  о предприятии ОАО «Концерн  Энергомера»

 

Для рассмотрения темы курсовой на практике, а именно образование  себестоимости на предприятие, себестоимость  как экономическая категория, я  взяла Ставропольский «Концерн Энергомера».

  Открытое акционерное  общество Концерн "Энергомера" образовано 25 января 1994 г. и располагается в г. Ставрополе Ставропольского края. Сегодня Концерн по праву входит в число ведущих компаний РФ по производству средств и систем учета электроэнергии. Более 6 000 ставропольцев трудятся на предприятиях Концерна. За время 10-летней деятельности компанией достигнуты значительные результаты: продукция торговой марки "Энергомера" получила широкое признание не только на территории России, но и за рубежом.

Более 20 дочерних предприятий, в числе которых - заводы, 6 специализированных конструкторских бюро, финансовые и  торговые предприятия, представляют современный  состав Концерна. Часть предприятий  расположена далеко за пределами  Ставропольского края.

В настоящее время основу компании составляют:

- Завод измерительных приборов "Энергомера", известный ранее как НПО "Квант", - ведущий в стране производитель электронных средств учета электроэнергии и средств метрологического контроля.

- Электротехнический завод "Энергомера" - входит в состав основных предприятий России в области разработки и производства оборудования для электрохимической защиты, устройств защитного отключения(УЗО), электрощитового оборудования, а также широкого спектра трансформаторов различного назначения.

- Завод электронных материалов и приборов "Аналог". Основная продукция - материалы для электронной промышленности. Освоено производство элементов солнечных батарей.

- Завод синтетических корундов "Монокристалл" - один из мировых лидеров по производству искусственных сапфиров и изделий на их основе. Продукция завода пользуется большим спросом не только в России, но и в США, Великобритании, Германии, Голландии, Израиле, Японии и многих других странах. Большая часть всей продукции завода идет на экспорт. Учитывая важнейшие параметры и качество обработки ставропольских корундов, многие зарубежных специалисты ставят их на уровень мировых образцов.

Такое объединение предприятий  в составе Концерна стало началом  движения в сторону повышения  качества выпускаемой продукции  при снижении ее себестоимости. Включение  каждого нового предприятия в  состав Концерна определило новый этап в их развитии и дало толчок для  активного возрождения производства.

Сегодня каждое из предприятий  Концерна "Энергомера" вносит существенный вклад в развитие экономики города и края.

Номенклатурный ряд электротехнической продукции Концерна включает: электронные  приборы и системы учета электроэнергии, а также соответствующее сервисное  и метрологическое оборудование, устройства защитного отключения и  учетно-распределительные электрощиты, оборудование для защиты от электрохимической  коррозии подземных металлических  сооружений.

Профилирующим направлением деятельности Концерна стало приборостроение, а точнее - производство современных  средств учета электроэнергии.

Первые электросчетчики (Ф68700, ЦЭ6807, ЦЭ6803, ЦЭ6805), выпущенные под  маркой Концерна "Энергомера", представляли собой приборы на дискретных элементах с торроидными трансформаторами, имевшие классический советский дизайн. Эти приборы отличались более широкими возможностями в сравнении с индукционными электросчетчиками. Далекие от совершенства, но наиболее соответствующие требованиям времени, именно электронные счетчики Концерна стали первыми массовыми приборами в реальной эксплуатации десятков энергосистем России.