Себестоимость продукции и резервы ее снижения в ЗАО «Луч»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Июня 2012 в 07:21, курсовая работа

Описание работы

Цель работы - выявление резервов снижения себестоимости продукции.
Для достижения поставленной цели, необходимо решить ряд задач:
- изучить методическую, учебную, экономическую литературу по данной теме;
- дать природно-экономическую характеристику изучаемого хозяйства;
- раскрыть понятия общественных издержек производства и себестоимости продукции. Ее виды;
- изучить классификацию производственных затрат;
- изучить пути снижения себестоимости продукции;
- рассчитать резервы снижения себестоимости продукции в ЗАО «ЛУЧ».

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………
4
1.
Природно-экономическая характеристика ЗАО «Луч»………………
6
2.
Выявление резервов снижения себестоимости продукции………….
10
2.1.
Понятие общественных издержек производства и себестоимость продукции, виды………………………………………………………..

10
2.2.
Классификация производственных затрат……………………………
17
2.3.
Резервы снижения себестоимости продукции……………………….
22
3.
Себестоимость продукции и резервы ее снижения в ЗАО «Луч»…..
26

Заключение………………………………………………………………
30

Список использованной литературы…………………………………..

Файлы: 1 файл

Себестоимость ЗАО Луч5.doc

— 287.00 Кб (Скачать файл)

    5. Себестоимость — один из важнейших показателей экономической эффективности, фиксирующий, во что обходится предприятию производство того или иного вида продукции, позволяющий объективно судить о том, насколько это выгодно в конкретных экономических условиях хозяйствования

     6. Проанализировав показатели ЗА «Луч» в таблицах, можно отметить, что предприятие является предприятием средних размеров, производящего продукцию сельского хозяйства. Так,  стоимость валовой продукции увеличилась на 6749 тысяч рублей, выручка от реализации продукции в 2011 году составила 26470 тыс. рублей, что по сравнению с 2010 годом выше на 4974 тыс. рублей.

     Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в отчетном году увеличилась  на 1254 тыс. руб. за счет приобретения в хозяйстве новой техники.

     Среднесписочная численность работников уменьшилась на 73 человека.

     Энергетические мощности за предыдущий год составила 8691 л.с., а в отчетном 2011 году уменьшились и составили 8686 л.с.

     Площадь с/х угодий в предыдущем году составляла 3890 га, в т.ч. пашня – 3049  га, и в отчетном году этот показатель не изменился.

     7. Валовая продукция на 1 работника в отчетном году увеличилась в сравнении с предыдущим годом на 117,52% и составила 432 тыс. руб. Оплата труда 1 работника снизилась в отчетном году на 51,19% и составила 123 тыс. руб.

    Прибыль от реализации продукции на 1 работника  увеличилась на 118,2% и составила 432 тыс. руб. в отчетном году.

    Фондоотдача увеличилась с 0,78 руб. до 0,92 руб., что на 17,94 % больше показателя прошлого года.

    Уровень рентабельности производства, как и  уровень рентабельности в целом  по хозяйству снизился.

    8. Себестоимость зерновых и зернобобовых уменьшилась на 170,41 руб. и составила 253,63 руб., и на 6,37 руб. от среднерайонных показателей, в том числе озимых зерновых – на 191,3 руб., что больше среднерайонных показателей на 1,11 руб.

    Себестоимость подсолнечника на зерно в 2011 году увеличилась на 75,7 руб. и составила 412 руб., что больше среднерайонного показателя года на 121,22 руб.

    Себестоимость сахарной свеклы также увеличилась  на 75,7 руб., но это меньше среднерайонного  показателя на  9,41 руб.

      Себестоимость молока увеличилась в отчетном году в сравнении с прошлым годом на 195,8 руб., но это меньше среднерайонного показателя на 311,3 руб.

    По  приросту КРС себестоимость составила  4980,08 руб., что больше показателя прошлого года на 199,09 руб. и больше среднерайонного показателя на  2656,80 руб.

    9. Затраты по основному производству  сократились на 7242 тыс. руб. и  составили в отчетном 2011 году 30429 тыс. руб.

    Наибольший  удельный вес в структуре затрат занимают материальные затраты, которые  в отчетном периоде составили 75,04%. Но в отчетном году они снизились на 2125 тыс.руб.

    Второе  место в структуре затрат занимают затраты на оплату труда – 12,29%., что  на 2735 тыс. руб. меньше показателя прошлого года. Это связано с сокращением  рабочих мест в хозяйстве.

    Наименьший  удельный вес приходится на отчисления  на соц. нужды – 1,31%.

    Амортизация составляет в структуре себестоимости  7,06%, что на 1,84% больше показателя прошлого года.

    По  статье «Прочие затраты» просматривается  уменьшение затрат на 2254 тыс. руб. или  на 5,16%.

    10. В данном хозяйстве в 2011 году план по снижению себестоимости зерновых и зернобобовых выполнен на 100,92%, чего  нельзя сказать по озимым зерновым, где план выполнен только на 96,54%. Такая же тенденция наблюдается и на выращивании сахарной свеклы, где план выполнен только на 99,66%. и на  надое молока, где план также выполнен на 93,48%.

    11. В хозяйстве имеются как внутрихозяйственные,  так и внешнехозяйственные резервы  снижения себестоимости продукции.  Так на выращивании зерновых  и зернобобовых резервы снижения себестоимости составили 1466 тыс. руб., в т.ч. по озимым зерновым – 36,72 руб.,  по подсолнечнику на зерно – 11,98 тыс.руб., по сахарной свекле – на 18,6 тыс. руб., по молоку – 46,8 тыс. руб., по приросту КРС – 621,84 руб. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 

  1. Российская  Федерация. Государственная дума. Гражданский  кодекс Российской Федерации. [Текст] Часть  первая, вторая и третья: по состоянию  на 1 февр.2005г.: офиц. Текст/М-во юстиции  рос.Федерации. –М.: Юрайт, 2005.- 480 с.
  2. Конституция Российской Федерации [Текст]: офиц. Текст. – М.: Юристъ, 2005. – 63с.
  3. Российская Федерация. Законы. Трудовой кодекс Российской Федерации [Текст]: - М.: Издательство «Омега-Л», 2011. – 192 с.
  4. Налоговый кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая [Текст]: М.: Проспект, КноРус, 2011. – 800 с.
  5. Грибов, В.Д., Экономика предприятия [Текст]: Учебник. Практикум/В.Д.Грибов, В.П.Грузинов. – 4-е изд., перераб. и доп. –М.: Финансы и статистика; ИНФРА-М, 2009. – 400с. Ил.
  6. Сафронов, Н.А. Экономика организации (предприятия) [Текст]: учебник для ср.спец.учеб.заведений. -2-е изд., с изм./Н.А.Сафронов. –М.: Магистр: ИНФРА-М, 2011. – 255 с.
  7. Скляренко, В.К. Экономика предприятия ( в схемах, таблицах, расчетах) [Текст]6 учеб.пособие/ В.К.Скляренко, В.М.Прудников, Н.Б.Акуленко, А.И.Кучеренко. – М.: ИНФРА-М, 2010.-256 с.
  8. Симунина, Т.А. Экономика предприятия [Текст]: учеб.пособие/Т.А.Симунина, Е.Н.Симунин, В.С.Васильцов. – 3-е изд.. перераб и доп.-М.: КНОРУС, 2008, -256 с.
  9. Фокина О.М. Экономика организации [Текст]: учеб.пособие/ О.М.Фокина, А.В.Соломка. – Воронеж: ИММиФ, 2007, - 300 с.
  10. Экономика сельского хозяйства: учеб.пособие/ под ред. Н.А.Попова. – Магистр: ИНФРА-М, 2010.-398 с.

Информация о работе Себестоимость продукции и резервы ее снижения в ЗАО «Луч»