Себестоимость продукции растениеводства: яровой пшеницы в ТОО «Рассвет» Ртищевского района Саратовской области

При исчислении себестоимости  часть основных затрат можно прямо отнести на конкретную культуру или вид животных и работ. К ним относятся затраты на оплату труда, стоимость горючего, семян кормов, средств защиты растений. Основными объектами исчисления себестоимости сельскохозяйственной продукции являются следующие:

1. зерновые и озимые культуры (зерно, зерноотходы);
2. сахарная свекла (корнеплоды, семена);
3. картофель (клубни);
4. овощные культуры открытого грунта качаны, корнеплоды, луковицы, бобы, салат);
5. кормовые культуры (зеленная масса, сено);
6. многолетние культуры (плоды, ягоды, усы)

Классификация затрат по элементам

Затраты, образующие себестоимость продукции, группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

• материальные затраты;
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация основных фондов;
• прочие затраты.

В элементе материальные «Материальные затраты» отражаются затраты на предметы труда, на оплату работы и услуг производственного характера:

• Семена и посадочный материал собственного производства и покупные без затрат по подготовке семян к посеву;
• Прочая продукция сельского хозяйства – навоз, подстилка и яйца для инкубации;
• Минеральные удобрения.
• Корма собственного производства и покупные, используемые на корм скоту и птице, включая рабочий скот, без затрат на их доставку.
• Затраты на сырье и материалы подсобных промышленных производств.
• Плата за услуги подачи воды для орошения и другие расходы, оказываемые водохозяйственными организациями.

К материальным затратам относятся такие потери продукции  и материалов в пределах норм естественной убыли при хранении и транспортировке.

В элементе «Затраты на оплату труда» отражаются затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, в том числе компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законодательством, компенсации, выплачиваемые в установленных законодательством размерах женщинам, находящихся в частично оплачиваемом отпуске по уходу за ребенком до достижения им определенного законодательством возраста, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности.

В элементе «Отчисления  на социальные нужды" отражаются обязательные отчисления по установленным законодательством нормам органам государственного социального страхования, фонда занятости и медицинского страхования от затрат на оплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции по элементу «Затраты на оплату труда».

В элементе  «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов. В этом элементе затрат отражаются также амортизационные отчисления от стоимости основных фондов.

К элементу «Прочие  затраты» в составе себестоимости  продукции относятся:

- налоги, включая  землю;

- сборы, отчисления  в специальные внебюджетные фонды;

- платежи за  предельно допустимые выбросы  загрязняющих веществ;

- вознаграждения  за изобретения;

• платежи по процентам за кредиты банков в пределах ставок, установленных законодательством;
• плата сторонним предприятиям за пожарную и сторожевую охрану;
• за подготовку и переподготовку кадров;
• плата за аренду в случае аренды отдельных объектов основных производственных фондов;
• износ по нематериальным активам.

Затраты связанные  с производством и реализацией продукции, при планировании, учете и калькулировании себестоимости продукции группируются по следующим статьям затрат:

• оплату труда с отчислением на социальные нужды;
• семена и посадочный материал;
• средства защиты растений и животных;
• корма;
• сырье для переработки;
• содержание основных средств:

а) нефтепродукты;

б) амортизация  основных средств;

в) ремонт основных средств.

• работы и услуги;
• организация производства и управления;
• платежи по кредитам;
• потери от падежа животных;
• прочие затраты.

Общая классификация  затрат принимаемые в мировой  экономике.

1) По влиянию объема  производства на затраты: постоянные  и переменные;

2) По способу применения  затрат на себестоимость продукции:  прямые и накладные;

3) По периодичности вложения: текущие и единовременные

4) По отношению к производственному  процессу: производственные и непроизводственные;

5) По времени начисления: фактические и плановые;

6) По степени агриготирования:  общие и на единицу продукции;

Накладные расходы  связаны с организацией производства и управлением и делятся на две группы: общепроизводственные и общехозяйственные: заработная плата руководителей и специалистов общехозяйственных служб, затраты на содержание легкового транспорта, спецмашины, диспетчерской службы, командировочные, почтовые , телефонные, канцелярские расходы, затраты на подготовку, переподготовку, повышения квалификации работников.

Накладные определяются по видам продукции пропорционально  сумме затрат на заработную плату, амортизацию и текущей ремонт.

4. РАСЧЁТ ЗАТРАТ  НА ПРИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ

РАСТЕНИЕВОДСТВА